化學(xué)新物質(zhì)學(xué)習(xí)方法
我們生活在一個(gè)絢麗多彩的物質(zhì)世界中，化學(xué)新物質(zhì)學(xué)習(xí)助于我們形成科學(xué)的物質(zhì)觀，下面學(xué)習(xí)啦小編收集了一些關(guān)于化學(xué)新物質(zhì)學(xué)習(xí)方法，希望對(duì)你有幫助
化學(xué)新物質(zhì)學(xué)習(xí)方法
一、熟悉教材，理順學(xué)習(xí)思路
介紹化學(xué)物質(zhì)時(shí)，教材一般按“存在→組成→性質(zhì)→用途→制法”順序展開(kāi)。例如，課題1指出氧氣存在于空氣中，屬于純凈物;課題2講述氧氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);課題3介紹氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法。這樣編寫(xiě)，體現(xiàn)了知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，按照這一思路進(jìn)行學(xué)習(xí)，符合認(rèn)知規(guī)律。
二、重視實(shí)驗(yàn)，突出物質(zhì)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)是手段，反應(yīng)是主體。實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)、研究化學(xué)的重要手段，實(shí)驗(yàn)觀察能豐富我們對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的感性認(rèn)識(shí)，避免死記硬背。化學(xué)性質(zhì)是核心知識(shí)，反應(yīng)表達(dá)式是學(xué)習(xí)的“重中之重”，必須高度重視、熟練掌握。例如，教材中與氧氣有關(guān)的反應(yīng)式有兩類(lèi)，一類(lèi)表示氧氣的化學(xué)性質(zhì)(與金屬鋁、鐵，非金屬磷、硫、木炭的反應(yīng))，另一類(lèi)表示氧氣的制法(使用高錳酸鉀、過(guò)氧化氫)，要能熟練書(shū)寫(xiě)這些反應(yīng)表達(dá)式，并記住有關(guān)的現(xiàn)象。
三、外引內(nèi)聯(lián)，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)
研究表明，合理的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)是發(fā)展能力的基礎(chǔ)。進(jìn)行單元復(fù)習(xí)時(shí)，我們要從更高的視角重新審視學(xué)過(guò)的知識(shí)，找出各部分知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系，建構(gòu)一個(gè)完整、合理的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)(可參照右圖)。例如，氧氣只由一種物質(zhì)組成，這就決定了它屬于純凈物，具有確定的性質(zhì)。氧氣難溶于水、密度比空氣大，決定了制取時(shí)可用排水法或向上排空氣法收集。氧氣具有支持燃燒、供給呼吸的性質(zhì)，決定了它可用帶火星的木條檢驗(yàn)，可用于煉鋼、醫(yī)療急救等?？諝庵写嬖谘鯕?，決定了工業(yè)上需要的大量氧氣可通過(guò)液化空氣來(lái)獲得。
四、聯(lián)系實(shí)際，提高應(yīng)用能力
理論聯(lián)系實(shí)際，要自覺(jué)把所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活相聯(lián)系，學(xué)會(huì)從化學(xué)的視角分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。知識(shí)只有在應(yīng)用中才能得到內(nèi)化和升華，完成一定量的作業(yè)是學(xué)好化學(xué)的重要保證。做作業(yè)時(shí)，要養(yǎng)成認(rèn)真審題、規(guī)范作答、解后反思的習(xí)慣，要善于總結(jié)解題規(guī)律。例如，通過(guò)解答“怎樣鑒別二氧化碳和氧氣”，總結(jié)出鑒別物質(zhì)應(yīng)當(dāng)從物質(zhì)的差異性入手，從二氧化碳的性質(zhì)看，可用澄清石灰水鑒別，從氧氣的性質(zhì)看，可用燃燒著的木條鑒別。
化學(xué)20種鑒別物質(zhì)的方法
1、沉淀法待鑒別物質(zhì)的溶液中，加入某種試劑，觀察是否有沉淀產(chǎn)生，進(jìn)行鑒別。例：如何鑒別Na2SO4溶液和NaNO3溶液。使用BaCl2溶液鑒定。反應(yīng)的離子方程式：Ba2++SO42-=BaSO4↓
2、氣體法根據(jù)某物質(zhì)加入某一試劑，是否有氣體產(chǎn)生，予以鑒別。例：有兩瓶失落標(biāo)簽的固體，它們是Na2CO3和NaCl，如何鑒別。使用鹽酸鑒別。反應(yīng)離子方程式：CO32-+2H+=CO2↑+H2O
3、過(guò)量法利用加入某種試劑，產(chǎn)生沉淀，繼續(xù)滴加，沉淀消失，達(dá)到鑒別的目的。例：怎樣鑒別ZnCl2溶液和MgCl2溶液。解：將兩種待鑒別的溶液分別放入二支試管中，加入NaOH溶液，可觀察到均有白色沉淀產(chǎn)生，繼續(xù)滴加NaOH溶液，可看到有一支試管內(nèi)的白色沉淀逐漸消失，另一支試管內(nèi)無(wú)此現(xiàn)象。則先產(chǎn)生白色沉淀后逐漸消失的試管內(nèi)放的是ZnCl2溶液，另一支試管內(nèi)是MgCl2溶液。反應(yīng)的離子方程式：Mg2++2OH-=Mg(OH)2↓Zn2++2OH-=Zn(OH)2↓Zn(OH)2+2OH-=[Zn(OH)4]2-+2H2O
4、相互法利用物質(zhì)間反應(yīng)，現(xiàn)象不同而予以鑒別。
例：不用任何化學(xué)試劑，也不能加熱，如何鑒別NaOH溶液和AlCl3溶液。
解：根據(jù)NaOH溶液滴入AlCl3溶液中和AlCl3溶液滴入NaOH溶液中現(xiàn)象不同進(jìn)行鑒別。方法是：取一試管，將兩種溶液中的任何一種倒入試管內(nèi)，再用膠頭滴管吸取另一種溶液，滴入幾滴于試管中，可觀察到有白色沉淀產(chǎn)生，搖動(dòng)仍不消失，則說(shuō)明試管內(nèi)放的是AlCl3溶液，膠頭滴管內(nèi)放的是NaOH溶液。反之，先產(chǎn)生白色沉淀，搖動(dòng)沉淀立即消失;試管內(nèi)是NaOH溶液，膠頭滴管內(nèi)是AlCl3溶液。反應(yīng)的離子方程式：Al3++3OH-=Al(OH)3↓Al(OH)3+OH-=AlO2-+2H2O
5、溶解法利用物質(zhì)的溶解情況進(jìn)行鑒別。例：如何鑒別CaCO3和CaCl2固體。
6、溶解熱法利用物質(zhì)溶于水，放熱或吸熱情況不同，予以鑒別。例：如何用水鑒別NH4NO3固體和KCl固體。解：將兩種固體分別溶于水，水溫有明顯降低的是NH4NO3，無(wú)明顯變化的是KCl。
7、密度法根據(jù)物質(zhì)密度不同而進(jìn)行鑒別。例：水和苯是兩種不相溶的液體，密度是水大于苯。如何進(jìn)行鑒別，不能用試劑和加熱。解：取一試管，倒入等量?jī)煞N液體，此時(shí)分為等量?jī)蓪?，下層是水，上層是苯，再加入任何一種液體，若上層增多，則加入的是苯;若下層增多，則加入的是水。
8、丁達(dá)爾法根據(jù)膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象，鑒別膠體和其它分散系。例：鑒別Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液。
9、凝聚法加入電解質(zhì)而使膠體發(fā)生凝聚，進(jìn)行鑒別。例：如何區(qū)別Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液。解：兩種液體分盛于二試管中，滴入幾滴Na2SO4溶液，有紅褐色沉淀產(chǎn)生，則試管內(nèi)放的是Fe(OH)3膠體。若無(wú)這種現(xiàn)象的是FeCl3溶液。
10、顏色法物質(zhì)顏色不同，或與其它物質(zhì)反應(yīng)，生成不同顏色，達(dá)到鑒別的目的。例1：怎樣區(qū)別H2和Cl2。例2：有兩瓶無(wú)色溶液，NaCl和NaBr，請(qǐng)予鑒別。用AgNO3溶液鑒別。反應(yīng)的離子方程式：Ag++Cl-=AgCl(白色)↓Ag++Br-=AgBr(淺黃色)↓
11、加熱法利用物質(zhì)熱穩(wěn)定性不同，進(jìn)行鑒別。例：不用任何化學(xué)試劑，如何鑒別失落標(biāo)簽的二種固體物質(zhì)是明礬和硫酸鋁。解：將二種固體分別放入試管中，加熱，試管口有水珠出現(xiàn)的，是明礬，無(wú)此現(xiàn)象的是硫酸鋁。反應(yīng)的化學(xué)方程式：KAl(SO2)2·12H2OKAl(SO4)2+12H2O
12、焰色法根據(jù)離子或單質(zhì)的焰色反應(yīng)，加以鑒別。例：如何鑒別NaCl溶液和KCl溶液。
13、燃燒法
利用物質(zhì)燃燒顏色不同或其它現(xiàn)象，予以鑒別。
例：如何區(qū)分兩種無(wú)色氣體：H2和C2H2。解：將兩種氣體分別點(diǎn)燃，有較多濃煙的是C2H2，無(wú)煙的是H2。(也可根據(jù)H2和C2H2燃燒時(shí)焰色不同進(jìn)行鑒別)。
14、熔、沸點(diǎn)法
利用物質(zhì)熔、沸點(diǎn)不同而區(qū)別的方法。
例：水和二硫化碳的鑒別。解：將兩種液體取少量，倒在表面皿上，過(guò)一會(huì)，有一液體立即揮發(fā)，是CS2;反之，不揮發(fā)的是H2O。
15、聞氣味法
根據(jù)物質(zhì)氣味不同而進(jìn)行鑒別的方法。
例：鑒別H2S和H2。
16、指示劑法
根據(jù)溶液的酸堿性，用指示劑進(jìn)行鑒別的方法。
例：怎樣用最簡(jiǎn)單的方法區(qū)別下列三種溶液：NaCl溶液、NH4Cl溶液和Na2CO3溶液。
17、氧化法
利用氧化劑，使被測(cè)物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行鑒別的方法。
例：怎樣鑒別KCl和KBr溶液。用通入Cl2的方法鑒別。反應(yīng)的離子方程式：Cl2+2Br-=Br2+2Cl-
18、還原法
利用還原劑，使被鑒別物質(zhì)發(fā)生還原反應(yīng)，再根據(jù)現(xiàn)象予以鑒別。
例：怎樣鑒別FeCl2和CuCl2溶液。解：在盛有FeCl2和CuCl2溶液的兩支試管中，通過(guò)往試樣溶液中分別放入鐵片的方法鑒別。
19、磁體法
根據(jù)物質(zhì)的磁性，進(jìn)行鑒別的方法。
例：怎樣鑒別黑色鐵粉和氧化銅粉末。
20、碳化法
利用濃硫酸的脫水性和吸水性，區(qū)別其它物質(zhì)。
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