盆栽菊花的養(yǎng)殖方法和注意事項(2)
盆栽菊花的養(yǎng)殖方法和注意事項
菊花品種分類
花期
夏菊:又名五九菊。在每年農(nóng)歷5月及9月各開花一次?,F(xiàn)今利用保護設施栽培可在陽歷5月及10月各開花一次。
秋菊:花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊,是栽培最普遍的秋菊。
寒菊:又稱冬菊?;ㄆ谧?2月至翌年1月。
花徑
大菊:花的直徑在10厘米以上,多用作多本菊和標本菊栽培。
中菊:花的直徑為6-10厘米,老用作花壇菊及大立菊栽培。
小菊:花的直徑在6厘米以下,屬滿天星型,可作盆菊、懸崖菊、扎菊、盆景菊等,以布置庭園或陳設。
顏色
單色:單色是指一花一色,有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外,每個色系又可分成多個色調(diào)。這就比較難以描述和準確把握。
復色:復色是指即一花有兩種以上的顏色,色彩變化也較豐富。有一朵花兩種顏色的如紅黃各半的“二喬”、紅黃二色的“鴛鴦荷”;有背腹兩種顏色的,如背面為黃色腹面為紅色的”金背大紅”;有花瓣以一色為底色,其上有其他顏色條紋或斑點的,如以粉紫為底色,其上有白色斑點的“梅花鹿”;有以花瓣基部為一色,先端為另一色的,如管瓣為紅色,先端為黃色的“赤線金珠”;有心花為一色,邊花為另一色,但反差不大的,如“初鳳”、“綠水”。
瓣形
平瓣:舌狀花呈平面伸展,依瓣的闊狹分為闊瓣(花瓣最闊處2厘米以上)如“帥旗”;中瓣(花瓣最闊處1-2厘米),如“墨荷”;狹瓣(花瓣最闊處1厘米以下)如“梨香菊”。
匙瓣:舌狀花為平瓣與管瓣之間的中間型,花冠基部連合部分比平瓣長,花瓣先端展開如匙稱為“匙片”。匙瓣又依匙片的長短可分為長匙瓣、中匙瓣和短匙瓣。依形狀又有直伸、內(nèi)曲和反卷之分。
管瓣:舌狀花呈管狀伸展。依管的先端開口或封閉分開管和閉管。又依管的粗細分粗管(管中部直徑在0.6厘米以上)、中管(管中部直徑0.3-0.6厘米)和細管(管中部直徑0.3厘米以下)。
桂瓣:舌狀花為平瓣或匙瓣或管瓣1-3輪。筒狀花變?yōu)楣鸢隊?或稱星管狀)。
畸瓣:花瓣奇特,可分為毛刺瓣、龍爪瓣和剪絨瓣。
葉形
菊花的葉片形態(tài)變化較小,常作為識別菊花品種的重要依據(jù)之一。按其形態(tài)可分為以下幾種類型。
正葉:葉形端正,長闊、大小、厚薄適度。主脈、支脈和缺裂都較整齊。
深裂正葉:葉形與正葉相似,缺裂較正葉為深,先端尖銳。
長葉:葉形較正葉狹長,缺裂較深。五裂整齊。
深裂長葉:葉形狹長,缺裂較長葉深,先端尖銳。
圓葉:葉長寬相近略呈圓形,葉肉較厚,鋸齒淺鈍。
葵葉:葉面積大,淺裂形如葵花葉。
蓬葉:葉形瘦長,深裂成5片狹長羽狀裂葉。形如蓬蒿葉。
反轉葉:葉緣反轉,葉面突起,如船反扣,缺裂較淺或不規(guī)則。
柄附葉:葉柄基部附生葉肉或托葉。
菊花的主要價值
觀賞
賞菊,一直是中國民間長期流傳的習慣,遠從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓,近至當今中國各城市的人民群眾,每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。北京植物園每年秋季都會舉辦賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會始辦于宋代末年,至今已有七百多年的歷史,是中國延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會之一,人數(shù)最多時可達一百萬。
菊花生長旺盛,萌發(fā)力強,一株菊花經(jīng)多次摘心可以分生出上千個花蕾,有些品種的枝條柔軟且多,便于制作各種造型,組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等,形式多變,蔚為奇觀,為每年的菊展增添了無數(shù)的觀賞藝術品。
食用
菊花能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍:“南陽白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是經(jīng)過長期摸索制作成的一種菊菜,它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成,玲瓏剔透,有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣,飽飲油脂糖甜,觀其金黃色澤,吃到口里葷中有素,素中有葷,香甜不膩,實為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,這些菊餐不但色香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋子”(即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯),清淡味美,更是別有風味。
食用的花樣,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
保健
【菊花膏】、【菊花枕】
【菊花肴】:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用于頭暈目眩、風熱上擾之癥的治療。
【菊花護膝】:將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,治療鶴膝風等關節(jié)炎。
【菊花香氣】:有疏風、平肝之功,嗅之,對感冒、頭痛有輔助治療作用。
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