有哪些冬季草莓的種植方法
有哪些冬季草莓的種植方法
冬季若還可以吃到自己種植的新鮮草莓，既營(yíng)養(yǎng)又純天然。那么種植的方法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理冬季草莓的種植方法，希望能幫到你。
冬季草莓的種植方法
準(zhǔn)備材料
苗：必須是四季草莓的苗，這一點(diǎn)非常重要，在挖苗時(shí)一定盡量多帶些原土，這樣可以降低在挖苗時(shí)對(duì)根須的傷害，同時(shí)也要選擇苗大且壯實(shí)的，這樣一是可以提高成活率，二是可以盡早吃到自己親手種植的草莓;
土壤：要選擇養(yǎng)分比較充足的土壤，盡量不要使用田間的土壤，田間的土壤都被農(nóng)藥與化肥污染過(guò)。最好是選擇山林間樹木周圍的土壤，這樣可以盡量保持它的綠色化;
花盆：普通的花盆就可以，底下最好帶個(gè)排水孔，方便管理，但是盡量稍大些，種一次當(dāng)然是多種些比較好。
種植步驟
把帶土的小苗直接放在土壤中，上面在覆蓋一層土即可，土壤的高度能將小苗的根部完全蓋住即可，然后用手把土壤壓實(shí)，不要小看這一個(gè)動(dòng)作，這樣可以更有效的使土壤與小苗相結(jié)合，有利于小苗對(duì)水分與養(yǎng)分的吸收;
栽種后要立即澆水，有水從花盆下面的小孔流出后，再適量澆一些，這樣才可以保證整個(gè)盆土已經(jīng)都被澆濕，澆水時(shí)一定要沿著盆邊慢慢澆入，以防把根部沖出來(lái);日常每次澆水都要澆足;
把花盆放在通風(fēng)良好，陽(yáng)光充裕的地方擺放;當(dāng)草莓開花時(shí)風(fēng)就可以為其進(jìn)行授粉。這個(gè)也是非常重要的(除非你能捉到小蜜蜂來(lái)為你授粉，不過(guò)這個(gè)并不現(xiàn)實(shí))。
幾個(gè)月之后，便可以吃到草莓了，也許外形并不好看，但味道會(huì)非常好，而且絕對(duì)純綠色有機(jī)，吃起來(lái)更健康喲!
草莓的清洗方法
草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。
不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果，如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對(duì)健康有危害。
用淡鹽水浸泡5分鐘，洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。
要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。
草莓果醬的做法
1.草莓切成四小塊。
2.準(zhǔn)備好草莓，先加一部分糖拌勻，室溫下放上兩三個(gè)小時(shí)腌制出汁。
3.檸檬切半。
4.腌好的草莓放到鍋里大火煮，倒入剩下的糖，擠檸檬汁，加入黃油。
5.草莓果膠含量屬于中等，加一點(diǎn)市售的果膠也是可以的。
6.煮草莓醬同時(shí)，煮一下果醬瓶，消毒。
7.果醬煮到105度就可以關(guān)火了，就可以了。
8.把果醬晾一會(huì)，撈出表面浮沫，轉(zhuǎn)移到杯子里。
9.乘熱倒入果醬瓶，蓋上蓋。
10.果醬延長(zhǎng)保質(zhì)期方法：準(zhǔn)備一鍋熱水，鍋底放一條毛巾，放入果醬瓶子，水要完全沒(méi)過(guò)瓶子，煮10分鐘。
11.完成啦大顆粒草莓果醬。
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