冬天的時候最適合白鵝的育肥了，也是最考驗(yàn)養(yǎng)殖戶技術(shù)的季節(jié)了。那么有哪些方法可以讓白鵝快速育肥呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理冬季白鵝育肥技術(shù)介紹，希望能幫到你。

　　冬季白鵝育肥技術(shù)

　　選種及育雛

　　飼養(yǎng)冬鵝應(yīng)選取體格健壯，體重較大，收腹良好，口、鼻、肛門干凈，精神活潑的鵝苗。由于冬鵝苗抗寒力差，可放入墊有軟草的筐內(nèi)，上面蓋上衣物，留一孔通氣。室溫在15℃以上時，1～5日齡的鵝苗白天可放在墊有軟草的圍欄內(nèi)飼養(yǎng)，晚上放回筐內(nèi)。5日齡后，可晝夜放在欄內(nèi)，如遇溫度過高或過低時，注意及時增減墊草及覆蓋物。

　　飼養(yǎng)管理

　　出殼1天后的鵝苗，要用切碎的鮮嫩菜葉或黑麥草放入手中誘食，如多數(shù)白鵝爭食，即可開食。先用小盆盛水，逐只將鵝苗頭壓下，調(diào)教飲水，再將食料分次勻撒到干凈草席或塑料布上，讓其采食，每隔2小時喂 1次，持續(xù)1～2天，再適量撒喂用水漫過的米飯或碎米。從第3天起改用料槽喂料，日喂4～5次;6～10日齡，日喂6～8次，其中晚上喂2次;11～12日齡改喂碎米、米糠、甘薯顆粒，日喂6次，其中晚上喂2次;21～30日齡，整個喂料中都應(yīng)添加2～3%的骨粉和0.5～0.8%的鹽。

　　冬鵝30日齡后是長骨骼、長肌肉、長羽毛階段，此時要以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料。趕群要慢慢趕，以防互相擁擠踐踏，且不可使鵝淋雨。進(jìn)舍前最好讓鵝在水中運(yùn)動一會兒，洗凈身上污泥，在舍外休息補(bǔ)料后再趕入舍內(nèi)。

　　快速育肥

　　冬鵝的主翼羽長出后，即可進(jìn)行快速育肥，經(jīng)20～25天即可上市。育肥方式可用圈養(yǎng)育肥。用竹片、麻稈等做成圍欄，高約60厘米。每平方米放養(yǎng)3～4只，食槽和飲水器掛在欄外。圈養(yǎng)時圈舍要安靜、保暖，做到不放牧、少活動，以減少消耗。飼料要多樣化，精、青搭配，以熟甘薯、米糠、玉米、稻谷和菜葉為主，另加6%左右的枯餅類、0.3～0.5%食鹽，精料磨細(xì)拌成濕料投喂，日喂3～5次，添足料水，任其飲食。

　　白鵝冬季育雛的準(zhǔn)備工作

　　1、育雛時間：傳統(tǒng)養(yǎng)鵝一般都是春季進(jìn)苗鵝，皖西白鵝也不例外，多在清明節(jié)前后進(jìn)苗鵝。這段時間，正是種鵝產(chǎn)蛋的旺季，可以進(jìn)行大量孵化。氣候由冷轉(zhuǎn)暖，對育雛比較有利。飼草萌發(fā)，可以為皖西白鵝的雛鵝提供開食吃青的飼料。當(dāng)雛鵝長到20日齡左右時，青飼料已經(jīng)普遍生長，此時的青草質(zhì)地幼嫩，育雛前還應(yīng)該做好消毒工作。

　　2、設(shè)備消毒：在接雛前2～3天，應(yīng)該對育雛室內(nèi)外進(jìn)行徹底的清掃和消毒。墻壁可以用20%的石灰漿涂刷，地面清掃干凈后，可用2%的氫氧化鈉水溶液或5%的漂白粉噴霧消毒，育雛用具如食槽和水槽等，用2%的氫氧化鈉水溶液清洗消毒，育雛室的出入口應(yīng)該設(shè)有消毒池，供工作人員進(jìn)出時消毒。準(zhǔn)備工作做好后，我們就可以選擇健康鵝苗進(jìn)行飼養(yǎng)了。

　　3、鵝苗選擇：健康的皖西白鵝鵝苗應(yīng)該具有以下特征：絨毛蓬松潔凈，長短適合，顏色鮮濃，體態(tài)勻稱，大小均勻。腹部大小適中而且柔軟，臍部收縮良好并且被絨毛覆蓋，叫聲響亮，精神活潑。將雛鵝握在手中，感覺飽滿，掙扎有力。

　　4、育雛方式：皖西白鵝可以采用地面墊料的方法進(jìn)行育雛。事先將潔凈、柔軟的稻草鍘成10厘米左右，鋪在干燥的地面上，鋪5～10厘米厚，然后把雛鵝放在稻草上面飼養(yǎng)。也可以采用地面墊料育雛與網(wǎng)上育雛相結(jié)合的方式育雛。采用這種方式育雛，需要在育雛室內(nèi)搭設(shè)網(wǎng)床或安放網(wǎng)箱。一般當(dāng)育雛室的溫度達(dá)到25攝氏度時，就可以轉(zhuǎn)到網(wǎng)上育雛了。網(wǎng)箱或網(wǎng)架離地面10～20厘米。網(wǎng)眼大小為1.3厘米左右。網(wǎng)眼過大，容易夾住雛鵝的頭或腳，造成雛鵝傷亡。網(wǎng)眼過小，雛鵝的糞便不容易漏下去。

　　白鵝的養(yǎng)殖場地的選擇

　　1、場地選擇：飼養(yǎng)皖西白鵝的場舍要求靠近自然水源，以江河、湖沼、池溏或溝溪等流動水源為最好，這樣可以方便鵝在水中活動和配種，水深1～2米為合適。鵝場附近應(yīng)該有豐富的草料資源，這樣可以進(jìn)行放牧，降低飼養(yǎng)成本。鵝場還應(yīng)該選擇在環(huán)境清靜、空氣新鮮，有樹木遮陽的地方。并且要遠(yuǎn)離村莊城鎮(zhèn)，這樣便于衛(wèi)生防疫。

　　2、鵝舍建設(shè)：皖西白鵝的運(yùn)動場地應(yīng)當(dāng)略高于水面，并且稍向南或東南傾斜，這樣光照好而且有利于排水，同時有利于防暑、防寒和防潮。鵝舍可以因地制宜建造，無論是新建，還是利用空閑住房或欄舍改建，都應(yīng)當(dāng)盡量創(chuàng)造適宜鵝生長發(fā)育的優(yōu)良環(huán)境，滿足鵝生長繁殖的需要。

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