小龍蝦養(yǎng)殖基地建設(shè)技術(shù)介紹
小龍蝦養(yǎng)殖基地建設(shè)技術(shù)介紹
小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎,因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競爭優(yōu)勢，需要專業(yè)養(yǎng)殖。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理小龍蝦養(yǎng)殖基地建設(shè)技術(shù)介紹，希望能幫到你。
小龍蝦養(yǎng)殖基地建設(shè)技術(shù)
基地選擇
選擇通風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、水源充足，且無污染、餌料來源豐富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供電便利的地方。水源選擇：可利用江河、湖泊、水庫、池塘的水為水源，井水和泉水也可使用，水PH值6—8。
基地環(huán)境
蝦池面積大、小均可，最好東西走向、向陽，池內(nèi)四周略有坡度，池底平坦，向排水口一側(cè)略有傾斜，便于排干池水。池的四周必須是泥土護(hù)坡，主要是龍蝦打洞棲息，讓它安全過冬，池埂高出水面40—50cm，池埂寬度要達(dá)到100cm，主要是防止龍蝦打洞濾水，如果池水面積超出3畝，可在池中另建1—2個(gè)田埂，成田、井、十字形均勻分布，主要讓龍蝦打洞棲息，產(chǎn)卵繁殖。
基地消毒
常用的方法有如下幾種。
1、生石灰：池水只留5—10cm積水，將生石灰打碎均勻?yàn)⑷氤厮畠?nèi)溶化，生石灰用量一般為每畝20—40市斤，使用生石灰的第二天，用鐵耙攪動(dòng)池底，使石灰漿和淤泥充分混合。
2、漂白粉：排干池水，每畝有效率占30%以上的漂白粉0.5—1千克，未排水的池塘每畝每1m的水深占30%以上的漂白粉1.5—2.5千克，使用時(shí)先將漂白粉放入木盆或鐵桶內(nèi)，加水稀釋向池塘中潑灑。消毒后的水不要放走,繼續(xù)留在池里,第二天開始進(jìn)水,達(dá)到飼養(yǎng)要求的水位即可。注：生石灰含鈣量在50%以上(理論值:71.4%)，龍蝦生長過程中會(huì)蛻殼，須攝入足量鈣。
基地培肥
達(dá)到飼養(yǎng)要求的水位后施放有機(jī)肥，如：(經(jīng)過發(fā)酵后的豬、牛糞等動(dòng)物性糞便)每畝150—250千克，使水深80cm—120cm之間，三天后，如果池水不肥，可多次少量潑灑經(jīng)過發(fā)酵的農(nóng)機(jī)肥水，使池水逐漸轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)姆识?，使水的透明?5—35cm，以清綠色為宜，池中逐漸有浮游生物生成，消毒五天后即可放入種蝦。
基地防逃
龍蝦喜歡夜間活動(dòng)，沿地爬行，防逃方法是：在水池埂外圍用石棉瓦、花綢布、塑料薄膜或鋼紗網(wǎng)等，用木樁作支架，建一個(gè)高50cm的防逃墻，底部埋入土中約30cm封嚴(yán)，保證無龍蝦逃出即可。
特別提示
在水池中可以適當(dāng)多培植水草(各種水生植物)，水草是蝦體耐以生存的輔助物和天然餌料，還可以境化池水，吸收龍蝦糞便調(diào)節(jié)水質(zhì)肥度，水生植物的生長面積應(yīng)控制在四分之一之內(nèi)且分散生長，水草進(jìn)池前用100斤水溶1斤生石灰浸泡10分鐘，以殺滅水草中的有害物質(zhì)及病原體，同時(shí)可在池底設(shè)置輔助物、隱蔽物以便龍蝦棲息。放養(yǎng)種蝦，水溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可投放種蝦，選擇晴天早晨或傍晚進(jìn)行投放，放苗時(shí)要避免池水溫差過大。
小龍蝦養(yǎng)殖池消毒方法
生石灰消毒
在使用生石灰消毒前池水只留5～10厘米的積水，將生石灰打碎均勻?yàn)⑷氤厮畠?nèi)溶化，生石灰用量一般為每畝20～40千克，使用生石灰的第二天，用鐵耙攪動(dòng)池底，使石灰漿和淤泥充分混合。由于生石灰含鈣量在50%以上(理論值:71.4%)，龍蝦生長過程中會(huì)蛻殼，須攝入足量鈣，而且生石灰價(jià)格便宜。
漂白粉消毒
龍蝦養(yǎng)殖池使用漂白粉消毒消毒需要排干池水，每畝有效率占30%以上的漂白粉0.5～1千克，未排水的池塘每畝每1米的水深占30%以上的漂白粉1.5～2.5千克，使用時(shí)先將漂白粉放入木盆或鐵桶內(nèi)，加水稀釋向池塘中潑灑。消毒后的水不要放走，繼續(xù)留在池里，第二天開始進(jìn)水，達(dá)到飼養(yǎng)要求的水位即可。
火堿消毒
現(xiàn)在很多龍蝦養(yǎng)殖場消毒池普遍使用火堿消毒，但火堿作用不迅速，對(duì)許多病毒無效，具有腐蝕性，容易與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)而失效。同時(shí)，火堿對(duì)皮膚和器官有灼傷作用，進(jìn)行消毒操作的人員要注意自我防護(hù)，以免灼傷皮膚。
小龍蝦養(yǎng)殖效益影響因素
種質(zhì)原因
由于小龍蝦具有自然繁殖的習(xí)性，所以絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶采取的都是一年放種，多年養(yǎng)成的養(yǎng)殖模式，這就必然導(dǎo)致龍蝦之間存在近親繁殖的問題，最終導(dǎo)致龍蝦的種質(zhì)退化，個(gè)體越來越小，并且在養(yǎng)殖過程中又都采取的是捕大留小的方式，等到每年9月份前后選留親蝦的時(shí)候，大規(guī)格的龍蝦早已賣光，所以只有把那些較小的龍蝦留作下一年的親蝦用，這樣的親蝦本身就差，其繁殖的下一代的品質(zhì)就更難以得到保證。
建議養(yǎng)殖戶要每隔3年徹底清一次塘，將塘中所有的龍蝦全部清光一只不留，下一年更換新的親蝦，或者在每年的9月份前后從其它地方的養(yǎng)殖戶那里引進(jìn)一定數(shù)量的大規(guī)格龍蝦作為親蝦。注意：在引進(jìn)親蝦的時(shí)候在同一個(gè)地方只需引進(jìn)一種性別的親蝦就可以了，如果在同一個(gè)地方同時(shí)引進(jìn)雌雄親蝦的話，這同樣可能會(huì)存在近親繁殖的問題。親蝦的選擇要求附肢齊全，體質(zhì)健壯，無病無傷，活動(dòng)能力強(qiáng)，體重在30～50克/只左右。
水質(zhì)原因
近幾年，由于受氣候因素的影響，我們?nèi)∶磕甑拇杭径际歉珊瞪儆?，所以大部分養(yǎng)殖戶在春季池塘的水位都偏淺，但是隨著氣溫的回升，投餌量的增加，其殘餌、糞便以及池中有機(jī)物的分解都會(huì)給水質(zhì)帶來不良影響，這時(shí)又沒有新鮮的外源水及時(shí)進(jìn)行注換以調(diào)節(jié)水質(zhì)，而水質(zhì)的好壞將直接影響小龍蝦攝食、脫殼和生長，這些都制約著小龍蝦的長成規(guī)格。
建議每隔半個(gè)月左右交替使用光合細(xì)菌和生石灰進(jìn)行全池潑灑以改善水質(zhì)、調(diào)節(jié)水體PH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氫鈣以增加池水中離子鈣的含量以促進(jìn)小龍蝦脫殼生長，磷酸二氫鈣的用量一般為2千克/畝.米。在有外源水注換時(shí)每隔7～10天左右注換一次新水，每次換水量為原池塘水量的15%～20%左右。
飼料原因
飼料缺乏、質(zhì)量差、營養(yǎng)不全，不能滿足小龍蝦正常生長需要時(shí)肯定會(huì)影響到小龍蝦的脫殼生長，導(dǎo)致規(guī)格偏小，但是如果長期投喂高蛋白的精飼料，會(huì)導(dǎo)致小龍蝦營養(yǎng)的積累而形成性早熟停止生長，最終規(guī)格也會(huì)偏小。
小龍蝦屬于雜食性動(dòng)物，動(dòng)物性餌料和植物性餌料都能攝食，因此兩方面我們都要考慮，不僅要投喂一些高蛋白的精飼料，還要投喂一些谷物類的植物性飼料和活螺螄等動(dòng)物性飼料，另外還要在池塘中種植水花生、輪葉黑藻等水草，因?yàn)樗菀环矫婵梢云鸬綖樾↓埼r補(bǔ)充植物性飼料的目的，另一方面水草還可以起到凈化池塘水質(zhì)的目的。而且水草長的好的池塘其蝦的成活率也高，品質(zhì)也好，但水草的面積不能超過池塘總面積的60%，還有在每年的清明前后池中必須放養(yǎng)螺螄，一般畝放500公斤左右，以后可根據(jù)池塘的具體情況確定是否再補(bǔ)放部分螺螄。
密度原因
由于小龍蝦自然繁殖的習(xí)性，因此在池塘養(yǎng)殖過程中要想始終控制其合適的養(yǎng)殖密度確實(shí)非常困難，而小龍蝦生性兇猛，當(dāng)密度太高時(shí)自相殘殺的現(xiàn)象極為嚴(yán)重，這樣小龍蝦會(huì)因?yàn)闊o法找到一個(gè)安全的脫殼場所而退遲脫殼，導(dǎo)致在養(yǎng)殖過程中脫殼次數(shù)減少最終規(guī)格偏小。
在小龍蝦養(yǎng)殖過程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的養(yǎng)殖密度，不要指望等小龍蝦的市場價(jià)格高了以后再銷售，因?yàn)榧词故袌鰞r(jià)格再高，如果所養(yǎng)出的小龍蝦的規(guī)格太小，那也不可能賣出高價(jià)錢，相反，即使市場價(jià)格不高，只要小龍蝦的規(guī)格大、品質(zhì)好一樣會(huì)賣出好價(jià)錢的。小龍蝦具有攀附水草的習(xí)性，因此，在池中種植水花生、輪葉黑藻等水草，既可以為小龍蝦提供脫殼隱蔽的場所，又可以增加小龍蝦的生存空間而減少自相殘殺的機(jī)會(huì)。
疾病原因
疾病也是制約小龍蝦規(guī)格的一個(gè)主要原因，尤其以纖毛蟲病最為常見。當(dāng)纖毛蟲在蝦體上寄生時(shí)，會(huì)從蝦體上吸取營養(yǎng)而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會(huì)因?yàn)槿狈I養(yǎng)而不能正常脫殼生長;還有當(dāng)纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時(shí)會(huì)影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導(dǎo)致小龍蝦不能正常呼吸而處于一個(gè)長期缺氧的狀態(tài)，最終小龍蝦會(huì)因?yàn)殚L期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長，導(dǎo)致規(guī)格偏小。另外由于纖毛蟲的寄生甚至還會(huì)引起小龍蝦其它疾病的發(fā)生而大量死亡，并且這樣的小龍蝦進(jìn)入市場后也沒有消費(fèi)者愿意購買。
1、在每年春季的“大麥黃”前一星期左右、“梅雨季節(jié)”到來前一星期左右(江淮地區(qū)一般在每年的6月下旬進(jìn)入梅雨季節(jié))、秋季“白露”前一星期左右分別用藥物進(jìn)行預(yù)防，即先用一次殺蟲藥，隔日再用一次消毒藥物即可。
2、夏季高溫季節(jié)每隔半個(gè)月左右交替使用光合細(xì)菌和生石灰進(jìn)行全池潑灑以調(diào)節(jié)水質(zhì)，每隔7～10天左右注換一次新水，保持水質(zhì)清新，每次換水量為原池塘水量的15%～20%左右。
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