冬蟲夏草人工種植方法
冬蟲夏草是一種名貴稀缺中藥材，被稱為中國傳奇似的珍寶。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于冬蟲夏草人工種植方法方面的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
人工種植冬蟲夏草的方法
首先一個就是由于冬蟲夏草生長的環(huán)境要求比較苛刻，受地域條件的限制，只能在高原海拔地帶生長，不過現(xiàn)在也是有人工養(yǎng)殖的，但是人工種植冬蟲夏草功效，肯定不能與冬蟲夏草相提并論。
再有就是人工養(yǎng)殖的，只是使用一些人工提取物進(jìn)行種植的，所以只能算是食用菌類，因此不含蟲草其他成分，也就不能擁有蟲草的一些特殊作用，目前只能對抗腫瘤有一定功效，而功效遠(yuǎn)不及冬蟲夏草。
還有就是野生的冬蟲夏草，可以明顯的提高細(xì)胞能量，以及抗疲勞的能力，冬蟲夏草能提高人體的能量，提高身體耐寒能力，減輕疲勞，另外調(diào)節(jié)心臟功能的效果也是不錯的，可提高心臟耐缺氧能力。
冬蟲夏草的保存方法
蟲草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方?；?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因?yàn)?，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。
蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后，應(yīng)立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。
20世紀(jì)80年代后，逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù)，并應(yīng)用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護(hù)的蟲草，在長達(dá)2年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點(diǎn)，不但蟲草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，安全性強(qiáng)。
冬蟲夏草的食用方法
1、煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6～10分鐘，用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝至少半個小時，添水4～6次，但是有一點(diǎn)需要注意，當(dāng)溫度超過80攝氏度以后冬蟲夏草的主要成分就會破壞。
2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃，此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法，結(jié)合不同的肉類品種，功效有一定的差別，缺點(diǎn)是不適合每日堅(jiān)持長期食用。
3、使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。此法在衛(wèi)生方面有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。
4、提取蟲草有效活性成分蟲草素，制作成含片含著吃，徹底去除重金屬，見效快，體驗(yàn)好，蟲草功效的高低取決于蟲草素含量的多少，這是現(xiàn)在一種新的吃法。
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