冬蟲(chóng)夏草的養(yǎng)殖方法
冬蟲(chóng)草是冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱，屬于蟲(chóng)草的一種，具有極高的價(jià)值，下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的養(yǎng)殖方法方面的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
冬蟲(chóng)夏草的種植方法
如果是家庭種植，瓶栽是個(gè)不錯(cuò)的選擇，將玻璃瓶洗凈后，先在瓶中墊2.5-3cm的細(xì)沙土，土質(zhì)含水量要達(dá)到60%，然后將感染了菌液的活體蟲(chóng)放在上面，每瓶中幼蟲(chóng)不要放多了，上面再蓋3cm左右的細(xì)沙土，用塑料薄膜封口，放在適宜的溫度下進(jìn)行管理，避免陽(yáng)光直曬。
在家養(yǎng)殖冬蟲(chóng)夏草，也可以選擇箱栽，木箱、木盆、塑料盆都可以進(jìn)行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水份散失，先在箱中墊5-7cm的細(xì)沙土，再放入菌蟲(chóng)，幼蟲(chóng)之間要有一定間隔不要挨在一起，上面再蓋3-5cm的細(xì)沙土，表面再用塑料薄膜包好。
如果是大批生產(chǎn)的話，那就用床架種植吧，這種方式一般適宜室內(nèi)養(yǎng)殖，床架寬1米，長(zhǎng)根據(jù)自已的實(shí)際情況定，用竹或木制作，每層四邊高12cm用于擋土，種植前先鋪一層塑料薄膜，再墊5-7cm的細(xì)沙土，放入幼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)間的距離自己把握，蓋3-5cm的細(xì)沙土，然后覆蓋塑料薄膜。
如果是室外種植，推薦使用露地栽。最關(guān)鍵的是選好種植場(chǎng)地，要避免陽(yáng)光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右，寬1米，長(zhǎng)按自己的情況定，填上5cm左右的沙土，放入幼蟲(chóng)，蓋5-7cm左右的細(xì)沙土，最后用塑料薄膜覆蓋。
如果是農(nóng)村種植，畦式種植是個(gè)不錯(cuò)的選擇，寬100cm，深50cm，長(zhǎng)按自己的情況定，種植時(shí)先在畦部先鋪5cm厚的細(xì)沙土，放入菌蟲(chóng)，然后蓋5cm左右細(xì)沙土，畦旁用竹拱弓，最后覆蓋塑料薄膜，注意兩端要通風(fēng)。
蟲(chóng)草菌絲生長(zhǎng)的時(shí)候?qū)諝庖蟛淮螅幼煲鐾恋臅r(shí)候要去掉塑料薄膜，流通空氣，促進(jìn)子座的生長(zhǎng)，并保持空氣75~95%左右的相對(duì)濕度，出土后10-20天就生長(zhǎng)成熟。
冬蟲(chóng)夏草一般為9個(gè)月就可長(zhǎng)好，品種性質(zhì)和環(huán)境溫度決定生長(zhǎng)快慢，蟲(chóng)草成熟標(biāo)的準(zhǔn)是子座出土伸高3-5cm，頂端以發(fā)育成子囊果“毛筆尖”即可采收。
冬蟲(chóng)夏草食用方法
蟲(chóng)草泡水：取1克冬蟲(chóng)夏草洗凈后放入杯中，再倒入適量開(kāi)水將杯蓋上，待水溫適宜后飲用，每次取的蟲(chóng)草泡5～6遍，泡到最后一遍時(shí)喝完水再將蟲(chóng)草嚼服咽下;
蟲(chóng)草研末沖服：每天取一定量蟲(chóng)草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次;
蟲(chóng)草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下;
蟲(chóng)草熬粥：將適量蟲(chóng)草洗凈后與米一起下鍋熬煮，待粥煮好后喝粥吃蟲(chóng)草;
蟲(chóng)草泡酒：取蟲(chóng)草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲(chóng)草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
冬蟲(chóng)夏草名字由來(lái)
“冬天是蟲(chóng)，夏天是草，冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶。”冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)稱蟲(chóng)草，是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。
從外形上看，冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國(guó)內(nèi)外被視為珍品，市場(chǎng)需求量大，但因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴。
冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō)，從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x(chóng)，在此前后，冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件，并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲，在來(lái)年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，自幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座，生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此，雖然兼有蟲(chóng)和草的外形，卻非蟲(chóng)非草，屬于菌藻類生物。
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