養(yǎng)心萊的種植方法
養(yǎng)心菜又名救心菜,為多年生宿根肉質(zhì)草本植物,嫩莖葉可食,人工播種栽植1次可連續(xù)收獲20年,屬保健型山野蔬菜。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于養(yǎng)心菜的種植方法方面的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。
養(yǎng)心菜的高產(chǎn)種植技術(shù)
一、品種選擇
1.狹葉品種:葉狹長圓狀楔形或幾為線形,寬不及5毫米,花期6~7月,果期8月,產(chǎn)甘肅、陜西、山東、河北、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江,生于海拔1350米左右山坡陰地。
2.寬葉品種:葉寬倒卵形、橢圓形、卵形,有時稍呈圓形,先端圓鈍,基部楔形,長2~7厘米,寬達(dá)3厘米,花期7月,產(chǎn)山東、河北、遼寧、吉林黑龍江。
3.乳毛品種:葉狹,先端鈍,植株被微乳頭狀突起,花期6~7月,果期8月,產(chǎn)青海、寧夏、甘肅、陜西、河北、內(nèi)蒙古,生于海拔3600米以下石山坡草地上。
二、整地施肥:適合農(nóng)作物生長的旱地均可栽培養(yǎng)心菜,但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高產(chǎn)。提前將耕地深翻曬垡,每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進(jìn)口三元復(fù)合肥50千克做基肥,精耕細(xì)耙,按2米的寬度包溝開畦,畦溝深30厘米,畦長20~40米,并開好腰溝和圍溝,整平畦面待栽。
三、移栽定植:按行距25厘米開定植溝,每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克,將肥料施入溝內(nèi),并將肥料與土充分混合,再按15厘米的株距定植。定植時從苗床中帶土起苗,每穴栽入2~3株苗,栽植深度為5厘米左右,栽后澆足水分,然后覆細(xì)土稍作鎮(zhèn)壓,澆定苗水。每畝定植總穴數(shù)為9500~10000穴、總株數(shù)為2.2~2.5萬株。
四、肥水管理:定植后追肥要少施勤施,一般每月追肥1次或隨澆水施入,每畝每次施入尿素10千克、磷酸二氫鉀3千克。越冬或返青前每畝施腐熟廄肥2000千克或三元復(fù)合肥50千克。每收割1次,每畝要及時追施氯化鉀10千克或撒施草木灰100千克,以促進(jìn)分枝,提高產(chǎn)量。如土壤干旱,應(yīng)及時澆水,水必須澆透,養(yǎng)心菜忌澇漬,雨季要及時清溝排水。
五、越冬管理:養(yǎng)心菜有較強(qiáng)的生命力,在遼寧北部地區(qū)的冬季,可移到暖氣樓房的南陽臺上繼續(xù)生長,或放在樓道或室外背風(fēng)向陽處,先澆1次透水,再在上面覆蓋稻草,下雪后蓋一些雪,讓其休眠越冬,第2年春季發(fā)出的新芽比周年生的費(fèi)菜更加健壯。
六、病蟲防治:養(yǎng)心菜病害主要是白粉病,一般多雨高溫高濕季節(jié)易發(fā)生,被害葉初生白粉狀霉斑,逐漸擴(kuò)大遍及全葉,后期病斑上散生黑色小點。防治要注意通風(fēng)透光,及時鏟掉雜草,雨季排澇,秋季燒毀病株,可減少此病發(fā)生。如已發(fā)病,可用0.5波爾濃度石硫合劑防治或用粉銹寧亦可。
七、采收加工:養(yǎng)心菜收方法有兩種,一種方法是統(tǒng)一采收,即在留大部分枝條基部3~4個節(jié)點的基礎(chǔ)上用鐮刀一次性水平割取嫩莖葉,一般每60天左右割取1次,每次畝產(chǎn)量4000千克左右。另一種方法是分期分批采收,先采收茂密粗壯的嫩莖葉,讓細(xì)弱稀疏的莖葉繼續(xù)生長,以后再陸續(xù)采收。兩種采收方法的年總產(chǎn)量基本相同,采收的嫩莖葉既可直接上市,也可曬干食用或泡茶。
養(yǎng)心菜的養(yǎng)殖方法介紹
養(yǎng)心菜適應(yīng)性強(qiáng),且極耐高溫,嚴(yán)寒,氣溫-30℃能安全越冬,5℃即可生長,不擇土壤,全國各地都可種植,且易活、易管理。
養(yǎng)心菜是一種保健菜,可以寧心養(yǎng)肝,滋陰活血,對心悸,高血壓等癥有一定的療效。所以他還有個名字就救心草。
養(yǎng)心菜對土壤要求不高,凡是能生長普通作物的土壤都可以種植,尤其是在排水良好的中性沙土壤中張的最好。但是養(yǎng)心菜對土壤中水分的要求是很高的,如果土壤中水分能保持在百分之七八十的話,最適合養(yǎng)心菜生長了。所以用花盆種的話,最好不要太陽直曬,防止水分流失過快。養(yǎng)心菜一般都是插苗的,留八公分長的苗,土壤中留五公分,地面以上三公分,插苗之前應(yīng)給養(yǎng)心菜做一個切面,利于吸收土壤中的水分,肥料。溫度最好保持在25到28度,夜間的話最好12度左右。
養(yǎng)心菜的養(yǎng)殖注意事項
養(yǎng)心菜適應(yīng)能力強(qiáng),抗病蟲害,易種易繁易管。養(yǎng)心菜可以采用種子或扦插兩種方式,但一般采用扦插方式繁殖。選擇疏松肥沃并有一定濕潤度的沙質(zhì)壤土最有利于生長,并要施入有機(jī)肥做底肥。
一般,在北京地區(qū)采用種子播種,露地5月中旬播種,日光溫室一年四季均可播種。露地4月中旬扦插,成活率可達(dá)95%。按行距30厘米,株距12~15厘米,平畦星字法定植。
養(yǎng)心菜栽培管理簡單,底肥充足時可不追肥,未施用底肥時,每采收2次追尿素(或硫銨)5千克,澆水根據(jù)土壤的墑情決定,避免過濕過干。養(yǎng)心菜生長過程中,基本沒有病蟲侵染因而不需打農(nóng)藥,實屬天然無公害綠色食品。
養(yǎng)心菜露地栽培5~10月份為采收期,其中6~9月份旺盛生長期每月可采摘嫩芽葉2~3茬。日光溫室可周年生長,周年采收;養(yǎng)心菜食用部分為嫩的莖葉,采收周期短,產(chǎn)量高,種植所得的收入也很高。
養(yǎng)心菜的功效與作用
1.養(yǎng)心菜是優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)生蔬菜
養(yǎng)心菜是一種經(jīng)過染效培育出來的一種優(yōu)級質(zhì)蔬菜,養(yǎng)心菜是用是特別古老珍貴的一種植物園,現(xiàn)在的養(yǎng)心菜已經(jīng)是瀕臨絕跡的植物。 是由野生蔬菜研究所經(jīng)過了很多年的努力才培育出來的一種新型蔬菜。
2.養(yǎng)心菜的功效與作用
養(yǎng)心菜有很好的鎮(zhèn)靜作用,也可以降壓對于擴(kuò)張冠狀動有好處,可以解毒可以提高人體的免疫力,可以抗疲勞,可以預(yù)防一些心臟病,高血壓、高血脂和動脈硬化,可以預(yù)防中風(fēng)也可艱難險阻訝出血,對肝臟也是有好處的。
3.養(yǎng)心菜的吃法
養(yǎng)心菜可以做成養(yǎng)心茶,用開水來沖泡,口感是特別不錯的,同時養(yǎng)心菜也是可以生吃的,也可以把養(yǎng)心菜做成涼拌,也可以素炒,也可以和肉一起炒。如果有條件的家庭可以常吃養(yǎng)心菜對人體是有很大的好處的,常吃養(yǎng)心菜可以預(yù)防多種疾病,是很不錯的。
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