萬(wàn)能藥盆栽韭菜的種植方法
利用花盆在在陽(yáng)臺(tái)種植韭菜，既具觀賞價(jià)值，又可以作為蔬菜食用，一舉多得。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于盆栽韭菜的種植方法方面的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助!
盆栽韭菜種植方法
盆栽韭菜種植技術(shù)之選擇器皿，選擇用泡沫塑料箱作為栽培容器，具有取材容易、質(zhì)地輕、保溫、栽培面積大的優(yōu)點(diǎn)。長(zhǎng)寬為50-625px，高25-750px?？砂葱枰诘走叴虺鰸B水孔，平時(shí)可用木塞塞住，需排水時(shí)拔出木塞，也可以選擇各種材質(zhì)的花盆，以接納滲水。
選用營(yíng)養(yǎng)土，必須含有充足的肥力，才能保證韭菜連續(xù)生長(zhǎng)和采收的需要。營(yíng)養(yǎng)土是：腐熟的樹(shù)葉3份，腐熟的農(nóng)家肥3份，優(yōu)質(zhì)園土4份。入盆時(shí)，先用樹(shù)葉(未腐熟的也可)鋪5-150px，有利于排水，上面裝營(yíng)養(yǎng)土至盆口下50px。
澆水施肥，要保持土壤濕潤(rùn)，多余的水可從排水孔滲出。大雨前，可蓋膜防雨。夏日高溫時(shí)，要及時(shí)揭膜，防止高溫傷苗。追肥可用腐熟的液肥對(duì)水15-20倍澆施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有機(jī)肥。收割韭菜后，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平鋪一層腐熟的有機(jī)肥，再把盆土倒回盆內(nèi)，這樣韭苗生長(zhǎng)更旺盛。
采收，根據(jù)生長(zhǎng)情況采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鱗莖上75px黃色葉鞘處為宜。收后及時(shí)澆水、追肥，以促進(jìn)根系和葉片的生長(zhǎng)。
盆栽韭菜的栽培技術(shù)
一、品種選擇 韭菜的各個(gè)品種均可進(jìn)行盆栽，但最好選用生長(zhǎng)力強(qiáng)的品種，如791韭菜、韓國(guó)韭菜，可以播種育苗，也可用韭根直接栽植。
二、盆及盆土的選擇 可選瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，但以外觀好看、質(zhì)地輕、透水、透氣好的花盆為好。室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)種植時(shí)花盆應(yīng)帶有底碟，防止?jié)菜畷r(shí)滲出影響陽(yáng)臺(tái)衛(wèi)生。直徑在20厘米以上，底部要有滲孔。盆栽韭菜因容器空間有限，根系生長(zhǎng)受到限制，因此盆里的栽培土必須含有充足的肥力，才能維持韭菜連續(xù)生長(zhǎng)與連續(xù)采收的需要。一般培養(yǎng)土的配比是腐熟的樹(shù)葉3份、腐熟的畜禽糞、骨粉2份、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田土5份，或用5份腐熟的農(nóng)家肥、3份園土和砂土2份配成盆土。入盆時(shí)盆底孔用1-2片碎瓦片蓋上，裝少許粗砂，上面裝營(yíng)養(yǎng)土至盆邊2-3厘米。
三、播種育苗 幼苗管理：前期要促進(jìn)生長(zhǎng)，后期適當(dāng)控水，進(jìn)行蹲苗促根。主要措施：一是澆水掌握“勤澆淺灌”，根據(jù)土壤摘情3天～5天澆一次小水;二是除草，及時(shí)清除畦內(nèi)雜草;三是適當(dāng)追肥，在幼苗長(zhǎng)到10厘米高時(shí)，追1次～2次速效性氮肥。為了培育韭根，當(dāng)年不采收?！ ￡?yáng)臺(tái)種植韭菜，春夏秋三季均可播種或用韭根定植。播種最好用當(dāng)年新種，四月中旬至五月上旬進(jìn)行播種育苗，先將花盆澆足底水，水滲下后播種，蓋1厘米厚營(yíng)養(yǎng)土，始終保持盆土表面呈濕潤(rùn)狀態(tài)而不板結(jié)，出苗后根據(jù)盆土情況適當(dāng)澆水。韭根以春季定植為好，由于空間有限，盆內(nèi)韭菜定植密度不可過(guò)大，定植后及時(shí)澆水，促進(jìn)幼苗成活。
四、日常管理 當(dāng)新葉發(fā)出后根據(jù)盆土干濕情況及時(shí)澆緩苗水，并對(duì)盆土進(jìn)行中耕保墑。經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。入秋后天氣日漸涼爽，適宜韭菜旺盛生長(zhǎng)，要充分供應(yīng)肥水，一般4天～5天澆一次水，并追肥3次～4次。追肥把芝麻餅、豆餅等碎塊放入密封的容器發(fā)酵，取其腐熟的上層液體，加入出10～15倍清水施入，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，為鱗莖的膨大和根系的生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。以后氣溫繼續(xù)降低，植株生長(zhǎng)緩慢，適當(dāng)減少澆水，保持盆土不干即可。定植當(dāng)年根據(jù)生長(zhǎng)情況，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)采收，長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)一般不采收，著重養(yǎng)根，每2年換盆土一次，宜在冬季休眠期進(jìn)行。
五、病蟲(chóng)害防治 蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、白粉虱和各類青蟲(chóng)，可以采用煙蒂浸出液(20個(gè)煙蒂用150毫升水浸4-5小時(shí))，毛筆蘸掃在植株的莖稈和葉片上，如果效果不明顯，可用花卉專用殺蚜劑、殺螨劑、殺蟲(chóng)劑等農(nóng)藥防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和軟腐病，用55℃的溫水浸種、土壤用70%的代森錳鋅、75%百菌清等進(jìn)行消毒，可有效預(yù)防此類病害發(fā)生。病毒病可用植病靈水劑500倍液防治，炭疽病用80%炭疽福美600倍、70%甲基托布津可濕性粉劑400倍液防治，疫病可用50%撲海因可濕性粉劑800倍液防治。
韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.韭菜的含水量高達(dá)85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來(lái)源，也是維生素C的一般來(lái)源。一直有“菜中之葷”的美稱。
2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿卜素剛好是一天所需的能量，不過(guò)維生素C則為一天所需攝取量的三分之一，維生素E含量也是三分之一。
3.韭菜中含有較多的粗纖維。
4.韭菜的獨(dú)特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力，還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A。
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