臘梅主要是在冬天盛開的花，是我國比較傳統(tǒng)的一種花木，臘梅能給人們好心情。今天，學習啦小編為你帶來了臘梅的養(yǎng)殖方法。

　　臘梅的養(yǎng)殖方法

　　1、土壤：盆栽種植臘梅，應(yīng)選用疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土。

　　2、澆水：臘梅特性是耐旱怕澇，如水分過高，土壤過于潮濕，植株生長不良，影響花芽分化。因此，盆栽以臘梅應(yīng)保持土壤偏干為宜，平時不干不澆，澆則澆透，但“三伏天“高溫季節(jié)要多澆水，保持植株正常生長，使花芽正常發(fā)育。

　　3、溫度：臘梅性喜陽光，亦耐半陰。怕風，較耐寒，在不低于-15℃時能安全越冬，北京以南地區(qū)可露地栽培，花期遇-10℃低溫，花朵受凍害。

　　4、修剪：臘梅發(fā)枝力強，素有“臘梅不缺枝”的諺語，通過適期修剪使其萌發(fā)更多的強壯花枝條，使其多開花。-般宜在花謝后發(fā)葉之前適時修剪，剪除枯枝、過密枝、交叉枝、病蟲枝，并將一年生的枝條留基部2對至3對芽，剪除上部枝條促使萌發(fā)分枝。

　　5、施肥：臘梅屬喜肥花卉，適時施肥能促進花芽分化，多開花。臘悔施肥以磷、鉀為主，氮肥少施，磷、鉀、氮大體比例是2：1：0.5。這樣施肥臘梅開的花大、花多而且香濃。

　　臘梅的風水學應(yīng)用

　　臘梅能除去廚房的煙塵，有利家里的風水，同時，臘梅能夠讓一家人變得堅強。哀愁悲懷的慈愛心，高尚的心靈忠實，獨立，堅毅，忠貞，剛強，堅貞，忠實、忠貞，高潔高風亮節(jié)、傲氣凌人、澄澈的心，浩然正氣，獨立創(chuàng)新。臘梅能體現(xiàn)女性剛強，美麗和理智的生活風格。獨特的美麗，理智面對改變思想的力量隨時反省，富于慈愛。臘梅花金黃似臘，迎霜傲雪，歲首沖寒而開，久放不凋，比梅花開得還早。真是輕黃綴雪，凍莓含霜，香氣濃而清，艷而不俗。曾有詩贊美：“枝橫碧玉天然瘦，戀破黃金分外香”。臘梅開于寒冬，若能從花店買來幾枝，插入花瓶中，供于書案上，其清香彌漫室內(nèi)，會使人感到幽香徹骨，心曠神怡?；蛩徒o慈祥的長者，寓意更深遠。

　　臘梅能體現(xiàn)女性剛強，美麗和理智的生活風格。獨特的美麗，理智面對改變思想的力量隨時反省，富于慈愛。臘梅體現(xiàn)堅強的家居風格。臘梅的家，就是自然和健康的家。

　　臘梅是這樣的

　　1、從外表識別植物，臘梅是這樣的。落葉灌木，高可達4-5米。常叢生。葉對生，近革質(zhì)，橢圓狀卵形至卵狀披針形，先端漸尖，全緣，芽具多數(shù)覆瓦狀鱗片。冬末先葉開花，花單生于一年生枝條葉腋，有短柄及杯狀花托，花被多片呈螺旋狀排列，黃色，帶臘質(zhì)，花期12-1月，有濃芳香。瘦果多數(shù)，6-7月成熟。原產(chǎn)我國中部，現(xiàn)各地都有栽培。性喜陽光，能耐蔭、耐寒、耐旱，忌漬水。臘梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似臘，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。臘梅的花經(jīng)加工是名貴藥材，有解毒生津之效。

　　2、臘梅品種多樣，同時，是調(diào)情之物。李時珍《本草綱目》載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似 蜜蠟，故得此名?；ǎ盒粒瑴?，無毒。解暑生津。”清初陳淏之《花鏡》載：“蠟梅俗作臘梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又相近，色似蜜臘，且臘月開，故有是名。樹不甚大而枝叢。葉如桃，闊而厚，有磬口、荷花、狗英三種。惟圓瓣深黃，形似白梅，雖盛開如半含者名磬口，最為世珍。若瓶供一枝，香可盈室。狗英亦香，而形色不及。近似圓瓣者，皆如荷花而微有尖;僅象狗英者，皆由用狗英接換故也。若以子出不經(jīng)接過者，花小而香淡，其品最下。實如垂鈴。夏熟。采取試水，沉者種之多生。產(chǎn)荊襄者，為上。今南浙亦盛，其本亦過枝，不宜接換。”蠟梅主要分布于黃河流域以南地區(qū)，各地均有栽培，秦嶺地區(qū)及湖北有野生。栽培品種較多，據(jù)趙天榜《中國蠟梅》一書所載：蠟梅有4個品種群，12個品種型165個品種。它們中間有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色，也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色，花蕊有紅、紫、潔白籌。其中最佳者為河南鄢陵縣所產(chǎn)的鄢陵蠟梅，素有“鄢陵蠟梅冠天下”之譽。代表品種有“素心蠟梅”：《鄢陵文獻志》稱“鄢陵素心蠟梅”，其心潔白，濃香馥郁。因其花開時不全張開且張口向下，似“金鐘吊掛”，故又名金鐘梅。

　　臘梅對家居環(huán)境有如下的影響

　　1、美化家居。臘梅花開于寒月早春，花黃如臘,清香四溢，為冬季觀賞佳品,是我國特有的珍貴觀賞花木。一般以孤植、對植、叢植、群植配置于園林與建筑物的入口處兩側(cè)和廳前、亭周、窗前屋后、墻隅及草坪、水畔、路旁等處，作為盆花樁景和瓶花亦具特色。我國傳統(tǒng)上喜歡配植藍天竹，冬天時紅果、黃花、綠葉交相輝映，可謂色、香、形三者相得益彰。更具中國園林的特色。

　　2、臘梅能為我們提供良好的食譜。

　　臘梅魚頭湯：臘梅花10朵，魚頭750克，各種調(diào)料適量，雞清湯1000克。將魚頭洗凈放入鍋中燉，后加入調(diào)料，調(diào)好口味后再放入臘梅花瓣，即可食用。

　　臘梅燴牛肉條：牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿卜25克、油面醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。

　　臘梅燉豆腐：臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火，油燒熱后放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈出。把油倒出，放入蔥絲烹一下，加水、鹽，后把豆腐條倒入，燉5分鐘，把胡椒粉放入，出鍋時，加入臘梅花、味精調(diào)好味。

　　梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗凈待用。將100克粳米洗凈入鍋煮至粥熟，加入白梅花、適量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用于肝胃氣痛、郁悶不舒、食欲不振、頭目昏痛、神經(jīng)官能癥等，是開胃散郁常用之品。

　　3、臘梅是我們家中的守護神?，F(xiàn)代藥理分析，臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫(yī)學認為：臘梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。 蠟梅花9克，泡開水代茶飲可治療久咳;蠟梅花或根9~15克，泡茶或水煎服可治療胃氣痛;蠟梅花蕾浸麻油或菜籽油內(nèi)，3~5天后，用油滴耳，每次2~3滴可治療中耳炎;根(干品)15克，生姜3~5片水煎后加紅糖適量服用可治療風寒感冒。

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