孩子應(yīng)該怎么才能學(xué)習(xí)好
孩子應(yīng)該怎么才能學(xué)習(xí)好
孩子應(yīng)該怎么才能學(xué)習(xí)好?當(dāng)家長(zhǎng)真是只有一顆操碎了的心,孩子生病了怎么辦?孩子不吃飯?jiān)趺崔k?孩子學(xué)習(xí)不好怎么辦?滿(mǎn)口都是孩子。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的孩子學(xué)習(xí)好的訣竅的資料,希望可以幫到你!
孩子學(xué)習(xí)好的訣竅
1.提高基礎(chǔ)
很多孩子之所以會(huì)出現(xiàn)偏科或者是數(shù)學(xué)不好的情況,多半是因?yàn)榛A(chǔ)不扎實(shí)的緣故,在數(shù)學(xué)中各種數(shù)學(xué)定義、公式等都非常的重要,如果這些基礎(chǔ)不記牢的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致基本解題步驟和方法都掌握得不扎實(shí)。也許很多家長(zhǎng)都有發(fā)現(xiàn),在看書(shū)到時(shí)候很多孩子對(duì)這些公式稍稍看會(huì)就差不多會(huì)了,但一到考試的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)還有很多知識(shí)并沒(méi)有完全掌握。
因此家長(zhǎng)要注意,在孩子學(xué)習(xí)的過(guò)程中一定要讓孩子學(xué)會(huì)一步一個(gè)較腳印,把每個(gè)基礎(chǔ)公式都牢記于心了,這樣在做題的時(shí)候就能得心應(yīng)手很多了。
2.學(xué)習(xí)的方法
還有一些孩子是因?yàn)閷W(xué)習(xí)方法不好才導(dǎo)致某一科學(xué)的不好,如果不能掌握好學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的方法,要想提高數(shù)學(xué)成績(jī)也不是那么容易的。很多孩子在學(xué)習(xí)的時(shí)候雖然對(duì)相關(guān)知識(shí)的概念、公式、基本解題方法暫時(shí)都記住了,但在實(shí)際應(yīng)用的時(shí)候卻顯得力不從心,這就是學(xué)習(xí)方法不正確的緣故。
專(zhuān)家提醒,在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的概念、公式以及基本解題方法的時(shí)候,一定要及時(shí)應(yīng)用,這樣才能將解題方法得到及時(shí)的鞏固。否則的話(huà)時(shí)間一長(zhǎng)很多孩子對(duì)這些靠短時(shí)記憶學(xué)會(huì)的內(nèi)容就會(huì)全部忘記,并且基礎(chǔ)的題型稍加變型就更加不會(huì)做了。
3.邏輯思維欠缺
邏輯思維的欠缺同樣是導(dǎo)致孩子數(shù)學(xué)不好的主要原因,因此在日常生活中,家長(zhǎng)一定要注意幫助孩子培養(yǎng)邏輯思維能力以及習(xí)慣。每個(gè)人思維能力各不相同,因此思維習(xí)慣也就各有不同,比如有的孩子比較偏向形象和感性思維,這部分孩子對(duì)數(shù)學(xué)的數(shù)字和邏輯思維相對(duì)較弱。
這一類(lèi)的孩子在數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理解方面不會(huì)有太大問(wèn)題,但如果遇到一些相對(duì)于比較難的題目上,解答起來(lái)就比較吃力了。對(duì)于這部分孩子,家長(zhǎng)在平時(shí)可以讓孩子多看一些具有推理性的小說(shuō),以此來(lái)鍛煉孩子的邏輯思維。在孩子數(shù)學(xué)不好怎么辦的問(wèn)題上,專(zhuān)家還提醒家長(zhǎng),教育孩子的時(shí)候千萬(wàn)不要用打罵的方式。
4.學(xué)習(xí)規(guī)律
很多家長(zhǎng)在看到孩子數(shù)學(xué)不好的時(shí)候,就一味的讓孩子盲目地補(bǔ)習(xí)或做題,專(zhuān)家提醒這樣的做法是非常錯(cuò)誤的。對(duì)于這部分孩子,最好的方法便是選擇適合自己學(xué)習(xí)的規(guī)律,這樣才能深刻的理解。有時(shí)候我們只是簡(jiǎn)單看看書(shū)是不能完全掌握的,只有通過(guò)實(shí)際的動(dòng)手才能真正完全的掌握。
因此專(zhuān)家建議家長(zhǎng),不妨每周給孩子做20道典型題,這樣對(duì)孩子來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)并不是很大,同時(shí)還能幫助孩子打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
孩子吃得好才能學(xué)的好
一、核桃紅棗酪
用料:核桃10個(gè)、棗10個(gè)、大米50克、水1000克、白糖適量
1、核桃剝皮去殼,紅棗洗凈,大米提前泡兩小時(shí)以上
2、把紅棗去核,用剪刀剪成小塊,把紅棗塊、核桃塊和大米放入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中
3、加入清水
4、按下煮豆?jié){模式,一會(huì)兒核桃紅棗酪就做好了
二、鮪魚(yú)厚蛋燒
用料:雞蛋5個(gè)、金槍魚(yú)罐頭50克、食鹽1/2茶匙、細(xì)香蔥2根、植物油1/2湯匙
1、雞蛋5個(gè),金槍魚(yú)罐頭一罐,一些香蔥末
2、取出一小部分魚(yú)肉,放入平底鍋中,小火慢慢煸炒成酥香的魚(yú)松
3、在大碗里打入5顆雞蛋,再加入蔥花和剩下的魚(yú)肉,加鹽調(diào)味,攪拌均勻
4、平底鍋內(nèi)刷一層薄植物油,倒入蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱耙杭磳⒛痰臅r(shí)候從一邊卷起,做成蛋卷,再把蛋卷移到鍋?zhàn)拥囊粋?cè),接著倒入蛋液,即將凝固時(shí)再次卷起,反復(fù)這個(gè)動(dòng)作直到蛋液全部用完
5、最后將蛋卷切段,碼在盤(pán)子里,再撒上香蔥末和剛才煎香的魚(yú)松
三、田園蔬菜湯
用料:南瓜100克、甜玉米1根、西蘭花100克、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜1/2根
1、將南瓜去皮切成長(zhǎng)條狀,西蘭花切成小朵,玉米切成小段,西紅柿切成薄片
2、湯鍋內(nèi)注入半鍋水,放入甜玉米,南瓜及胡蘿卜,煮約20分鐘
3、加入西蘭花再煮20分鐘至軟爛
4、最后臨出鍋前,再加入蕃茄片,煮約10分鐘蕃茄片變軟即可
四、螃蟹粥
用料:大閘蟹2只、大米200克、水適量、食鹽1/2茶匙、姜3片、大蔥1段、白胡椒粉1/2茶匙
1、將螃蟹蒸熟后大卸八塊備用
2、東北米淘好后,煮軟。我加了少量青豆,沒(méi)有的話(huà)可以不加
3、加螃蟹塊和姜絲煮到大米開(kāi)花,加點(diǎn)調(diào)料,趁熱盛一碗,喝吧
五、薺菜肉餛飩
用料:豬肉餡250克、薺菜250克、餛飩皮40張、雞蛋3個(gè)、紫菜5克、蝦皮15克、豆腐干3片、食鹽3克、姜3片、料酒30毫升、生抽10毫升、香油1勺、水適量
1、肉餡中加入鹽,姜末,料酒攪拌均勻腌制片刻,薺菜挑去雜質(zhì),剪去根蒂,洗凈,鍋中燒開(kāi)水,放入薺菜燙煮軟撈出
2、晾涼后擠干水分,香干切碎一起加入到肉末中,將薺菜切碎加入到肉餡中,敲入一個(gè)雞蛋
3、撒適量鹽,一勺蝦皮粉,順著一個(gè)方向攪拌均勻,取一張餛飩皮,包入適量餡,包成元寶式餛飩
4、準(zhǔn)備餛飩湯里的輔料:干蝦皮、即食紫菜、雞蛋,碗中放入撕小塊的紫菜、蝦皮、少許生抽、芝麻油少許、備用
5、將一個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻,之后倒入平底鍋攤成蛋皮后切絲
6、鍋中適量水燒開(kāi)后,依次下入餛飩,用鍋鏟沿著鍋邊慢慢推動(dòng)以免黏鍋,轉(zhuǎn)小火煮至餛飩漂浮且飽滿(mǎn)狀態(tài)即可
7、加入半碗滾開(kāi)的煮餛飩湯到蝦皮紫菜的碗中,之后將煮好的餛飩加入到碗中,放上蛋皮絲,撒蔥花或者蒜花即可
六、長(zhǎng)頸鹿蛋糕卷
用料:雞蛋4個(gè)、低筋面粉70克、可可粉10克、色拉油50克、檸檬汁5滴、細(xì)砂糖60克、牛奶60克
1、蛋黃中加入10克糖,用手動(dòng)打蛋器攪打均勻,再加50克色拉油攪打均勻,再將60克牛奶倒入,攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中,攪拌均勻至無(wú)顆粒的漿糊狀
2、用勺子取20克蛋黃糊于小碗中,將可可粉篩入蛋黃糊中,切拌均勻
3、用廚師機(jī)將蛋白打散,加入5滴檸檬汁或白醋,攪打至粗泡時(shí),分三次加入原料A中的糖。繼續(xù)攪打,提起打蛋籠的蛋白尖峰長(zhǎng)而不挺立,表示已經(jīng)到了濕性發(fā)泡的程度,也就是九分發(fā)的程度。做戚風(fēng)蛋糕卷,蛋白打到這個(gè)程度就可以了
4、把蛋白與蛋黃糊分次加入,攪拌均勻成可可蛋糕糊,取約為蛋黃糊兩倍的蛋白于小碗內(nèi),用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊,將蛋黃糊倒到裱花袋內(nèi)
5、在鋪了油紙的烤盤(pán)上描繪出長(zhǎng)頸鹿斑紋圖案,放入預(yù)熱好180度的烤箱1分鐘拿出,將可可面糊倒入烤好斑紋的烤盤(pán),抹平蛋糕糊表面,并拿起烤盤(pán),在桌子上震出大氣泡
6、放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中層,180度烤14分鐘。我家烤箱溫度偏高,我用了170度,14分鐘,根據(jù)自家烤箱的脾氣調(diào)整吧
7、將烤盤(pán)從烤箱取出,倒扣在烤網(wǎng)上。乘熱小心撕開(kāi)四周的油紙
8、讓蛋糕片變得溫?zé)釙r(shí),將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上?,F(xiàn)在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面
9、把蛋糕卷起來(lái)。卷好后放冰箱定型30分鐘,拿出來(lái)切塊就可享用了
七、芝麻薄餅
用料:低筋面粉100克、色拉油80克、糖粉120克、雞蛋3個(gè)、白芝麻50克、黑芝麻150克
1、將全部材料放入一個(gè)大碗中混合,攪拌均勻,靜置30分鐘
2、用裱花袋擠在烤盤(pán)中的油布上,擠一元錢(qián)大小即可,還要留有足夠的空隙,因?yàn)榭緯r(shí)餅干會(huì)向外延展,平抬起烤盤(pán)輕摔幾下,使面糊能平貼在油布上
3、烤箱預(yù)熱,以150度上下火烤約8-10分鐘,至邊緣變黃即取出,出爐后晾涼餅干即變脆,放密封盒保存
八、牛肉南瓜軟飯
用料:米飯1碗、牛肉30克、南瓜30克、西蘭花30克、植物油適量、水適量
1、老南瓜去皮切小丁,牛肉剁碎,西蘭花切成小朵,將西蘭花放入湯鍋內(nèi)用小火煮至軟爛,撈起備用
2、牛肉裝在漏勺里,放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽燙1分鐘撈起瀝干水備用,平底鍋內(nèi)放少許油,將南瓜丁放在鍋內(nèi)翻炒1分鐘
3、加入氽燙過(guò)的西蘭花,牛肉碎炒勻,加入白米飯,清水1碗,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜約10分鐘
4、燜好的飯盛出即可
九、尖椒牛肉餅
用料:牛里脊肉300克、小麥面粉500克、尖椒2個(gè)、雞蛋1個(gè)、花生油適量、食鹽2勺、姜1小塊、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、香油1大勺、大蔥1根、水適量、五香粉1勺、黑胡椒粉1大勺
1、面粉加適量的溫水和成偏軟的面團(tuán),然后蓋上濕毛巾餳半小時(shí)以上,牛肉剁成肉餡,其他材料切成碎備用
2、取一大點(diǎn)的容器,將牛肉、蔥姜尖椒碎放進(jìn)去,打進(jìn)去1個(gè)雞蛋,加鹽、生抽、老抽、香油、五香粉、黑胡椒和料酒順著一個(gè)方向攪至肉餡上勁
3、餳好的面團(tuán)揉至光滑,然后分成大小均勻的小劑子,將小劑子搟成細(xì)長(zhǎng)的面皮,刷上一點(diǎn)花生油(方便分層)
4、取適量的牛肉餡放在面皮一端,將餡料所在的那一端的餅皮往中間卷一下,蓋住肉餡,然后向另外一頭卷成如圖形狀
5、將卷好的餅皮豎起來(lái)按一下即成牛肉餅,平底鍋內(nèi)放少量的花生油,放入包好的牛肉餅蓋上鍋蓋全程小火煎
6、煎至一面金黃后翻面,繼續(xù)小火煎至兩面金黃即可關(guān)火食用
十、核桃仁拌韭菜
用料:核桃15個(gè)、韭菜50克、食鹽適量、香油幾滴
1、將核桃一一鉗碎,剝出核桃仁,洗凈,倒入開(kāi)水浸泡幾分鐘,待浸泡核桃的水顏色變深,略渾濁,撈出桃仁在冷水中反復(fù)清洗
2、此時(shí)核桃仁的外衣會(huì)變得很好撕,全部去除,露出潔白的桃仁,韭菜洗凈充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起
3、依次加入適量的鹽和香油
4、充分拌勻即可食用