人參服用方法

　　人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤的氣候，人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一，下面我們具體了解下人參服用方法。

　　人參服用方法：食療法

　　燉煮食品

　　人參的滋補效果明顯，現(xiàn)人工種植年份較短的人參多同作為食材使用，通常同其他滋補類的食材一起煲湯服食。并且人參在食用過程中常常伴有一定的苦味，將人參痛瘦肉、小雞、魚等一起燉服，可消除苦味，滋補強身。

　　隔水頓服

　　將人參切成薄片，取5-10克，放入燉盅中，加入清水，放置于蒸鍋內(nèi)蒸燉約4-5小時即可連湯及人參一起服食。

　　人參泡茶

　　將人參切成薄片，每日用3-5克人參開水沖泡，悶蓋5分鐘后即可飲茶，可多次沖泡，待味道變淡后將人參片一起吞食即可。以晨起空腹或晚上睡前服用效果最佳，多適用于慢性疾病或體質(zhì)虛弱需要進補者服食。

　　人參泡酒

　　將人參切片或者整根裝入瓶中用50-60度左右的優(yōu)質(zhì)白酒中浸泡，每日搖蕩一次，使參內(nèi)有效成分充分浸出，約2-3周后即可飲用，可作為強壯劑、大補元氣、益壽延年，每次約飲用15-20毫升，切不可多服。

　　人參服用方法：藥用法

　　藥食同源，人參入藥多內(nèi)服煎湯使用，每劑約用3-10克左右，大劑量可用到10-30克。為避免浪費藥材，多單獨煎湯后再同其他藥湯一起兌服。較為珍貴的野山參多研末或者切片直接服用;或敷膏;或泡酒;或入丸、散劑使用。

　　噙化含服

　　無論是鮮品還是生曬干品，洗凈切薄片后，將人參片放置于舌下噙化，每次含服3片左右，注意不要用牙嚼或者用舌拌，依賴于口腔黏膜及舌下的毛細(xì)血管吸收參片中的有效成分。此法吸收速度快，且利用率較高。噙化時間既可以在早晨空腹，也可在感覺疲倦時。噙化前需要漱口，盡量減少口腔內(nèi)殘留的細(xì)菌。

　　研磨送服

　　為了保證高效利用人參藥用價值，避免浪費，現(xiàn)多將人參打碎后研磨成細(xì)粉，根據(jù)醫(yī)生辨證或單用或同其他藥物粉末一起調(diào)勻后使用，每次取適量放入口中用開水送服。適用于慢性病及體虛人群需長期服用的患者。