半自動咖啡機(jī)的使用教程
咖啡是現(xiàn)代人比較喜歡的飲品,很多人都喜歡自己動手煮一杯咖啡,因此,咖啡機(jī)也開始進(jìn)入普通消費(fèi)者的家中??Х葯C(jī)可以分為全自動咖啡機(jī)和半自動咖啡機(jī)兩類,今天小編介紹半自動咖啡機(jī)的使用方法。
半自動咖啡機(jī)的使用方法
1、磨咖啡豆:把選擇好的咖啡豆放在磨豆機(jī)的盒子里,如果想磨出的咖啡粉細(xì)些就逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)適當(dāng)就好,如果想磨出的粉粗點(diǎn)就按照順時(shí)針旋轉(zhuǎn)2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略這個步驟。
2、壓咖啡粉:注意不要裝得太滿,大概是手柄槽深度2/3的量裝好了。然后用壓粉工具把咖啡粉壓平,在壓粉的時(shí)候,如果你想喝濃咖啡,在壓粉的時(shí)候就力度用大點(diǎn),如果想喝的咖啡是比較淡點(diǎn)的,壓粉的力度就用小點(diǎn)。
3、在使用半自動咖啡機(jī)之前,先插上電源打開咖啡機(jī),然后將壓好的咖啡粉成45度角對準(zhǔn)半自動咖啡機(jī)的口向右旋轉(zhuǎn)感覺緊了即可。
4、半自動咖啡機(jī)上面有標(biāo)識分單杯,單杯半杯和雙杯,雙杯半杯,如果是一個人又喜歡濃咖啡,則選擇單杯半杯按鈕;如果是兩個人,又喜歡喝濃咖啡的朋友,可以選擇雙杯半杯按鈕,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按鈕就可以了,這樣我們就只要等待咖啡煮好后,享受咖啡的香醇和美味。
什么是半自動咖啡機(jī)
半自動咖啡機(jī)不能磨斗,使用的是事先磨好的咖啡粉,半自動咖啡機(jī)需要操作者自己填咖啡粉和壓粉。每個人的口味不同,對咖啡的要求自然不同。而半自動咖啡機(jī)正可以通過操作者自己選擇咖啡粉量的多少和壓粉的力度來提供口味各不相同的咖啡。
半自動咖啡機(jī)的特點(diǎn):①提取咖啡的水是恒溫的,不管是多頻繁地制作濃縮咖啡。②在提取過程中泵壓穩(wěn)定。③濃縮咖啡機(jī)最好有預(yù)浸段。④蒸汽恒壓且干燥,操作方便。
半自動咖啡機(jī)的保養(yǎng)
每次使用半自動咖啡機(jī)前,需用濕抹布擦拭清潔機(jī)身。每天制作完咖啡后將手柄取下并按咖啡機(jī)的清洗鍵,將殘留在沖煮頭內(nèi)及濾網(wǎng)上的咖啡渣沖凈,再將手柄嵌入接座按清洗鍵左右晃動手柄,將沖煮頭內(nèi)側(cè)的咖啡渣沖洗掉。
然后再開一次蒸汽,清潔蒸汽管內(nèi)的牛奶殘留,然后用干凈濕抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢,則用熱水浸泡蒸汽管再重復(fù)以上操作)。
每次使用半自動咖啡機(jī)后,要取下盛水盤用清水沖洗干凈,抹布擦干后按裝上。最后將手柄用熱水浸泡,溶解出殘留在手柄上的咖啡油。
半自動咖啡機(jī)的濾水器濾芯每個月需要更換一次。每兩個月將半自動咖啡機(jī)的軟水器取出清洗,放入10/100左右的鹽水中浸泡一夜,涼干后使用。
咖啡機(jī)全自動和半自動的區(qū)別
全自動咖啡機(jī)和半自動咖啡機(jī)相比大的優(yōu)勢就是全自動咖啡機(jī)使用起來非常的方便,全自動咖啡機(jī)制作咖啡,不論是咖啡豆還是咖啡粉都能使用,同時(shí)全自動咖啡機(jī)集咖啡的研磨、填粉、壓粉、濾煮等功能為一體,使用方便。但是全自動咖啡機(jī)在市場上的價(jià)格相比半自動咖啡機(jī)就要更加的高一些。
半自動咖啡機(jī)使用起來過程雖然繁復(fù),但是使用者可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇咖啡粉的多少和咖啡機(jī)的壓粉力度來制作不同的咖啡。全自動咖啡機(jī)制作的咖啡口感就不如使用半自動咖啡機(jī)經(jīng)過手動填粉、壓粉的咖啡。同時(shí)半自動咖啡機(jī)在售價(jià)上也比全自動咖啡機(jī)來所更加的便宜一些。
怎么選擇咖啡機(jī)
1.咖啡機(jī)制作咖啡——是在較大的壓力和準(zhǔn)確的溫度條件下快速萃取。這樣的咖啡口味濃郁、甘香可口、醇和柔滑。
2.咖啡壺的叫法是比較復(fù)雜的,所謂咖啡壺有的是指滴濾咖啡,有的是指法壓咖啡,有的是指虹吸咖啡,大概有十幾種不同制作方法的咖啡??谖兑哺饔胁煌?滴濾會偏淡、法壓會偏澀、虹吸會損失香味...,個人愛好不同會各有選擇。
所謂一分錢一分貨,不同的咖啡壺制作的咖啡口味不同,但因壓力和溫度不同,哪一種也不如咖啡機(jī)制做的咖啡好喝。
3.您選擇咖啡機(jī)必定知道其中優(yōu)勢。
a.全自動咖啡機(jī)雖然方便省事,但是沒有很便宜的,適用于機(jī)關(guān)、商務(wù)場所,對于家庭來講,沒有必要圖省事浪費(fèi)錢。
b.半自動雖然要人工操作,但不易出故障,濃淡和杯量都隨時(shí)可控。專業(yè)的半自動咖啡機(jī)雖然貴至上萬元,但家用的半自動卻比全自動的便宜。國產(chǎn)的由幾百至幾千元。
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