肉蓯蓉功效與作用及食用方法
肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，是歷代補(bǔ)腎壯陽類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。如果想更多的了解它的話，那不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下肉蓯蓉功效與作用及食用方法，歡迎大家的閱讀!
肉蓯蓉功效
1.肉蓯蓉能顯著提高小腸推進(jìn)速度，縮短通便時(shí)間，同時(shí)對(duì)大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進(jìn)糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。
2.肉蓯蓉還可增強(qiáng)免疫功能。肉蓯蓉多糖對(duì)人體淋巴細(xì)胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
3.肉蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)，具有如下作用：保護(hù)缺血心肌;降血脂，抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴(kuò)張外周血管，降低血壓;保護(hù)肝臟，抗脂肪肝。
4.肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對(duì)人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。
肉蓯蓉作用
1、調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)及補(bǔ)腎助陽作用
腎 陽 虛者一般都有神經(jīng)性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能紊亂,而補(bǔ)腎助陽藥常呈現(xiàn)激素作用,以調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡,同時(shí)也作用于下丘腦垂體以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺軸的功能,提高體內(nèi)激素水平。肉蓯蓉既有類雄激素樣作用,又可以通過抑制下丘腦單胺氧化酶的活性,使得神經(jīng)中樞系統(tǒng)內(nèi)單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的釋放增加,增強(qiáng)性腺功能,因此達(dá)到預(yù)防性行為低下,改善性功能障礙的目的。
2、祛風(fēng)濕
治療腰腿痛,活血化瘀。驅(qū)風(fēng)散寒,緩解肌肉痙攣,消除關(guān)節(jié)腫痛。
3、潤腸通便作用
機(jī)理可解釋為肉蓯蓉具有促進(jìn)小腸蠕動(dòng),抑制大腸水分吸收和縮短排便時(shí)間等作用,尤其適用于老年,體虛便秘和產(chǎn)后便秘,手術(shù)后便秘,習(xí)慣性便秘等。
4、血管系統(tǒng)
擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心血輸出量,降低心臟耗氧量,調(diào)節(jié)組織微循環(huán),改善腦血管功能。抑制血小板聚集,改善血凝狀態(tài),對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用。
5、其他作用
1)抗氧化作用:肉蓯蓉中的苯乙醇苷及多糖成分是目前一致認(rèn)為抗氧化活性成分,它可顯著提高心、肝、腦組織中曬谷胱甘肽過氧化物酶和SOD活性,提高腎組織中的SOD活性,并降低個(gè)組織LPO及脂褐質(zhì)的含量。
2)增強(qiáng)免疫功能作用:肉蓯蓉有興奮垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)及類腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,可促進(jìn)胚胎脾和胸腺細(xì)胞的增殖,促進(jìn)人外周血單核細(xì)胞RNA和蛋白質(zhì)的合成,提高腹腔巨噬細(xì)胞的活性,從而達(dá)到提高人體免疫力的功效。
3)抗疲勞和抗衰老作用,增強(qiáng)體力,肉蓯蓉可直接抑制自由基對(duì)機(jī)體的作用,還可以通過增加紅細(xì)胞中氧化物歧化酶(sod)和單胺氧化酶的活性間接消除自由基對(duì)人體的危害,延緩衰老。
肉蓯蓉食用方法
雞肉燉蓯蓉：
主料:童子雞1000克
輔料:阿拉善肉蓯蓉30克
調(diào)料:黃酒10克、鹽3克
烹飪方法:
將雞肉洗凈切塊,肉蓯蓉洗凈濾干,放入紗布袋內(nèi),扎緊口袋,與雞肉共入砂鍋內(nèi),加入料酒和適量清水,先用武火煮沸,再用文火慢燉,以雞肉熟爛為度。加入精鹽調(diào)味。
鎖陽粥：
原料：鎖陽30克，大米適量。
做法：大米與鎖陽共煮，粥成后揀出鎖陽。
功效：壯陽固精，養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于遺精、大便燥結(jié)。
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