淫羊藿，又稱仙靈脾。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)健筋骨的功效。為了讓大家有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，下面各位就隨學(xué)習(xí)啦小編具體的來(lái)了解下炙淫羊藿的功效及食用吧，希望對(duì)你有所幫助！

　　淫羊藿的功效

　　淫羊藿味辛、甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)，體輕氣雄，可升可降。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)健筋骨的功效。主治腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、精冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝酸軟、筋骨攣急、風(fēng)濕痹痛、麻木拘攣、半身不遂、四肢不仁、更年期高血壓、小淋瀝、喘咳等。

　　用于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、腰膝痿軟、肢冷畏寒。治陽(yáng)痿遺泄，可配仙茅、山萸肉、肉蓯蓉等品;治腰膝痿軟，可配杜仲，巴戟天、狗脊等品。

　　用于寒濕痹痛或四肢拘攣麻木。治風(fēng)濕痹痛偏于寒濕者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等，可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當(dāng)歸、川芎等配伍。

　　祛風(fēng)除濕：用于風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，可與黃芪、當(dāng)歸、羌活、秦艽等同用。

　　降血壓：用于陰陽(yáng)兩虛型高血壓，可與仙茅、巴戟天、黃柏、知母等補(bǔ)陽(yáng)滋陰藥同用，如二仙湯。

　?、佟侗窘?jīng)》：“主陰痿絕傷，莖中痛。利小便，益氣力，強(qiáng)志。”

　?、凇秳e錄》：“堅(jiān)筋骨。消瘰疬、赤癰;下部有瘡，洗，出蟲(chóng)。”

　?、邸度杖A子本草》：“治一切冷風(fēng)勞氣，補(bǔ)腰膝，強(qiáng)心力，丈夫絕陽(yáng)不起，女子絕陰無(wú)子，筋骨攣急，四肢不任，老人昏耄，中年健忘。”

　?、堋夺t(yī)學(xué)入門》：“補(bǔ)腎虛，助陽(yáng)。治偏風(fēng)手足不遂，四肢皮膚不仁。”

　　淫羊藿的作用

　　對(duì)內(nèi)分泌的作用

　　淫羊藿能促進(jìn)性功能是由于精液分泌亢進(jìn)，精囊充滿后，刺激感覺(jué)神經(jīng)，間接興奮性欲而引起。淫羊藿主要成分淫羊藿能明顯促進(jìn)幼年小鼠附睪及精囊腺的發(fā)育，淫羊藿具有雄性激素樣作用。

　　對(duì)免疫系統(tǒng)功能的影響

　　腎虛病人T細(xì)胞數(shù)量、淋轉(zhuǎn)率、抗體、抗原以及網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能低下，而經(jīng)過(guò)淫羊藿等補(bǔ)腎藥治療均可提高

　　對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

　　用淫羊藿煎劑和提取物對(duì)垂體后葉素引起的大鼠心肌缺血有一定保護(hù)作用。降壓作用，淫羊藿煎劑及水煎乙醇浸出液給兔(2.5ml/kg)、貓(2ml/kg)及大鼠(4ml/kg)靜注，均呈降壓作用。其中以對(duì)兔作用最明顯。

　　對(duì)血液系統(tǒng)的作用

　　淫羊藿煎劑、多糖和總黃酮對(duì)血小板聚集性的作用比較，健康人口服淫羊藿煎劑后，紅血球壓積明顯減少，紅細(xì)胞電泳時(shí)間縮短，血沉加快，從而使全血比粘度明顯降低。

　　對(duì)代謝的影響

　　淫羊藿有促進(jìn)DNA合成的作用。

　　抗骨質(zhì)疏松作用

　　實(shí)驗(yàn)證明，淫羊藿具有促進(jìn)骨髓細(xì)胞DNA的合成作用，說(shuō)明淫羊藿具有良好的防治骨質(zhì)疏松的作用。

　　淫羊藿的食用方法

　　做法指導(dǎo)：

　　凡腎陽(yáng)不足，陽(yáng)痿不舉，夢(mèng)泄勁遺精乾，可與菟絲子、巴戟天、肉桂等配伍。

　　凡肝腎志虛腰膝酸辦乾，可與杜仲、川狗脊等同用，以補(bǔ)腎強(qiáng)腰。

　　天然養(yǎng)生

　　助腎陽(yáng)，益精血：蛤蚧、人參各15克，淫羊藿、枸杞各30克，益智仁20克，置于裝有上等白酒1500毫升的瓶中。加蓋密封，60天后服用。每次服用20毫升。

　　養(yǎng)生藥膳

　　淫羊藿山藥面

　　干面條適量，淫羊藿9克，山藥100克，桂圓肉20克，料酒、醬油各適量。山藥去皮，洗凈切塊。將淫羊藿洗凈，煎煮取汁，藥汁加水、山藥、桂圓肉煎煮20分鐘后，下面條，面條熟后加料酒和醬油即可。功效補(bǔ)腎益血、安神定志。

　　淫羊藿蠣肉湯

　　淫羊藿9克，牡蠣50克，太子參24克，大棗20個(gè)，姜片、鹽各適量。淫羊藿、太子參、牡蠣肉、姜片、大棗洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。功效補(bǔ)腎壯陽(yáng)、安神強(qiáng)志。

　　雙鳳壯陽(yáng)粥

　　補(bǔ)骨脂、龜板、淫羊藿各7克，粳米100克，麻雀2只，雞半只，鹽、姜末各適量。將補(bǔ)骨脂、龜板、淫羊藿用紗布包好，放入鍋中加水，煎湯去渣取汁，將麻雀、雞、藥汁、姜末、鹽、粳米同煮成粥。功效補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨。

　　淫羊藿酒

　　淫羊藿300g，米酒2500ml。先將淫羊藿洗凈曬干，放入瓷瓶?jī)?nèi)，加酒，密封，一周后即可飲用。本酒內(nèi)可補(bǔ)腎壯陽(yáng)，外可祛風(fēng)散濕。既可以作為補(bǔ)腎壯陽(yáng)之品飲用，也可作為治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛的藥酒飲用。每次30～50ml，每日2～3次，可常飲之。

　　淫羊仙茅燉狗肉

　　狗肉150g，淫羊藿、仙茅各10g，肉桂5g，小茴香5g，生姜5g。狗肉洗干凈，切成中塊，其他藥物浸洗干凈，所有用料同時(shí)放入燉盅內(nèi)，加入一碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉1.5小時(shí)。將藥渣撈出，放入食鹽，味精，喝湯食肉。本品具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)，生精強(qiáng)身作用。用于陽(yáng)痿、小便頻數(shù)，腎氣虧損者。

　　淫羊肉桂粥

　　淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先將淫羊藿、肉桂煎水，去藥渣，留藥液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。

　　功效：溫陽(yáng)化水，減肥。

　　淫羊藿燉豬心

　　豬心500克，淫羊藿50克，蔥、生姜、食鹽、花椒、白糖、味精、香油、鹵汁各適量。將淫羊藿洗凈，剪碎，加水適量，煎煮2次，收取藥液約1500毫升。將豬心剖開(kāi)，洗凈，與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)，煮至六成熟撈出豬心，稍涼，將豬心放入鹵汁鍋中，文火煮熟。另以鹵汁、鹽、白糖、味精、香油各適量加熱成濃汁，將豬心片放入，拌勻即成。分次佐餐食用。

　　功效：溫腎補(bǔ)陽(yáng)，養(yǎng)心安神。

　　二仙燒羊肉

　　仙茅15克，仙靈脾15克，羊肉250克。先將羊肉洗凈，切片。將仙茅、仙靈脾切片，裝入紗布袋中，扎緊袋口，與羊肉片同入砂鍋中，加水適量，以大火燒沸后，加入生姜片、蔥段、料酒、精鹽等調(diào)料，改以小火燒燉至羊肉熟爛，取出藥袋，加少量味精、五香粉即成。

　　服法：佐餐當(dāng)菜，隨量食用。

　　功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)。主治腎陽(yáng)不足型更年期綜合征，癥見(jiàn)面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，面肢浮腫，食少便溏，夜間尿頻，性欲低下，月經(jīng)色淡或絕經(jīng)，舌質(zhì)淡，舌苔白，脈沉細(xì)無(wú)力。

　　淫羊藿的營(yíng)養(yǎng)分析

　　淫羊藿為小檗科植物淫羊藿、箭葉淫羊藿、巫山淫羊藿、朝鮮淫羊藿等多種淫羊藿的莖葉。淫羊藿多年生草本，夏、秋季采收，割取莖葉，除去雜質(zhì)，曬干。

　　淫羊藿地上部分長(zhǎng)20至40厘米，莖細(xì)桿狀，平滑或略有棱，具光澤。二回三出復(fù)葉;具長(zhǎng)柄;小葉片卵圓形，長(zhǎng)3至7厘米，寬2至5厘米，邊緣具刺狀細(xì)鋸齒;上表面綠色或黃綠色，略有光澤，無(wú)毛，下表面灰綠色，沿葉脈有柔毛，脈基較長(zhǎng)。葉片近革質(zhì)，較脆。氣微，味微苦。

　　箭葉淫蕩羊藿地上部分長(zhǎng)25至45厘米，一回三出復(fù)葉，小葉長(zhǎng)4至10厘米，葉緣鋸齒硬刺狀，長(zhǎng)約2毫米，下表面具稀疏毛或近無(wú)毛。葉片革質(zhì)，硬脆。

　　巫山淫羊藿地上部分長(zhǎng)40至70厘米，一回三出復(fù)葉，小葉片披針形，寬2至4厘米，長(zhǎng)約為這的5倍。

　　朝鮮淫羊藿地上部分長(zhǎng)約35厘米。二回三出復(fù)葉，商品多為單片小葉，小葉片寬卵形，邊緣鋸齒細(xì)毛狀，葉片薄膜質(zhì)。

　　均以無(wú)根莖、葉片多、色帶綠者為佳。

　　淫羊藿營(yíng)養(yǎng)分析：

　　仙靈脾主要含有淫羊藿甙等，仙靈脾提取液有雄性激素樣作用，能促進(jìn)精液分泌、降血糖;有提高垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能的作用，并能促進(jìn)抗體形成。

　　淫羊藿補(bǔ)充信息：

　　根據(jù)炮制方法的不同分為淫羊藿和制淫羊藿。淫羊藿即取原藥材，除去雜質(zhì)及枝梗，取葉，洗凈，稍潤(rùn)，切絲，干燥。制淫羊藿又分為羊脂制、酥油制、酒制、炒制。

　　炮制后的藥材貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，防潮。

　　淫羊藿適合人群：

　　1. 適宜陽(yáng)痿、宮冷不孕、陽(yáng)虛性高血壓、更年期癥人群。

　　2. 陰虛火旺陽(yáng)強(qiáng)易舉者禁服。

　　淫羊藿食療作用：

　　淫羊藿味辛、甘，性溫;歸肝經(jīng);體輕氣雄，可升可降

　　主治陽(yáng)痿，遺精早泄，精冷不育，尿頻失禁，腎虛喘咳，腰膝酸軟，筋骨攣急，風(fēng)濕痹痛，半身不遂，四肢不仁。

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