白醋可以加速人體的血液循環(huán)，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，也可以美白。那么，怎么用醋泡腳?

　　食醋對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護作用。

　　中國古代醫(yī)學就有醋人藥的記載，認為它有生發(fā)、美容、降壓的作用。

　　保護肝臟醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，醋對保護肝臟有良好的作用，并能促進消化液的分泌，增強肝病患者的食欲。

　　食醋中所含的氨基酸能防止脂肪的堆積，防止肥胖。雖然不能快速減肥，但是在每天的飲食中加上一點醋，就會逐漸達到減肥的效果。 選購食醋時要注意質量。

　　質量好的醋，顏色呈棕色或棕褐色(白醋為無色澄清液體)，澄清，無懸浮物和沉淀物;質量差的醋，顏色偏深或偏淺混濁，存放一段時間后有沉淀物。

　　質量好的醋除能聞到酸味外，還有濃郁的醋香味，質量差的醋昧較淡;配制醋一般無香味。

　　用筷子蘸一點醋嘗一下，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激，口中留有較長時問醋香味的是優(yōu)質醋。

　　食醋中的有機酸和氨基酸經過高溫或日光直射容易變質，所以，食醋宜放在陰涼處的玻璃器皿中保存。開蓋后為避免混入雜菌，應盡快食用，食用完后封好口。

　　食醋有很多種類，因為味道和香昧的不同，使用的時候要有效利用各自的特點。米醋、香醋、陳醋等可作為調味品在烹調中食用，蘋果醋是傾向于調味汁和健康飲料的一種醋。飲食宜忌

　　正在服用磺胺類藥、堿性藥、抗生素、解表發(fā)汗中藥等的人不宜食醋。因為醋酸會改變人體局部環(huán)境的酸堿度，從而使上述藥物不能發(fā)揮作用，甚至產生副作用。

　　胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋，否則會導致胃病加重。 吃羊肉時也不宜食醋，否則會削弱兩者的食療效果，并可產生對人體有害的物質。

　　大量飲用醋會導致體內鈣的流失。 吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應及時漱口，以保護牙齒。

　　醋應盡量用密封的玻璃容器盛裝，置于陰涼處貯存。

　　白醋洗臉

　　1、美白肌膚

　　白醋洗臉比較美白，很多朋友都非常的喜歡，但美中不足的是不夠溫和補水。在這個皮膚干燥的季節(jié)里，皮膚沒有足夠水份就會干裂，角質增生，痘痘和斑點也隨之而來。我們可選一款補水美白、溫和的潔面膏，在不刺激傷害皮膚情況下充分的給肌膚清潔補水，比如愛美達人最鐘愛的橙花氨基酸潔面膏就能深層清除毛孔臟污同時，又可給皮膚充份的補水，洗完臉后水潤潤的。

　　2、白醋柔嫩肌膚

　　先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。

　　3、控制用量

　　控制好醋的用量。用醋洗臉肌膚嬌艷，將臉洗凈后在溫水中加入20ml醋洗臉，再用清水沖洗。結合醋和甘油一起使用。將5份醋和1份甘油混合，經常涂擦面部皮膚，有潤膚的功效。

　　4、調和使用

　　白醋，溫開水和浴鹽，三者結合，效果更好。浴鹽一勺、白醋半勺和半杯溫開水沖兌，這樣用來洗臉會更潔凈，而且還能防治痘痘!效果不錯的，沒有副作用，比市面上許多護膚品健康多了不會傷害皮膚!