兒童長(zhǎng)高方法
現(xiàn)在的孩子身體發(fā)育都比較早,但是很多人卻不長(zhǎng)個(gè)子,你知道是為什么嗎?很顯然的一點(diǎn)就是在發(fā)育期間的飲食安排不合理,那么你知道吃什么能長(zhǎng)高嗎。今天小編為大家推薦孩子長(zhǎng)高的方法。
促進(jìn)小孩長(zhǎng)高的食療方法
【黃芪豬肝湯】
材料:黃芪 30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制作:先將豬肝用清水洗凈,切成片備用。豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮1小時(shí),濾去骨渣和藥渣。將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進(jìn)味料調(diào)味,待溫吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
功用:豬肝每 100克含有蛋白質(zhì)19.3克、鈣6毫克、磷310毫克以及多種維生素。豬腿骨也含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、鉀等,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收,對(duì)小兒長(zhǎng)骨的發(fā)育甚為有利。
【雞肝蛋皮粥】
材料:新鮮雞肝 50克,新鮮雞蛋1個(gè),大米100克。
制作:大米洗凈,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開(kāi)花為度。雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用。雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。
功用:每 100克雞肝含蛋白質(zhì)16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽,是兒童的理想食品。
【牡蠣肉湯】
材料:新鮮牡蠣肉 100克,生姜絲少許。
制作:將牡蠣肉用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。
功用:牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽和多種礦物質(zhì),是一味簡(jiǎn)單可行的助長(zhǎng)高湯。
【雞蛋黃粉粥】
材料:雞蛋1個(gè),大米適量。
制作:雞蛋洗凈后放入沙鍋內(nèi)煮熟,去除蛋白,留下蛋黃,用匙子研成細(xì)末,加進(jìn)已煮好的米粥中,拌勻食用。
功用:每 100克蛋黃含蛋白質(zhì)15.2克、鈣112毫克、磷240毫克,及大量的維生素A與多種脂類。此粥色香味俱全,尤其適合嬰幼兒食用。
【豬骨菠菜湯】
材料:新鮮豬脊骨 250-00克,菠菜150-200克。
制作:先用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內(nèi),加適量清水。先用武火煮開(kāi),后用文火煮兩小時(shí),然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮 10分鐘,待溫,加入味料調(diào)味,飲湯吃菠菜。
功用:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無(wú)機(jī)鹽,菠菜中所含的酶對(duì)胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無(wú)機(jī)元素的較好湯水。
當(dāng)然,對(duì)于小兒的長(zhǎng)高,食療只是一種輔助方法,還應(yīng)該配合足夠的睡眠,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),多種方法共同配合,才能更好地幫助孩子長(zhǎng)高。
小孩子長(zhǎng)不高的原因
1、吃得太飽
人在饑餓狀態(tài)下,會(huì)促進(jìn)腦垂體更多地分泌生長(zhǎng)激素,可以刺激兒童骨骼生長(zhǎng)。然而,老一輩都為了讓小孩子營(yíng)養(yǎng)充足,快高長(zhǎng)大,每頓飯都會(huì)讓孩子多吃一點(diǎn)。吃得過(guò)飽反而會(huì)影響生長(zhǎng)激素的分泌,導(dǎo)致長(zhǎng)不高。
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩還會(huì)讓小孩子性發(fā)育期提前,造成性早熟。這樣的小孩子在一定年齡階段可能比同齡人要高,至少不矮,但過(guò)早地促進(jìn)骨骼發(fā)育,導(dǎo)致骨骺在生長(zhǎng)發(fā)育期之前提早閉合,最終成為矮個(gè)子。
2、缺少運(yùn)動(dòng)
陽(yáng)光中富含紅外線和紫外線,紅外線可使血管擴(kuò)張、促進(jìn)血液循環(huán),刺激骨髓造血。紫外線可以殺滅皮膚和空氣中的細(xì)菌病毒,加速體內(nèi)維生素D的合成,改善血液中鈣、磷代謝,促進(jìn)小孩子生長(zhǎng)發(fā)育,并能預(yù)防貧血和佝僂病。
陽(yáng)光有助于促進(jìn)小孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,但現(xiàn)在小孩子放假多是呆在家中玩電子游戲或者看電視,長(zhǎng)期宅家里遮天蔽日,小孩子想長(zhǎng)高就很難。
3、整天坐著
運(yùn)動(dòng)時(shí),尤其是走、跑、跳等運(yùn)動(dòng),會(huì)拉扯關(guān)節(jié),使身體的長(zhǎng)骨受力,從而刺激骨骼兩端軟骨的發(fā)育,刺激身體分泌生長(zhǎng)激素,有助于小孩子長(zhǎng)高。但有些家長(zhǎng)會(huì)買來(lái)一大堆小孩子益智玩具,希望能夠促進(jìn)小孩子大腦發(fā)育,變得更聰明,這確實(shí)很好,但小孩子長(zhǎng)期坐著一動(dòng)不動(dòng),對(duì)小孩子的身體發(fā)育和協(xié)調(diào)能力的發(fā)展有很大影響。長(zhǎng)期不動(dòng),就有可能成為矮個(gè)子。
4、睡眠不足
生長(zhǎng)素的分泌在人入睡后45-90分鐘內(nèi)明顯升高,且夜間生長(zhǎng)激素的分泌超過(guò)全天量的一半以上。小孩子只在睡眠時(shí)才分泌生長(zhǎng)激素,清醒時(shí)并不分泌。
而家長(zhǎng)們因?yàn)樵缭缫s去上班,只能早一點(diǎn)叫小孩子起床,好讓能夠幫小孩子盡快梳洗、吃早餐再送去幼兒園。但過(guò)早地叫醒小孩子,擾他清夢(mèng)竟然會(huì)影響到他的身高發(fā)育,小孩子要長(zhǎng)高個(gè)子,就要保證有足夠的睡眠,每天至少確保8小時(shí)以上。
5、亂補(bǔ)鈣
小孩子生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)鈣的吸收,因此有些家長(zhǎng)就很注重給小孩子補(bǔ)鈣,生怕他身體的鈣不夠,影響生長(zhǎng)發(fā)育。但過(guò)量補(bǔ)鈣可能導(dǎo)致幼兒骨骺提前閉合。兒童在生長(zhǎng)發(fā)育階段,隨著年齡增長(zhǎng),骨骺線逐漸愈合,骨成熟也在加快。在骨骺線閉合前,增長(zhǎng)的幅度和潛力都較大,如果骨骺提前閉合,那小孩子怎么能長(zhǎng)高呢。
6、太好動(dòng)
過(guò)于好動(dòng)的孩子也有可能會(huì)長(zhǎng)不高。過(guò)于活潑好動(dòng),反而消耗大量的體力,也不利于孩子的身高發(fā)育。
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