做為學(xué)生，正是長(zhǎng)身體，身體正發(fā)育的時(shí)候，所以一般時(shí)候不主張減肥，如果真要減肥的話，建議選擇飲食減肥，以下就是小編介紹的減肥方法和食譜。

　　大學(xué)生減肥的方法介紹

　　1、小心流行減肥法

　　網(wǎng)絡(luò)的普及導(dǎo)致信息爆炸，千奇百怪的減肥方法隨處可見(jiàn)。而大學(xué)生是一個(gè)非?；钴S的群體，對(duì)于新生事物的接受能力特別強(qiáng)，因此各種各樣的中醫(yī)減肥方法都會(huì)在女生宿舍里流行。但需要提醒的是，很多減肥方法都是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，結(jié)果也就可想而知了。

　　2、規(guī)律、充足的睡眠

　　有些大學(xué)生MM喜歡熬夜，而第二天早上又要早起上課，導(dǎo)致睡眠不足;或者白天睡眠時(shí)間太長(zhǎng)，晚上又睡的很晚，造成黑白顛倒?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)：每晚睡眠不足七小時(shí)的人，比睡眠多于七小時(shí)的人更容易發(fā)胖;不規(guī)律睡眠則會(huì)導(dǎo)致調(diào)節(jié)人們饑餓感的荷爾蒙變化等。

　　3、規(guī)律的飲食最瘦身

　　早上睡到7點(diǎn)半，然后急匆匆起床洗漱，然后一路狂奔到教室，經(jīng)過(guò)一上午腦力勞動(dòng)，不到午飯時(shí)間，卻已急不可耐想飽餐一頓;中午飽餐一頓后，晚上又幾乎不想吃飯;半夜睡不著，又吃高熱量的零食。減肥專家建議，早餐吃簡(jiǎn)單點(diǎn)，午餐不會(huì)暴食，晚餐適量清淡失眠睡前可吃點(diǎn)水果、沖點(diǎn)麥片等等。

　　4、早餐少不了

　　因?yàn)槠鸬耐恚瑳](méi)時(shí)間吃早餐，久而久之，就忘記了要吃早餐，尤其是冬天，對(duì)于大學(xué)生MM來(lái)說(shuō)更是如此。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，當(dāng)你有一頓飯不吃時(shí)，你的身體便進(jìn)入饑餓狀態(tài)。一旦餓到忍無(wú)可忍，就會(huì)隨便抓起一些東西來(lái)吃，因而失去了飽腹時(shí)對(duì)食物選擇的理智。

　　5、都是零食惹的禍

　　最新研究證明，對(duì)于年輕的女孩子，肥胖的最主要原因就是零食。坐在宿舍電腦前，一邊聊著QQ、玩著微博、看著美劇，一邊嗑瓜子、吃薯片、嘗巧克力……如果你實(shí)在太愛(ài)零食了，那么預(yù)先準(zhǔn)備好一點(diǎn)零食，想吃就去吃一點(diǎn)。但記著，不要為自己準(zhǔn)備太多零食哦，在吃零食之前可以喝一杯水或茶有助于塑身。

　　6、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣

　　我們?nèi)粘Ｉ钪械囊慌e一動(dòng)都與減肥息息相關(guān)，你所做的每一個(gè)選擇都決定著減肥瘦身能否成功。比如，看電視、玩電腦時(shí)吃零食，心情不好的時(shí)候也喜歡暴飲暴食，這些稀松平常的生活習(xí)慣正是導(dǎo)致你肥胖的原因。

　　大學(xué)生四大簡(jiǎn)單減肥食譜介紹

　　鹽漬三皮

　　技術(shù)指數(shù)：★★★★

　　用料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克，鹽、味精適量。

　　制作：

　　1、西瓜皮刮去外皮，洗凈。冬瓜皮刮去絨毛外皮，洗凈。黃瓜去瓤心，洗凈。

　　2、將三皮分別煮一下，待冷切成條塊，置容器中，用鹽、味精腌漬12小時(shí)，即可食用。

　　功效：西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮均有清熱利濕、暢通三焦作用。三種用料相配，有利濕減肥協(xié)同之效。對(duì)小便不利、四肢腫胖的學(xué)生尤其有效。

　　青荷熏鰱魚(yú)

　　技術(shù)指數(shù)：★★★★★

　　用料：鰱魚(yú)肉500克，白蔻仁3克，鮮荷葉3張，豬網(wǎng)油150克，醬油30克，料酒10克，精鹽l克，茶葉25克，白糖90克，米飯60克，生姜1塊，胡椒粉、味素適量。

　　制作：

　　1、魚(yú)肉洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的方塊12塊。生姜洗凈剁成姜末兒。鮮荷葉洗凈，用沸水燙軟，入冷水中漂涼，撈起切成12片。網(wǎng)油洗凈切成12塊。白蔻仁打成細(xì)粉。

　　2、魚(yú)肉塊用醬油、料酒、精鹽、白蔻仁粉、胡椒粉、味精、姜末兒腌漬10分鐘，再用一塊網(wǎng)油包一塊魚(yú)肉，然后用荷葉片包好。

　　3、鍋中放米飯、茶葉、白糖、水500毫升，上面放箅子，包好的魚(yú)塊放箅子上。再把鍋置小火上燒開(kāi)，直至水分燒干。米飯、白糖、茶葉冒煙后熏10分鐘，即可取出荷葉包，放入盤(pán)中，食時(shí)打開(kāi)荷葉即可。

　　功效：本膳食具有補(bǔ)脾胃、利水濕的作用，學(xué)生肥胖者食用有減肥效果。

　　黃瓜拌肉絲

　　技術(shù)指數(shù)：★★★

　　用料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，精鹽2克，生姜10克，菜油50克。

　　制作：

　　1、黃瓜洗凈削去兩頭，切成3厘米長(zhǎng)的段，用滾刀法片成大片，再切成粗絲。生姜洗凈切成細(xì)絲。當(dāng)歸洗凈切成片。豬瘦肉用開(kāi)水煮熟，撈出晾涼，切成絲。

　　2、把肉絲、黃瓜絲放入盤(pán)內(nèi)，加上白糖、醋、姜絲、精鹽拌勻。

　　3、鍋置火上加菜油，燒至八成熟時(shí)將鍋離火口，下入當(dāng)歸片，浸出香味時(shí)揀出當(dāng)歸不用，將油倒在瓜絲上拌勻即成。

　　功效：本膳食具有滋陰潤(rùn)燥，清熱利濕之功效。肥胖學(xué)生食之，不僅可減肥，亦可使肌膚紅潤(rùn)。

　　蝦米白菜

　　技術(shù)指數(shù)：★★★★

　　用料：白菜200克，干蝦米10克，植物油10克，醬油10克，精鹽3克，味精少許。

　　制作：

　　1、將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好，白菜洗凈，切成3厘米的段。

　　2、油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，再將發(fā)好的蝦米、精鹽、味精放入，加些清水，蓋上鍋蓋燒透即成。

　　功效：本膳食可補(bǔ)腎、利腸胃，非常適合肥胖學(xué)生食用。