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瘦人增肥的最快方法

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  過于偏瘦的朋友,也有好多的苦惱!至于瘦人要如何增肥呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享瘦人增肥的最快方法,希望對各位有幫助!

  瘦人增肥的最快方法一

  早上:兩個雞蛋打在碗里,放5小匙白糖,用開水沖后服用。然后吃包子也行,吃油條也行,不吃可不行。

  中午:11點半左右吃午餐,啤酒+米飯,只要要有三個菜,吃飽后再喝一瓶高鈣奶。上床午休睡覺至少2個小時。

  下午:5點半吃晚飯,面食或者粉類,也要吃飽。吃完后看電視或者看電影,到7點多開始吃鹵制品+啤酒,吃完繼續(xù)看電視。

  晚上:11點煮雞蛋,2-3個。煮10分鐘,吃兩三個雞蛋,在吃幾顆巧克力餅干,配高鈣奶一瓶一起吃掉。

  12點之前要睡覺,保證良好的睡眠很重要。

  瘦人增肥的最快方法二

  星期一

  彩絲開胃魚

  材料:鯇魚1條約960克,鹵醬材料:火腿絲、瘦肉絲、芹菜絲、冬菇絲、紅辣椒絲各少許。

  酸甜醬材料:瘦肉絲、蔥絲、冬菇絲、紅椒絲、馬蹄絲、酸姜絲各少許。

  調(diào)料:鹽、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少許。

  做法

  1、將魚宰好洗凈,背部刻切刀紋,倒入滾水鍋中,上蓋,約浸12至25分鐘即熟,便可撈起瀝干候用。

  2、將鹵醬料下鑊先炒,再加少許上湯、淀粉、麻油拌勻即成鹵醬。

  3、將酸甜醬料下鑊先炒熟,加入少許糖、浙醋、白醋、鹽、淀粉、麻油、拌勻后便成酸甜醬。

  4、把燒滾的油淋在魚身上,食時可擇鹵醬或酸甜醬蘸食。

  特點 :酸甜可口,香氣撲鼻。

  星期二

  木瓜燜牛排

  原料:生木瓜1個約1000克,牛排200克;

  調(diào)料:蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒、鹽、生粉和雞蛋白適量;

  做法

  1、用鹽、生粉和雞蛋白,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。

  2、木瓜去皮和籽切成條狀,先用小火過油。

  3、用蒜末、辣椒把油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。

  4、最后,用生勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

  特點:鮮香適口,營養(yǎng)均衡。

  星期三

  椒絲炒雞腸

  原料:雞腸1000克,青椒絲120克,青蒜段20克。

  調(diào)料:香油6克,紅辣椒油10克,蔥姜油60克,料酒15克,鹽26克,醬油10克,醋80克,味精2克,蔥絲6克。

  做法

  1、把鴨腸上的白油擇干凈,去掉盲腸、直腸,剖開洗干凈。然后慢慢理順,用根小線繩從腸子中間系上,放在盆里,加上鹽(24克)、醋(75克),浸泡一會,用手慢慢揉搓,待揉出白泡沫時,馬上用水洗凈。

  2、揉好后,把腸子放在開水里燙一燙,當(dāng)燙到稍一卷縮起來、顏色變白時,盡快地?fù)瞥龇胚M(jìn)涼水中,解開線繩。

  3、等腸子泡涼后,撈出切成7~8厘米長的段,然后再放入開水里燙一下,瀝凈水分待用。

  4、把青椒絲、青蒜段和蔥絲放在一起,加入料酒、醬油、鹽、味精、醋調(diào)成清汁。

  5、把炒勺放旺火上,倒入蔥姜油,燒到冒青煙時,加入調(diào)好的清汁,馬上下入鴨腸顛炒10秒鐘左右,再加入紅辣椒油攪拌均勻,然后再滴入香油即成。

  特點:白綠相間,湯汁紅潤油亮,清淡脆嫩,酸辣爽口。

  星期四

  叉燒燜枝竹

  材料:叉燒10克,干枝竹100克;

  調(diào)料:紅椒1只,生姜10克,蔥10克,花生油500克(實耗油80克),鹽10克,味精,白糖5克,老抽王5克,蠔油5克,濕淀粉20克,麻油5克,雞湯50克。

  做法

  1、叉燒切片,紅椒、生姜切片,蔥切段。

  2、干枝竹用油炸成金黃撈起,再用清水浸泡1小時切成段。

  3、鍋內(nèi)下油,放入姜片、枝竹段、下雞湯和鹽、味精、白糖、老抽王、蠔油至入味,加入紅椒片、蔥段,然后用濕淀粉勾芡,淋麻油即可。

  特點:色澤金黃,香味濃郁。

  星期五

  糖醋溜豆腐

  原料:豆腐兩大塊,熟胡蘿卜片、熟土豆片少許;

  調(diào)料:蔥、姜末、醬油、醋、糖、花椒水、淀粉各少許。

  做法

  1、先把豆腐切成小長方塊或者三角塊,用油炸成金黃色撈出;

  2、將醬油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添點湯兌成汁;

  3、鍋內(nèi)放點油,油熱后把熟胡蘿卜片、熟土豆片、蔥、姜末放入炒幾下,再把炸好的豆腐放入鍋里,添上汁,翻炒幾下便可出鍋。

  特點:香味濃郁,酸甜麻辣可口,適合秋冬季食用。

  星期六

  紅燜辣雞腿

  原料:肉雞腿500克,青柿子椒100克;

  調(diào)料:黃醬50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,鹽少許,姜末5克,干辣椒5克,清湯適量,食油50克,香油5克。

  做法

  1、將雞腿洗凈,剁成長方塊,用開水焯一下,控干。青柿子椒切成三角塊。

  2、鍋放油燒至六成熱,先放黃醬,炒出醬香味,下入雞塊炒透,再放姜末、干辣椒稍炒,然后放料酒、鹽、味精、白糖,倒入清湯,開鍋后用小火燜10分鐘,至雞肉熟透,加入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出鍋裝盤即可。

  特點:醬香味味濃,咸鮮適口。

  7星期日

  涼拌嫩豆腐

  原料:嫩豆腐1盒250克;

  配料:柴魚絲5克,紅綠海草少許,蔥5克,海苔絲少許;

  調(diào)料:蔥5克、海苔絲少許、生姜泥5克、冷豆腐醬油;

  做法

  1、將豆腐切成若干塊、放入凈水,再放入幾根紅綠海草點綴。

  2、上桌時將冰塊放入凈水中,以保持豆腐的溫度。

  3、吃時,在小碗中盛入特制冷豆腐醬油,用漏勺將豆腐舀入醬油中,再根據(jù)個人口味將柴魚絲、蔥、海苔、生姜泥適量放入,即可享受到味道鮮美、清清爽爽的豆腐美味了。

  特點:清爽味美,色彩清麗。
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