蛋糕店員工儀容儀表的規(guī)范
蛋糕店員工儀容儀表的規(guī)范
員工的儀容儀表顯示了蛋糕店的形象,那蛋糕店員工有什么儀容儀表規(guī)范呢?下面是學習啦小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對你有幫助。
蛋糕店員工儀容儀表規(guī)范
時時注意個人衛(wèi)生,保持儀容整潔;
頭發(fā)不得染有明顯或夸張的顏色,并應保持干凈;
女同事長發(fā)應束起,不可遮面,男同事前發(fā)不過耳、后發(fā)不可越領(lǐng);
每周修剪指甲(指甲與肉齊),不可涂指甲油,男同事不可留胡子。
員工著裝規(guī)范
員工必須穿非喇叭長褲和不露出腳趾或腳跟的平底鞋當值,以不露出腿上任何皮膚為標準;
當值員工必須穿著工衣,并把拉鏈拉到盡頭;
穿著工衣時衣領(lǐng)不可豎起,袖子不可折起;
里面的衣服下擺不可長于工衣,水可以穿帶有帽子的衣服;
制服袋內(nèi)只可放價錢牌,缺貨牌,筆,不可放現(xiàn)金、介刀,剪刀,手機等;
工衣每星期自行帶回家清洗2次;
除洗工衣外,制服在非使用時應放在后房內(nèi),不可帶離店鋪;
名牌印有員工的姓名,姓名的字體要端正,不可以手寫;
名牌不可以借給其他同事或使用其他同事的名牌;
名牌應恰當?shù)貖A在衣袋口;
名牌不可帶離店鋪,洗工衣時應把名牌放在后房;
舊名牌或爛名牌需交予經(jīng)理更換新名牌。
蛋糕店員工行為規(guī)范
店鋪員工必須穿著工衣方可進入收銀柜臺;
當?shù)赇伆l(fā)生任何緊急事件后,當值員工需設(shè)法通知店務(wù)經(jīng)理;
員工當值期間,不得隨身攜帶現(xiàn)金;
空紙盒要疊平及整齊地放置于后房,貨場中不得留有任何雜物;
不得坐在貨場內(nèi)或在后房睡覺;
當值期間不得在后房或貨場內(nèi)翻看雜志或報紙;
店鋪內(nèi)電話不得用于閑談或作其他非公事用途;
不得在貨場內(nèi)講粗言穢語、喧嘩、拋擲物件或與顧客爭執(zhí);
穿著制服時,不得在貨場內(nèi)梳頭、照鏡、搽唇膏或飲食、打手機等;
工作時手不可放入褲袋或雙手義叉放于胸前,也不能將身體倚傍在墻上;
辦公時間內(nèi)禁止飲用含有酒精成份的飲品;
不得在貨場,后房或店鋪任何地方吸煙;
不得在貨場內(nèi)公開談?wù)撌浙y情況或公司營業(yè)情況;
店務(wù)員不得以任何理由開啟,關(guān)閉及干擾閉路電視系統(tǒng);
在庫房內(nèi)工作時,應每隔十分鐘到貨場視察店內(nèi)情況;
員工若攜手提代或任何包半物品離店時,需讓店務(wù)經(jīng)理或收銀員作例行檢查;
員工當值期間,應留意店內(nèi)顧客活動,若發(fā)現(xiàn)偷竊行為,應立即報警及通知店務(wù)經(jīng)理。
蛋糕店員工收銀規(guī)范
1、所有收條必須給予顧客(除特別指示外)
2、當值收銀的員工,若收銀誤差+5元及以上而無合理解釋的,由經(jīng)理視乎情況發(fā)出勸告信,叵收到假鈔或收銀誤差-5元及以上的,由該員工負責賠償,并由經(jīng)理視乎情況發(fā)出勸告信;
3、收銀員工必須按公司的規(guī)定,將營業(yè)額“入袋”;若違反公司規(guī)定造成損失的,損失部分由該員工作出賠償。