野生靈芝的食用方法

　　野生靈芝，菌蓋木栓質(zhì)，形態(tài)各異，長在一起的雄雌兩株形態(tài)相似，香味濃。對于新鮮野生靈芝的吃法也頗為眾多。那么野生靈芝的食用方法有哪些呢?下面和小編來看看吧!

　　野生靈芝的食用方法：

　　靈芝泡水法： 把野生靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當(dāng)茶飲，邊泡邊喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上，便可重新更換新鮮靈芝。

　　靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)并加如干凈的飲用水，像煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3~4次即可，也可以連續(xù)水煎3次。然后，裝入溫水瓶擱置起來每天飲用即可。

　　靈芝泡酒：同樣地，將靈芝剪碎并放入白酒瓶中密封浸泡，待三天后，白酒變成棕紅色時即可飲用，亦可加入冰糖或蜂蜜飲用。

　　靈芝燉肉：將豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等其中的一種加入靈芝燉，按照個人的飲食習(xí)慣加入調(diào)料，配料等，出鍋后即可直接食用。

　　靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值非常之高，對健康大有裨益。

　　靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥。

　　保肝解毒：靈芝能預(yù)防和保護(hù)肝臟免受多種理化及生物因素引起的肝損傷。靈芝還能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的新陳代謝，能有效治療中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用靈芝，可明顯改善或消除頭暈乏力、惡心干嘔、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標(biāo)趨于正常。所以，靈芝能夠有效治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

　　治療糖尿病：靈芝能夠促進(jìn)組織對糖的利用，從而達(dá)到降血糖的效果。靈芝可以有效地代替胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。

　　改善心血管系統(tǒng)：靈芝能擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌循環(huán)，加大心肌氧和能量的供給，能有效預(yù)防和改善心肌缺血的狀況，對冠心病、心絞痛等疾病有很好的的預(yù)防和治療效果。此外，靈芝還可降膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，是高血脂病患者的福音，能預(yù)防動脈硬化，防止進(jìn)一步損傷。對中風(fēng)患者也有很好的防治功效。

　　注意事項

　　還有其他新鮮野生靈芝的食用方法，我就不一一列舉了。

　　下列病患食用量應(yīng)從小量漸進(jìn)到大量：

　　1.嚴(yán)重心臟病患者;

　　2.嚴(yán)重高血壓患者;

　　3.嚴(yán)重糖尿病患者;

　　4.氣喘病患者(凡屬肺或支氣管有問題者);

　　5.嚴(yán)重腎臟病患者;

　　6.嚴(yán)重痛風(fēng)患者;

　　7.凡高齡體弱者等到體質(zhì)有明顯改善后，再逐漸減至小量保健。

　　下列病患忌食靈芝：

　　1.正在大量流血的傷(病)患;

　　2.手術(shù)(開刀)前后幾日暫停食用;

　　3.接受器官移植的病患。