葡萄干的釀酒方法介紹
葡萄干含有多種礦物質、維生素和氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。那你知道葡萄干也可以泡酒嗎?下面是學習啦小編為你整理的關于葡萄干的釀酒方法方面的相關內容，希望能幫到你。
葡萄干泡酒的方法一
葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。
方法：一同泡酒，泡制10～20天即可飲用。
葡萄干泡酒的方法二
白酒：
葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可飲用。
紅酒：
將葡萄干洗凈，用紙巾吸收表面水分
將葡萄干放進瓶子里，加入適量紅酒，比葡萄干略高即可。
葡萄干泡酒的功效與作用
葡萄干性平，味甘，微酸。具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效;葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有補益作用，還是婦科病的食療佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干與葡萄相比熱量是341：43，因此不宜多吃。飲酒量要根據(jù)體質不同來定，應盡量少飲。
葡萄干泡酒的注意事項
每天晚上睡覺前服用一次，服用的量不宜超過25克。注意飲用時和飲用后都不應再吃其他食物。
葡萄干泡酒的功效與作用還是很多的，美容養(yǎng)顏，治療貧血都是不錯的。日常生活中，女性朋友不妨嘗試一下。
葡萄干上火嗎
營養(yǎng)學家介紹，葡萄干應該是不上火的。
1. 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;
2. 葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復;
3. 葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
但是葡萄干也有相克的食物——服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
所以大體上來說，葡萄干非常適合所有人群食用。適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風濕性關節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用。
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