養(yǎng)腎的食療方法
養(yǎng)腎的食療方法
腎是人健康和美麗的資本，只有腎氣充盈才會臉色紅潤、精力十足。而一旦腎不好，衰老、丑陋都會找上你。今天，學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了養(yǎng)腎的食療方法。
養(yǎng)腎的食療技巧
二仙燉羊肉
原料：仙茅15克、仙靈脾15克、生姜15克、羊肉250克、鹽、食油、醬油適量。
制法：將羊肉洗凈切塊放入沙鍋中，加適量清水，再將仙茅、仙靈脾、生姜用紗布包好放入鍋中，武火煮沸后改用文火，燉至羊肉爛熟入佐料即成。食時去藥包食肉飲湯。
功效：仙茅、仙靈脾均為辛溫之品歸肝、腎經(jīng)可溫補(bǔ)腎陽而祛寒羊肉甘溫可補(bǔ)益精氣相互配伍可達(dá)到溫陽散寒、健脾益氣目以下焦虛寒者尤適宜。
枸杞炒肉絲
原料：枸杞20克瘦豬肉100克青筍30克植物油、鹽、醬油、味精、淀粉適量。
制法：將油鍋燒熱加入肉絲和青筍絲爆炒，并加入已泡洗凈枸杞及佐料，再略炒出鍋裝盤。
功效：枸杞平味甘入肝、腎經(jīng)可滋補(bǔ)肝腎;青筍寒味苦可清熱補(bǔ)筋骨利五臟，適用腎陰虛者。
加味麥棗湯
原料：大棗20克、龍眼肉20克、小麥粒15克、生甘草5克。
制法：將甘草煎汁去渣取汁，大棗洗凈去核待用，再將小麥粒洗凈放入鍋中加水800毫升，及甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉，再煮15分鐘即可。
功效：小麥味甘涼入心、脾、腎經(jīng)具有養(yǎng)心陰、益心氣、清心熱作用;大棗、龍眼肉溫味甘有健脾補(bǔ)血、養(yǎng)心安神作用;甘草有補(bǔ)氣清熱瀉火作用以上諸味相配用起到滋陰補(bǔ)血效果。
木瓜、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。
制作：紅棗去核洗凈，與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然后放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。
功效：去火養(yǎng)顏。
冬瓜薏米湯
用料：冬瓜200克，薏米30克。
制作：冬瓜去皮、切條，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜條共煮，至冬瓜爛熟，可根據(jù)自己口味調(diào)成咸味或甜味。
功效：清熱健脾。
腎虛的癥狀
1、早上起床時，發(fā)現(xiàn)掉頭發(fā)比較嚴(yán)重。
2、記憶力下降，昨天發(fā)生的事情，今天就記不清楚了。
3、晚上總睡不著覺，即使睡著了，又總在做夢狀態(tài)。
4、晚上經(jīng)常起夜，白天也有尿頻現(xiàn)象。
5、免疫力低，流感一來，自己總是首當(dāng)其沖。
6、性冷淡。
7、月經(jīng)不調(diào)，煩躁不安。
8、經(jīng)常有無名火，卻沒有力氣發(fā)作。
9、食欲不振。
10、面容憔悴，早上起床后常有黑眼圈，皮膚松弛、干燥。
調(diào)理腎虛的食物
1、芝麻
芝麻，氣味和平，不寒不熱，甘平，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
2、枸杞子
性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。
3、豬腎
性平，味咸。凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
4、干貝
性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，它能“滋真陰”，實則指滋補(bǔ)腎陰之義。
5、豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。
6、何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
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