蛋撻又酥又軟，相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)美味呢。在家里要怎么做出好吃的蛋撻呢?現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下蛋撻的做法吧!

　　蛋撻食材

　　蛋撻做法步驟

　　1.取湯盤(pán)一個(gè)，倒入200ml的淡奶油;

　　2.倒入60克的白砂糖;

　　3.加入120ml的純牛奶;

　　4.快速攪拌，使砂糖融化;

　　5.殼入四個(gè)蛋黃，打散至蛋撻水均勻;

　　6.過(guò)篩備用;

　　7.碼好蛋撻皮;

　　8.往蛋撻皮內(nèi)注入蛋撻水九分滿(mǎn)即可;

　　9.微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。

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