黃草要怎么種植
黃草要怎么種植
黃草又叫做艾草,是一種多年生草本植物,至于它是如何被種植出來(lái)的呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編就和大家介紹黃草的種植要點(diǎn),希望對(duì)各位有幫助!
黃草的種植方法
選海拔300-700米的低山區(qū),河流山谷的西北或東北坡向,較陰濕的地方。如以樹(shù)木為附生者,應(yīng)選樹(shù)干粗,樹(shù)冠密,樹(shù)皮厚多縱溝紋,含水量多,常有苔蘚植物生長(zhǎng)的闊葉林,如黃角樹(shù)、油桐、青杠、槲櫟、烏桕和銀杏等;以巖石為附生者,應(yīng)選陰濕,有苔蘚植物生長(zhǎng)的巖石或石壁,以有多處凹陷和縫隙者為佳。不長(zhǎng)苔蘚的可于頭年在樹(shù)干或巖石上培養(yǎng)一些苔蘚和石葦?shù)?。 石斛主要采用分株繁殖,也可用扦插和腋芽繁殖,近年?lái)也有采用組織培養(yǎng)法進(jìn)行快速繁殖,但移栽的技術(shù)難度較大,經(jīng)驗(yàn)還不足。
1.分株繁殖 春秋兩季都可進(jìn)行,以3月下旬至4月上旬發(fā)芽前栽種較好,選生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、萌蘗多、無(wú)病蟲(chóng)害的1、2年生植株作種,連根挖出,視莖數(shù)多少分為若干叢,剪去枯莖、斷枝和過(guò)長(zhǎng)的須根,每叢應(yīng)留有健壯莖2-5枝,將樹(shù)皮按30厘米株距砍成魚(yú)鱗口,將根放在魚(yú)鱗口內(nèi)卡緊或用竹蔑捆上,使根與樹(shù)皮緊密結(jié)合,然后糊上用牛糞、陰溝泥等混合而成的污泥漿,在栽培的樹(shù)上把過(guò)密的枝葉修剪去一部分,使透點(diǎn)光在巖石上栽種,則選生有苔蘚的大石包,種在凹處或石縫里,如石上光禿無(wú)凹縫,可人造凹縫后,將石斛種株放在凹縫處,用小石塊將石斛根部壓著,周?chē)笊夏嗉S,牢固即可。
2.扦插繁殖 插床基質(zhì)可用腐植質(zhì)土或蛭石,并搭好蔭棚,扦插時(shí)將石斛分成單株,每株1莖,按行株距10厘米左右扦插于基質(zhì)中,深度以莖不倒為度。插后要常澆水,保持濕潤(rùn),當(dāng)腋芽萌發(fā),并長(zhǎng)出白色氣生根后,將單株橫置畦床上,用小石塊壓著,上蓋細(xì)腐植質(zhì)土約2厘米厚,待幼芽3-5厘米高時(shí),分割幼芽移栽于樹(shù)干或石頭上。也可在采收時(shí)將3年生石斛莖剪為兩段,下段加工為商品,上段作為繁殖材料,將上段橫置于陰濕的平板石上,擺前于石板上敷一層薄薄的泥糞,擺后用小石頭將下部壓著進(jìn)行育苗,當(dāng)腋芽和氣生根長(zhǎng)出形成幼苗時(shí)即可移栽。
3.腋芽繁殖 在3年生石斛莖的上端,常會(huì)萌發(fā)腋芽,并長(zhǎng)出氣生根,待腋芽長(zhǎng)至5-7厘米高時(shí),即可將其從母莖上剪下,進(jìn)行移栽。
二、田間管理
1.澆水 石斛栽后應(yīng)保持濕潤(rùn)的環(huán)境條件,植株才能生長(zhǎng)良好,遇天旱要適當(dāng)澆水,但不宜澆水過(guò)多,以免積水爛根,致使植株死亡。
2.除草 種在樹(shù)上的石斛,很少有雜草生長(zhǎng),種在石頭上的常有雜草叢生,應(yīng)隨時(shí)拔除,遇有枯枝落葉也應(yīng)檢掉。
3.追肥 栽后第二年開(kāi)始追肥,每年2次,第一次在4月份,用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發(fā)等其中一種或幾種和牛糞,肥泥,加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調(diào)勻,發(fā)酵后,薄薄地敷在石斛根際周?chē)龠M(jìn)幼芽生長(zhǎng)。第二次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周?chē)?,使能保溫過(guò)冬。
4.修剪 每年春季石斛發(fā)芽前,采收石斛時(shí),應(yīng)剪去部分老枝、枯枝和過(guò)密的莖,以促進(jìn)萌發(fā)健壯的新莖。種于樹(shù)上者,還要剪去過(guò)密的樹(shù)枝,使透光適度。
三、病蟲(chóng)害防治
葉斑病 常于初夏發(fā)生,嫩葉上呈現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn),斑點(diǎn)周?chē)@黃色,逐漸擴(kuò)散至整個(gè)葉片,最后葉子枯黃脫落。發(fā)生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
四、采收與加工
1.采收 栽后2-3年即可采收,但生長(zhǎng)年限越長(zhǎng),莖數(shù)越多,產(chǎn)量越高。一年四季均可采收,以11月上旬至第二年3月上旬為宜,這時(shí)石斛停止生長(zhǎng),枝莖充實(shí)飽滿,干燥率較高。采收時(shí)可用剪刀剪下枝莖,要收老留嫩,剪大留小,嚴(yán)禁全株連根拔起,使之能繼續(xù)生長(zhǎng),以便年年采收。
2.加工 加工方法因產(chǎn)地和種類(lèi)不同而有差別。除鮮用外,一般可炕干或曬干。四川一般在冬季采收,將石斛除去葉片及須根后,集中堆放,用稻草或草席覆蓋,2-3天噴水一次,漚15-20天,用稻谷殼搓掉莖上鞘膜后烘炕,烘炕時(shí)火力應(yīng)均勻,不宜過(guò)大,上蓋草席、麻袋,半干時(shí)翻動(dòng)一次,再炕至全干;廣西地區(qū)加工時(shí),先用開(kāi)水燙過(guò),再曬或烘時(shí)趁熱邊搓邊曬至全干;加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤軟,搓成螺旋形或彈簧狀后,再烤,如此反復(fù)搓烤數(shù)次,直至成型不變,最后烤至全干。在加工過(guò)程中,要將多余的細(xì)根除掉,只留兩根稱(chēng)為"龍頭",同時(shí)要完好地保留莖末細(xì)梢,稱(chēng)為"鳳尾"。一般每叢可收鮮石斛0.25-0.75公斤,鮮干比為5-7∶1。
黃草的種植管理
選地整地
蘄艾極易繁衍生長(zhǎng),對(duì)氣候和土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒耐旱,田邊、地頭、山坡、荒地均可選擇為種植地。蘄艾的適應(yīng)性很強(qiáng),為了節(jié)約土地資源,應(yīng)選擇丘陵等進(jìn)行合理布局;基地應(yīng)有灌溉水條件,附近無(wú)居民生活水和工業(yè)水污染;基地土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家級(jí)二標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)用水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),土壤應(yīng)無(wú)有毒有害藥物殘留和人畜糞便、生活垃圾污染,并按規(guī)定定期進(jìn)行檢測(cè)。以土層深厚、土壤通透性好、有機(jī)質(zhì)豐富的中性土壤為好。根據(jù)種植地土層結(jié)構(gòu)特點(diǎn),適度掌握犁耙次數(shù),結(jié)合整地施足經(jīng)充分腐熟達(dá)到無(wú)公害化的土雜肥22.5~30.0t/hm2,均勻混合翻入土層,然后修溝做廂待種。
繁殖方法
蘄艾的繁殖方法有種子繁殖、根狀莖繁殖、分株繁殖。種子繁殖出芽率低,僅為5%,且苗期長(zhǎng)(2年),一般不采用;根狀莖繁殖,成活率高,但苗期較長(zhǎng)(2個(gè)月);分株繁殖最好,不僅成活率高且無(wú)幼苗生長(zhǎng)期,繁殖速度快,為普遍采用。選育良種要求葉片肥厚而大,莖桿粗壯直立,葉色濃綠,氣味濃郁,密被絨毛,幼苗根系發(fā)達(dá)。
栽植密度
2-3月,苗高5~10cm,選地面潮濕(最好是雨后或陰天)時(shí),從母株莖基分離的幼苗,按株行距30cm×40cm栽苗,每穴2~3株,覆土壓實(shí)。栽后2~3d內(nèi)如果沒(méi)有下雨,要滴水保墑。栽植150株/m2,平均每株產(chǎn)干艾葉4g,單產(chǎn)干艾葉5250kg/hm2左右。
田間管理
土壤耕整
4月上旬,中耕除草1次,深度15cm。6月中上旬蘄艾采收后翻曬園地,清除殘枝敗葉,疏除過(guò)密的莖基和宿根,深度15cm。
肥料施用
栽植成活后,苗高30cm時(shí)施用尿素90kg/hm2作提苗肥,陰雨天撒施,晴天葉面噴施。11月上旬,施入農(nóng)家肥、廄肥、餅肥等作為基肥。
水分管理
廂面整成龜背形,使排水溝通暢。干旱季節(jié),苗高80cm以下葉面噴灌,苗高80cm以上時(shí)全園漫灌。
黃草的食用方法
炒扯根菜
扯根菜
一、原料:
1.主料:扯根菜500 克.
2.調(diào)料:精鹽、味精、蔥花、豬油.
二、制法:
1.將扯根菜去雜洗凈切段,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈,擠干水待用.
2.油鍋燒熱,下蔥花煸香,投入扯根菜偏炒,加入精鹽,炒至入味,點(diǎn)入味精,出鍋即成.
三、功效:
扯根菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,每百克含維生素C 高達(dá)149 毫克,有助于增強(qiáng)人體兔疫功能.具有活血調(diào)經(jīng)、利水消腫的功效.炒扯根菜適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、白帶、小兒疳積、水腫、痢疾、跌打損傷、喉痛等病癥.
扯根菜炒雞蛋
一、原料:
1.主料:扯根菜300 克,雞蛋3 只.
2.調(diào)料:精鹽、味精、蔥花、豬油.
二、制法:
1.將扯根菜去雜洗凈切段,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈,擠干水待用.
2.油鍋燒熱,下蔥花煸香,倒入攪勻的雞蛋,加入精鹽,炒成小塊,出鍋待用.
3.油鍋燒熱,下蔥花煸香,加入扯根菜、精鹽炒至入味,倒入雞蛋,點(diǎn)入味精稍炒即成.
功效:
此菜由扯根菜與滋陰、潤(rùn)燥、補(bǔ)血、健脾的雞蛋相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C 等營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)肺、活血、利水的功效.適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、白帶、小兒疳積、水腫、痢疾、喉痛、消溫、煩熱等病癥。
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