我學(xué)會了包餃子作文400字
當(dāng)我們吃著自己親手包的餃子,心里是十分高興的,但是包餃子也是一門學(xué)問,需要很多細節(jié)東西需要學(xué)習(xí),那么你學(xué)會了包餃子了嗎?下面是小編給大家?guī)淼奈覍W(xué)會了包餃子作文_我學(xué)會了包餃子400字,以供大家參考,我們一起來看看吧!
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇1)
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因為圖一時新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時,媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了?!蔽衣犃?,臉脹得通紅,頓時就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事。”我一聽,臉漲得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子??墒前膸讉€都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時,常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時時激勵著我,使我做事時永遠記著不能半途而廢,這句話永遠銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇2)
今天我和媽媽來到外婆家,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
開飯時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇3)
每個人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個個都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時難啊!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多?!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳?,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點水,對半粘合,在右邊折點邊,再在左邊折點邊,壓緊,兩邊往外翹一點,像船的兩頭,這樣一個餃子就包好了。”我照媽媽說的去做,效果果然好點,可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇4)
在成長的記憶中,每個人都有自己一生難忘的事。在我的記憶中,那一次包餃子,給我的童年增加了幾分樂趣。
去年除夕那天,我剛起床,就發(fā)現(xiàn)奶奶在廚房里包餃子,我心想,寒假作業(yè)有項內(nèi)容不正是讓我們學(xué)包餃子嗎?今天奶奶在包餃子,我就順便完成一下作業(yè),還能吃到自己包的餃子,兩全其美啊!于是,我對奶奶說:“奶奶,你讓我包幾個餃子唄!”奶奶點點頭,就讓我自己先包著。
開始包餃子啦!這么簡單,我肯定包的好,只見我先拿了餃子皮,用手沾了點水,抹到餃子皮上,隨意用筷子攪了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在餃子皮上,然后把餃子皮捏成了半圓形,又按了幾下邊,一下子餃子就完成了。
我看了一下,媽呀!餡全部都掉到桌子上了,奶奶見我狼狽不堪的樣子,笑著幫我演示了一遍如何包餃子,只見奶奶慢慢地沾了點水,用筷子攪了一些芹菜肉餡,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把餡攪到了餃子皮上,把餃子皮一翻,又捏了幾下,一個完美的餃子便完成了。
看了奶奶的成品,我接著學(xué)著奶奶的樣子,不慌不忙又小心地包了個餃子,奶奶見了,夸贊到:比上次有進步,接著又說:但餡弄少了,聽了奶奶的建議,我又反復(fù)地包了幾遍。
當(dāng)我包完最后一個餃子,奶奶一看,就點點頭對我說,好樣的,以后一定要記住,做什么,都要仔仔細細、認(rèn)認(rèn)真真地,才能做好。
做餃子計劃完成了,看著自己的成品,我開心地笑了。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇5)
以前只有在過年過節(jié)的時候才吃餃子,如今,餃子已成為我們的家常便飯。可是我還不會包餃子呢,今天我就要來試試學(xué)習(xí)包餃子。
一放學(xué),我就嚷嚷著要包餃子,奶奶就拿著面團和餡走了出來,邊走邊說:“好,好。”開始包餃子了,我不會包,就看著奶奶包。只見奶奶先從大面團上掰下一小團面團,然后用手搓成一個球型,再壓扁,拿著餃子皮“轉(zhuǎn)”了起來。我迫不及待地拿了一個面團,也學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我在“轉(zhuǎn)”餃子皮時,“轉(zhuǎn)”出來的“小碗”的邊凹凸不平。我把“小碗”再捏成面團,又做了一個,但還是凹凸不平。我覺得很煩,很想放棄。這時奶奶看見我的樣子,說:“別灰心,包餃子是需要耐心的,有耐心才能包得好。”聽了奶奶的這番話,我又重新做起來,一次又一次,“小碗”的樣子不斷改變,終于有模有樣了。奶奶看了,露出了欣慰的笑容。
接下來,奶奶又教我包餡。奶奶說“先在餃子皮中間放適當(dāng)?shù)酿W,不要太多也不要太少。然后再把餃子皮兩邊一捏,中間再‘封’起來就行了?!蹦棠踢呎f邊給我做示范。我也學(xué)著包了起來,可是都露餡了,我垂頭喪氣地說:“唉,怎么老是包不好,還是不包了吧。”可是想起奶奶的話,我又鼓足氣,重新包了起來,這次,我一個比一個有進步。然后我把我最滿意的餃子興奮地拿給奶奶看,奶奶說:“嗯,不錯不錯,看來你已經(jīng)會包餃子了?!背灾约喊娘溩樱业男睦锾鹱套痰?。
這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了兩個道理,第一個道理是:自己做的餃子比現(xiàn)成的餃子吃起來更有滋味,自己做事比別人代替你做事更有意義。第二個道理是:只要堅持不懈就能成功。我想:包餃子是這樣,做其他事也是這樣的吧。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇6)
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說:“我也想學(xué)包餃子。”媽媽同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作,她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,媽媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己?!眿寢尩脑捯魟偮?,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇7)
每當(dāng)過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇8)
在家里我是一個“飯來張口衣來伸手”的“小公主“。什么也不會。老師也經(jīng)常教育我們要幫家長干活。于是,我決定學(xué)包餃子。
晚上放學(xué)后,媽媽就準(zhǔn)備包餃子。媽媽和餡,我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳啊!饞得我直流口水。媽媽拿起搟面杖,沒搟幾下,一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的眼前,仔細一看,中間厚厚的,周圍薄薄的。接下來該我大顯身手了。我左手拿著皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上。我把面皮合起來一捏,手粘糊糊的。不好,餡從左邊冒了出來,左邊剛捏好,餡又從右邊冒了出來。我費了九牛二虎之力,總算包了一個歪歪扭扭的餃子。我把它放在蓋簾上,它卻像個小懶豬“趴”著不起來了。我把它使勁按了一下,它才坐起來。嗬!還挺著個大“將軍肚”,逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這次可吸取教訓(xùn)了,我只放一點點餡,包完后一看,肚子扁扁得。包第三個餃子時,我放的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛一捏,一個丑小鴨就“誕生”了。接下來,我可千萬不能再出錯了。我拿著皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏呀捏……終于又捏成了一個,雖然不像媽媽捏得那么好看,但是我成功了。
吃著自己親手捏的餃子,我覺得真香。
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇9)
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了?!眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會了包餃子作文400字(精選篇10)
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧?!蔽乙宦?,高興極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子?!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。后來,我把面 皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面 皮給補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會兒,就學(xué)會了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。