2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板(10篇)
茶葉創(chuàng)業(yè)計劃書怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃書可以增強創(chuàng)業(yè)者的自信,使創(chuàng)業(yè)者更容易控制企業(yè)、對經營更有把握。下面是小編給大家整理的2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板,僅供參考希望能幫助到大家。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇1
一、前言
中國有著幾千年的茶文化,喝茶已經成為了人們生活中的必備之事。然而消費者對茶的文化并沒有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間,泉出露在深壑巖罅之中,兩者皆孕育于青山秀谷,成為一種遠離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過程中,無論對于茶與水,還是對于人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說,喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內容多已失傳,許多人甚至不知有中國茶道。而本產品是與中國的茶文化緊密相連,將產品與中國的文化接軌,表現(xiàn)出與其他茶的不同之處,由此來打開新的茶葉市場,帶動茶行業(yè)的發(fā)展。
二、營銷策劃的目的
打破行業(yè)內銷售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創(chuàng)造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識,喝茶不在是一種生活的習慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個性、品位結合在一起,打開一條新的銷售渠道,從而占領市場。
三、營銷環(huán)境分析
(一)中國茶葉現(xiàn)狀
1、茶葉作為中國傳統(tǒng)的飲品,消費者遍布全國上下各個階層
2、我國茶葉產量逐年上升,榮膺世界產茶大國,但總體品質不佳
3、現(xiàn)有茶葉品牌的營銷策略基本是以茶葉產地品牌做文章,鮮有亮點
(二)茶葉營銷弊端
1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝,導致技術同源,產品同質
2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風格,缺伐新鮮感
3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費者避之不及
4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現(xiàn)極不相稱
5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚文化為噱頭,但中國的茶文化博大精深,想快速的達到宣傳的效果,往往達不到預期的目的,反而使消費者摸不著頭腦。
6、大部分年輕的消費者認為:喝茶是一種更不上時代的老土的行為
(三)競爭狀況
目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進入市場,就將是出于無競爭對手的狀態(tài)。
(四)銷售渠道
市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售,銷售渠道單一,不宜擴大市場規(guī)模。茶葉的地域性較強,由于運輸、保存等條件的限制,使得大量銷售較為困難。
四、SWOT分析
(一)優(yōu)勢:本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面,使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然——寧靜淡泊、順道自然,深刻體現(xiàn)了中國道家文化的意蘊精髓,無論送禮還是自酌,都能體現(xiàn)消費者豐富的經歷與獨特的品味。
(二)劣勢
由于本茶葉剛剛進入市場,消費者的認知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量
的人力及物力,而且前期的市場調查的工作也比不可少,總的來說,宣傳還是銷售的重中之重。
(三)機率
隨著人們生活質量的提高,生活品味的不斷變化,消費者對精神的追求也異常的迫切,從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產品的質量、價格或是實用之處,而是更加注重其附加所帶來的面子價值,隨著中國產業(yè)鏈的不斷增多,人們也更加關注能夠給自己貼金的產品。綜上,本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。
(四)威脅
為了茶行業(yè)在中國市場上更好的發(fā)展,已經有企業(yè)開始反文化定位茶葉的市場,而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動,可能還會產生激烈的文化競爭。
綜上所述,本茶葉的宣傳要先發(fā)制人,要早于任何的競爭對手,利用先入為主的思維理念占領茶葉的消費市場,從而打開銷路。
五、品牌規(guī)劃
(一)目標市場
1、年齡:35歲以上,男性為主
2、收入:年收入在20萬以上
3、職業(yè):企業(yè)老板、單位領導、社會精英
4、地域:省會城市、經濟特區(qū)、直轄市及二級以上城市
5、用途:日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品
(二)品牌定位
本茶葉將被定在高端的茶葉市場,以品味、尊貴來給品牌定
(一)產品定位
1、泊然——天闊,頂級禮品茶,消費人群是擁有頂級財富的王者階層,追求內心最向往的、最美好的目標。
2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費人群為地方性的富豪,希望得到社會和周圍人的尊重。
3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費人群為公務員、企事業(yè)單位管理人員、私營企業(yè)主管及頂級白領階層等,這類人群講究品質、品牌和檔次,高檔俱樂部???,在工作之余體驗生活的閑適和從容。
(二)定價
1、泊然——天闊,888(500g)
2、泊然——地博,666(500g)
3、泊然——物豐,188(250g)
(三)分銷渠道
1、旗艦店:消費者
2、加盟店:消費者
3、煙酒特產店:企事業(yè)單位、消費者
4、團購經銷商:企事業(yè)單位
5、絡經銷商:消費者
6:、超市禮品柜:消費者
7、絡直銷:企事業(yè)單位、消費者
(四)廣告
1、媒介廣告
廣告語:寧靜淡泊,順道自然——泊然
2、地面推廣
零售終端店形象生動化,豐富促銷活動
七、行動方案
(一)全國最有品位的泊然男評選活動
1、在絡上發(fā)布傳播評選活動信息,請廣大民參與建議考核標準,形成泊然男考核的標準。
2、依據本標準,在絡上公開征選,民可以依據此標準報名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項特長展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。
3、所有選手將通過初賽、復賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎人員將會獲得本企業(yè)送上的精美禮品。
(二)茶文化深層討論會
本企業(yè)將邀請中國茶文化方面的專家前來與茶友們見面,進行有關中國茶文化方面的交流。
(三)“泊然杯”茶文化博文大賽
八、結論
中國的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國的文化傳統(tǒng)為銷售理念進行銷售是泊然茶的營銷核心。泊然茶本著帶給消費者高品質、高品位的生活理念,進行了以上的策劃方案,希望可以為中國古老的茶文化增添新的意蘊,使中國的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來越好。茶葉營銷方案
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇2
一、企劃客體環(huán)境
1、企劃宏客環(huán)境
茶葉是源于中國的傳統(tǒng)飲品,經過幾千年的不斷發(fā)展,現(xiàn)已成為我國重要的經濟作物,其面積、產量、出口量分別列世界的第一、二、三位,茶業(yè)發(fā)展既充滿機遇,又充滿挑戰(zhàn)。幾千家企業(yè)在行業(yè)里競爭,沒有顯而易見的行業(yè)龍頭企業(yè),知名品牌。相對于食品其他行業(yè)可以說銷售額少之又少,集中度極低。
一個行業(yè)里面沒有龍頭企業(yè),沒有行業(yè)霸主,就是典型的低集中度行業(yè)。最主要的特征就是門檻低,利潤高,競爭混亂沒有秩序。茶葉行業(yè)各企業(yè)不知道自己的對手是誰,企業(yè)各做各的市場。賺錢比較容易,規(guī)模不大照樣能夠賺錢。市場處于“非競爭狀態(tài)”,行業(yè)門檻低,所以茶行業(yè)小規(guī)模企業(yè)很多。
茶葉,近幾年來各茶葉產區(qū),大面積擴大種植面積,很大一部分已到豐產期,使茶葉產能高速增長。48%的種植上升,76%的產量上升,遠遠超過了消費上升的速度。即使前幾年的增長期,茶葉銷售增長頂多也只在10-20%左右。供求失衡的壓力與行業(yè)整合洗牌突如其來。
以下列舉出一些制約茶企的幾大因素:
(1)人口環(huán)境
中國是世界主要的茶葉生產和消費大國,中國茶葉產量位居世界第一,但人均茶葉消費量不僅低于西方國家也低于世界平均水平。因此,在茶文化底蘊如此深厚的中國,隨著我國人均收入的增長和人們對生活質量要求的提高,茶葉消費市場存在很大的增長空間。
(2)政治法律環(huán)境
近年來隨著我國法制建設的不斷進步,各領域的法制不斷健全,企業(yè)的法制建設更是逐步與國際接軌,在知識產權保護方面建設尤為突出。但目前我國大部分茶葉生產企業(yè)法律意識仍非常薄弱,一方面導致眾多品牌和商標仿冒品充斥市場而企業(yè)卻不懂得通過法律途徑維護自身利益;另一方面很多中小企業(yè)缺乏對自身知識產權的保護意識,沒有及時對自身商標、品牌和專有技術等尋求法律保護。這些都將對企業(yè)的經營和生存產生致命的危害,影響企業(yè)和行業(yè)的長期健康發(fā)展。
(3)經濟環(huán)境
近年來隨著人們對生活質量要求的不斷提高,對綠色和健康食品的消費也呈現(xiàn)不斷增長的趨勢,茶作為一種健康的綠色消費品也越來越受人們的青睞。近期盡管受到世界經濟低迷和各國通貨膨脹影響,眾多行業(yè)發(fā)展都走向低迷,但茶葉市場發(fā)展依然景氣。中國社科院與貿易研究所20_年第六和第七次公布的中國茶葉市場景氣指數分別為106.27和105.11,均在100以上,說明中國茶葉市場仍然具有相當的活力。盡管如此,當前我國茶企發(fā)展仍然受到眾多因素的制約:
1、茶葉市場發(fā)展呈現(xiàn)多而亂、小而弱的局面。一是茶葉品種和生產企業(yè)眾多,我國有上千種茶葉和約7萬家茶葉生產企業(yè),導致市場局面混亂,標準不一,監(jiān)管難度大,產品質量得不到有效的保證,引發(fā)惡性競爭。二是由于生產企業(yè)眾多力量分散,規(guī)模生產企業(yè)屈指可數,導致經營粗放,品牌林立,產品深加工受到限制,從而影響企業(yè)贏利水平和長遠的發(fā)展。
2、受到跨國公司強大沖擊。中國巨大的茶飲消費市場吸引了眾多的跨國公司品牌進入,并引入了眾多新的茶飲消費方式,如英國的立頓、臺灣的康師傅、日本三得利集團的烏龍茶等,這些品牌的消費方式符合現(xiàn)代年輕人的生活方式,因此,這些跨國公司將逐步瓜分中國的市場,搶占茶葉自然資源。
3、信息不對稱。一是茶葉生產者對市場信息的不了解,導致產品不符合市場需求;二是生產者和管理者、經營者之間的信息不對稱,導致市場需求信息反饋滯后、反饋缺失、反饋不準等,使得產品與市場需求發(fā)展脫節(jié);三是出口信息不對稱,致使產品質量標準相對國際標準偏低而導致價格偏低,或者產品質量不符國外進口標準而被拒之門外。同時,對國外競爭形勢信息的不對稱,也導致國內生產經營者的松懈而喪失部分市場和優(yōu)勢。
(4)技術環(huán)境
技術的創(chuàng)新和應用能給企業(yè)帶來無限的市場機遇,因此技術進步是企業(yè)發(fā)展的重要源泉。而目前我國茶葉生產企業(yè)恰恰是忽略了技術的創(chuàng)新和應用,仍然沿用傳統(tǒng)的生產工藝。然而市場的需求證明,人們對茶飲消費理念的改變要求新的產品生產技術為支撐,茶葉的深加工技術已成為企業(yè)進一步發(fā)展的重要因素。
(5)文化環(huán)境
中國的茶文化可謂源遠流長,其不僅帶動了人們對茶的消費,更成為我國文化的重要組成部分,因此,中國的茶文化已經成為我國茶貿易的重要載體。然而當前我們正面臨著傳統(tǒng)的茶文化和現(xiàn)代消費理念的沖突,如何繼承和發(fā)展傳統(tǒng)的茶文化,使其更好地融入現(xiàn)代的生活方式中,將是我國茶生產企業(yè)生存和發(fā)展面臨的重要問題。
(6)自然環(huán)境
我國跨度大和變化大的自然地理環(huán)境為茶葉生產提供了良好的環(huán)境資源,不同的自然地理環(huán)境孕育了不同品質的茶葉,也正因為如此我國大部分茶葉以地域進行命名。因此,如何有效地開發(fā)和保護好現(xiàn)有的自然資源,同時把這些自然環(huán)境中存在的理念和文化融入到產品的營銷中去成為生產企業(yè)需要慎重考慮和長遠經營的問題
“柴米油鹽醬醋茶”,茶葉有必需品的性質,但又不具備柴米油鹽那樣的剛性需求。喝好茶的可以變喝中低檔茶或者減少茶消費,一些喝茶少的消費者甚至不再消費。因此,茶葉在可以保持一定消費量的同時,將會有一定幅度下滑。
1、當地企劃客體環(huán)境
茶葉是我省傳統(tǒng)的經濟作物,在全省農業(yè)生產、地方經濟和農產品出口創(chuàng)匯中占有重要地位。目前,我省茶產業(yè)已基本形成生產、加工、貿易、綜合利用和茶文化建設、社會化服務各個方面協(xié)調發(fā)展的產業(yè)體系,茶業(yè)的現(xiàn)代化建設取得了可喜的進步。茶葉是我省傳統(tǒng)的經濟作物,在全省農業(yè)生產、地方經濟和農產品出口創(chuàng)匯中占有重要地位。目前,我省茶產業(yè)已基本形成生產、加工、貿易、綜合利用和茶文化建設、社會化服務各個方面協(xié)調發(fā)展的產業(yè)體系,茶業(yè)的現(xiàn)代化建設取得了可喜的進步。
有數據顯示:20_年安徽茶葉產量8.2萬噸,比上年增長8.1%,居全國第七位;產值約30億元,比上年增長25%;出口約2.56萬噸,金額4957萬美元,分別比上年增長20%和27%以上,本省口岸出口茶葉居全國第三位。
顯而易見,提升和發(fā)展現(xiàn)代茶產業(yè)既是建設現(xiàn)代農業(yè)的需要,又是提高我省茶葉產品市場競爭力,增加茶農收入,發(fā)展茶區(qū)經濟的現(xiàn)實需要,更是不斷提高全省茶產業(yè)現(xiàn)代化水平,實現(xiàn)茶產業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展的客觀要求。但是,作為全國重點產茶大省之一,安徽茶產業(yè)地位呈下降趨勢。如何引導皖茶蓬勃發(fā)展,一步步走向崛起的春天?這成為無數人關注的問題。
省茶業(yè)具有先天和后天的發(fā)展優(yōu)勢。一是自然條件優(yōu)越。安徽地處我國茶樹生長區(qū)域的東北部,分布于長江南北的山區(qū)和丘陵地帶,屬亞熱帶季風氣候,土壤肥沃,植被豐富,雨量充沛。尤其是山區(qū),云霧多,晝夜溫差大,有利于茶樹有效成分的積累,茶葉品質優(yōu)異,生態(tài)條件得天獨厚。二是名優(yōu)茶種類多。全國十大名茶我省有其四。我省境內的黃山山脈和大別山山脈分布著眾多國家級重點風景名勝,所產黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶和霍山黃芽等89個名茶列入了《中國名茶》榜。三是科教力量雄厚。安徽是全國茶葉科技力量最強、技術人才最多的省份之一。有全國最早的科研所之一——省農科院祁門茶葉研究所;有全國最早的茶學專業(yè)——安徽農業(yè)大學茶學專業(yè),農業(yè)部茶葉生物化學與生物技術重點開放實驗室也設在此;有全國公有的二所中等茶業(yè)??茖W校之一——黃山茶業(yè)學校。幾十年來,培育了一大批茶葉科技人才,遍及全省茶區(qū)的各個職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè),為安徽茶業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐。
三大優(yōu)勢打造名優(yōu)皖茶
1.安徽名茶,一直備受國家領導人的青睞。
上世紀五十年代,送給蘇聯(lián)的國禮就是祁門紅茶;上世紀八十年代,外交部將黃山毛峰定為國禮茶;1979年,來到安徽,稱贊“你們祁紅世界有名”;上世紀九十年代,送給俄羅斯前總統(tǒng)葉利欽的禮物也是祁門紅茶;
2.20_年初又將黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、黃山綠牡丹四種名茶作為國禮送給時任俄羅斯總統(tǒng)普京;
3.20_年,安徽共有14種名茶通過不同方式進入上海世博會,安徽成為中國名茶對接世博會最多的省份。
二、競爭對手的基本情況
競爭對手概括:
天方——天賜良方。作為中國茶行業(yè)百強企業(yè)的安徽天方茶業(yè)集團,一直善于抓大事件營銷。從歷史名茶霧里青與北京奧運會有一次精彩的激情擁抱;再到今年4月“20_向世界說明中國——尋訪最值得駐華大使館向世界推薦的中國原生態(tài)最美山鄉(xiāng)”主題活動走進石臺;更有今年上海世博會上,霧里青高級綠茶和祁眉高級紅茶在世博軸和世博公園公開向全世界展出,吸引了全世界客商的目光。在這一系列國際大事件中,天方的品牌形象隨之一步步提升。為了提升品牌價值,公司下一步將“利用資源創(chuàng)新產品,利用產品開拓市場,利用市場做大企業(yè),利用企業(yè)樹立品牌,利用品牌謝裕大——黃山毛峰第一家。黃山謝裕大茶葉股份有限公司位于黃山毛峰首創(chuàng)者謝正安故里——黃山市徽州區(qū),公司集生產、加工、銷售、科研于一體,屬安徽省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有固定資產5291萬元,目前資產總額達7862萬元,茶葉年生產加工能力達715萬斤。公司主導產品“漕溪”牌黃山毛峰,先后獲得“安徽省著名商標”、“安徽省名牌產品”、“安徽省名牌農產品”、“安徽省十大品牌名茶”等多項殊榮,并通過了原產地標記注冊認證、中國有機產品認證機構有機茶認證、ISO9001:2000國際質量管理體系認證和QS食品衛(wèi)生安全認證。公司先后榮獲“安徽省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”、“中國茶葉行業(yè)百強”、“安徽省民營科技企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”等稱號。
徽六——重振瓜片雄風。六安瓜片是我國綠茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品質風味在全國十大名茶中別具一格,是六安歷史文化遺產之一。20_年,安徽省六安市委、市政府決定實施開發(fā)六安瓜片品牌工程,安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司應運而生。公司集六安瓜片科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體,融產供銷、貿工農一體化,積極開拓國內、國際市場,向公司集團規(guī)?;a品系列化、經營立體化、資本多元化邁進,力求重振六安瓜片百年前的雄風。公司開發(fā)的核心產品——“徽六”牌六安瓜片贏得了社會各界的認可和贊賞。先后獲得“安徽省名牌產品”、“中國國際農博會金獎”、“中國(蕪湖)茶博會‘茶王’”。在20_年被認定為徽商大會指定用茶,俄羅斯中國年國禮茶供應商,并榮獲20_年六安瓜片茶唯一的中國名牌農產品稱號;同年12月“徽六”六安瓜片被中國茶葉博物館授權“館藏標準名茶”。20_年中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)。
一笑堂——六安瓜片品牌打造者。安徽一笑堂茶業(yè)有限公司是行業(yè)唯一一家經營六安瓜片單品品牌的企業(yè)。該企業(yè)目前擁有以六安瓜片原產地齊頭山蝙蝠洞為中心的優(yōu)質茶葉基地數萬畝,從產地上保證了產品宗源性。一笑堂創(chuàng)新地提出禮品茶概念,將產品定位為“中華第一禮品茶”,同時一笑堂以品牌建設為企業(yè)發(fā)展重心,選擇國內、省內占主導地位的第一高端媒體合作,以事件營銷加推品牌建設。通過近五年的努力,“一笑堂”已成為中國茶葉行業(yè)中市場占有率最高、規(guī)模發(fā)展速度最快、品牌知名度最高、營銷網絡最健全的茶葉企業(yè)之一,20_年,一笑堂六安瓜片成功入選上海世博十大名茶,成為安徽入選唯一綠茶。
王魁成——志做正宗極品猴魁。安徽正韻莊茶業(yè)有限公司擁有具有自主知識產權的“王魁成”牌太平猴魁。該公司如今已發(fā)展成集生產、加工、銷售、研發(fā)徽文化產品為一體的徽字牌連鎖企業(yè)。正韻莊擁有生產面積500余畝的茶園。20_年,正韻莊銷售額近2千萬元,和去年相比上升了20%,產品銷往全國各地,有大約30%的比例出口。繼承百年品牌的同時,正韻莊狠抓茶葉產品質量關,在產品包裝上把茶文化與徽文化有機結合,以“全、多、廣”為自己的品牌發(fā)展模式,走多元化、產業(yè)化道路。以專營店的形式逐步走向集團化、連鎖猴坑——打造高端品牌。黃山市猴坑茶業(yè)有限公司專業(yè)生產、加工、經營太平猴魁茶,是國家級標準化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計劃——太平猴魁茶產業(yè)開發(fā)項目的承建單位,是安徽省供銷社系統(tǒng)農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、黃山市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、黃山區(qū)重點保護企業(yè),中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)。公司現(xiàn)擁有茶園1600余畝,基地5座,年銷售額達5000多萬元。公司以“高檔禮品茶和旅游產品”為市場定位,以推動太平猴魁產業(yè)化發(fā)展與升級,提升太平猴魁品牌價值為己任,今天的黃山猴坑茶業(yè)有限公司,正在力圖打造一個中國茶葉高敬亭綠雪——皖東南的貢品綠茶。敬亭綠雪是中國歷史文化名茶,明清時列為貢茶。該茶先后獲評首批中國名牌農產品、安徽省首批名牌農產品、安徽省著名商標、首屆安徽省十大名茶。敬亭綠雪是安徽農墾實施品牌戰(zhàn)略的首選品牌。20_年敬亭綠雪產量5.6萬公斤,銷售額1120萬元,較上年增長12%。20_年敬亭綠雪茶被評為全國首批、安徽首家實現(xiàn)產品質量。全程可追溯的名牌茶葉。20_年又剛剛獲評了’20_中國(上海)國際茶業(yè)博覽會金獎。
迎客松——王者歸來。迎客松是安徽最早注冊的茶葉品牌。有50年經營史的安徽茶葉進出口有限公司是安徽省茶產業(yè)首家也是目前唯一的一家農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),20_年8月,安徽茶業(yè)進出口有限公司成立了子公司安徽大業(yè)茗豐茶葉有限公司,主要開拓國內市場,主打“迎客松”品牌。以茶道迎客的茶文化內涵,加上松樹延年益壽的關聯(lián)想象,讓其“國禮徽茶”、“金典徽茶”、“和韻徽茶”和“國茶6+1”系列的品牌生命力倍增。其在全省7000多家茶葉生產銷售企業(yè)中綜合排名第一,全國百強茶企中位列第四;20_年茶葉進出口量達到一萬五千噸,內貿和進出口總銷售額達到七億元。當下,大業(yè)茗豐公司正積極實施“百億工程”,通過加大產品研發(fā)、渠道建設和營銷推廣力度來打造品牌。
汪滿田——讓徽茶飄香上海。黃山市汪滿田茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于20世紀90年代初,以商超賣場為起點,以在上海開設的店面為窗口,兼并了上海百年老字號群峰茶葉店,與各大超市合作發(fā)展連鎖店。汪滿田公司自20_年起在滬及長三角區(qū)域中國品牌茶市場樹立起以“汪滿田”品牌為代表的系列名茶旗幟,連續(xù)十年市場銷售額、占有率名列第一,被上海市授予“上海快速消費品市場領軍金品獎”?,F(xiàn)在,汪滿田正以人為本,聚集精英,科技創(chuàng)新,努力向著“打造茶界一流茶谷,續(xù)寫徽茶華麗篇章”的巔峰攀登。
潤思祁紅——走向世界的祁門紅茶。世界紅茶源于中國。安徽國潤茶業(yè)有限公司是中國最大的祁門紅茶生產商,公司創(chuàng)立于1951年,是祁門紅茶國家標準化示范基地、國家農產品加工業(yè)示范企業(yè)、安徽省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。公司旗下“潤思”商標20_年被評為安徽省著名商標,潤思系列茶產品被評為“安徽名牌產品”,并多年榮獲“安徽省質量獎”。公司始終堅持走“以祁門紅茶為主體,紅綠茶兼營、內外銷并舉”的發(fā)展。
三、市場分析
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據和方向??梢哉f,國內的產業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進企業(yè)已經開始了這方面的探索。
我們面臨的最大競爭對手要數茶區(qū)客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.
安徽茶葉產業(yè)發(fā)展瓶頸分析
縱向比,安徽茶葉產業(yè)發(fā)展的'步伐不斷加快。但與全國其它產茶大省相比,安徽省茶葉產業(yè)地位在不斷下降。茶園面積由第3位降至第6位,茶葉產量由第3位降至第7位,茶葉均價由第3位降至第6位,名優(yōu)茶產量由第3位降至第5位,名優(yōu)茶產值由第3位降至第4位。
一是產業(yè)集約化程度低。安徽省現(xiàn)有茶園160萬畝,年產茶葉7萬多噸,從事茶葉生產的茶農300多萬人,戶均不足1畝?!肮炯愚r戶”是安徽省茶葉產業(yè)的一種主要生產模式,茶葉生產主要以茶農自發(fā)為主,土地資源分割,科學技術和生產條件難以得到提高和改善,幾百萬茶農根本不可能統(tǒng)一加工工藝,也不可能形成一套“從田間到茶坊”的品質監(jiān)控體系。其結果是同一產區(qū)產品質量參差不齊,優(yōu)質產品無法集中,形成不了規(guī)模效益,與之相關聯(lián)的企業(yè)抗干擾、抗風險能力弱。一個訂單,往往需要眾多的茶農來供貨,只要其中某家出現(xiàn)二是茶園整體素質差。安徽省標準化茶園面積小,大部分茶園建園基礎差,層面不齊,不利機械化采摘和修剪。此外,重采輕管,茶樹不能形成良好樹冠,采摘面小,茶葉產量低,安徽省平均畝產33公斤,低于全國55公斤的水平。安徽省無性系良種茶園所占比例為13%,低于全國20%的平均水平。
三是安徽茶葉單位產值較低,茶葉深加工水平不高,產品附加值較低。究其原因,一是安徽大宗茶葉出口數量在整體銷量中占比較高,而大宗茶利潤的大頭落入了外國企業(yè)和進口國政府的口袋,茶葉企業(yè)及茶農處于整個產業(yè)鏈的上游,只能賺取很少部分的利潤。這嚴重影響了安徽茶葉產業(yè)附加值的提升。二是受比較優(yōu)勢的影響,形成了一部分安徽茶農為江滬茶商打工的局面。
四是安徽茶產業(yè)龍頭企業(yè)數量少、規(guī)模小,知名度高、影響力強的品牌較少。安徽省共有各類茶葉加工企業(yè)7000余家,但國字號龍頭企業(yè)只有安徽茶葉進出口有限公司一家,省級龍頭企業(yè)僅有19家。安徽是產茶大省,但茶葉品牌的知名度和市場份額與產茶大省的地位不夠相稱。在全國十大名茶中,安徽省占有四席,分別是黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶。但安徽省茶產業(yè)在國內叫得響的知名品牌不多,品牌效應發(fā)揮不足,特別是與近年來西湖龍井、烏龍茶、普洱茶等在國內熱銷的情況相比,安徽省茶葉傳統(tǒng)品牌影響力較弱。
調查中發(fā)現(xiàn),購買茶葉選擇茶葉品類而不講究品牌的現(xiàn)象大量存在。尤其是老年消費群體,他們一般擁有自己喜愛的茶葉品類,并常年堅持飲用之,但對品牌知之甚少。大多數采訪對象能說出各知名茶葉品類,如西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片等,對相應茶葉品牌卻不知曉。
五是營銷管理模式落后。目前安徽茶葉產業(yè)仍然沿襲舊的生產模式和管理模式,茶葉產品的生產銷售仍然是靠近產地,缺少深加工、產業(yè)鏈條短,茶葉綜合利用力度不夠,茶葉產品科技含量不高。茶文化、茶業(yè)旅游宣傳力度不大,手段單一、力量薄弱。因此,安徽省茶葉經營效益不高,資源優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。
安徽是產茶大省,振興茶業(yè)經濟,對促進農民增收、農業(yè)增效意義深遠。那么,如何提高茶葉產業(yè)的綜合競爭力,從而攫取更多的市場份額?
當務之急是打造茶產業(yè)集群,重點建設皖南綠茶和紅茶產業(yè)集群、皖西大別山綠茶產業(yè)集群和皖東綠茶產業(yè)集群。通過種植區(qū)域化、生產專業(yè)化,品種優(yōu)良化,打造茶葉優(yōu)勢產業(yè)帶;提高規(guī)?;?、組織化和生產加工銷售一體化程度,依托龍頭企業(yè),培育和打造具有競爭力的安徽茶產業(yè)體系;進一步帶動茶葉二、三產業(yè)發(fā)展,擴大產業(yè)規(guī)模,提高產品附加值,提升茶業(yè)現(xiàn)代化水平。延長茶業(yè)產業(yè)鏈,不僅在茶葉制作上而且在包裝、上做足;根據國際流行趨勢,研究茶業(yè)的深度開發(fā),如開發(fā)藥用茶、保健茶、茶飲料、茶多酚、茶食品等多元化茶葉精深加工產品。
品牌較多,市場不多,是茶葉產業(yè)發(fā)展的另一制約因素。一方面,近五年間,徽茶注冊品牌如雨后春筍般遍地開花。“寧為雞頭,不為鳳尾”的想法使很多企業(yè)寧愿自己注冊品牌,而不愿代理別人品牌。據不完全統(tǒng)計,全省范圍內有品牌的茶葉不少于500種,同品類茶葉的品牌至少有幾十家。另一方面,眾多企業(yè)注冊完品牌后持續(xù)經營品牌的維護力度不夠,品牌的市場占有量不強,品牌意識實際上并未深入人心。
如何樹立品牌?云南大益茶業(yè)給我們提供了一個學習的范本。作為云南省普洱茶產業(yè)的龍頭企業(yè),勐海茶業(yè)有限公司花重金在媒體投放宣傳“大益”品牌,僅20_年企業(yè)的廣告投入就達到6000萬元,占總銷售額的14.23%。
安徽省必須培育壯大龍頭企業(yè),打造茶葉知名品牌。各茶葉產區(qū)應制定優(yōu)惠政策,鼓勵、扶持和引導茶葉加工企業(yè)改善加工環(huán)境,引導茶葉企業(yè)走規(guī)?;a、集約化經營的路子,提高規(guī)模經營效益,增強企業(yè)的輻射帶動能力。同時,通過引進先進生產設備及加工工藝,提高茶葉產品制優(yōu)率,推動茶葉生產的現(xiàn)代化進程。鼓勵茶葉主產區(qū)建立專業(yè)性茶葉批發(fā)市場,活躍茶葉交易,擴大市場容量。通過政策引導與市場優(yōu)勝劣汰,培育一批茶葉知名品牌,實施品牌原產地域保護制度,推動優(yōu)勢產區(qū)品牌的大聯(lián)合,打造大品牌,建立大市場。
事實上,安徽省近年來一直在培育大龍頭上狠下功夫。據了解,從20_年開始,省政府把茶葉列入全省十大主導農產品之一,明確由安徽省供銷社牽頭組織實施全省茶葉產業(yè)化工作。安徽省供銷社積極參與安徽省人民政府組織的“121強龍工程”,針對農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的瓶頸,重點突破,集中力量,培育一批“大龍頭”,以帶動農業(yè)產業(yè)化整體水平的提高。 20_年3月底,安徽省政府專門下發(fā)了加快茶產業(yè)發(fā)展的意見,提出從20_年起,在全省實施茶產業(yè)“241”振興工程。要求未來5年,安徽省茶園面積新增20萬畝,達到220萬畝;總產量增加4萬噸,達到11萬噸以上;安徽省無性系良種茶園新增68萬畝,無公害、綠色、有機茶園面積達到全省茶園總面積的98%;力爭安徽省茶農年人均茶葉收入達到1200元。安徽省供銷合作社同期也發(fā)出《關于實施“612”行動計劃、大力推進棉花、茶葉產業(yè)化經營的意見》。
但不可否認的是,與云南、浙江等茶葉產銷大省相比,安徽省財政對茶葉產業(yè)的補貼還有待提高。20_年,安徽財政投入安徽茶葉產業(yè)的補貼是800余萬元,而同期云南省財政對茶產業(yè)的補貼近3000萬元。加大財政補貼力度,能提升徽茶企業(yè)走出去的積極性。無論是走出去參展高級別的茶葉展會,還是走出去,都能對徽茶產業(yè)的發(fā)展起到促進作用。
質量,是產品決勝市場的關鍵。因此,強化茶葉標準化生產,著力提升茶葉品質,是振興安徽省茶業(yè)經濟的必由之路。茶葉產區(qū)應按產業(yè)化、規(guī)模化、標準化、商品化發(fā)展的要求,優(yōu)化種植布局,努力推進茶園良種化、積極發(fā)展安全保健、色香味俱佳的有機茶。采取“政府扶持、企業(yè)運作、企業(yè)所有,集中連片,分戶經營”的形式,多層次多渠道籌措資金,建設高產優(yōu)質有機茶葉基地。以提高茶葉衛(wèi)生質量為目標,強化標準意識,加強對企業(yè)和農民的培訓,逐步推廣、普及標準化生產技術。同時要充分發(fā)揮基層農業(yè)部門、專業(yè)合作經濟組織和協(xié)會的質量監(jiān)督和指導作用,繼續(xù)組織實施好省級茶葉標準化示范區(qū)建設。
眾所周知,安徽省茶文化歷史悠久,茶文化的繁榮,可以為茶葉經濟的發(fā)展拓展廣闊空間。因此,弘揚徽茶文化,對促進茶產業(yè)大發(fā)展至關重要。茶文化涉及多門學科,如歷史、民俗、宗教、文學、醫(yī)學、藝術等,是提升人們生活品味、達到身心和諧的重要途徑之一,由此產生了茶文化產品需求,孕育了內涵豐富的茶文化產業(yè),如茶葉經營、茶具經營、茶藝館經營、茶藝師培訓和各類茶文化活動。茶文化產業(yè)是一個尚待進一步開發(fā)的產業(yè),潛力巨大。安徽出名茶,茶區(qū)各縣都有自己的品牌名茶,茶文化底蘊深厚?;詹栉幕ü爬隙鄻拥膮^(qū)域文化、民俗法、徽派風情、佛道文化以及徽商的經營之道,歷來是茶產業(yè)發(fā)展的重要促進力量。有關專家建議,要大力挖掘、充實和發(fā)揚光大徽茶文化,開展各類茶文化活動,推進茶文化產業(yè)快速發(fā)展,鼓勵發(fā)展相關的茶文化組織,充分發(fā)揮其在推動安徽茶產業(yè)發(fā)展中的重要作用。
四、項目的定位
1、項目定位點及理論支持。
項目定位終端+加盟連鎖銷售形式
2、理論支持
1是趨勢性行業(yè),連鎖加盟是21世紀的趨勢,什么是趨勢性?就是在未來會有越來越多的人才對這個有需求,而且目前從事這個行業(yè)的人不是很多且不夠專業(yè)化。
2產品的需求量很大。茶葉已被國家列為儲備物資,根據09年的總體銷量,需求量逐年上升。
3市場大,競爭對手少。
目前市場上做的比較成功的是“天福茗茶”,
4投資金額不大,一般想創(chuàng)業(yè)的人都投資的起,
5利潤空間不錯。
6不需要做很多行政管理工作,不需要太多的售后服務。
世界上只有一個動作是賺錢,就是銷售,管理多表示銷售時間少,賺錢少。
五、市場定位
1、主市場(目標市場)定位及理論支持點
以合肥現(xiàn)有的高質量客戶源為基礎,以合肥市為市場中心,向周邊縣市區(qū)輻射加盟品牌連鎖店,占據市場。
2、副市場(輔助市場)定位及理論支持點
以合肥各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場,從而增加品牌知名度,擴大市場占有率。
六、營銷策略
1核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學,以創(chuàng)造和諧為目標?!叭藷o忠信,不可立于世”。個人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設和諧的團隊和工作環(huán)境,創(chuàng)建和諧發(fā)展的企業(yè),
2經營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。
營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是每一位客戶不管是針對產品或服務相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經營理念。
3服務理念:服務從細節(jié)做起。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇3
1、網站推廣的目標:
初級目標:利用可操作性的方案,將“斯達茶”建設成為網站中最專業(yè)最全面最具有發(fā)展?jié)摿Φ木W站。1年內實現(xiàn)日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。
終極目標:尋找準確的訪問者,一切從訪問者出發(fā),以顧客利益為目的,爭取實現(xiàn)每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加“斯達茶”在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為“斯達茶”樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。
2、網站推廣的策略:
這里將“斯達茶”網站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網站策劃建設階段、網站發(fā)布初期、網站增長期、網站穩(wěn)定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現(xiàn)就“斯達茶”網絡營銷方案如下:
1) 網站策劃建設階段:
首先應對網站的總體結構進行規(guī)劃,具體包括網站欄目的設置、網頁的布局、網站導航、網址層次結構等信息的結構表示。
“斯達茶”網站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現(xiàn)了古典的感覺,顧客重點了解的內容要詳細的列出,比如茶業(yè)的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。
其次就是網站的內容,網站內容包括所有可以在網上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此“斯達茶”網站的核心內容主要有:公司介紹、聯(lián)系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網站功能是為了實現(xiàn)發(fā)布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統(tǒng)。
如要實現(xiàn)“斯達茶”網站信息發(fā)布的功能就要通過公司的動態(tài)、媒體報道、茶信息、售后服務信息等表現(xiàn)出來。
要實現(xiàn)在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。
之后就是網站的服務, “斯達茶”網站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解“斯達茶”的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。
“斯達茶”在網站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。分為:廣告郵件、電子雜志兩種。
前者通過廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;
“斯達茶”將每周給網站注冊者發(fā)送電子郵件通訊 (E-mail Newsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和服務信息,并鏈接回公司網站。 每月制作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發(fā)送,同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。同時宣傳網站。
再次就是關于網站優(yōu)化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網站進行優(yōu)化,主要包括網站內容的優(yōu)化、網站結構的優(yōu)化以及網站服務的優(yōu)化。最后是網站的測試和發(fā)布準備,對“斯達茶”網站的測試可以通過網上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網站發(fā)布進行測試。對網站發(fā)布的準備主要包括:計劃建立和推廣網絡品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面“斯達茶”還需要進行進一步的調查研究與核算。
2) 網站發(fā)布初期:
可以采用搜索引擎的推廣方法,統(tǒng)計表明,50%以上的自發(fā)訪問量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補充;“斯達茶”搜索引擎的網站主要是全國知名的網站,如:新浪、百度、雅虎、阿里巴巴等,此外注重信息發(fā)布的準確與及時。通過對“斯達茶”進行引擎的搜索盡快提升網站訪問量,獲得盡可能多的用戶的了解。
3) 網站的增長期:
增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,“斯達茶”主要采用下面幾種方法來增加網站的訪問量。
首先是廣告策略:廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網上廣告和網下廣告,網上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;“斯達茶”會在主要的電視臺的黃金時間推出本公司的廣告如CCTV、江西衛(wèi)視、上饒頻道等:廣告主要推銷產品的服務與質量,廣告內容真實可信。
其次是網下推廣:網下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發(fā)小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。
此外還可以建立聯(lián)盟策略,首先實現(xiàn)同類網站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(yè)(文化產業(yè))同類型(互動社區(qū))的網站聯(lián)盟,做到互為宣傳,互為推廣。
4) 網站的穩(wěn)定期:
保持用客戶數量的相對穩(wěn)定,加強內部運營管理和控制,提升品牌的綜合競爭力。在這個時期“斯達茶”可以繼續(xù)通過廣告方式維護本公司的知名度;必要時可以對廣告進行更新以及發(fā)布一些公益廣告,來增加“斯達茶”在消費心目中的印象。
另外“斯達茶”還可以通過信息發(fā)布平臺來推廣網站,將“斯達茶”現(xiàn)有的有價值的信息直接登陸到各大信息發(fā)布平臺,既可以提高“斯達茶”品牌的認知程度,還可以直接尋找商業(yè)機會或傳統(tǒng)業(yè)務合作機會:在網站推廣過程中扮演注意力營銷和實際營銷兩個角色。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇4
1、廣告宣傳
廣告語:暢飲斯達茶,弘揚茶文化。
百斯達茶業(yè)有限公司將以報紙、廣告、傳媒、網絡、明星代言來進行宣傳。
1)在超市及商場免費品嘗。
2)贊助演出團隊去社區(qū)內宣傳演出、打響品牌。
3)在公交車上投放移動廣告。
4)在上饒地區(qū)比較受歡迎的報刊內做廣告,宣傳品牌。
2、其他促銷活動
1)去茶樓喝茶 例如可以贈送懸掛我們廣告標識的精美小書簽或贈送一本關于茶葉知識的小書刊等,讓消費者來茶樓可以感受到值得來喝我們的“斯達茶”,讓消費者有更好的心情來品我們的“斯達茶”。
2)在大型的超市及商場我們可以成立一個專柜,樹立我們公司的品牌,讓消費者可以更好的認識我們“斯達茶”。
3)我們還可以實行最普遍的發(fā)傳單活動,讓上饒市區(qū)的人民能夠更快的了解、熟悉我們“斯達茶”,所謂最普通的方式就是最好的方式。
3、公共關系
1)對于全國范圍的各種競賽活動給予支持,如籃球和網球運動,演唱會等。
2)增加形象大使的露面次數
4、包裝策略
這種策略在超市及商場等地用處甚多
1)散包裝:在外包裝上附加我們“斯達茶”的作用及介紹,為消費者提供更有益的忠告。
2)袋包裝:可以根據消費者的不同需求來對產品進行不同的包裝。如實惠裝及精美裝等。
5、銷售網點策略
在網上進行銷售活動,增設銷售網點,提高網點的活力。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇5
20__年百斯達茶業(yè)有限公司在上饒的營銷目標為:
(一)茶葉營銷
1.茶樓業(yè)務組
根據茶葉的品質的好壞,價格定位于300~800元/斤
1)茶葉的平均價格500元/斤
2)50家茶樓:每家日銷售2斤 (淡季,中等茶樓)100斤/家
3)按“斯達茶”占銷售的50%,50斤/50家x100x365(天)=912.5萬元
2.大中型商場、超市業(yè)務組
1) 按每月每家售5000元
2)20個商家(暫定目標)5000x20x12月=120萬元
3. 賓館、酒店,娛樂場所業(yè)務組
1)每家平均消費2000元
2)選定50家 2000x50=10萬元
4. 企業(yè)、小商店、有實力的干雜店業(yè)務組
1)選定100家
2)平均每家年售1500元 1500x100=15萬元
(二)袋包茶營銷
1. 大中型商場、超市業(yè)務組
1)按每月每家售6000元
2)20個商家(暫定目標)6000x20x12月=144萬元
2. 賓館、酒店,娛樂場所業(yè)務組
1)每家平均消費3000元
2)選定50家3000x50=15萬元
3. 企業(yè)、小商店、有實力的干雜店業(yè)務組
1)選定100家
2)平均每家年售2000元 2000x100=20萬元
總計:912.5+120+10+15+144+15+20萬=1236萬元
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇6
百斯達茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結合的形式同步發(fā)展,結合自身擁有的300畝武夷山生態(tài)有機原茶基地,傳承世代茶人的制茶工藝,秉持祖輩勤誠、樸實的優(yōu)良傳統(tǒng),追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶,同時引進先進的營銷理念,實施傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結合,規(guī)?;a,品牌化運營戰(zhàn)略,把優(yōu)質的武夷山紅茶推向國內外,服務于大眾。
一、市場調查
1、品“茶”
茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數千年的歷史,當今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊是廣大中國人的傳統(tǒng)習慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。 茶文化,歷來是國人的主要文化之一,中國茶文化的方向,已被形成氣候的各大茶業(yè)基地所引領,武夷山紅茶又是聞名于世,有著獨特的茶文化向導,早以成熟于國人心間。
2、茶市場分析
目前,茶業(yè)市場的營銷力度,相比其他行業(yè)來說,是比較被動的,這根據茶業(yè)行業(yè)的獨特性、傳統(tǒng)性有關,大部分市場被全國知名的茶業(yè)巨頭所占據。
從消費對象來講,中老年人為主,社會地位呈現(xiàn)趨同形態(tài),有文化、有知識的人群比較多,結構層次感比較強,人民對傳統(tǒng)的茶有種情結在里面。
與此同時名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對百斯達茶葉有限公司是一個很好的發(fā)展機遇。我們將把握這個良好的競爭態(tài)勢充分利用自身優(yōu)勢來進行發(fā)展。
3、渠道分析
茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等。
家庭消費:經濟收入高的人群和文化人士,主要消費名優(yōu)茶,消費量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進入家庭。 團體消費:主要為機關、企事業(yè)單位。如工作會、招待會、聯(lián)歡會、新聞發(fā)布會以及招待來往客人,由于各單位對茶的保管知識缺乏,儲存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。 勞保消費:是從事日常工作時的飲茶消費。由于茶是最經濟實惠的飲料,勞保消費的市場潛力很大,應加強市場的開拓工作。
禮品消費:禮品茶的需求日益擴大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。
餐(賓)館消費:一種是計費的,一種是不計費的。不計費的消費的以中低檔茶為主,計費的以中高檔茶為主。
休閑消費:茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大,消費量將不斷擴大。
旅游消費:包括泡茶、賣茶和茶飲料消費?,F(xiàn)在中國名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當地的旅游資源結合開發(fā)的典范。
公益消費:在宗教寺院、車站碼頭、學校醫(yī)院、體育場館無償提供的茶水消費。一般以中低檔茶葉為主。
工業(yè)消費:指作為茶葉深加工的茶葉原料,一般以低檔茶。
茶葉銷售的渠道主要有8種,包括集市貿易、批發(fā)市場、交易會、茶館銷售、商場專柜、
專賣店、超市貨架、網上交易等。
集市貿易:較原始。主要在茶葉產地,生產者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售,新產品單一,多為散茶、初制茶。價格低廉,季節(jié)性強。也有販到外地集市上的。
批發(fā)市場:它的形成,一是由于企業(yè)眾多、經營規(guī)模小、企業(yè)實力有限,不可能組織自己的銷售網絡;二是茶產品的多樣性和需求的多樣性。進場交易的客戶,產區(qū)市場以生產者為主,銷區(qū)市場以中間商居多。
交易會:有展覽會、展示會、訂貨會。以交流信息、展示產品、客戶訂貨、結識朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。
茶館銷售:泡茶又賣茶。茶館天地小,茶葉市場大。茶館是銷售茶葉的好地方。 商場專柜:方便顧客選購。
專賣店:有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主?,F(xiàn)在有兩個趨勢,一是由多品牌向獨創(chuàng)品牌轉變;二是由單一向連鎖、加盟和產加銷一體化轉變。
超市貨架:目前,許多進入超市的茶葉品牌,知名度不高,消費者對產品質量缺乏認知,很多品牌從超市中淘汰出來。
網上交易:包括郵購。產品必須標準化、質量穩(wěn)定、信譽良好、交貨及時、結算有效。
由上可見:不同的消費形式和消費渠道各有其特點,企業(yè)應根據自身實際情況,加以選擇不同的消費對象和銷售渠道。
4、公司分析
百斯達茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結合的形式同步發(fā)展,結合自身擁有的300畝武夷山生態(tài)有機原茶基地和成熟的制茶技術,引進先進的營銷理念,把優(yōu)質的武夷山紅茶推向國內國外,服務于大眾?,F(xiàn)今百斯達茶業(yè)有限公司推出了“暢飲斯達茶,弘揚茶文化”這個宗旨,把我們的公司推向一個在國際市場有一定影響力的茶葉公司,百斯達茶業(yè)有限公司同時推出“斯達茶”牌系列茶品,為振興中國茶葉市場,開拓國際茶葉市場做必要的前提條件。
隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,而百斯達茶業(yè)有限公司推出的“斯達茶”系列茶品,主要以散茶、包裝茶兩種形式來營銷。從產品定位方面主要針對白領階層、品茶愛好者、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“斯達茶”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及網上的消費。
百斯達茶業(yè)有限公司本著誠信于人,以高品質的產品,最忠實的服務,一流的公司職責,來滿足消費者的需求。在社會經濟觀念的指導下,我們將根據“斯達茶”的市場定位和價格分析來為不同的消費者提供不同的優(yōu)質服務。運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據目標市場,讓廣大消費者及早品嘗到“斯達茶”的風采,力爭在一年的時間內,立足上饒市場,輻射全省,達到年銷售額1000萬元以上。隨著百斯達茶業(yè)有限公司的不斷壯大,爭取兩年內占領全省走向全國。
二、優(yōu)勢與劣勢
百斯達茶業(yè)有限公司所面臨的問題如下:
1、初入茶葉市場,對市場了解不夠透徹,我們的產品讓消費者一下子難以接受。
2、競爭對手比較強,并且他們占有的市場份額比較大。
3、前期資金的投入還不夠
百斯達茶業(yè)有限公司的市場機會如下:
1、剛進入市場,產品比較新穎,足夠吸引消費者的好奇心。
2、市場潛力巨大。
3、從茶葉的產摘和制作是我們公司一手操作的。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇7
一、公司簡介
__茶業(yè),坐落于風景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國國家級自然保護區(qū)——福建武夷山,是中國著名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認的武夷巖茶生長的絕佳環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產品全部來自武夷山,一直以傳統(tǒng)工藝生產加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質量有保證。
20__年9月,在__,成立深圳第一家門市部——__茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。
二、大紅袍知識
"大紅袍"是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。武夷巖茶產于福建的武夷山,武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
"大紅袍"名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微
泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。
"大紅袍"茶樹現(xiàn)經武夷山市茶葉研究所的試驗,采取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。"大紅袍"茶的采制技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。 "大紅袍"的品質特征是外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味
三、市場背景
在武夷山市,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從20__年的200多家迅速增至如今的1000多家。
我們今天投資新品種就是這場演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地,福建廈門的茶葉市場歷來被視為大紅袍行情的晴雨表。據廈門市茶葉協(xié)會統(tǒng)計,從去年到今年年初,僅廈門一個地方新增的大紅袍專銷店就達到五六百家,大紅袍的市價更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢?
盡管目前大紅袍市場看上去相當火爆,其實20__年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機影響,武夷巖茶產區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農砍掉茶樹改種板栗的情況。當時廈門經營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20__年,這種情況突然發(fā)生了變化。
廈門市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計數據顯示,20__年5月至今,短短一年多時間內,廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數量達到了500多家。
不僅在廈門,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。
傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在武夷山核心景區(qū)的一個叫九龍窠的地方。為了保護這六棵母樹,20__年武夷山市政府在進行最后一次采摘之后,對這六棵母樹進行了封存保護。而目前在武夷山區(qū)種植的大紅袍,都是用
這六棵母樹的枝條進行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。
目前茶葉的價格目前主要是被各個渠道商所控制著,就是當地的茶葉販子、經銷商,他們利用各種概念進行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪為商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個市場也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產地直銷?哪些是代銷的?
四、市場分析
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據和方向。可以說,國內的產業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進企業(yè)已經開始了這方面的探索。
我們面臨的最大競爭對手要數零售客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.
五、市場定位
1、主市場(目標市場)定位
以__現(xiàn)有的高質量客戶源為基礎,向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。
2、副市場(輔助市場)定位
以__各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴大銷售量。
六、營銷策略
1、企劃概念
①核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學,以創(chuàng)造和諧為目標?!叭藷o忠信,不可立于世”。個人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,__茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設和諧發(fā)展的企業(yè),
②經營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。
__茶業(yè)認為營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是__茶業(yè)的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經營理念。
③服務理念:服務從細節(jié)做起。
2、渠道策略:
茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據不同的消費形式,拓展不同的渠道。
七、投資預案
1、店鋪面積:約__平方米。
2、投資金額:合計約__萬,其中裝修__萬、設備__萬、存貨__萬。
3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。
4、工作人員數量:暫定兩人。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇8
背景
茶作為一種受歡迎的飲料,在中國有幾千年的歷史。如今,隨著人們生活水平的顯著提高,一方面,各種飲料層出不窮,新的顏色和品種層出不窮。另一方面,喝茶仍然是中國人的傳統(tǒng)習慣。就茶葉現(xiàn)狀而言,市場巨大,對茶葉的整體需求也很大。
__茶葉公司是集生產、供銷為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園,一流的技術,一流的管理?,F(xiàn)在__茶葉公司提出“推廣民族飲料,振興川茶;,推出“__ ”品牌系列茶,擔起“振興川茶”首要任務是為消費者帶來高質量的茶葉產品。
隨著社會的不斷進步和人們生活水平的不斷提高,人們的消費觀念也在不斷變化,雪峰公司推出“__ ”精品茶系列產品在產品定位上主要針對白領、茶愛好者、機關事業(yè)單位人員、企事業(yè)單位人員、知識分子等具有一定消費水平的群體。From other__ ”就消費層而言,其消費場所主要是高檔茶館、茶葉店、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及以機構、大中型企業(yè)人員、會議為主的群體消費。
__茶葉公司“__ ”品牌系列茶是“承諾高質量,保證數量,完善售后服務”聚焦三大承諾,滿足消費者需求。在市場經濟理念的指導下,茶葉企業(yè)的營銷以“__ ”茶葉的定位和消費者的情況,運用營銷組合,采取各種策略和手段占領目標市場,讓消費者盡快品嘗“__ ”一年后,我們將努力立足成都,輻射四川,年銷售額超過1500萬元。隨著雪峰公司的不斷壯大,我們力爭在兩年內占領整個四川,走向全國。
1、營銷理念和實施手段:
1、營銷理念:
雪峰公司根據市場情況,成立了市場部,招聘了30名業(yè)務骨干負責市場開發(fā)。首先,銷售人員接受了茶葉和營銷知識的培訓,并被灌輸到公司“推廣民族飲料,振興川茶;的想法。設置“質量、數量和服務。責任集中在三個承諾上。在營銷計劃中,營銷理念分為兩部分。一方面以中高檔產品為主,強化一個品牌的知名度——全球品牌網絡,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費者;另一方面,以(以低檔茶為主)的非品牌策略瞄準一般消費者,通過一些批發(fā)渠道直接進入低檔茶店、茶館。
2、實施手段
銷售人員根據產品定位和消費群體(場所),分成若干業(yè)務組,從各個領域開拓市場。
第一階段:根據消費行業(yè)和消費場所的分類或按地區(qū)(主要針對成都市場)設立以下業(yè)務群
1、中高端茶樓商團5人
2、大中型商場超市業(yè)務組有5人
3、企事業(yè)單位,會議(團體消費)業(yè)務組5人
4、酒店、酒店、高端娛樂場所有5個業(yè)務群
5、有5個強大的干貨商店和批發(fā)零售商
6、有5家省級和市級茶葉公司、批發(fā)商和大眾茶店
以上六個業(yè)務組力爭在三個月內全面拓展業(yè)務,迅速占領市場。同時,他們配合各種促銷手段和廣告,在成都茶業(yè)掀起一股浪潮。
業(yè)務組安排如下:
1、高中茶館商團:
成都市高中茶館約有360家,分布在五個城區(qū)。根據東、西、北、南四個區(qū)域,我們選擇了200家茶館作為目前的直銷單位,業(yè)務組的五名成員分別負責每個區(qū)域。按照每人每天2家茶館的推廣模式,與各茶館建立商業(yè)營銷關系(包括配送順序、經濟合同的考核、支付制度),在一個月內與200家茶館建立關系。在業(yè)務員與茶樓接觸的過程中,公司會配合各種形式的廣告宣傳,同時可以委托專門的宣傳,比如贈送或懸掛POP標志、簡單精美的海報、贈送小禮品介紹茶藝知識等,讓消費者來茶樓就能感受到自己應該在這個基礎上喝酒。三大承諾。這是茶館和消費者的責任。
2、購物中心和超市商業(yè)集團:
商場和超市是消費者專門搬家或購買商品的地方。我們選擇了成都大中型商場的約80家超市(連鎖店),也分為4個區(qū)。五名銷售人員負責建立業(yè)務關系。估計20天左右,會發(fā)完貨放柜臺。接觸后,大型商場可以設立20個左右的專柜經營,配合POP和精美廣告樹立自己的形象,用強大的促銷手段吸引消費者購買
風險防范措施:
1、去企業(yè),去社區(qū),優(yōu)惠價格,提供上門服務——促進銷售
2、送茶葉產品給買精品或大量購買的人——促進銷售
3、展示茶藝,提高購物興趣,普及茶文化——展示和銷售
風險意識的心理準備:(八個月總共損失32113.80元)
1、創(chuàng)業(yè)初期需要交學費,因為是市場認可的。準備以固定成本承擔虧損風險,當月60%,每月遞減10%,半年后達到同一水平。初始計算如下:
第一個月:9578x60%=5746.80元
第二個月:9578x50%=4789.00元
第三個月:9578x40%=3831.20元
第四個月:9578x30%=2873.40元
第五個月:9578x20%=1915.60元
第六個月:9578x10%=957.80元
合計:__3.80元
2、于是,店鋪一開始就被租出去了,在辦理了貿易許可證、健康證、申請創(chuàng)業(yè)機構等相關手續(xù)之后。在此期間,許多準備工作,如裝修、清洗必要的設備、購買貨物等。如果持續(xù)兩個月左右,就要交兩個月的店面租金1__元。
該項目的開辦費約為12萬元人民幣,預算如下:
資金來源:自籌資金7萬元,貸款5萬元。
租賃店:面積30平米左右,月租費6000元(交三按揭一:2.4萬)
店鋪裝修:2萬左右。
設施粉刷:存放一個冰柜__元。
茶飾:__元。
功夫茶具:1000元。
盒、罐、瓶:1000元。
電話(固定+移動):__元。
合計:8000元。
工資支付:我的工資是1000元/月
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇9
一、公司簡介
潮州仙美茶業(yè),坐落于風景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國國家級自然保護區(qū)——潮州鳳凰山。是中國著名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認的鳳凰單樅茶生長的絕佳環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產品全部來鳳凰山,一直以傳統(tǒng)工藝生產加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火的單樅茶為驕傲,質量有保證。
本公司種植區(qū)域瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質。
本公司一直以單樅茶一條龍生產服務為主要業(yè)務,地域從本土一直跨度到全國各地,近期主要以中山為主要拓展點向珠三角發(fā)展。
二、單樅茶知識
單樅茶,屬烏龍茶類。是在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹,經培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單樅茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單樅茶實行分株單采,當新茶芽萌發(fā)至小開面時(即出現(xiàn)駐芽),即按一芽、二三葉標準,用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內。有強烈日光時不采,雨天不采,霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開采,當晚加工,制茶均在夜間進行。經曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時制成成品茶。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱。具有獨特的山韻品格。
鳳凰單樅的產銷歷史已有900余年。主銷閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區(qū)。其中桂花香單樅的成茶,條索緊直油潤,呈繕魚色,湯色橙黃清澈,具有自然桂花香氣,滋味甘醇爽口持久,每千克售價最高達9600元。姜花香單樅因有輕微的生姜味道并帶有姜花香氣而得名。20_年每株采制春茶2市斤,每斤售價高達1.2萬元。
三、市場背景
在鳳凰山,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)如今就有500多家。據潮州市茶葉協(xié)會統(tǒng)計,從去年到今年年初,僅潮州一個地方新增的單樅茶專銷店就達到五六百家,單樅茶的市價更翻了兩三倍。據統(tǒng)計,全鎮(zhèn)共有茶園3.5萬畝,其中優(yōu)質茶葉占80%,全鎮(zhèn)年產茶葉350萬公斤。
對于一般消費者來說,茶葉的嗜好品特性,使得在人們收入較低時,茶葉需求對價格和消費者收入的變化表現(xiàn)為富有彈性;當消費者收入達到一定水平時,消費需求將缺乏彈性,因為消費者年茶葉消費量是有限的。所以,茶葉需求彈性依茶葉類別、等級、消費者收入、地區(qū)偏好和飲料替代品的變化等不同。茶葉中的高檔茶價格持續(xù)攀升,表明我國高檔名優(yōu)茶市場需求受價格影響較小,具有一定的剛性。從供給角度來看,茶葉價格上揚,刺激了茶農積極性,茶園面積迅速擴展,表明茶葉的供給彈性較大。而茶葉中的中、低檔茶需求彈性比高檔茶小,其供給彈性也比較小。單樅茶除邊銷市場比較穩(wěn)定外,農村市場有待進一步開發(fā)。
四、市場分析
各個品種的單樅價格不一,且相差較大。每斤從20元到1500元不等,這也是單樅受歡迎的一個重要原因之一,消費者可根據自己的經濟能力選擇單樅茶,以滿足不同經濟水平的家庭的飲茶需要。
目前茶葉行業(yè)多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,茶葉銷售各自為營,沒有一個權威機構制定出固定規(guī)范的價格標準衡量茶葉等級,導致不同茶企各自根據市場情況判斷市場需求制定茶葉價格,維護行業(yè)規(guī)律發(fā)展意識淡薄,消費者購買缺乏依據和方向??梢哉f,國內的產業(yè)行業(yè)是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路。
中國的茶葉銷售途徑主要是一些茶葉貿易市場,博覽會,以及茶商的聯(lián)絡,信息較為閉塞和遲延。我們要積極走出去,利用我們的優(yōu)勢:價格低廉,品質有保障,出貨快,無中間環(huán)節(jié)等,與我們競爭對手競爭。
五、市場定位
1、主市場(目標市場)定位
以中山石岐區(qū)現(xiàn)有的高質量客戶源為基礎,向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。
2、副市場(輔助市場)定位
以京華、金鉆各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴大銷售量。
六、營銷策略
1、企劃概念
○核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學,以創(chuàng)造和諧為目標?!叭藷o忠信,不可立于世”。個人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,潮州仙美茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設和諧發(fā)展的企業(yè)。
○經營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。
潮州仙美茶業(yè)認為營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是潮州仙美茶業(yè)的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經營理念。
○服務理念:服務從細節(jié)做起。
2、渠道策略:
以業(yè)務員與零售商溝通,運用直接進貨的渠道于店面銷售。目前茶葉的消費形式有9種,包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據不同的消費形式,拓展不同的渠道。
七、投資預案
1、投資金額:采購20斤茶葉,合計約5000元,其中單樅茶采購成本4000元、包裝費用660元、運輸費用80元。
2、銷售品種:主要為單樅茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)
3、工作人員數量:5人。
2023茶葉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板篇10
茶,在我國歷史悠久,傳說茶是“發(fā)乎于神農,聞于魯周公,興于唐而盛于宋?!辈枋ィ拼懹?公元733-877四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經》。
目前,全國茶農人數約8千萬人,而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人,茶葉是農村產品中大宗商品之一,在我國國民經濟中占重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞,隨著社會文明的進步,飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。
現(xiàn)在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經濟效益的同時,提高社會效益。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。
一、合理的選址
商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
1、迎賓大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠。
2、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
三、嚴把質量關
商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,、千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人。
四、品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自己封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求。
五、價格合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價。
六、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
七、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈。
八、增高營業(yè)員的整體素質
一個茶店經營的關鍵是營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,
九、做好售后服務工作
營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,可利用原有的客戶群,進行拜訪交流,好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,但也須兩三年功夫不可。
十一、風險防范措施:
1、走企業(yè),訪社區(qū),價格優(yōu)惠,服務到位——推銷
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷
3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷
十二、本項目開業(yè)資金約12萬RMB,預算如下:
資金來源為:自籌資金7萬RMB,貸款5萬RMB。
租借商鋪:面積約30平方米,月租費:6000元
商鋪裝璜:約2萬元。
設施漆置:儲藏冷柜一臺2000元。
茶藝品擺設:2000元。
工夫茶具:1000元。
箱、聽、罐、瓶:1000元。
電話(固定+移動):2000元。
合計:8000元。
工資支付:本人工資1000元/月
雇工工資:8000元/月。
合計:1800元。
電費:冷柜、店內照明、店外廣告:700元/月。
通訊、交通費:300元/月。
進貨:約3萬元(少量多次)
開業(yè)前資金投入:
房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進貨30000元
合計:8.2萬RMB。
保本業(yè)務量分析:(裝璜費20000元+設施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月
房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。
計:每月支出9578元(固定費用)
擬:毛利率35%、國稅17%
9578+9578x0.17/0.35=32018元/月(營業(yè)額),約1100元/天(營業(yè)額)