非誠(chéng)勿擾西點(diǎn)師丹丹創(chuàng)業(yè)
現(xiàn)如今隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步,對(duì)很多女性來(lái)說(shuō),通過(guò)自己的努力和奮斗成就一番事業(yè),已經(jīng)成為了實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的重要途徑。下面由小編與大家分享非誠(chéng)勿擾女性創(chuàng)業(yè),希望你們喜歡!歡迎閱讀!
她是西點(diǎn)師,在法國(guó)兩所廚藝大學(xué)專修此道,追求的步伐從未停止,即使她成長(zhǎng)為高級(jí)法式甜點(diǎn)師。
丹丹從小的夢(mèng)想就是成為一名甜品師,隨著時(shí)間的推移,自身的成長(zhǎng),夢(mèng)想不但沒(méi)有泯滅,更給了她付諸行動(dòng)的勇氣?!皦?mèng)想,是最真的現(xiàn)實(shí)。像信仰一樣保持對(duì)夢(mèng)想的虔誠(chéng)和堅(jiān)持才能得到上天的幫助和機(jī)遇。勿忘初心。”就是基于這份信仰,丹丹毅然辭去金融行業(yè)的白領(lǐng)工作,努力學(xué)習(xí)法語(yǔ),在通過(guò)了法語(yǔ)考試后,終于踏上法國(guó)取經(jīng)之旅。
在法國(guó)的三年,除了收獲了大量專業(yè)的西點(diǎn)知識(shí)外,法國(guó)人對(duì)待西點(diǎn)和生活的態(tài)度也讓丹丹有了重新的感知,這對(duì)于她今后的創(chuàng)作以至于生活的理解都有很大的影響。丹丹對(duì)西點(diǎn)的熱愛(ài)和執(zhí)著,并沒(méi)有讓她為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想而盲目前進(jìn),回國(guó)后她沒(méi)有馬上創(chuàng)業(yè),而是到了威尼斯酒店,從最底層的餅房學(xué)徒做起,一做便是一年,這一年里,丹丹一步步了解了烘培行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,并積累了一定資源。于是一年后,第一家M63法式甜品概念店就誕生了。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝到品牌VI,都是丹丹一手打造,夢(mèng)想開始變成了現(xiàn)實(shí)。
M63重新詮釋了法式甜品在中國(guó)的定義,給國(guó)內(nèi)消費(fèi)者帶來(lái)的不僅是正宗的法式甜品,還有法國(guó)人的生活概念。丹丹的夢(mèng)想沒(méi)有因?yàn)镸63的成立而就此打住,一年前,M63旗艦店開業(yè),用三維的方式給消費(fèi)者帶來(lái)全方位的感觀新感受,向消費(fèi)者展示了最正統(tǒng)的法式西點(diǎn)。緊接下來(lái)的,是籌備已久的生活美學(xué)烘培學(xué)院,開設(shè)了由丹丹親自教授的烘焙課程,人氣一直居高不下。
甜點(diǎn)界最高級(jí)別的榮譽(yù)有兩種:知名國(guó)際大賽的世界冠軍MOF,由法國(guó)總統(tǒng)親自頒發(fā)的最佳工藝師。獲得者而兩者兼具的,便堪稱業(yè)界頂級(jí)大師。而M63課堂甚至請(qǐng)來(lái)了MOF+世界冠軍Gérard !
從第一家M63法式甜品概念店,到M63旗艦店,再到生活美學(xué)烘焙學(xué)院,丹丹把自己夢(mèng)想的藍(lán)圖,實(shí)現(xiàn)成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
她說(shuō),這世上的誘惑林林種.種,或是金錢地位,或是別人的一番話,或是自己的懶惰亦或只是一個(gè)蘋果…閉上眼睛,聆聽(tīng)一下心底的聲音,抵得住多大誘惑,才能成就多大夢(mèng)想。每個(gè)人都曾在人生的路上迷茫過(guò),徘徊過(guò),追問(wèn)自己夢(mèng)想到底是什么。其實(shí),所謂夢(mèng)想,不是一定要高大上,要多崇高或很特別,夢(mèng)想就是堅(jiān)持,堅(jiān)持自己能力可以做到的事,把它做好,做到極致。最終在追夢(mèng)的路上可以收獲自己和他人的尊重,讓人生無(wú)憾。
丹丹沉穩(wěn)卻又高調(diào),以至于網(wǎng)絡(luò)搜索大多只能看到關(guān)于她作為《非誠(chéng)勿擾》高人氣女嘉賓,而關(guān)于M63的創(chuàng)立過(guò)程卻鮮有介紹。我接觸的丹丹,并沒(méi)有傳說(shuō)中的高傲和難以接近,她親切、貼心、并且樂(lè)于分享。她美麗卻不賣弄姿色,她專業(yè)而不固步自封,丹丹絕不是公主,她是女王,以夢(mèng)想作為信仰,勇敢堅(jiān)韌,堅(jiān)持不懈,最終打造了屬于自己的甜品王國(guó)。
M63:與女神偶遇的甜蜜之旅
她的標(biāo)簽:美玫代言人 金象代言人 甜點(diǎn)師 高跟鞋只買不穿 雙子座 素食主義 巴黎 偏執(zhí)狂 面包吃到死為止 愛(ài)情潔癖
M63美學(xué)烘焙學(xué)院地址:深圳市南山區(qū)南海大道花樣年美年廣場(chǎng)3棟101
Tel:4001818763
M63旗艦店地址:深圳市南山區(qū)歡樂(lè)海岸藍(lán)楹坊8號(hào)
Tel:86526963
新手如何尋找適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?
1,找痛點(diǎn)
痛點(diǎn)就是,生活中自己遇到的煩惱,然后解決這個(gè)煩惱,《免費(fèi)盈利模式》中就會(huì)找到企業(yè)的痛點(diǎn),成為當(dāng)下企業(yè)的剛需,喜歡可以獲得掌聲,剛需可以獲得追隨!
2,尋找細(xì)分市場(chǎng)!
從紅海中找藍(lán)海,看看做的大的企業(yè),看他們哪方面沒(méi)有做到的,從這個(gè)空白切入市場(chǎng)。
3,自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,或自己擁有的技能!
簡(jiǎn)單說(shuō),以前一個(gè)做醬香餅的朋友,他做的餅非常好吃。我當(dāng)初問(wèn)他,想學(xué)怎么收費(fèi),他說(shuō)不教秘方3000元,只教你做餅。教秘方6000元。很遺憾,他沒(méi)有做大,僅僅個(gè)人在開門店做。其實(shí)他這個(gè)完全可以搞個(gè)連鎖加盟的,非常賺錢?!睹赓M(fèi)盈利模式》基礎(chǔ)學(xué)員僅一張做面包的配方,做到了610家分店火爆全國(guó)。
4,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上更新升級(jí)或資源整合
提升現(xiàn)有的技術(shù)或產(chǎn)品,或者通過(guò)一些資源整合,建立新的項(xiàng)目.
5,產(chǎn)品重組
將不同的產(chǎn)品組合在一起或者不同功能集合在一起。
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