40歲女人適合開(kāi)店嗎
每個(gè)人都是特殊的,每個(gè)創(chuàng)業(yè)故事都是獨(dú)一無(wú)二的,就算是同樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也會(huì)有不一樣的光芒,下面由小編與大家分享40歲女人創(chuàng)業(yè),希望你們喜歡!歡迎閱讀!
日常會(huì)有讀者問(wèn)我一些關(guān)于創(chuàng)業(yè)的問(wèn)題,問(wèn)的最多的一個(gè)問(wèn)題:我想賺錢(qián)你說(shuō)我應(yīng)該做點(diǎn)什么?這個(gè)問(wèn)題是一個(gè)世紀(jì)難題,就像到底今天吃什么一樣難選。
我不知道你的經(jīng)歷,也不知道你是否要投入資金,更加不知道你會(huì)什么,當(dāng)然也不清楚你以往積累的人脈有哪些目標(biāo)用戶(hù)。突然問(wèn)我,我想賺錢(qián)該干點(diǎn)啥,就像大話(huà)西游里白晶晶早上剛起床還沒(méi)洗臉?biāo)⒀?,就被至尊寶?wèn)要不要結(jié)婚一樣的茫然。
像這位媽媽問(wèn)的問(wèn)題:我40歲,可以開(kāi)店嗎?這個(gè)答案是肯定的,當(dāng)然可以。因?yàn)槲辶畾q開(kāi)店成功的也有很多,但20多歲開(kāi)店失敗的也很多。所以年齡肯定不是問(wèn)題。
但是,問(wèn)這個(gè)問(wèn)題的讀者,我就絕對(duì)不建議她去開(kāi)店,因?yàn)樗娘L(fēng)險(xiǎn)很大,失敗的概率會(huì)非常高。為什么這么說(shuō)呢,對(duì)于開(kāi)店她缺少基本的常識(shí),這樣很容易一頭熱去創(chuàng)業(yè)卻沒(méi)正視其中的風(fēng)險(xiǎn)。
開(kāi)店它不是一個(gè)主意,一個(gè)想法,它是一項(xiàng)投資,投資就必須去預(yù)估收益,預(yù)估風(fēng)險(xiǎn)和回報(bào)。所有需要投入去做的事,我們可以有一個(gè)簡(jiǎn)單的測(cè)算來(lái),這個(gè)測(cè)算是在我們最壞的情況下會(huì)虧多少,我們的底線(xiàn)是什么,目標(biāo)是什么。而這個(gè)會(huì)決定我們投入多少錢(qián)去做這事。
比如你說(shuō)準(zhǔn)備20萬(wàn)開(kāi)店,為什么是20萬(wàn),是因?yàn)槟銊偤糜羞@筆錢(qián)?開(kāi)店不是因?yàn)橛羞@筆錢(qián),而是因?yàn)槟憬?jīng)過(guò)測(cè)算覺(jué)得能夠盈利才會(huì)去做。至于是需要10萬(wàn)還是20萬(wàn)同樣是經(jīng)過(guò)評(píng)估后得出的相對(duì)科學(xué)靠譜的數(shù)據(jù)。
這是人人在開(kāi)店之前都可以測(cè)算的最簡(jiǎn)單公式。要開(kāi)店,先學(xué)會(huì)這個(gè)測(cè)算開(kāi)始。當(dāng)然也適用任何項(xiàng)目,只是別的項(xiàng)目更復(fù)雜,但逃不出這個(gè)基礎(chǔ)測(cè)算方式。
我們開(kāi)店是為了賺錢(qián),那么就從你打算賺多少錢(qián)開(kāi)始。問(wèn)100個(gè)人可能都會(huì)說(shuō)當(dāng)然是越多越好,但是正常一個(gè)店,行業(yè)內(nèi)基本上都是有利潤(rùn)空間,像餐飲常規(guī)可以到60%毛利,火鍋更高一些可以到70%多。
假設(shè),我們想開(kāi)一家店,每個(gè)月賺1萬(wàn)這是目標(biāo)。我們就從這個(gè)目標(biāo)開(kāi)始推算,就假設(shè)是開(kāi)一家毛利率60%的餐飲店。
那么肉眼可見(jiàn)最直接的成本有(數(shù)據(jù)均為假設(shè)):房租:10000元;人工:4人*4000元/月=16000元;水電雜費(fèi):2000元。
可以算出:房租+人工+水電雜費(fèi)=10000元+16000元+2000元=28000元
有了成本,我們就可以算出需要多少的營(yíng)業(yè)額,才能盈利10000元。
目標(biāo)營(yíng)業(yè)額*毛利率60%-成本28000元=10000元盈利
由此可以得出目標(biāo)營(yíng)業(yè)額:63333元。那么每天的營(yíng)業(yè)額必須達(dá)到2111元。如果你的人均客單價(jià)是30元每人,必須每天70人在你的店里吃飯。所以這時(shí)候要考慮定價(jià)和產(chǎn)品,以及70人用餐的工作量。
這筆賬還有一個(gè)很重要的投入沒(méi)計(jì)算在內(nèi),就是開(kāi)店時(shí)的投資,裝修和設(shè)備等投入,為了計(jì)算方便,我們假設(shè)你剛好投入了12萬(wàn),你希望是一年賺回來(lái)。那么攤銷(xiāo)到每一個(gè)月就是剛好抵消你的每月一萬(wàn)盈利。
也就是說(shuō),第一年賺的利潤(rùn)是為了回本,第二年開(kāi)始每月賺1萬(wàn)。這就是最基礎(chǔ)的計(jì)算公式:每月目標(biāo)營(yíng)業(yè)額*毛利率-房租-人工-水電雜費(fèi)=單月盈利。
這里邊要去了解的有幾個(gè)因素:行業(yè)的毛利率,人工配置,以及你設(shè)定了每天90人進(jìn)店的目標(biāo)能不能實(shí)現(xiàn)??梢匀ブ苓呁?lèi)型或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手觀(guān)察,一天進(jìn)店量到底多少,外賣(mài)多少。一般外賣(mài)數(shù)量問(wèn)一下在他店里取送的第三方平臺(tái)外賣(mài)人員就知道了。
當(dāng)我們按照上面這個(gè)公式去測(cè)算的時(shí)候,大致能知道,我們需要投入多少錢(qián),如果我們想賺多少錢(qián),需要毛利率是怎樣,每天多少人來(lái)消費(fèi),平均消費(fèi)是多少,要多少的人工配置,面積需要多大等等。
你想開(kāi)一家什么樣的店,和這家店能不能賺錢(qián),這是兩回事。
這個(gè)公式不是萬(wàn)能的,但是至少可以讓你在決定開(kāi)還是不開(kāi),在開(kāi)了以后,你需要吸引多少用戶(hù),希望每個(gè)用戶(hù)消費(fèi)多少,就變成了一個(gè)有機(jī)的系統(tǒng),而不是,開(kāi)了之后稀里糊涂虧掉了。
當(dāng)然,現(xiàn)在開(kāi)店還要考慮一個(gè)因素,就是做不做外賣(mài),這個(gè)已經(jīng)變成了很多店的標(biāo)配,做外賣(mài)就要去考慮包裝定價(jià),它不是和你周邊競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng),是在網(wǎng)絡(luò)里和其它品類(lèi)在競(jìng)爭(zhēng),那又是另外一個(gè)命題了。
我們回答之前這位40歲媽媽的問(wèn)題,我是明確不建議她直接去開(kāi)店,我給她的方向是,可以先從自己身邊開(kāi)始,這一點(diǎn)我在之前文章有提到。
當(dāng)你開(kāi)始琢磨去做什么事業(yè)的時(shí)候,可以從自己日常消費(fèi)的渠道去嘗試。比如你消費(fèi)過(guò)童裝,鞋包,飾品,零食等等,你去尋找身邊比如有實(shí)體店或者有一手貨源,工廠(chǎng)拿貨這樣的是有價(jià)格優(yōu)勢(shì)而不是轉(zhuǎn)了幾道的賣(mài)家。
不用急著去開(kāi)店,也不用覺(jué)得自己沒(méi)有進(jìn)貨渠道,先入門(mén)再說(shuō),做對(duì)方的代理開(kāi)始也一樣。如果你熟悉并積淀了一些用戶(hù),到時(shí)開(kāi)店和尋找更好的貨源不遲。而且這樣不用墊資,啟動(dòng)快,風(fēng)險(xiǎn)小,還有老師傅在帶你。
想清楚再去做,這里的想清楚不是讓你想開(kāi)還是不開(kāi),而是能不能開(kāi),千萬(wàn)別在投入前已經(jīng)注定這錢(qián)打水漂了,這才是最可怕的。
怎么找高質(zhì)量的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?
01
根據(jù)資金找項(xiàng)目,一切量力而行
創(chuàng)業(yè)者手上有多少資本就決定了創(chuàng)業(yè)者能做什么樣的項(xiàng)目。假如說(shuō)你手頭有10萬(wàn)塊,找親朋好友再借點(diǎn),咬緊牙關(guān)做個(gè)20萬(wàn)投資的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,還能勉強(qiáng)搏一搏??扇绻阆胱鰝€(gè)100萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,顯然是不切實(shí)際的。即使你說(shuō)你可以去貸款,去找風(fēng)投,先不是說(shuō)能不能找到,就算找到了這些投資,你的創(chuàng)業(yè)壓力也會(huì)非常大,抗壓力和能力稍有不足的創(chuàng)業(yè)者很容易就一敗涂地,再難翻身。
02
收益不好的項(xiàng)目,做了也白做
創(chuàng)業(yè)的緣由說(shuō)得再高大上,總結(jié)起來(lái)也就是為了提高生活質(zhì)量和社會(huì)地位。創(chuàng)業(yè)本就比上班打工要付出更多的心血,所以如果你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的收益獲取比打工還要少,那么這個(gè)創(chuàng)業(yè)還有什么意義呢?“操著賣(mài)的心掙著賣(mài)白菜的錢(qián)”,這樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不如就此作罷。
03
慎選成熟過(guò)熱行業(yè)
不少創(chuàng)業(yè)者選項(xiàng)目的時(shí)候看到別人的項(xiàng)目好就直接選擇進(jìn)入,卻不知道進(jìn)入了一片紅海,或者幾乎固化的市場(chǎng)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大多在行業(yè)耕耘多年,你一個(gè)新入局的創(chuàng)業(yè)者,資金不足、客戶(hù)短缺,迅速死亡。選擇成熟行業(yè)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,很多時(shí)候就像雞蛋碰石頭。
外賣(mài)O2O行業(yè)非常成熟,輕而易舉的就可以獲得許多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和策略,然而殘酷的事實(shí)就是目前外賣(mài)O2O行業(yè)絕大部分市場(chǎng)被美團(tuán)和餓了么占據(jù),你選擇這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目無(wú)異于自殺。而選擇過(guò)熱的行業(yè)則會(huì)遇到激烈的競(jìng)爭(zhēng),就像共享單車(chē)風(fēng)口吹起的那段時(shí)間,創(chuàng)業(yè)者瘋狂涌入,結(jié)果一地雞毛,行業(yè)領(lǐng)頭羊ofo小黃車(chē)也岌岌可危,選擇這種過(guò)熱的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,如同火中取栗。
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