姬松茸種植技術(shù)
姬松茸是一種中溫型食用菌,子實體粗壯,多數(shù)單生,少數(shù)叢生;菌蓋斗笠狀或半球形,生長溫度為20~28°C。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了姬松茸種植技術(shù),希望對大家有所幫助!
姬松茸種植技術(shù)
一、培養(yǎng)料
可選擇以蘆葦、五節(jié)芒、象草、稻草、麥草、玉米軒、棉子殼、煎渣等為碳掘,以干牛羊雞糞等為氮源。培養(yǎng)料要求新鮮、潔凈、無蟲蛙、無霉變、無異昧、無超標農(nóng)藥殘留、元重金屬殘留。
二、堆制與發(fā)酵方法
培養(yǎng)料按比例混合均勻,邊攪拌混合邊加水,也可按一層草一層棉子殼、牛糞加水模式建堆,應(yīng)盡量垂直堆放,建成寬、高各1.5米的大料堆。每隔3~5天進行一次翻堆,一般堆溫達到60℃即可翻堆。共翻3~4次,每次翻堆均需添加石灰調(diào)酸堿度,適量加水。翻堆時要注意將堆料上下內(nèi)外互換。堆料發(fā)酵時間掌握在15~18天,堆溫控制在50~60℃為宜。將堆制好的培養(yǎng)料移入預(yù)先建好的管棚內(nèi),用塑料農(nóng)用薄膜將大棚密封。通入蒸汽進行二次發(fā)酵,使棚內(nèi)溫度上升到65℃以上保持5小時,之后維持棚內(nèi)溫度55~60℃兩天。
三、栽培
將冷卻至30℃的培養(yǎng)料均勻地堆在睦面上,料厚17厘米,待料溫冷卻至25℃以下播種。將栽培種挖入用酒精消毒干凈的塑料桶中,采用撒播法播種。菌種用量為每平方米1~2蘑菇瓶。播種后,經(jīng)7~10天菌絲在培養(yǎng)料中生長蔓延。特別在初夏和秋季接種后,更要注意通氣降溫。當(dāng)菌絲在培養(yǎng)料中充分蔓延定植后進行覆土。覆土材料為距菇場較近并檢測合格的天然闊葉林表土(腐殖土)等,經(jīng)陽光充分暴曬后備用。覆土厚度3~3.5厘米,覆土濕度25%為宜。覆土后30天左右,菌絲爬上覆土層,在覆土中下層形成菌絲束,這時要噴一次重水,之后在25℃左右,菇蕾破土而出。菇蕾破土?xí)r期要保持菇棚相對濕度達90%~95%,直至子實體成品。
姬松茸簡介
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產(chǎn)巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純鮮香,食用價值頗高。新鮮子實體含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖類38-45克、粗纖維6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克;蛋白質(zhì)組成中包括18種氨基酸,人體的8種必需氨基酸齊全,還含有多種維生素和麥角甾醇。其所含甘露聚糖對抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強精力、防治心血管病等都有療效。
姬松茸功效
姬松茸是一種來源于自然生長在巴西圣保羅郊外山間的菌類,屬名貴食用菌,具藥用價值。
姬松茸對各種癌癥的作用
世界衛(wèi)生組織( WHO )認為目前所有腫瘤患者 1/3 完全可以預(yù)防,有 1/3 利用現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)完全可以早期診\斷、早期治療,還有 1/3 的患者可以經(jīng)有效的治療得到減輕痛苦,提高生存質(zhì)量,延長患者生存時間。而提高免疫能力,及時進行營養(yǎng)補充,正是有效的康復(fù)措施之一。姬松茸含有豐富的硒物質(zhì)和抑癌物質(zhì),對增強人體免疫力,補充特需營養(yǎng)有很好的作用。
姬松茸提高免疫力
姬松茸含有活性多糖體,具有扶正固體、增強人體免疫力等功效。
姬松茸的多糖體含量高達 6.55g/100g ,是靈芝的 5 倍。獨特的β - (1-6)-D- 葡萄糖結(jié)構(gòu)直接作用于免疫力,可快速提升自然免疫細胞的生長活性,輔助提高治療效果。
姬松茸激活免疫固本扶正
姬松茸的保健作用是日本多家醫(yī)療單位的試驗結(jié)果所證明的。姬松茸的多糖體能與許多氨基酸結(jié)合,容易被人體的消化器官所吸收。
1 、姬松茸能增強人體免疫功能:通過增強單核巨噬細胞系統(tǒng)功能,增強人體的自身免疫功能,具有抑制細胞分裂和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)反應(yīng)的作用,從而阻撓干擾病毒生長。
2 、姬松茸可促進人骨髓的造血功能:通過改善化療對骨髓造血功能的抑制,使外周血紅蛋白濃度、血小板及白細胞總數(shù)趨向正常值,同時對瘤細胞具有抑制作用,長期服用可固本安康。
3 、姬松茸可促進化療藥物環(huán)磷酰胺、 5-Fu 的效果。
4 、姬松茸對干擾白血病的細胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,適于治療兒童白血病。
5 、姬松茸對肝、腎有保護作用,可長期服用。由于有以上的作用,姬松茸在日本引起保健界極大的關(guān)注。因有激活免疫與固本扶正的雙重調(diào)理的特殊保健作用,所以在患者中廣泛應(yīng)用。
6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。中國醫(yī)學(xué)腫瘤研究所免疫室研究員吳易元教授 :姬松茸是靈芝的近親,一個更為神奇的菌種,目前在日本倍受矚目。
姬松茸雙劍合壁具有多種生物功能,增強免疫系統(tǒng)功能,降血糖、降血脂、調(diào)節(jié)血壓、改善肝功能、抗過敏反應(yīng)等。它對腫瘤患者的護理作用尤令人關(guān)注,其抑腫瘤效果位居各藥用真菌之首。
抗腫瘤及增強免疫功能主要來自多糖體。姬松茸含有多種活性多糖,其組份比靈芝高出 5 倍。目前已知在姬松茸的菌絲體中發(fā)現(xiàn)約 10 多種多糖。用動物實驗比較各種多糖的作用,表明其中不少多糖均有抗瘤作用,以 B-D- 葡聚糖和蛋白結(jié)合的復(fù)合體作用最強,對 S18細胞、 T 細胞、 B 細胞及自然殺傷細胞等免疫細胞的活性增強,促使免疫細胞分泌相關(guān)的細胞因子如干擾素,細胞壞死因子等,達到提升免疫力之目的。此外,姬松茸還能增強骨髓造血功能,使外周血的血紅蛋白,血小板及白細胞明顯升高,增強對進行放療和化療的患者的敏感性和耐受性,減少毒副作用。
姬松茸的藥作用價值
姬松茸被視為一種強有力抵抗濾過性病毒的物質(zhì),它能防止病毒和有害物體進入身體脆弱的組織,它能促進免疫系統(tǒng)功能。
姬松茸具有提高免疫力、抑制腫瘤的效用。日本東京大學(xué)醫(yī)學(xué)部等單位的臨床試驗也證實;姬松茸提取物對提高人體免疫力居各藥用抗癌真菌之首。
姬松茸含有六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、維生素、 B1、B2 、煙堿酸等;礦物質(zhì):硒、鈣、鐵、鎂、鉀;脂質(zhì):以不飽和脂肪酸為主(具有調(diào)節(jié)免疫,降血糖功能);纖維質(zhì),以幾丁質(zhì)為主;可以協(xié)助排除體內(nèi)多馀膽固醇,這對于腫瘤患者健康非常重要。
姬松茸的這些營養(yǎng)物質(zhì)可以強化化療藥物的治療作用。
姬松茸的多糖體化合物,調(diào)節(jié)效果明顯高于其他菌菇類,可以提升淋巴 T 細胞,輔助 T 細胞,干擾素和白細胞介素的生產(chǎn)能力,使人體免疫力提高。姬松茸的營養(yǎng)和藥用價值很高,作為保健食品,對于姬松茸的研究開發(fā)以及臨床試驗,已經(jīng)具備了充分的理論依據(jù)及臨床試驗。
姬松茸放、化療人群的特需補劑
姬松茸所含β - ( 1-6 ) -D- 葡聚糖蛋白復(fù)合體是其它菌類所沒有的,它對癌癥抑制率是 99.4% ,痊愈率達 90% ,高于靈芝的功效 4 .5 倍。姬松茸對多種腫瘤細胞有明顯的抑制作用,如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、結(jié)腸癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宮癌、前列腺癌、膀胱癌、腦癌等。
姬松茸:獨特的多糖體對抗腫瘤
被人們公認的對抗腫瘤有效的 15 種藥用真菌,如靈芝、香菇、松茸,姬松茸等,有一個共同的特點,那就是含有抗腫瘤活性多糖。據(jù)研究表明:被人們稱為‘人間仙草’的靈芝其多糖體含量為 1.30g/100g ,而姬松茸多糖的含量高達6.55g/100g ,其多糖含量為靈芝的 5 倍。更為獨特的是,姬松茸含有一種能快速提高免疫力的β(1-6 ) -D- 葡聚糖結(jié)構(gòu),這是靈芝所沒有的。同時,姬松茸含有β -D- 葡聚糖,這種奇特的抗腫瘤活性物質(zhì),可直接提升吞噬細胞、巨噬細胞及自然免疫細胞的活性。
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