黑豬養(yǎng)殖技術(shù)
黑豬的肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好，并且含有豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，是目前追求營(yíng)養(yǎng)平衡人們的首選。為此很多養(yǎng)殖戶都在找尋黑豬養(yǎng)殖的技術(shù)，今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了養(yǎng)殖黑豬的技術(shù)，歡迎參考。
黑豬養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備
養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，在選址和建筑排列順序上都有一定的講究。
選址
豬場(chǎng)地勢(shì)要求高燥、平坦、背風(fēng)向陽(yáng)，通風(fēng)和光照條件良好，距離交通干線1公里以上。另外豬場(chǎng)最好選在周圍植被豐富，水源充足的地方，這樣可以為豬提供新鮮的青綠飼料，還可以美化養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境。
豬舍設(shè)計(jì)
豬舍一般坐北朝南也可稍微偏東或偏西一些;豬舍前后間距10米以上。 豬舍要求夏季能很好的通風(fēng)降溫、陰涼防暑，冬季要陽(yáng)光充足，隔熱保溫。豬舍地面要堅(jiān)固、平整，保持2%—3%的坡度，以利于清掃和保持干燥。
豬舍圍欄的高度和每個(gè)圈的面積大小要根據(jù)豬只的大小和養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況而定。每個(gè)豬舍要留一個(gè)管理通道，寬為1.2米。另外每個(gè)豬舍要配備兩個(gè)排風(fēng)扇，以便及時(shí)排出舍內(nèi)的污濁空氣，在夏季這些大型的排風(fēng)扇還能幫助豬兒防暑降溫。
黑豬養(yǎng)殖飼料的準(zhǔn)備
湖南黑豬耐粗飼，別的豬能吃的東西它也能吃，但還要考慮飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飼料成本。湖南黑豬的飼料主要有玉米、麥麩，豆粕等，另外像青草、牛皮菜、紅薯藤、胡蘿卜等多汁飼料也可以作為湖南黑豬的飼料。飼料搭配可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定。
種豬的管理
種豬的引進(jìn)
要選擇精神狀況良好，體質(zhì)健壯，符合品種特征，生產(chǎn)性能較好的豬作為種豬。種公豬要求體型豐滿、四肢結(jié)實(shí)、前胸寬而且高、睪丸發(fā)育良好、性欲旺盛。一般情況下，以6月齡種公豬比較合適;種母豬要求乳頭排列均勻、整齊，乳頭數(shù)6對(duì)以上，且發(fā)育良好。以7月齡種母豬比較合適。
種豬的日常飼養(yǎng)管理
非配種期種公豬的日常管理
種公豬的最佳配種季節(jié)是在春夏季節(jié)，其它時(shí)間為非配種季節(jié)。非配種期種公豬需要保持精力充沛、性欲旺盛、配種能力強(qiáng)、精液品質(zhì)好。
這個(gè)階段，種公豬要保持中等膘情，不能過(guò)瘦也不能過(guò)肥。為了防止種公豬過(guò)肥，除在飼料方面注意外，運(yùn)動(dòng)也是個(gè)好辦法。每天上午10點(diǎn)，下午5點(diǎn)可以驅(qū)趕它們到圈舍外面的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)各運(yùn)動(dòng)一次，驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)時(shí)間要保持在1小時(shí)左右，這樣既增強(qiáng)了體質(zhì)，也防止了種公豬疲乏。
種公豬一定要單圈飼養(yǎng)。種公豬的圈舍要陽(yáng)光充足，通風(fēng)干燥，每頭種公豬占地面積為7-10平方米。這個(gè)階段的飼喂量應(yīng)依據(jù)種公豬體重、肥瘦來(lái)決定。
建議飼料配方為：玉米40%、豆粕14%、麩皮12%、草粉30%、預(yù)混料4%。每天每頭豬飼喂2.5—3千克，每天分3次飼喂。這個(gè)階段的青綠飼料不能飼喂過(guò)多，每天每頭飼喂2千克左右就可以了。另外要注意在配種前半個(gè)月就應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)，并逐漸過(guò)渡到配種期水平。
空懷母豬的日常管理
湖南黑豬種母豬的空懷期主要是指斷奶后到下一次懷孕前這個(gè)階段。這個(gè)時(shí)期的母豬要保持中等膘情，如果太肥的話，不利于配種。建議飼料配方為：玉米45%、豆粕14%、麩皮12%、草粉25%、預(yù)混料4%。每天每頭豬飼喂2—2.5千克，每天飼喂2—3次。另外每天每頭豬補(bǔ)飼1千克左右的青綠飼料。
仔豬的飼養(yǎng)管理
湖南黑豬產(chǎn)仔數(shù)較多，為了提高仔豬的成活率，這階段的管理一定要認(rèn)真細(xì)心。 仔豬包括哺乳期仔豬和斷奶期仔豬兩個(gè)階段，我們先說(shuō)說(shuō)哺乳期仔豬的飼養(yǎng)管理。
哺乳期仔豬的飼養(yǎng)管理
早吃初乳
仔豬出生后應(yīng)盡早吃到、吃足初乳，最遲不要超過(guò)生后2小時(shí)。初乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和免疫球蛋白，對(duì)仔豬免疫力的提高有很大的幫助。湖南黑豬的乳頭大多在6對(duì)以上，可以充分滿足仔豬的哺乳需要。
補(bǔ)充鐵元素
湖南黑豬需要在3日內(nèi)補(bǔ)鐵?？梢圆捎糜倚囚?gan一聲)鐵注射液預(yù)防和治療仔豬缺鐵性貧血。一般情況下，在仔豬2—3日齡，采用深部肌內(nèi)注射，一次1-2毫升注射液，每毫升注射液含鐵100毫克左右。
及早補(bǔ)飼
及早補(bǔ)飼可以提高斷奶仔豬的體重，還避免了仔豬突然斷奶產(chǎn)生的采食量下降、腹瀉等現(xiàn)象。湖南黑豬仔豬在7日齡左右開始誘食、補(bǔ)料。
防寒保暖
出生3天內(nèi)適宜溫度為30—33℃，可采用保溫箱，內(nèi)置保溫?zé)羧∨?/p>
斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理
斷奶仔豬也常叫做保育豬，是指斷奶后到育肥前的這個(gè)階段。湖南黑豬仔豬一般在28天左右時(shí)斷奶。
過(guò)渡管理
仔豬斷奶時(shí)要去母留仔，把母豬趕入母豬舍，留下仔豬在產(chǎn)房。仔豬斷奶后要繼續(xù)留在產(chǎn)房7天左右進(jìn)行一個(gè)過(guò)渡期的管理。
這7天內(nèi)要控制仔豬的采食量，第一天喂到7-8成飽為宜，實(shí)行少喂多餐，一天24小時(shí)分6-8次飼喂，逐漸過(guò)渡到自由采食。實(shí)踐表明，斷奶后第1周仔豬的采食量平均每天如能達(dá)到200克以上，以后的育肥豬就會(huì)有理想的增重;這7天內(nèi)要飼喂仔豬顆粒飼料。7天后就可以將斷奶仔豬轉(zhuǎn)入到保育舍了。
以上就是對(duì)黑豬養(yǎng)殖技術(shù)的介紹，除以上介紹的之外，還要注意環(huán)境因素衛(wèi)生消毒以及溫度濕度，要對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清掃和消毒，消毒用的藥可以使用癸甲溴銨溶液。癸甲溴銨溶液是一種常用的消毒劑。最后要保證是以的溫度和濕度。
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