校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書
校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書
21世紀全球移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展催生了中國的第四次創(chuàng)業(yè)熱潮,當屆政府領(lǐng)導人到各創(chuàng)業(yè)基地考察的新聞報道屢見不鮮,為當下的創(chuàng)業(yè)時代打下深深的烙印,也宣告著這“大眾創(chuàng)新,萬眾創(chuàng)業(yè)”時代的里程碑奠基初成。以下是學習啦小編為大家整理的關(guān)于校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇1
開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動用品店進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內(nèi)是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。
以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進行裝修,與此同時,前往上海,進行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問題,因為我還要上學,所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關(guān)鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前,我會對其員工進行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(大專)生,面向大學(技校)招工,每周換人(當然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料,這樣業(yè)務就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素??傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊剑視M自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進店就送氣球。然后進行產(chǎn)品演示。總之,我的想法是搞的越轟動越好,如果可行,我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務,本店實行送貨上門業(yè)務,如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會員卡,這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。
校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇2
市場背景
生日送禮日趨看重,禮品專賣應運而生。某生日禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次, 最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算生日禮品市場:全國人口13億 每年送禮人次3.9次每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外,主要的送禮對象依次為:業(yè)務關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐 妹、要好的同事、親密朋友。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮 作為業(yè)務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、 友情和愛情的范疇,市場變得更廣闊。2010年開 禮品店 的創(chuàng)業(yè)計劃書正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,例如快樂365、花樣年華、麥琪的禮物等等,據(jù)說生意蠻不錯。廣州某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,來生日 禮品店 消 費的消費者不會太計較價格,生日用品無價格可比性,投資者可根據(jù)當?shù)氐南M水平任意上浮價格,故生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100% 甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統(tǒng)一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百 元,而且這類店面沒有淡旺季之分,每天都有人過生日,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊,難怪一些外地投資者趨之若鶩。
經(jīng)營條件
前期投資4萬左右,店面至少10平方米。據(jù)了解,生日禮品專賣店大可成旗艦店,小可成迷你店,不大不小則為標準店,但是目前這類專賣店處于市場培育 期。為了減少風險,首先開一家小型店面以投石問路,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個顧客流連。經(jīng)營的禮品不必追求大而全,但要精選其 他商場買不到的暢銷品,如生日報紙等,這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷,利于初期經(jīng)營。初期投資約4萬元左右,主要用于店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到 精致溫馨,以營造一定的生日氛圍。
創(chuàng)業(yè)步驟
按照定位選擇店鋪,策劃之后進行采購。店鋪選址小型店面有限,因此定位需要精準,例如以學生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主,則應選擇在學校和商務寫字樓樓底一隅。但是,這些地方人流量有限,如果產(chǎn)品和服務相對廣泛,則可以考慮在繁華的商業(yè)街,靠近鮮花店、蛋糕店、 禮品店 , 或者地下商場以及大型商場、超市內(nèi)。辦理證照申辦一般性營業(yè)執(zhí)照即可,如涉及到食品,須辦理食品衛(wèi)生許可證。產(chǎn)品采購生日禮品專賣店出售的禮品,應該針對 兒童、學生、情侶和老人的不同需求,專門設計相應禮品,同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務于一體,小型店面則 根據(jù)定位量力而行。生日禮品的采購相對有一定難度,目前市場上專門策劃、研發(fā)生日禮品的生產(chǎn)企業(yè)并不多,如果從市面上其他禮品銷售點采購,可能混同一 般禮品概念而無法突出特色。為此,投資者應該精心做好系統(tǒng)設計策劃工作,有針對性地進行采購,也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專賣店,成為其加盟者,這 樣,產(chǎn)品設計和采購都有著落。
校園禮品店創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇3
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生??紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領(lǐng)年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
<2>、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租 面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調(diào)查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學生。
(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
<3>、市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
<5>、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動。
<8>、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調(diào)查:網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
<2>、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關(guān)注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
<4>、關(guān)注者擔心的問題:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
與問卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
通過我們一個多月來的調(diào)查研究,我們做過問卷調(diào)查,發(fā)表過網(wǎng)上投票,也走訪過很多DIY行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢。
首先,大家對DIY的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi),這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時,我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非??捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)
2、手續(xù):(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務登記:辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息:臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設施:水電
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內(nèi)部裝修:1萬元。
內(nèi)部各種風格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(diào)(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
<1>、傳單海報等:
公司:小水滴設計工作室
形式:3折頁宣傳冊
設計費:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(包括發(fā)放費用):0.1元/張
印制:5000張
形式:優(yōu)惠券(打孔)
制作費:0.5元/份
印制:500份
形式:海報
制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)
<2>、網(wǎng)站廣告費:
形式:網(wǎng)站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:0.5元/個
12、活動資金:1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)
節(jié)假日: 24小時全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容:
<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
<2>、我們還附帶經(jīng)營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
<3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。
<4>、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。
<5>、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間
如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
<6>、店內(nèi)設置留言板,有什么想對朋友、家人們說的話,或者什么對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!
七、 風險管理
在市場調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
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