農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)范文
開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)具有開(kāi)創(chuàng)個(gè)性的創(chuàng)業(yè)型人才，是職業(yè)學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育的核心內(nèi)容，是培養(yǎng)大批適應(yīng)新世紀(jì)需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者的具有前瞻性的對(duì)策。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)范文，給大家作為參考，歡迎閱讀!
農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)范文篇1
一、項(xiàng)目前景：
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西、山東省，本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來(lái)，隨著機(jī)械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農(nóng)戶(hù)不再養(yǎng)牛;許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養(yǎng)殖勞動(dòng)量大，一次
性投入大，飼喂費(fèi)工費(fèi)時(shí)，飼養(yǎng)不方便;有的農(nóng)村社會(huì)治安不好，農(nóng)民怕牛丟失、被盜，不敢養(yǎng)牛;過(guò)去養(yǎng)牛是一家一戶(hù)飼養(yǎng)，不利于環(huán)境的衛(wèi)生，隨著生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
2007年的肉牛價(jià)格再創(chuàng)新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達(dá)28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤(rùn)達(dá)1000～1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場(chǎng)分析：
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來(lái)源于廣州從化，粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主，主要原因是活牛長(zhǎng)途運(yùn)輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋ｕr成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析：
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要是三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。
2、疾病風(fēng)險(xiǎn)：目前?？谔悴?、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對(duì)象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動(dòng)物之一。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)：水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢(shì)平坦。目前對(duì)當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式：
國(guó)內(nèi)牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規(guī)?；⒐S化養(yǎng)殖;秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達(dá)，具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項(xiàng)生理指標(biāo)均居我國(guó)黃牛之首，適合小規(guī)模養(yǎng)殖;西門(mén)塔爾牛適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，易飼養(yǎng)，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報(bào)酬高，遺傳性能穩(wěn)定，是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
立體養(yǎng)殖是最好的養(yǎng)殖方式：種植新型皇竹草===>西門(mén)塔爾牛架子牛(牛糞)===>魚(yú)、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長(zhǎng)最快、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的牧草，對(duì)牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉(zhuǎn)化率高，一畝皇竹草可養(yǎng)育肉牛5—7頭;牛糞可直接沉塘喂魚(yú)、黃鱔、曬干養(yǎng)蚯蚓;蚯蚓可養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)鴨。既可減少污染保護(hù)環(huán)境，也可增加收入。
六、成本分析：
河源水田部分租價(jià)格在600-800畝/年，山坡租價(jià)格在250-350畝/年。以20畝山坡30畝田;皇竹草種植25畝，魚(yú)塘20畝，肉牛(架子牛)30頭，鴨1000只
農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)范文篇2
一、項(xiàng)目介紹
農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿(mǎn)足客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國(guó)真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生，但由于起步較晚，目前尚處于初期階段。目前我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國(guó)內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。
農(nóng)家樂(lè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項(xiàng)目。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場(chǎng)需求，然后有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn)，有的建起了無(wú)公害蔬菜基地，有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。
二、項(xiàng)目概述
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源，利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù)，成為勤勞致富的有效途徑?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺(jué)旅行，讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí)，讓其視覺(jué)上也能得到很好的享受。
除此之外，發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊還有以下幾點(diǎn)原因：
1、 人們的生活水平日益提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的快速升級(jí)，休閑旅游成為城市居民一個(gè)新的消費(fèi)需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)人都有返璞歸真的欲望，而“農(nóng)家樂(lè)”恰好滿(mǎn)足了人們走進(jìn)自然，回歸自然的心理。在青山綠水間，吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景，臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類(lèi)的農(nóng)家特色，盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當(dāng)前城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸被打破，城鄉(xiāng)一體化已是大勢(shì)所趨。農(nóng)家樂(lè)作為一項(xiàng)溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識(shí)農(nóng)村的機(jī)會(huì)，也增進(jìn)農(nóng)村居民對(duì)現(xiàn)代化文明的了解和認(rèn)知。
3、 “三農(nóng)”問(wèn)題日益得到關(guān)注的今天，各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換，開(kāi)拓多渠道增收致富開(kāi)拓了新路，已經(jīng)引起社會(huì)各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
2、項(xiàng)目?jī)?nèi)容
經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮，我決定在杭州灣地區(qū)建立生態(tài)農(nóng)莊。生態(tài)農(nóng)莊包括了所有的休閑娛樂(lè)必備條件，加上新穎的構(gòu)思，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，展示最樸實(shí)的農(nóng)家風(fēng)貌，讓游客有賓至如歸的感受，并切身感受到農(nóng)家的習(xí)俗文化，真正的“身心”旅游。
尤其在食、住、娛樂(lè)方面，更能體現(xiàn)農(nóng)莊的獨(dú)有特色。整個(gè)項(xiàng)目占地約10畝，在原有農(nóng)房的基礎(chǔ)上進(jìn)行改建。
食作為農(nóng)莊的立足點(diǎn)，餐具可以進(jìn)行設(shè)計(jì)定做，凸顯農(nóng)家特色，從而在就餐用具上提高視覺(jué)文化。同時(shí)積極開(kāi)發(fā)特色菜、特色小吃、特色海產(chǎn)等。對(duì)開(kāi)發(fā)較好的產(chǎn)品進(jìn)行深加工來(lái)增加收入，從而實(shí)現(xiàn)邊際效益的遞增。
農(nóng)莊的餐廳我計(jì)劃由大棚搭建而成，內(nèi)部種植各種有觀賞性的蔬菜和植物，同時(shí)將放置12套桌椅和餐具、在入口處設(shè)立一個(gè)吧臺(tái)，包括小酒柜和處理財(cái)務(wù)和客史資料的電腦。廚房將設(shè)在大棚的邊上，以便于大棚內(nèi)的空氣潔凈度，廚房里建設(shè)4個(gè)爐灶及相關(guān)配套設(shè)施。 在大棚外，將用紫藤種植圍繞，以營(yíng)造出自然美的感覺(jué)。
而在住宿的設(shè)計(jì)上，竹子將成為主要的建筑材料。在客房?jī)?nèi)，門(mén)、床等均會(huì)包含竹子的元素，而在獨(dú)棟的別墅方面，將由竹子作為原材料進(jìn)行建造。農(nóng)莊計(jì)劃投資15萬(wàn)用于客房的改建，另外再投入50萬(wàn)建造6棟小型別墅供游客住宿或長(zhǎng)期租用。
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來(lái)休閑娛樂(lè)，農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過(guò)二十萬(wàn)元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一技術(shù)的方式運(yùn)作。果園立足于生態(tài)果園，定位于旅游觀光，高標(biāo)準(zhǔn)建園，一年四季產(chǎn)果，可供觀賞和游玩，更迎合了現(xiàn)代人綠色，健康，時(shí)尚的旅游需求。當(dāng)然我們的四季果園在滿(mǎn)足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也可發(fā)把在不同時(shí)期成熟的果實(shí)推向市場(chǎng)，這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入，同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在正常情況下，四季果園將在一到四年內(nèi)建成，第五年收益將達(dá)到留到七萬(wàn)，以后每年以15%左右速度的增長(zhǎng)，估計(jì)建園后五年就能收回成本。
另外，蔬菜種植基地，作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗，任君選擇。
蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主，種植人們非常常見(jiàn)的蔬菜，順季節(jié)生長(zhǎng)，這樣不僅節(jié)約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點(diǎn)需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫，要以經(jīng)營(yíng)大棚菜的方式經(jīng)營(yíng)蔬菜基地，要種出農(nóng)家菜的特點(diǎn)。預(yù)計(jì)種植面積20畝，種植品種為各種農(nóng)家菜，進(jìn)行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計(jì)開(kāi)支如下表：
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果，游客可以到草莓基地去親手采摘，體驗(yàn)一種勞動(dòng)收獲的感覺(jué)。作一體化農(nóng)莊輔助性收入，可以調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。我們的種植計(jì)劃是：種植面積為十畝，種植五萬(wàn)株，預(yù)計(jì)投入資金，具體如下表：
農(nóng)莊還計(jì)劃建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)和一個(gè)獵場(chǎng)。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個(gè)集休閑農(nóng)業(yè)，旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個(gè)牧場(chǎng)的目的就是為我們的賓客服務(wù)，因?yàn)橛慰偷轿覀兊霓r(nóng)莊觀光，必然要解決溫飽問(wèn)題，所以我們的牧場(chǎng)就能為賓館提供各種肉類(lèi)，這一切都原汁原味，相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂(lè)意接受我們的純綠色食品。而獵場(chǎng)則是為了滿(mǎn)足游客的打獵癮。我們的獵場(chǎng)建設(shè)主要以野兔為主，其他小動(dòng)物為輔的模式，因?yàn)橥米酉鄬?duì)其它動(dòng)物來(lái)說(shuō)易于捕捉，所以我們既能讓游客體驗(yàn)打獵的樂(lè)趣，又不會(huì)讓游客因打不到獵物而敗興而歸。當(dāng)然，捕到的獵物可以購(gòu)買(mǎi)回去，也可以交給農(nóng)莊的服務(wù)人員進(jìn)行處理后食用。獵場(chǎng)養(yǎng)殖計(jì)劃如下：
3、農(nóng)莊活動(dòng)項(xiàng)目
活動(dòng)形式包含篝火晚會(huì)、打獵比賽、自主采摘、領(lǐng)養(yǎng)動(dòng)植物等多種形式供游客選擇。篝火晚會(huì)將定于每星期六晚上進(jìn)行，游客可以自行選擇參加，定價(jià)為35元/位，屆時(shí)將會(huì)提供農(nóng)莊自產(chǎn)的瓜果蔬菜。打獵比賽安排在每年的9月到11月，平均每周一次，定價(jià)為150/位。自主采摘和領(lǐng)養(yǎng)動(dòng)植物按照種類(lèi)不同進(jìn)行差異計(jì)價(jià)。
三、市場(chǎng)分析及定位
1、農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)分析
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景，農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光，秀麗怡人的風(fēng)景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……
這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期，還不具備一定的規(guī)?；?，專(zhuān)業(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng)，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同，特色不鮮明，缺乏科學(xué)規(guī)劃，消費(fèi)層次低，功能單一等等一系列的問(wèn)題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂(lè)，農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī)?；瑢?zhuān)業(yè)化，市場(chǎng)化的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)天地來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析：
1)價(jià)格適中 農(nóng)家樂(lè)價(jià)格低廉，所處的環(huán)境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放松，可以互換角色體驗(yàn)不同的生活，農(nóng)家樂(lè)的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2)有一定客源 和高星級(jí)酒店、普通社會(huì)旅店一樣，農(nóng)家樂(lè)也存在著相對(duì)固定的數(shù)量巨大的客源。
3)管理成本相對(duì)較低 相對(duì)于高星級(jí)酒店，農(nóng)家樂(lè)的管理成本顯得非常低
4)政府重視，政策環(huán)境支持
(二)劣勢(shì)分析
1)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段，理論研究比較零散，特別是農(nóng)家樂(lè)的理論基礎(chǔ)，缺乏深入的分析和探討，在農(nóng)家樂(lè)旅游資源評(píng)估、產(chǎn)品體系、空間布局、開(kāi)發(fā)規(guī)模和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農(nóng)民，受知識(shí)水平限制，營(yíng)銷(xiāo)觀念相對(duì)薄弱，設(shè)施設(shè)備也不僅完善。
2)經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規(guī)范 目前相當(dāng)數(shù)量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游，旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，更缺乏專(zhuān)業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識(shí)較強(qiáng)，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)外宣傳不夠，包裝意識(shí)淡薄，服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機(jī)會(huì)分析
1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)快速發(fā)展，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件，這將為農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的支持
3)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入
(四)威脅分析
隨著國(guó)內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)格局，特別是在管理方面，農(nóng)家樂(lè)主要是以一戶(hù)農(nóng)家作為一個(gè)單位建立的，沒(méi)有規(guī)范的管理模式，在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，這樣會(huì)給許多游客帶來(lái)不滿(mǎn)，最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)走下坡。
四、 運(yùn)作方案
1、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1)建立農(nóng)莊網(wǎng)站，與旅行社合作宣傳和組團(tuán)
2)定位市場(chǎng)主要面向廣大都市青年。作為一種體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂(lè)使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光，樸實(shí)的農(nóng)家裝飾和舒適的休閑娛樂(lè)還有文明的接待氛圍中，回歸自然，獲得一種心曠神怡
3)市場(chǎng)細(xì)分為休閑旅游消費(fèi)群體和體驗(yàn)消費(fèi)群體，根據(jù)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)不同的活動(dòng)方式
4)確立目標(biāo)市場(chǎng)在浙江省及其周邊地區(qū)。
2、風(fēng)險(xiǎn)分析及其對(duì)策
1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定，目標(biāo)群體的消費(fèi)層次低
對(duì)策：做強(qiáng)有力的推廣，借助老客戶(hù)的力量通過(guò)促銷(xiāo)、定期舉辦活動(dòng)等方式穩(wěn)定客源，同時(shí)增強(qiáng)服務(wù)態(tài)度意識(shí)。
2)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
農(nóng)家樂(lè)數(shù)量較多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。
對(duì)策：做好服務(wù)，做好自己的特色，實(shí)現(xiàn)差別經(jīng)營(yíng)。
3)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
任何投資如果不盡心經(jīng)營(yíng)，都會(huì)有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)策：對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)有高度熱情，盡心經(jīng)營(yíng)
3、財(cái)務(wù)分析
1)計(jì)劃支出核算：
大棚建造及裝潢：100000
客房改造及裝修：1500000
小型別墅建造及裝修：500000
牧場(chǎng)總投資：83000
獵場(chǎng)總投資：31000
四季果園總投資：210000
蔬菜基地總投資：40000
草莓園總投資：20000
漁場(chǎng)總投資：50000
其他：30000
共計(jì)：1214000
2)營(yíng)業(yè)成本核算：
員工工資：50(人)*1500(元)*12(個(gè)月)=900000(元)
宣傳費(fèi)用：30000(元)
農(nóng)莊維護(hù)：100000(元)
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用：50000(元)
其他：150000(元)
共計(jì)：1230000(元)
五、公司介紹
1、公司簡(jiǎn)章
公司名稱(chēng)：綠姿生態(tài)農(nóng)莊
公司所在地：浙江省慈溪市杭州灣新區(qū)
公司法人代表：邱玲玲
公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結(jié)構(gòu)
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心：
行為準(zhǔn)則：以人為本、真誠(chéng)合作
價(jià)值觀：一切為了滿(mǎn)足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰(zhàn)略
在立足于本地農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)的條件下積極拓寬市場(chǎng)，擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體，并將戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，開(kāi)拓農(nóng)家樂(lè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)，從而增加經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)范文篇3
1. 項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱(chēng)、主要產(chǎn)品/服務(wù))
2. 項(xiàng)目現(xiàn)狀 3. 預(yù)期效果
4.實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難
一、 項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目由來(lái) 近年來(lái)，隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的城市居民在緊張的工作之余，開(kāi)始將目光投向農(nóng)村，尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式，以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí)，廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn)，開(kāi)始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境，開(kāi)拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下， “農(nóng)家樂(lè)”從無(wú)到有逐漸發(fā)展起來(lái)，成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場(chǎng)。
專(zhuān)家表示，鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，讓農(nóng)民賺城里人的錢(qián)，有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富，也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí)，農(nóng)家樂(lè)的出現(xiàn)，還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂(lè)增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流，是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境，就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人，遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下，呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂(lè)”，已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然，換換腦筋，不僅是成年人的需要，課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂(lè)”。
“農(nóng)家樂(lè)”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式：消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊，不必為買(mǎi)不到車(chē)票而煩惱，享受原汁原味的農(nóng)家菜，感覺(jué)簡(jiǎn)潔樸素的鄉(xiāng)村生活，在參與中享受樂(lè)趣。 我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子，村子自然環(huán)境優(yōu)美，水域面積廣，水質(zhì)清洌，適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn)，種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過(guò)我村，建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系，交通便利。綜上，我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。
2、 項(xiàng)目具體方案
(1)活動(dòng)策劃 作為新興的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂(lè)得發(fā)展很是迅猛，但存在的問(wèn)題是娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容大多雷同， 而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂(lè)得定位是親子活動(dòng)，在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素，適合全家總動(dòng)員，在玩樂(lè)中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村是個(gè)葡萄大村，可以以葡萄為契機(jī)，開(kāi)展葡萄節(jié)活動(dòng)，全家一起采摘葡萄，以家庭為單位進(jìn)行比賽，在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹(shù)”活動(dòng)。可以讓小客人種植一棵樹(shù)，許下愿望，讓“他的樹(shù)” 伴隨孩子成長(zhǎng)。愿望樹(shù)會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力，從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多，可以以此為依托，建立水上樂(lè)園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發(fā)生。 我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)，村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)，可以適當(dāng)開(kāi)發(fā)，形成展覽室，讓客人參與抽絲紡織過(guò)程，也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù)，同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝，讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅(jiān)持野生放養(yǎng)，限量供應(yīng)，寧缺勿濫。 將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”，制作成糕點(diǎn)或者糖果，進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施 農(nóng)家樂(lè)普遍存在設(shè)施簡(jiǎn)陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。 農(nóng)家樂(lè)餐飲既要純香，又要干凈。在餐館建設(shè)方面，要走市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)道路，通過(guò)招商引資辦法，讓懂經(jīng)營(yíng)想經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳 我村離常州比較近，可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系，形成旅游專(zhuān)線，互惠互利。 建立村級(jí)網(wǎng)站，以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，推介農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)和農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理 避免“村村點(diǎn)火，戶(hù)戶(hù)冒煙”情況的出現(xiàn)，影響了農(nóng)家樂(lè)旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng)，特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心，活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào)，對(duì)游客吸引力不強(qiáng)，由此可能制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要，應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下，建立起農(nóng)家樂(lè)服務(wù)中心站，實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷(xiāo)，形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù)，在經(jīng)營(yíng)中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào)，解決了一家一戶(hù)難以解決的問(wèn)題，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力。
二、項(xiàng)目現(xiàn)狀
我村是葡萄種植大村，種植面積達(dá)1500畝，生態(tài)環(huán)境良好，沒(méi)有污染。可以以葡萄為契機(jī)，舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。 我村已建成垂釣中心，面積達(dá)350平米，水質(zhì)良好，養(yǎng)殖的魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋，配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的基本條件
三、預(yù)期效果
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來(lái)的，農(nóng)家樂(lè)旅游由于適應(yīng)市場(chǎng)需求，利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn)，投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材，稍加建設(shè)就能投入使用，餐飲資源自產(chǎn)自銷(xiāo)，游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂(lè)而創(chuàng)收，成本低而資源利用率高，邊際效應(yīng)大，由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉，對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。 以農(nóng)家樂(lè)為起點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì)，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難
在該項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，我們可能會(huì)遇到的困難有：
1.我鎮(zhèn)尚沒(méi)有規(guī)模農(nóng)家樂(lè)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，需在探索中發(fā)展。市場(chǎng)需求不明，需做進(jìn)一步調(diào)查。
2. 資金來(lái)源，需要招商引資。
3. 經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題
4. 建成以后的推廣、宣傳工作
5. 金融危機(jī)負(fù)面影響，此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)前景不明
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