綠色食品創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(2)
綠色食品創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇2
一、 企業(yè)概況:
主要經(jīng)營范圍：種植生態(tài)水果、生態(tài)蔬菜、農(nóng)場樂、農(nóng)家綠色餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)季蔬菜。
企業(yè)類型：服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者個人的情況:
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(時間)：
嚴(yán)格說沒有直接經(jīng)驗(yàn)，本人出生農(nóng)村會干各種農(nóng)活，曾對各種作物有觀察，一直對生態(tài)農(nóng)業(yè)感興趣。在學(xué)校也看了很多關(guān)于農(nóng)業(yè)的書。花在看生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)書籍上很多時間。
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程：
受過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、上過生物技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展的課等。
借助圖書館的資源學(xué)習(xí)相關(guān)地方生態(tài)農(nóng)業(yè)知識，看創(chuàng)業(yè)雜志，了解種養(yǎng)殖。
三、市場評估：
隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味，生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對綠色生態(tài)食品的要求，其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼
玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動充足，山間田間放養(yǎng)。所以，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，無激素和藥物殘留，深受消費(fèi)者的喜愛。同時，將養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動物，這樣就形成了一個生態(tài)循環(huán)鏈，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品，因此，產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大，所以我們的生態(tài)農(nóng)場的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
而有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個成熟的產(chǎn)業(yè)。到2006年，世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場全年消費(fèi)額達(dá)250億美。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長，而有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度，相對于1999年，2002年的有機(jī)蔬菜銷售，整個歐洲市場增長了64 %。相對于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn)，使人們迫切需要健康的食品，而國家也加大對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度，對有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會起到推動作用。
作為中國國內(nèi)一個朝陽產(chǎn)業(yè)，有機(jī)生態(tài)農(nóng)場是一個極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場將以此作為契機(jī)，進(jìn)入蔬菜市場。
目標(biāo)顧客描述：主要是老板和市區(qū)高收入白領(lǐng)等上班族，職工聚會，農(nóng)家樂度假、悠閑度假，城市綠色蔬菜指定配送。城市人隨著生活水平的提高對綠色新鮮健康要求越來越高。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：
就現(xiàn)在情況來看發(fā)展空間很大，我們是南寧地區(qū)比較領(lǐng)先的企業(yè)，現(xiàn)在這個方向發(fā)展的還沒有幾家，經(jīng)過一兩年的完善和發(fā)展市場占有率可以達(dá)到南寧地區(qū)本行業(yè)的百分之六十。
市場容量的變化的趨勢：
隨著人們的了解和接受的人越來越多，我們的市場占有率會越來越高，市場也會越來越大，雖然會出現(xiàn)模仿的情況，但是我們先占有市場后他們不是我們的對手。
競爭對手優(yōu)勢：1、資金可能會比較雄厚。 2、可能會更加專業(yè)。 可能是外商會有政策優(yōu)勢。
競爭對手主要劣勢：1、經(jīng)驗(yàn)沒我們豐富。2、很難打入市場。3、本地非綠色產(chǎn)品競爭力低。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1、先占了市場的優(yōu)勢。2、更了解市場。 本企業(yè)相對于競爭多收的劣勢：1、資金不夠充足。2、開始經(jīng)驗(yàn)不足看，對市場的了解與分析不能十分確定。3、租地可能會比較麻煩。
四、產(chǎn)品、
產(chǎn)品或服務(wù)及主要特征：
1、 綠色有機(jī)蔬菜，有機(jī)水果，有機(jī)水產(chǎn)，特點(diǎn)是綠色有機(jī)。
價格;2、體驗(yàn)農(nóng)夫，體驗(yàn)勞動類：創(chuàng)樂農(nóng)園;勞動份額：;(勞動份額是指您作為創(chuàng)樂農(nóng)園的成員，將在農(nóng)場有一;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來6您成為一名都市農(nóng)夫;A、名稱：家庭菜園;價格：10000元/;計(jì)劃20戶;自己設(shè)計(jì)，農(nóng)場種植，管理，收獲，配送到家——健康;我們將提供：;①60平米帶圍欄的獨(dú)立菜地;;②應(yīng)季種植所需的全部種子、菜苗;;③不超過600斤肥料;;④水及必要農(nóng)
價格
2、 體驗(yàn)農(nóng)夫，體驗(yàn)勞動類：創(chuàng)樂農(nóng)園
勞動份額：
(勞動份額是指您作為創(chuàng)樂農(nóng)園的成員，將在農(nóng)場有一塊自己的菜地，并可以在菜地上種植您喜愛的蔬菜，體驗(yàn)田野勞動，收獲全家健康。您在種植之初，預(yù)先支付一整年的菜地租金和農(nóng)資費(fèi)用，并和農(nóng)場簽訂協(xié)議，這一年當(dāng)中，您可以隨時帶家人朋友到農(nóng)場管理您的菜園，我們的工作人員會指導(dǎo)
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您成為一名都市農(nóng)夫。如果您沒有時間打理菜園，您可以選擇“托管勞動”份額，或者選擇“家庭菜園”(帶新鮮蔬菜配送到家)。
A、名稱：家庭菜園
價 格：10000元/
計(jì)劃20戶
自己設(shè)計(jì)，農(nóng)場種植，管理，收獲，配送到家——健康安全生活! 詳細(xì)介紹
我們將提供：
① 60平米帶圍欄的獨(dú)立菜地;
?、?應(yīng)季種植所需的全部種子、菜苗;
?、?不超過600斤肥料;
?、?水及必要農(nóng)具、工具;
⑤ 工作時間內(nèi)隨時現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
?、?定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊;
?、?按照您的要求種植您選擇的品種和數(shù)量;
⑧完成您菜園內(nèi)的種植、澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等全部任務(wù);
⑨每周定期從您的菜園采摘蔬菜并配送到家。
您需要承擔(dān)：
?、?預(yù)先選擇您的蔬菜需求喜好，制定家庭菜園希望種植的品種和數(shù)量; ② 不定期參與菜地管理，承擔(dān)部分勞動;
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?、?工作時間內(nèi)隨時到農(nóng)場查看您的菜園，并帶家人朋友體驗(yàn);
?、?遵守農(nóng)場傳統(tǒng)自然耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
⑤ 預(yù)先支付年費(fèi)用12000元。
您將收獲：
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部健康農(nóng)產(chǎn)品，整年不少于500斤;
?、?您菜園內(nèi)的蔬菜定期配送到家;
?、垡猿蓡T價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
?、?帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗(yàn)的樂趣;
?、輩⒓愚r(nóng)場組織的各種免費(fèi)活動;
⑥享受每家10人次農(nóng)場免費(fèi)生態(tài)餐;
?、呦硎?次每次10斤以下農(nóng)場采摘。
B、名稱：托管勞動
價 格：3000元/
計(jì)劃30戶
自己播種，農(nóng)場管理，自己收獲——悠閑快樂的耕種體驗(yàn)!
詳細(xì)介紹
我們將提供：
?、?30平米菜地(標(biāo)準(zhǔn)單位);
?、?應(yīng)季種植所需的全部種子;
?、?不超過300斤肥料;
?、?水及必要農(nóng)具、工具;
?、?不定期現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
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⑥ 定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊;
?、?不定期的澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等菜園管理任務(wù)。 您需要承擔(dān)：
?、?定期到農(nóng)場播種、栽種，種下您喜愛的蔬菜;
② 定期到農(nóng)場采摘和收獲您地里的蔬菜;
?、?不定期參與菜地管理，承擔(dān)部分勞動;
④ 遵守農(nóng)場傳統(tǒng)自然農(nóng)業(yè)耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
?、?預(yù)先支付年租金3000元。
您將收獲：
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部農(nóng)產(chǎn)品;
?、?以成員價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
③ 帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗(yàn)的樂趣;
?、?參加農(nóng)場組織的各種免費(fèi)活動。
C、名稱：自主勞動
價 格：1500元/
計(jì)劃50戶
自己播種，自己管理，自己收獲——完全自主的都市農(nóng)夫!
詳細(xì)介紹
我們將提供：
?、?30平米菜地(標(biāo)準(zhǔn)單位);
② 應(yīng)季種植所需的全部種子;(種子一次性發(fā)放，菜苗定量發(fā)放)③ 不超過300斤肥料;
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?、?水及必要農(nóng)具、工具;
?、?不定期現(xiàn)場種植技術(shù)指導(dǎo);
?、?定期的技術(shù)指導(dǎo)手冊。
您需要承擔(dān)：
① 每周不定期到農(nóng)場管理菜園、承擔(dān)種植、管理全部任務(wù);
?、?遵守農(nóng)場自然農(nóng)業(yè)耕作及相關(guān)管理規(guī)定;
?、?預(yù)先支付年租金1500元。
您將收獲：
?、?您菜地上產(chǎn)出的全部產(chǎn)品;
?、?以成員價格購買農(nóng)場的其它產(chǎn)品;
③ 帶家人到農(nóng)場享受農(nóng)耕體驗(yàn)的樂趣;
?、?參加農(nóng)場組織的各種免費(fèi)活動。
配送份額：
配送份額是指您作為小毛驢市民農(nóng)園的成員，與農(nóng)場建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作關(guān)系，成員在一個季節(jié)的種植之初，就預(yù)先支付下一季蔬菜份額的全部費(fèi)用，農(nóng)場則按照預(yù)定計(jì)劃負(fù)責(zé)任地生產(chǎn)出健康的蔬菜和各種農(nóng)產(chǎn)品，定期配送給成員家庭，并且保證蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品無農(nóng)藥化肥污染。生產(chǎn)過程產(chǎn)生的各種風(fēng)險(xiǎn)由雙方共同承擔(dān)。成員須不定期到農(nóng)場參與勞動體驗(yàn)，并監(jiān)督農(nóng)場的生產(chǎn);農(nóng)場定期舉辦各種活動、編輯相關(guān)通訊簡報(bào)，給成員傳達(dá)農(nóng)場的動態(tài)信息，宣傳環(huán)保與可持續(xù)的生活觀念。選擇蔬菜配送份額，與農(nóng)場簽訂配送份額協(xié)議，即可成為小毛驢市民農(nóng)園的配送份額成員。注：配送運(yùn)費(fèi)另計(jì)。
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地點(diǎn)、;(1)選址細(xì)節(jié)：;(2)選擇該地址的主要原因：;這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源，還有現(xiàn)成;此地靠近郊區(qū)和市區(qū)，有通向市區(qū)的高速公路和一級公;(3)銷售方式;將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：最終消費(fèi)者指定零售商;最終消費(fèi)者銷售與指訂專營零售店銷售結(jié)合更符合市場;促銷;五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu);企業(yè)登記成為：個人獨(dú)資企業(yè);議擬公司名稱：創(chuàng)樂生態(tài)農(nóng)莊;企業(yè)的員
地點(diǎn)、
(1)選址細(xì)節(jié)：
(2)選擇該地址的主要原因：
這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源，還有現(xiàn)成的一畝魚塘。
此地靠近郊區(qū)和市區(qū)，有通向市區(qū)的高速公路和一級公路。 靠近消費(fèi)市場。離市區(qū)不是很近租金比較低。
(3)銷售方式
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：最終消費(fèi)者 指定零售商 (4)選擇該銷售方式的原因：
最終消費(fèi)者銷售與指訂專營零售店銷售結(jié)合更符合市場的需要。 兩種方式結(jié)合更容易銷售。
促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)登記成為：個人獨(dú)資企業(yè)
議擬公司名稱：創(chuàng)樂生態(tài)農(nóng)莊
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書)：
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 ：一名 職業(yè)經(jīng)理1名6000元每月
員工 ：前期共八名(啟動后按需要可能會增加)員工， 其中，從農(nóng)村里招5位年輕的有一定知識的農(nóng)民，工資1800元每月。招聘一名初級園藝師3500元每月， 一名對土壤有研究的人員3000元每月。 一位營養(yǎng)師3000
元每月。
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：類型衛(wèi)生生產(chǎn)許可證 ，公司營業(yè)執(zhí)照 預(yù)計(jì)費(fèi)用 ：500元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅) 保險(xiǎn)預(yù)計(jì)費(fèi)用：1萬元每年
五、固定資產(chǎn)
1) 工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：
2) 交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
3) 辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備：
4) 固定資產(chǎn)和折舊概要
七、 流動資金(月)
(一) 原材料和包裝
(二)其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)
銷售收入預(yù)測(12個月)注：1月到3月為創(chuàng)樂農(nóng)場;推銷;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;16;17;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;18;八、;銷售和成本計(jì)劃;九、;現(xiàn)金流量計(jì)劃19;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;學(xué)會創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造未來;20;
銷售收入預(yù)測(12個月) 注： 1月到3月為創(chuàng)樂農(nóng)場建設(shè)期和推廣期，期間進(jìn)行各種建設(shè)與
推銷。前三項(xiàng)尾農(nóng)夫體驗(yàn)類按年預(yù)付費(fèi)銷售第一年九五折第三個月后投入運(yùn)營。把按年付費(fèi)的預(yù)付款在三月份全部收完，四月正式運(yùn)營，一年后才考慮擴(kuò)張會員業(yè)務(wù)。無公害水果第三年才有收成。
八、銷售和成本計(jì)劃
九、現(xiàn)金流量計(jì)劃
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