零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書
零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書
零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食?？磥?lái)開(kāi)一家零食店也是不錯(cuò)的喲。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇1
目 錄
第一章 網(wǎng)店概要
一、投資安排
二、網(wǎng)店基本情況
三、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
第二章 網(wǎng)店管理
第三章 市場(chǎng)調(diào)查概況分析
一、市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
3.科技環(huán)境分析
二、市場(chǎng)微觀環(huán)境分析
1.zzzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺(tái)的分析
2.消費(fèi)需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)特點(diǎn)分析
三、產(chǎn)品狀況分析
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
一、戰(zhàn)略目標(biāo)
二、階段目標(biāo)
三、進(jìn)度安排：
第六章 已投入的資金及用途
第七章 SWOT分析
一、S(優(yōu)勢(shì))
二、W(劣勢(shì))
三、O(機(jī)遇)
四、T(威脅)
第八章 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
第九章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一、產(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品質(zhì)量方案
二、產(chǎn)品服務(wù)
三、產(chǎn)品價(jià)格及方案
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
五、銷售渠道策略
六、推廣策略
1.網(wǎng)絡(luò)推廣
2.促銷手段
3.校園推廣
第十章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、貨源的風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
四、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、資金鏈的風(fēng)險(xiǎn)
七、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
八、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)
第十一章 如何應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)
第十二章 需要的技能
第十三章 策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
第十四章 運(yùn)營(yíng)效果分析與總結(jié)
一、投資安排
資金需求數(shù)額
150元
相應(yīng)權(quán)益
無(wú)
二、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱
“zzz”網(wǎng)上食品店
網(wǎng)店店址
法定代表人
地址
廣西南寧市廣西zzzz職業(yè)技術(shù)學(xué)院
郵編
530023
網(wǎng)店性質(zhì)
□國(guó)有 □有限責(zé)任網(wǎng)店 □股份有限網(wǎng)店 合伙網(wǎng)店( )其它
您在尋找第幾輪資金
□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪
網(wǎng)店的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)
各類小食品
三、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
根據(jù)老師安排的工作任務(wù)，讓我們?cè)趯W(xué)院網(wǎng)站以小組的形勢(shì)開(kāi)網(wǎng)店來(lái)完成為期一個(gè)月的畢業(yè)設(shè)計(jì)。“zzzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個(gè)校園電子商務(wù)平臺(tái)。關(guān)于網(wǎng)站的推廣不是很到位，目前在網(wǎng)站上注冊(cè)的商家不多。因此，借助我們的這次畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)更好的宣傳我們的網(wǎng)站，讓我們的網(wǎng)站走向成熟的發(fā)展時(shí)期，也讓我們得到很好的鍛煉。
第二章 網(wǎng)店管理
一、負(fù)責(zé)人：
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：
三、外部支持：zzz老師
第三章 市場(chǎng)調(diào)查概況分析
一、市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
電子商務(wù)的法律環(huán)境同中國(guó)的電子商務(wù)一樣，在99年之前基本處于相對(duì)空白的狀態(tài)，而在99年開(kāi)始涌現(xiàn)的電子商務(wù)熱潮的帶動(dòng)與要求下，相關(guān)立法呼聲越來(lái)越高，并產(chǎn)生了2000年春天人大會(huì)上的電子商務(wù)立法一號(hào)提案。此后，《電信服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《電信管理?xiàng)l例》、《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理辦法》等一系列法律法規(guī)相繼出臺(tái)。連同《維護(hù)互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《商用密碼管理?xiàng)l例》、《電信網(wǎng)間互聯(lián)管理暫行規(guī)定》、《電信網(wǎng)碼號(hào)資源管理暫行辦法》、《軟件產(chǎn)品管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)站從事新聞登載業(yè)務(wù)管理暫行辦法》等在內(nèi)，基本形成了我國(guó)一整套的電子商務(wù)法律法規(guī)體系。
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
隨著改革開(kāi)放，中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)外發(fā)展。1994年4月20日，中國(guó)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)正式開(kāi)通，網(wǎng)站電子商務(wù)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷隨著互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而逐漸開(kāi)始為企業(yè)所應(yīng)用。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，利用互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展的條件下，全新的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)誕生在我們的生活中。網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)濟(jì)的緊密結(jié)合，推動(dòng)了市場(chǎng)從傳統(tǒng)營(yíng)銷跨入到虛擬的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
3.科技環(huán)境分析
隨著電腦的普及，互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展，使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無(wú)地域限制的優(yōu)勢(shì)，消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地點(diǎn)與距離相關(guān)的障礙，一些傳統(tǒng)的生產(chǎn)廠家及銷售企業(yè)都加入到了電子商務(wù)的行列，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。在此大背景下，B2C、C2C模式在降低運(yùn)營(yíng)成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢(shì)，大大降低了企業(yè)和個(gè)人的行業(yè)進(jìn)入門檻，一時(shí)間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起，正悄然改變著社會(huì)的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。
在電子商務(wù)購(gòu)物中，電子支付的需求是不斷擴(kuò)大的。隨著電子支付的推行，越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意電子支付，從傳統(tǒng)到店自行選購(gòu)現(xiàn)金支付方式，過(guò)渡到“網(wǎng)上支付，24小時(shí)服務(wù)”的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)方式。購(gòu)物不出家門，就能買到自己理想的物品。隨著電子機(jī)票的推行，越來(lái)越多的旅客會(huì)從“電話訂票，送票付款”的傳統(tǒng)方式，過(guò)渡到“網(wǎng)上支付，實(shí)時(shí)出票”的全數(shù)字化方式。
二、市場(chǎng)微觀環(huán)境分析
1.zzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺(tái)的分析
①良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境
高校既是知識(shí)密集的地方，又是電腦普及率最高的地方之一，我院建立了校園寬帶光纖計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)覆蓋學(xué)院各部門、實(shí)驗(yàn)室、教工宿舍和學(xué)生宿舍。完善網(wǎng)絡(luò)環(huán)境給我院電子商務(wù)平臺(tái)的運(yùn)行及使用提供了前提條件。
②穩(wěn)定的消費(fèi)群體
大學(xué)校園里穩(wěn)定的學(xué)生、老師客戶群是別人無(wú)法復(fù)制的。大學(xué)生有許多共同的興趣和消費(fèi)傾向，消費(fèi)商品較單一。每年新學(xué)生的流動(dòng)又為校園電子商務(wù)注入了新鮮血液。大學(xué)校園里的消費(fèi)群體素質(zhì)較高，容易接受新生事物，樂(lè)意且喜歡通過(guò)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)。
③安全的支付體系
支付風(fēng)險(xiǎn)是電子商務(wù)發(fā)展的障礙。校園電子商務(wù)平臺(tái)使用貨到付款的支付方式既方便又安全，從而避免了在互聯(lián)網(wǎng)上用銀行信用卡或借記卡支付出現(xiàn)卡號(hào)被盜的風(fēng)險(xiǎn)。
?、芊奖愕奈锪髋渌?/p>
校園內(nèi)師生居住非常集中，周邊院校距離也在幾公里內(nèi)，使物流的配送準(zhǔn)確、及時(shí)，成本大大降低。
?、萘己玫男庞脵C(jī)制
信用不足，信用體系不完善是阻礙我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的重要障礙。電子商務(wù)信用主要取決于個(gè)人信用、商家信用和社會(huì)信用等。在校園電子商務(wù)環(huán)境下，由于交易雙方主要是在校師生員工和學(xué)校周邊的注冊(cè)商家，一旦出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，容易挽回?fù)p失，且由于違規(guī)者很快就會(huì)被曝光而帶來(lái)信譽(yù)和利潤(rùn)損失。因此，可以促使他們愛(ài)護(hù)自己的聲譽(yù)，自覺(jué)培育良好的個(gè)人信用和商業(yè)信用。
2.消費(fèi)需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)特點(diǎn)分析
?、傧M(fèi)期望體現(xiàn)價(jià)值導(dǎo)向與最低價(jià)格并重
在電子商務(wù)環(huán)境下，質(zhì)量和價(jià)值是大學(xué)生主要的考慮因素，即在公平價(jià)格上的高質(zhì)量，龍其是品牌。他們希望用最可能低的價(jià)格買到最好的質(zhì)量。
?、谫?gòu)物過(guò)程追求方便性與購(gòu)物樂(lè)趣并存
一部分學(xué)習(xí)壓力較大、緊張度高的大學(xué)生消費(fèi)者會(huì)以購(gòu)物的方便性為目標(biāo)，追求時(shí)間和勞動(dòng)成本的盡量節(jié)約。網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的“虛擬性”能夠滿足這一需求。然而另一些大學(xué)自由支配時(shí)間相對(duì)較多，大學(xué)生消費(fèi)者希望通過(guò)購(gòu)物消遣時(shí)間，尋求生活樂(lè)趣，保持與社會(huì)的聯(lián)系，減少心理孤獨(dú)感。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)的“匿名性”使交談?wù)呖梢詫?duì)對(duì)方的真實(shí)身分一無(wú)所知，這也便于人們以平等的身分進(jìn)行交往，使交際變得更加自由和輕松。
?、巯M(fèi)實(shí)踐中理性分析與盲目消費(fèi)同在
價(jià)格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。應(yīng)該說(shuō)講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。在電子商務(wù)的環(huán)境下，大學(xué)生消費(fèi)者往往會(huì)憑借暢通的網(wǎng)絡(luò)，搜集大量相關(guān)產(chǎn)品的信息，從而“貨比三家”。
另一方面，由于大學(xué)生經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒(méi)有形成完整的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，容易隨機(jī)消費(fèi)，沖動(dòng)消費(fèi)。
?、茏⒅刈晕?，突出消費(fèi)個(gè)性化
今天的莘莘學(xué)子追求新穎，需求多樣，引領(lǐng)消費(fèi)時(shí)尚。在物質(zhì)生活與精神生活豐富多彩的時(shí)代里，在表現(xiàn)自我，彰顯個(gè)性的今天，他們比任何一個(gè)群體，比過(guò)去的任何一個(gè)時(shí)候更注重自我，渴望自由與個(gè)性。
伴隨著電子商務(wù)的日趨發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)上產(chǎn)品的種類與式樣也日益多樣化、豐富化，趨于“前衛(wèi)與進(jìn)取”的大學(xué)生消費(fèi)者希望找尋能夠反映自身個(gè)性的產(chǎn)品。
?、菹M(fèi)行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激
大學(xué)生的消費(fèi)意識(shí)因其心理發(fā)展尚未成熟而表現(xiàn)出易受外界影響和暗示的特征。傳媒廣告對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)行為產(chǎn)生很大影響，左右著大學(xué)生的消費(fèi)傾向和消費(fèi)選擇，據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，高達(dá)87。6%的大學(xué)生對(duì)消費(fèi)對(duì)象的選擇是聽(tīng)從廣告的指引，這其中又有91。2%的大學(xué)生消費(fèi)的第一選擇是由明星擔(dān)任形象代言人的品牌。大學(xué)生獲取消費(fèi)信息的渠道一般是父母、同學(xué)、朋友、現(xiàn)實(shí)生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式，成為向大學(xué)生灌輸消費(fèi)觀的有力手段，它教會(huì)了大學(xué)生們根據(jù)商品市場(chǎng)來(lái)定義自己的需求和生活風(fēng)格，使大學(xué)生消費(fèi)行為跟著傳媒的導(dǎo)向亦步亦趨。
三、產(chǎn)品狀況分析
通過(guò)對(duì)學(xué)院師生的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析，最終確定在天天來(lái)店網(wǎng)上賣一些零食和女靴。
由于目前有不少同學(xué)已經(jīng)出去外面實(shí)習(xí)，當(dāng)回到學(xué)校時(shí)，已經(jīng)比較晚，食堂已經(jīng)過(guò)了吃飯時(shí)間，這時(shí)零食就是一個(gè)很好的選擇。同時(shí)考慮到現(xiàn)在天氣比較冷，有些沒(méi)課的同學(xué)，特別是計(jì)算機(jī)系的同學(xué)一般都不怎么出宿舍門吃東西，如果針對(duì)這一現(xiàn)象，我們?cè)诰W(wǎng)上賣一些零食，并相應(yīng)的送貨上門，市場(chǎng)可寬。
同樣，女生靴子也在這一季的熱賣當(dāng)中，且現(xiàn)已聯(lián)系到商家，并已有不少人有意向購(gòu)買，所以賣女生靴子也不失為一個(gè)好項(xiàng)目!
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
目前，我們學(xué)院zzzz網(wǎng)站還沒(méi)有食品類型的網(wǎng)店，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，就想一塊從沒(méi)被動(dòng)過(guò)的奶酪一樣，只要我們努力去開(kāi)發(fā)，最終我們會(huì)成為我們學(xué)院的食品壟斷企業(yè)。
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
從市場(chǎng)細(xì)分看，我們網(wǎng)店比較適合那些不出門就想買到食品的現(xiàn)代年輕人，滿足他們的需要，而且80，90后的人雖然年齡上應(yīng)該算是成年了，但是愛(ài)吃零食仍然他們的愛(ài)好，而且受自己年齡的限制，會(huì)不好意思去便利店(小賣部)買，這正好適合我們網(wǎng)上銷售零食。
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
就目前來(lái)看，我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是我們學(xué)校的小賣部及校外的zzz超市。
1.小賣部?jī)?yōu)勢(shì)：在校內(nèi)方便同學(xué)課間購(gòu)買，而且也近教學(xué)樓。這是我們網(wǎng)店所做不到的。
2.小賣部劣勢(shì)：小賣部實(shí)體店店面較小，食品種類選擇范圍小。
3.zzz超市優(yōu)勢(shì)：可以看得見(jiàn)貨物，可以檢查到物品的質(zhì)量，讓物品更加的直觀。
4.zzz超市劣勢(shì)：受時(shí)間所限制，而我們網(wǎng)的店面不受時(shí)間的限制。
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
一、戰(zhàn)略目標(biāo)
一直以來(lái)，我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)——只為您創(chuàng)造方便快捷的生活而存在!盡我們所能為您提供方便快捷的購(gòu)物生活。每月主推幾種美味商品。
二、階段目標(biāo)
尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，并且要做到保質(zhì)保量，慢慢深入學(xué)院的每個(gè)角落，開(kāi)發(fā)新的客戶群體。為了提升自己網(wǎng)店的人氣，在開(kāi)店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。網(wǎng)上就利用我們?cè)趯W(xué)院認(rèn)識(shí)的人當(dāng)中推廣，還要在我們社團(tuán)當(dāng)中推廣，在我們學(xué)院的網(wǎng)站上發(fā)布廣告，讓更多的人知道我們的zzzz。
三、進(jìn)度安排：
第一個(gè)階段：挖掘創(chuàng)意，想好我們的店名和廣告語(yǔ)，設(shè)計(jì)問(wèn)卷，做市場(chǎng)調(diào)研，分析問(wèn)卷，得出結(jié)果，再真正去實(shí)施我們接下來(lái)的方案。
第二個(gè)階段：做好與商家的洽談，做好我們的貨源準(zhǔn)備。
第三個(gè)階段：在天天來(lái)店開(kāi)店設(shè)計(jì)好我們的店面，并維護(hù)好。
第四個(gè)階段：宣傳推廣。
第五個(gè)階段：進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店。
第六章 已投入的資金及用途
一、初期的宣傳費(fèi)用18元。
二、進(jìn)貨：進(jìn)貨費(fèi)用115.5元。
三、盈利后將擴(kuò)大網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)商品的種類，以滿足消費(fèi)者的多種需求，更好的完善網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
第七章 SWOT分析
一、S(優(yōu)勢(shì))
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開(kāi)始注重生活品味，消費(fèi)格調(diào)也越來(lái)越高，追求時(shí)尚，注重品質(zhì)，崇尚個(gè)性。而對(duì)吃的更是追求時(shí)尚潮流，就是像我們的時(shí)裝一樣，也是種潮流。
我們網(wǎng)店隨時(shí)為這些時(shí)尚達(dá)人們提供更具新創(chuàng)意的商品，滿足他們的需求。網(wǎng)購(gòu)更便捷，價(jià)格更便宜。我們是zz校園網(wǎng)上的第一家食品店，我們的貨源也相對(duì)方便些。我們的網(wǎng)店有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1.投資成本少和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低，回收快。傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元，多則數(shù)萬(wàn)元，而網(wǎng)上商店則不需要在多資金。
2.店鋪風(fēng)格多變，銷售方式多樣。
3.24小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間。營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制，消費(fèi)者可以在任何時(shí)間登陸、購(gòu)物。交易時(shí)間上的全天性，使得交易成功的機(jī)會(huì)大大提高。
4.銷售規(guī)模不受地盤、空間、地理位置限制。傳統(tǒng)商店有多大就只能擺放多少商品，生意大小常常被小店面積限制。而在網(wǎng)上，即便在地面上只有一個(gè)小商店，或者干脆就沒(méi)有門面，開(kāi)店的生意卻可以照樣做得很大。哪怕只是街邊小店，在網(wǎng)上卻可以擁有百貨大樓那么大的店面，只要投資者愿意，可以擺上成千上萬(wàn)種商品。不管客戶離店有多遠(yuǎn)，在網(wǎng)上，客戶一樣可以很方便地找到。
5.交易方式穩(wěn)妥，尤其是一些商品，完全可以做到先使用后付款，退貨也非常的方便。
6.對(duì)顧客而言，私密性強(qiáng);商家信譽(yù)，一眼便知。
7.宣傳到位，不再成為其它平臺(tái)的免費(fèi)宣傳者。
8.自主的網(wǎng)店，不收取交易手續(xù)費(fèi)，永久自主低成本開(kāi)店!
利用店鋪是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上，只要是上網(wǎng)的人群都可能成為你的商品的瀏覽者和購(gòu)買者。這個(gè)范圍可以是整個(gè)社區(qū)，甚至是全市，網(wǎng)上商店所面向的主要是全校師生，這個(gè)潛在市場(chǎng)是單個(gè)商店，甚至是大超市都無(wú)法相提并論的。只要網(wǎng)店的商品有特色、宣傳得當(dāng)、價(jià)格合理、經(jīng)營(yíng)得法等，網(wǎng)店肯定會(huì)有不錯(cuò)的訪問(wèn)量和可觀的銷售業(yè)績(jī)。
二、W(劣勢(shì))
從有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的的人數(shù)比例分析可以看出，從來(lái)沒(méi)有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的就占了53%，偶爾網(wǎng)上購(gòu)物的占37%，常常在網(wǎng)上購(gòu)物的僅有10%。網(wǎng)上購(gòu)物還是很普及，大多數(shù)人還是愿意自己到商場(chǎng)或超市去選擇自己喜歡的東西。還有我們學(xué)校外面就有各種食品店和超市，這樣我們?cè)诰W(wǎng)上開(kāi)食品店有比較大的劣勢(shì)。
通過(guò)對(duì)選擇的購(gòu)物網(wǎng)站的分析，我們可以看出，在淘寶網(wǎng)購(gòu)物的排首位，專門零售或批發(fā)網(wǎng)站和拍拍網(wǎng)排第二，易趣網(wǎng)第三，最后是其他類似的購(gòu)物平臺(tái)。而天天來(lái)店網(wǎng)站作為本院電子商務(wù)平臺(tái)還未發(fā)展成熟。我們的網(wǎng)店有以下幾點(diǎn)劣勢(shì)：
1.貨物表達(dá)方式無(wú)法直觀、生動(dòng)，不真實(shí)。由于是網(wǎng)店，只能通過(guò)照片來(lái)展示寶貝商品，這樣的話，一般賣家都會(huì)對(duì)圖片進(jìn)行一些處理，這樣不如實(shí)體店的商品來(lái)的真實(shí)。
2.物流問(wèn)題多，運(yùn)輸途中發(fā)生各種情況。由于網(wǎng)店多半都是采用物流發(fā)貨，這就不得不提到一個(gè)運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題，無(wú)論是中國(guó)郵政還是快遞公司，出起狀況來(lái)時(shí)絕對(duì)沒(méi)有商量的。
3.客源不穩(wěn)定。網(wǎng)店的客源非常的不穩(wěn)定。
4.網(wǎng)絡(luò)安全問(wèn)題。沒(méi)有實(shí)體店的一手交錢一手交貨來(lái)的爽快，要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銀行、支付寶等等，對(duì)于不太接觸這些東西的買家而言，比較的麻煩，還有就是安全問(wèn)題，網(wǎng)絡(luò)有黑客，密碼在安全它也只是密碼，所以安全性不足。
5.信譽(yù)的評(píng)定，不利于新人新店的發(fā)展。信用評(píng)定是優(yōu)點(diǎn)也是缺點(diǎn)，對(duì)于實(shí)體店而言，新開(kāi)的店往往比老店都火，但是在網(wǎng)店中，這條絕對(duì)不適用，相信很多新開(kāi)店的賣家深有體會(huì)。
6.費(fèi)時(shí)間：買家看不到實(shí)物，需要大量來(lái)時(shí)間交流，壓錢，從確定購(gòu)下到郵遞到確認(rèn)收款的周期長(zhǎng)。雖然我們的主要售貨對(duì)象是水電全體師生，但要做到及時(shí)送貨上門，也比較難?；ňΓ哼M(jìn)貨，拍圖，修圖，上傳，交易，發(fā)貨，售后等等。流程比較煩瑣。收貨比較慢：花的時(shí)間也多，不比實(shí)體店少。
三、O(機(jī)遇)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開(kāi)始注重生活品味，消費(fèi)格調(diào)也越來(lái)越高，追求時(shí)尚，注重品質(zhì)，崇尚個(gè)性。而對(duì)吃的更是追求時(shí)尚潮流，就是像我們的時(shí)裝一樣，也是種潮流。
我們網(wǎng)店隨時(shí)為這些時(shí)尚達(dá)人們提供更具新創(chuàng)意的商品，滿足他們的需求。網(wǎng)購(gòu)更便捷，價(jià)格更便宜。
由于目前有不少同學(xué)已經(jīng)出去外面實(shí)習(xí)，當(dāng)回到學(xué)校時(shí)，已經(jīng)比較晚，食堂已經(jīng)過(guò)了吃飯時(shí)間，這時(shí)零食就是一個(gè)很好的選擇。同時(shí)考慮到現(xiàn)在天氣比較冷，有些沒(méi)課的同學(xué)，特別是計(jì)算機(jī)系的同學(xué)一般都不怎么出宿舍門吃東西，如果針對(duì)這一現(xiàn)象，我們?cè)诰W(wǎng)上賣一些零食，并相應(yīng)的送貨上門，市場(chǎng)可寬。
學(xué)校小賣部主要的購(gòu)買人群是女生，男生有大半部分是礙于面子不敢去買的，所以我們的網(wǎng)上食品店可以抓住這些人群去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。女生的話，可以開(kāi)發(fā)晚上上網(wǎng)那段時(shí)間需要的零食，這也是我們主要的開(kāi)發(fā)人群。
四、T(威脅)
我們學(xué)校的校外的各種食品店及聚福隆超市，學(xué)校也有小賣部及食堂超市。很多同學(xué)還是會(huì)愿意到實(shí)體店去購(gòu)買自己需要的食品，加上我們網(wǎng)店下處在初期，對(duì)我們店里的產(chǎn)品質(zhì)量等還信不過(guò)。這對(duì)我們網(wǎng)店增加了很大的壓力和威脅。
學(xué)校的小賣部及食堂超市，在校內(nèi)方便同學(xué)課間購(gòu)買，而且也近教學(xué)樓。這是我們網(wǎng)店所做不到的。
學(xué)校的校外的各種食品店及聚福隆超市，可以看得見(jiàn)貨物，可以檢查到物品的質(zhì)量，讓物品更加的直觀。我們只在網(wǎng)上展示產(chǎn)品，這樣會(huì)有一定的局限性。
第八章 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
網(wǎng)店首頁(yè)截圖
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再只滿足于溫飽了，更多開(kāi)始注重生活品味，消費(fèi)格調(diào)也越來(lái)越高，追求時(shí)尚，注重品質(zhì)，崇尚個(gè)性。我們網(wǎng)店為本院校師生提供了方便快捷的購(gòu)物方式，進(jìn)貨方便，交割便宜。
1.“zzz”網(wǎng)上食品店是“zzz”網(wǎng)站上唯一一家銷售小食品的店鋪。
2.具備獨(dú)特性或時(shí)尚性：網(wǎng)店銷售獨(dú)具特色或者十分時(shí)尚的。
3.價(jià)格較合理：選擇好的進(jìn)貨渠道，使自己的價(jià)格可以相對(duì)便宜更有質(zhì)量
4.通過(guò)網(wǎng)店了解就可以激起瀏覽者的購(gòu)買欲
第九章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一、產(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品質(zhì)量方案
選擇高質(zhì)量貨源，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓“質(zhì)”說(shuō)服顧客，確保商品質(zhì)量無(wú)過(guò)期腐爛現(xiàn)象，品種齊全，盡全力做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)。
二、產(chǎn)品服務(wù)
——服務(wù)至上原則，真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者，講信譽(yù)。
?、倜赓M(fèi)送貨上門
②網(wǎng)上、電話訂購(gòu)服務(wù)
③及時(shí)查看回復(fù)顧客留言信息
三、產(chǎn)品價(jià)格及方案
網(wǎng)店銷售食品的價(jià)格比實(shí)體店面食品的價(jià)格要低一些，是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)銷售過(guò)程中，我們減少了店面的租賃費(fèi)，裝修費(fèi)等成本。因此，在網(wǎng)店食品定價(jià)上可以實(shí)行批發(fā)價(jià)出售，在進(jìn)貨中要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度，消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會(huì)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。
2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策：根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì)適時(shí)地做出決策。例如多買多贈(zèng)等促銷手段來(lái)應(yīng)對(duì)，不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。
3.服務(wù)介紹：有效觀察客戶的利益，通過(guò)觀察了解客戶的潛在期望，在能力范圍內(nèi)，盡力滿足買家的潛在期望。定期進(jìn)行回訪，了解客戶對(duì)產(chǎn)品的滿意度等。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。
我們以高品質(zhì)，低價(jià)格空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格爭(zhēng)取做到最低，盡量以批發(fā)的價(jià)格零售，讓利于廣大支持我們項(xiàng)目的朋友。根據(jù)小組成員對(duì)校園小賣部及聚福隆超市各類食品價(jià)格的調(diào)查，本店商品價(jià)格設(shè)置如下：
商品名 稱數(shù)量(包)凈含量(g) 單價(jià)(元)
康師傅方便面 24 90 1.50-2.00
統(tǒng)一方便面 2490 1.50-2.00
小熊伴餅干 51.00
真心瓜子 5 26 1.00
蛋奶餅 3 70 1.0
熊仔橡皮糖 15 18 0.50
衛(wèi)龍面筋 5 43 0.50
脆蘿卜 5 38 0.50
沙琪瑪 5 35 0.50
手指餅 6 37 0.50
麻辣酥條 4 40 0.50
豆芋餅 2 36 0.50
夾心餅 2 40 0.50
蛋心餅 2 40 0.50
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
產(chǎn)品展示全面：把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶，給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多，從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺(jué)比較煩亂?，F(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系，也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類，每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品。
利用用戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品，用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳，其中線上的方式有：把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁(yè)地址通過(guò)QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過(guò)電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱、產(chǎn)品名稱介紹給自己的家人和朋友。
優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理：企業(yè)網(wǎng)店的建設(shè)將會(huì)為企業(yè)內(nèi)部管理帶來(lái)一種全新的模式，網(wǎng)店是實(shí)現(xiàn)這一模式的平臺(tái)。在降低企業(yè)內(nèi)部資源損耗、減低成本、加強(qiáng)企業(yè)組員與商家之間的聯(lián)系和溝通等方面發(fā)揮巨大作用，最終使我們的網(wǎng)店的運(yùn)營(yíng)和運(yùn)作達(dá)到最大的優(yōu)化。
提高附加值：許多人都知道，購(gòu)買產(chǎn)品不僅買的是那些看得見(jiàn)的實(shí)物，還有那些看不見(jiàn)的售后服務(wù)。這也就是產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品的附加值越高，在市場(chǎng)上就越有競(jìng)爭(zhēng)力，就越受消費(fèi)者歡迎。因此，企業(yè)要贏得市場(chǎng)就要千方百計(jì)地提高產(chǎn)品的附加值。在現(xiàn)階段，傳統(tǒng)的售后服務(wù)手段已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足客戶的需要，為消費(fèi)者提供便捷、有效、即時(shí)的24小時(shí)網(wǎng)上服務(wù)，是一個(gè)全新體現(xiàn)項(xiàng)目附加值的方向。世界各地的客戶在任何時(shí)刻都可以通過(guò)網(wǎng)店下載自己需要的資料，在線獲得疑難的解答，在線提交自己的問(wèn)題。
五、銷售渠道策略
采取網(wǎng)絡(luò)間接營(yíng)銷模式，我們通過(guò)設(shè)立在“zzzz”網(wǎng)站上的“zzz”網(wǎng)上食品店為消費(fèi)者提供服務(wù)。銷售渠道從身邊熟悉的朋友做宣傳，將他們發(fā)展成為我們的基礎(chǔ)客戶，通過(guò)這些基礎(chǔ)客戶帶動(dòng)他們的朋友、親戚，通過(guò)“一傳十，十傳百”的方式逐步深入，在本學(xué)院構(gòu)建起一個(gè)龐大、健全的銷售網(wǎng)，從而擴(kuò)展到本學(xué)院周邊的居民、南寧市各大高校，繼而覆蓋全廣西范圍。
六、推廣策略
1.網(wǎng)絡(luò)推廣
1在“zzz”網(wǎng)站的BBS論壇中發(fā)貼。
2“00店”的各成員，在QQ群中發(fā)貼，主要發(fā)網(wǎng)店的網(wǎng)址，同時(shí)各人把Q的個(gè)性簽名改為與網(wǎng)店相關(guān)的內(nèi)容。
3在QQ群、旺旺、泡泡、MSN等的群發(fā)工具，主要針對(duì)網(wǎng)店動(dòng)態(tài)、促銷活動(dòng)、最新產(chǎn)品信息等內(nèi)容進(jìn)行發(fā)布，并附上網(wǎng)店的署名、網(wǎng)店網(wǎng)址、聯(lián)系辦法等。
4友情鏈接：與“征途鞋店”相互進(jìn)行友情鏈接。
2.促銷手段
1在2010-1-11到2010-1-14期間，對(duì)部分商品進(jìn)行降價(jià)處理。在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間快要結(jié)束的時(shí)候，泡面我們平時(shí)賣為2元，為吸引顧客，我們就可降價(jià)為一塊八元每包。
2在2010-1-11到2010-1-14期間，對(duì)剩下較多的商品進(jìn)行拍賣。我們決定在最后的階段來(lái)實(shí)行。
3. 校園推廣
1海報(bào)宣傳：在宿舍附近的宣傳欄貼海報(bào)進(jìn)行宣傳。店面開(kāi)業(yè)第一個(gè)星期我們做店面宣傳。第二個(gè)星期進(jìn)新貨再貼一次海報(bào)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)束階段，累積貨物需降價(jià)或拍賣的，再做一次海報(bào)宣傳。
2宿舍、樓梯標(biāo)示語(yǔ)：在黃河閣211宿舍、長(zhǎng)江閣504宿舍與樓梯等地方貼上標(biāo)示語(yǔ)。
3依照我們店面盈利的情況，會(huì)發(fā)傳單到每個(gè)宿舍。
第十章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、貨源的風(fēng)險(xiǎn)
1.貨源過(guò)于單一不是顧客所喜歡的樣式。
2.在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)的貨物出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，而無(wú)法進(jìn)行退換。
3.進(jìn)貨人員工作失誤。
4.采購(gòu)預(yù)測(cè)不準(zhǔn)，超出預(yù)算。
5.運(yùn)貨途中出現(xiàn)意外(發(fā)生車禍造成人員傷亡)
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)占有率是衡量企業(yè)發(fā)展成功的一個(gè)重要點(diǎn)。電子商務(wù)企業(yè)的大部分資金用于商品的采購(gòu)、庫(kù)存等，商品的數(shù)量完全需要根據(jù)市場(chǎng)份額、銷售量來(lái)確定，通過(guò)市場(chǎng)規(guī)模、現(xiàn)狀、趨勢(shì)，網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的需求、狀況，價(jià)格的定價(jià)，營(yíng)銷手段，促銷活動(dòng);商品的采購(gòu)、庫(kù)存管理、安全庫(kù)存量等方面分析目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
商品質(zhì)量是關(guān)系到網(wǎng)店生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因素。由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少20個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以看到質(zhì)量對(duì)顧客的重要性，商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，商家應(yīng)負(fù)承擔(dān)的責(zé)任
四、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)
1.積壓商品使資金不能循環(huán)，無(wú)進(jìn)貨、補(bǔ)貨資金
2.積壓貨物占了一定的庫(kù)存空間，無(wú)法購(gòu)買新貨
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
主要從資金的投入，商品的成本分析，期間費(fèi)用，商品的銷售利潤(rùn)，預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表，預(yù)測(cè)利潤(rùn)表，預(yù)測(cè)資產(chǎn)負(fù)債表，主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率，總資產(chǎn)利潤(rùn)表，成本費(fèi)用利潤(rùn)率等方面分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。
六、資金鏈的風(fēng)險(xiǎn)
1.積壓的商品不能賣出而不能得到貨款
2.不能購(gòu)買新貨，使產(chǎn)品不能更新，顧客失去購(gòu)買欲望
七、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代需要明確競(jìng)爭(zhēng)者的各種狀況，主要從商品的價(jià)格、服務(wù)等方面與競(jìng)爭(zhēng)者比較制定競(jìng)爭(zhēng)策略，明確自己的優(yōu)勢(shì)與不足之處，以便更好地適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展需求。
八、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)
1.網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;
2.交付途中損壞或者紙箱包裝不完整
第十一章 如何應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)
一、周圍一些大型的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力，力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛;并找一些網(wǎng)下不常見(jiàn)或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品，以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關(guān)的相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二、可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下，然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售，利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì)，利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)。所以要密切關(guān)注市場(chǎng)變化。
三、購(gòu)物后，通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易，可以選擇見(jiàn)面交易。
四、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。
五、每種營(yíng)銷手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
六、在信息時(shí)代，可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。
七、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
八、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì)員可換取好禮，貼心的會(huì)員生日禮等。
第十二章 需要的技能
一、選擇產(chǎn)品，并對(duì)價(jià)位進(jìn)行市場(chǎng)定位，鎖定目標(biāo)消費(fèi)群。
二、摸索，摸索，再摸索(因?yàn)檫@過(guò)程中你會(huì)學(xué)到很多東西，都是一點(diǎn)一滴累積起來(lái)的經(jīng)驗(yàn))
三、學(xué)習(xí)價(jià)值創(chuàng)新。如果光以產(chǎn)品來(lái)賣產(chǎn)品，是賺不到錢的，賺到的錢也只是夠你的日常開(kāi)銷，也稱零花錢。
四、熟悉網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的規(guī)則。
五、銷售技巧的把握和顧客的人脈維護(hù)，開(kāi)張納客，誠(chéng)信為本。
要及時(shí)、坦誠(chéng)地回答留言，解除買家的疑慮，并增加買家的信任感。網(wǎng)上店由于成本低，不用辦理繁瑣的手續(xù)，東西一般都較實(shí)惠。一些店家還用"打折"、"送禮"、"抽獎(jiǎng)"等方式讓利。網(wǎng)上做生意，必須重視信用，只有有良好的信譽(yù)，才能贏得更多的穩(wěn)定客戶。有的店家還用推出星級(jí)客戶、交流生活經(jīng)驗(yàn)、發(fā)表生活隨想等方式把自己的小店變成了一個(gè)小社區(qū)，把客戶變成了自己的朋友。
(各個(gè)組員都是我們網(wǎng)店的管理人員，都有權(quán)對(duì)網(wǎng)店進(jìn)行修改更新，并做出好的決定，只要是對(duì)網(wǎng)店好的，我們都有權(quán)力)
第十三章 策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
在網(wǎng)店建設(shè)過(guò)程中，需要對(duì)網(wǎng)店通過(guò)廣告、活動(dòng)等形式進(jìn)行宣傳。只有讓大眾了解才有可能實(shí)現(xiàn)銷售的目的。對(duì)于一個(gè)剛剛起步的店鋪，宣傳更是必不可少的，相對(duì)應(yīng)的花費(fèi)也是有的。但是我們應(yīng)盡量要以最少的花消來(lái)實(shí)現(xiàn)最大的銷售。
費(fèi)用具體預(yù)算如下：
項(xiàng)目 單價(jià)(元) 數(shù)量 總價(jià)(元) 日期
市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用 0.1 120份 12 2009-12-17
交通費(fèi)用 2 3人 6 2009-12-26
進(jìn)貨(雜餅)0.6 46包 18.4 2010-1-4
進(jìn)貨(真心香瓜子、小熊伴酥脆餅、蛋奶餅) 0.8 13包 10.4 2010-1-4
進(jìn)貨(雜辣) 0.37 50包 18.5 2010-1-5
康師傅紅燒牛內(nèi)面 41 1箱 41 2010-1-4
進(jìn)貨(酒鬼魚) 1.6 10包 16 2010-1-5
進(jìn)貨(雜餅) 0.8 14包 11.2 2010-1-5
宣傳海報(bào)制作 1 約7張 7 2010-1-7
總計(jì)花費(fèi)： 140.5元
第十四章 運(yùn)營(yíng)效果分析與總結(jié)
經(jīng)過(guò)“zzz”全體成員一個(gè)多月的團(tuán)結(jié)工作，從市場(chǎng)調(diào)研、網(wǎng)店規(guī)劃建設(shè)、網(wǎng)店建設(shè)實(shí)施、網(wǎng)店?duì)I銷推廣，順利地完成了“zzz”網(wǎng)上食品店的建設(shè)項(xiàng)目，并取得了一定的成果：
一、在網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)期間，我們完成了所有零食的銷售，銷售量有一定的提高。
二、營(yíng)業(yè)第一天，很多零食都很受學(xué)生們的青睞，當(dāng)天就銷售了1/3的零食，這再次證明，“zzz”網(wǎng)上食品店選擇銷售零食這一項(xiàng)目是正確的。
三、到目前為止，“zzzz”是“zzzz”網(wǎng)站唯一銷售零食的店鋪， “zzzz”網(wǎng)站的店鋪數(shù)量還比較少，這使得“00店”店鋪的點(diǎn)擊率得到一定的提高，同時(shí)店鋪也為更多的人知道，銷售額也將不斷提升。在剛開(kāi)店的兩周時(shí)間內(nèi)，我們的銷售額達(dá)到了145元整，這數(shù)字雖然與我們的進(jìn)貨價(jià)115.5元相差無(wú)幾，但這是我們第一次的創(chuàng)業(yè)，我們贏利到了4.5元，這是一個(gè)鼓舞人心的數(shù)字，讓我們對(duì)以后的工作充滿了希望和激情。
但是，“zzzz”網(wǎng)站是一個(gè)剛推出不久的網(wǎng)站，網(wǎng)站各項(xiàng)功能還存在很多的問(wèn)題：
一、網(wǎng)站瀏覽的人數(shù)比較少，這還需要我們?cè)谕蟮墓ぷ髦屑哟髮?duì)網(wǎng)站的宣傳。
二、網(wǎng)站支付方式不健全，沒(méi)有支付寶的保證，讓很多同學(xué)對(duì)在“zzzz”網(wǎng)站上購(gòu)物產(chǎn)生懷疑。
三、網(wǎng)站買方與賣方交互性不完善，買方完成交易后無(wú)法對(duì)賣方進(jìn)行評(píng)價(jià)。使得我們網(wǎng)店的信譽(yù)度無(wú)法得到體現(xiàn)。
四、網(wǎng)站會(huì)員中心功能不完善，出售了的貨物不能及時(shí)更新數(shù)量，下架了的貨物依然會(huì)在店鋪首頁(yè)顯示，導(dǎo)致很多顧客點(diǎn)擊購(gòu)買的產(chǎn)品，其實(shí)我們已經(jīng)沒(méi)有庫(kù)存或者已經(jīng)進(jìn)行下架處理了，這讓我們無(wú)法及時(shí)為顧客提供商品，并流失了相當(dāng)一部分的顧客。
五、受資金的限制，“zzzz”網(wǎng)上食品店銷售的商品種類有一定的限制，而不能滿足于所有人的要求;“zzz”網(wǎng)上食品店如大多數(shù)的網(wǎng)店一樣，同樣面對(duì)著客源不穩(wěn)定，貨物表達(dá)方式無(wú)法直觀、生動(dòng)的問(wèn)題。
六、網(wǎng)上購(gòu)物這一現(xiàn)象在我國(guó)還沒(méi)達(dá)到一個(gè)共識(shí)，消費(fèi)者擔(dān)心貨物的真實(shí)性，網(wǎng)絡(luò)的安全性，網(wǎng)絡(luò)的真實(shí)性，擔(dān)心物流的時(shí)間等，導(dǎo)致目前“zzzz”的知名度不是很高。
總之，要想“zzz”取得更大的業(yè)績(jī)，在今后的工作中，我們要加大對(duì)“zzz”網(wǎng)站、“zzz”網(wǎng)上食品店的各種促銷活動(dòng)及其動(dòng)態(tài)的宣傳，只有這樣，“zzz”網(wǎng)上食品店才能被更多的人所知曉。同時(shí)，想讓零食的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)得更大更廣，就得對(duì)客戶進(jìn)行有效的管理，根據(jù)不同的客戶，提供不同服務(wù)，增加更多的增值服務(wù)，保證好質(zhì)量關(guān)，我們的市場(chǎng)才能發(fā)展得更大，更深。只有管理好店鋪，提高網(wǎng)站的知名度，確保商品的質(zhì)量，“zzzz”網(wǎng)上食品店的發(fā)展?jié)摿?huì)是無(wú)可估量!
零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇2
一、 項(xiàng)目概述
目前，零食小吃的品種五花八門，產(chǎn)品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對(duì)于大學(xué)生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時(shí)光解解饞，朋友同學(xué)聚餐時(shí)開(kāi)開(kāi)味，也可以是同學(xué)們壓力大時(shí)的了良好“解壓藥”。 零食店項(xiàng)目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會(huì)在下面章節(jié)來(lái)進(jìn)行說(shuō)明)為主，附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡(jiǎn)單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時(shí)候吃過(guò)的那些零食，可以我們小時(shí)候的那個(gè)價(jià)格來(lái)售賣(這是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，重點(diǎn)是做好宣傳，營(yíng)造氛圍)。以零售為主，批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體，學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來(lái)進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計(jì)劃是在實(shí)體店開(kāi)業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來(lái)進(jìn)行的。
二、項(xiàng)目背景
其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無(wú)其他正規(guī)的零食銷售點(diǎn)，在此處經(jīng)營(yíng)一家正規(guī)而又特色的零食店，正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。
其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅(jiān)果類，此類商品易于保存，不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。
其四：投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。
閱讀會(huì)員限時(shí)特惠 7大會(huì)員特權(quán)立即嘗鮮
其五：同類零食小吃店在附近都沒(méi)有開(kāi)設(shè)，故同行的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小。
三、開(kāi)業(yè)前主要工作事項(xiàng)說(shuō)明
1.做好各項(xiàng)開(kāi)支的預(yù)算。
2.申請(qǐng)食品許可證，個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，辦理相關(guān)手續(xù)，簽訂相關(guān)合同。
3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，了解大家的口味和愛(ài)好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種，客流量，且進(jìn)行價(jià)格的對(duì)比。
5.查詢貨源，貨比三家，保證質(zhì)量過(guò)關(guān)，價(jià)格合理。
6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定，順應(yīng)潮流，多進(jìn)低熱量，多口味的小吃。
7.搞好店內(nèi)裝修，合理布置店內(nèi)設(shè)備。
8.根據(jù)店面實(shí)際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。
10.提前規(guī)劃好開(kāi)業(yè)儀式的形式及模式。
四、商品品種預(yù)選
根據(jù)項(xiàng)目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來(lái)進(jìn)行大致的歸類。
一、包裝、瓶裝：
1、休閑食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅(jiān)果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品：餅干、糕點(diǎn)、方便面
二、散裝：豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點(diǎn)、堅(jiān)果、涼果、糖果
五、工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算及總費(fèi)用預(yù)算
成本分析：首期投資成本：4.6萬(wàn)元
1)水電房租:1.5萬(wàn)元
2)裝修費(fèi)用：6000元
3)店鋪設(shè)備：6000元
4)首期進(jìn)貨：1萬(wàn)元
5)員工工資:8000/年
6)相關(guān)證件費(fèi)用：500元
7)宣傳費(fèi)用：500元
8)流動(dòng)資金：1萬(wàn)元
合計(jì)：5.6萬(wàn)元
六、開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)工作的可能備用措施
備用措施一：當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時(shí)人員可能會(huì)出現(xiàn)緊缺，故要考慮招聘兼職學(xué)生，按小時(shí)付工資。
備用措施二：根據(jù)實(shí)際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購(gòu)應(yīng)季的零食。
備用措施三：當(dāng)處于銷售淡季時(shí)，進(jìn)貨時(shí)應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長(zhǎng)且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時(shí)，重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。
七、整體分析
優(yōu)勢(shì) 1、產(chǎn)品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;
3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體，客源穩(wěn)定;
4、在營(yíng)銷中，我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;
5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡(jiǎn)單，容易操作和管理;
6、進(jìn)貨渠道簡(jiǎn)單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。
劣勢(shì) 1、知名度不高，尚未形成較大的消費(fèi)群體;
2、規(guī)模偏小，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)才能出效益。
威脅 1、若經(jīng)營(yíng)獲利高，會(huì)招來(lái)別的商家投資于該領(lǐng)域，加劇了競(jìng)爭(zhēng);
2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的，直接導(dǎo)致利潤(rùn)減少，甚至虧本;
3、附近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者群體中有較高威望，增加了競(jìng)爭(zhēng)的困難程度。
>>>下一頁(yè)是零食店的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇3