syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖
syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品??梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。以下是學(xué)習啦小編為大家整理的關(guān)于syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖,給大家作為參考,歡迎閱讀!
syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖篇1
一. 市場分析
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品??梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)2007年豬的養(yǎng)殖為例,當年出欄量就達到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年,當時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量,但下半年豬價還是達到了歷史高峰。08年初的南方雪災(zāi)和四川地震,更是將豬價鎖定在了高價位。1。雖然從遠來來看,以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題,人口不斷增長,生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價,使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),而消耗大量玉米,造成國際糧食價格大漲,以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長期的短缺,末來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經(jīng)濟有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,有它存在的必要性,而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的,對糟渣的綜合利用,費渣水再循環(huán)利用,對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率,對寵大的秸稈資源進行深度開發(fā),并部分用于單胃動物,對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進行脫毒加工,對動物糞便進行深度技術(shù)處理,都利用到微生物與酶技術(shù),它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,會略有回落,但對整個市場的影響不大,像東莞這樣的先進城市將在09年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè),但同時也將留出大片的空白市場。
二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃
1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場,采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元,周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元,一次可養(yǎng)60頭,年出欄三次共180頭,每頭豬的毛利在120-150元之間,那么使用全價飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6 個月??砷L到200斤,現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價約為2元/斤。但因為我們所建設(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場,目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料,再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。
2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達數(shù)噸,每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元,但通過生態(tài)發(fā)酵后,每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤,二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生產(chǎn)蠅蛆,蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價值幾十元的糞便,可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,其生產(chǎn)成本將大大降低。
3、肉制品專賣連鎖店。現(xiàn)如今,在國外及國內(nèi)的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來,進超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因為自產(chǎn)自銷將比超市有價格上的優(yōu)勢,因為環(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。
4、深度發(fā)展組建合作社,解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。
我們的目標,聯(lián)合名個中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實現(xiàn)資源和利潤最大化,增強競爭力,在價格、技術(shù)、信息、資源上具有更強地話語權(quán),走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風險,初期與各大型養(yǎng)殖場合作,提供種苗支源。
三、資金使用
資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計約20萬元
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進行生產(chǎn)。
我們的贏利主要來自于、
1、種苗供應(yīng)。
2、養(yǎng)豬場贏利
3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價。
4、零售點的銷售利潤。
5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費、培訓(xùn)費、信息費。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。
五、合作方案
與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作,與各個養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持,定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費培訓(xùn)。另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤,奈人對養(yǎng)殖戶的返點計劃中。
返點操作如下、
合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養(yǎng)殖戶收購,然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金,養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ,即作為返點金。返點率以3個月為一次結(jié)算,分為多個等級,大體標準有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等,每月考核入擋,每季調(diào)整一次。
六、本項目的未來。
由于產(chǎn)業(yè)門檻不高,具有易復(fù)制易操作的特點。難免有他人搶占市場先機的風險,所以應(yīng)加強與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費者之間的溝通聯(lián)動性,提高信息的準確性,快速準確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,降低成本,做好服務(wù)。通過合作社的努力,將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚光大,服務(wù)全國人民。
syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖篇2
生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書:
一.創(chuàng)業(yè)須知
1.自我定位:價值追求者。作為一個價值追求者,創(chuàng)業(yè),是敢于承擔經(jīng)濟責任,準確把握市場機遇,進行風險投資,以滿足自己的價值追求的‘過程’。
2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點:
(1)規(guī)范化??尚判詧蟾姹仨毷墙⒃诔浞值氖袌稣{(diào)查的基礎(chǔ)上。而且,在同一個行業(yè),一個企業(yè)集團中格式必須一樣,數(shù)據(jù)格式什么樣,是統(tǒng)一的,這樣分析和評估的標準才能統(tǒng)一。
(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話,宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化。
(3)對市場結(jié)果作出三種預(yù)測和財務(wù)分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。
(4)詳細的實施方案,包括組織,人員,資金,設(shè)備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。
(5)對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭形式變化,風險與潛在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應(yīng)變實施,把意外情況的影響控制在最低水平。
(6)對執(zhí)行的方式,流程有一明確的描述,為實體操作做好充分的準備。
3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗之談:
(1)創(chuàng)業(yè)對人的考驗是全方位的,不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能,還包括心理素質(zhì),身體素質(zhì),人文素質(zhì),藝術(shù)素質(zhì),國際素質(zhì)等等。
(2)克服困難的能力,是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。
(3)市場唯一的不變就是“變”,創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤,思考創(chuàng)新,思考產(chǎn)品,思考昨天,今天,明天的一切。
(4)沒有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在創(chuàng)業(yè)時期,誰是真正的朋友永遠是一個謎。
(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識,學(xué)歷,專業(yè)有聯(lián)系,但是,決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是,學(xué)歷,專業(yè),而是機遇,膽略,財商,關(guān)系,環(huán)境,財力等綜合因素相互作用的結(jié)果。
4.自省箴言:
當你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計劃方案的時候,你應(yīng)該知道,你的選擇對于你來說,承載著對家庭的責任和對朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以后的路會很難走,但你不會認輸,縱使困難重重,你也絕不會放棄,堅持自己的理想,頑強的走下去,你一定能行,因為你曾說過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價值在于被開采,充分發(fā)揮自己的能量,而不是永遠被深埋在地底下!
人的一生很有限,并只有一次,所以絕不能虛度,既然活著,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬于你自己的夢,唯有不斷追求,活著,才有意義。相信自己,你一定可以!Everything will be ok, just do it!
5.座右銘:
“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》
“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。”——唐.李白《將進酒》
二.前期規(guī)劃
1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊
今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價格減半。8月初,在南京市場了解到,條重100克左右的黃鱔市場批發(fā)價是30~38元/公斤,而 2~4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價也只有38~45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應(yīng)量少,價格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下,黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非??捎^。
(2)市場供需矛盾突出
據(jù)了解,目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿足市場需求,黃鱔的人工養(yǎng)殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產(chǎn)量在40~50噸,而國內(nèi)市場黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外,黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營養(yǎng)價值
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高 20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學(xué)認為,它有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。
2.擴充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。
廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶,從2002年開始養(yǎng)黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷,黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季,這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心,還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。
(2)黃顙魚耐運輸,銷售過程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。
(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產(chǎn)品種,國內(nèi)消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規(guī)格價格不一樣,各種規(guī)格都可以上市銷售,也不受季節(jié)與氣溫的影響,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場價格靈活調(diào)整出塘時間,這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。
依目前發(fā)展情況看來,未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴大,由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴散,由主養(yǎng)省份向臨近省份擴散,以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國范圍內(nèi)黃顙魚的養(yǎng)殖量預(yù)計仍會有增長。
3.前期總體規(guī)劃
2011-07—2010-09 市場調(diào)查
2011-09—2011-03 市場調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖
2012-03—2011-05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項培訓(xùn)地點進行學(xué)習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育
2x6-05—2013
(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金:3萬
養(yǎng)殖規(guī)模:300平米
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗引進方式:收購(主)、人工培育(次)
預(yù)獲純利:5—6萬
基本流程
20xx—2021
(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模:800-1000平米
新增項目:葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)
預(yù)計純利:20—30萬
基本流程
2022—— 根據(jù)市場走向進行選擇:1.開展生態(tài)蟮的生加工項目。
2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項培育工程。
3.基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項目。
三.預(yù)算
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
注:四個月為一個養(yǎng)殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)
第一季度
1.預(yù)期成本
(1). 基礎(chǔ)設(shè)施總投入:培育室(內(nèi)設(shè)辦公室,一層)\約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m*4m*1.2m0$*6個+越冬池3m*5m*1m 0$*3+幼鱔池2m*2m*1m0$*4個+浮式育肥網(wǎng)箱 4m*5m*1.5m0$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍墻造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網(wǎng)等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元
總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2
(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)
(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入:高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元
(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入:蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元
(5).水電及其他費用:約1000元
總計:28700元
2.預(yù)期利潤
毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元
凈利:56000元—28700元=27300元
(后期:凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。
四.具體部署及實施
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
1.養(yǎng)殖場構(gòu)建及基礎(chǔ)設(shè)施的配置。
(1)工作室的建設(shè)(內(nèi)設(shè)越冬池)
越冬池:3m*4m*80cm 三口
(2) 鱔池的構(gòu)建
成鱔池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口
育苗池:2m*2m*60cm 四口
注:a.池腳為圓角。
b.池壁頂端砌一塊向內(nèi)的探頭磚。
c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。
d.需設(shè)控水管,長35cm,控制水深35cm 。
(3) 蓄水池的構(gòu)建
長:2m寬:2m高:3m
(4) 供水設(shè)施、增氧設(shè)施及其它設(shè)備的配置
(5)無菌蠅蛆培育室的構(gòu)建。
蛆池:2m*1.5m*25cm
注:a.要求中間低,四周高。
b.四角放置收蛆桶。
2.馴食餌料的準備及培育。
注:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。
(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)
要點:a ..投放密度約150個/m2
b.水深:1m以下。
c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。
d.及時取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。
e.傍晚投餌,精料為螺總量的0.5%以上。
f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投喂黃鱔時,先對其進行冷凍處理。
g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)變化。
h.利用干法越冬最適宜。
(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖
要點:a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進行高溫發(fā)酵處理。
b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。
c.用其投喂黃鱔前,需進行消毒殺菌處理。
(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖
要點:利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進行高溫發(fā)酵,再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須,鋪設(shè)在設(shè)置好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的濕度,盡量避光。
3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設(shè)及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)
(1)生態(tài)池的消毒:在養(yǎng)殖前10天左右進行。
a.用漂白粉進行全池潑灑,池內(nèi)留有適量水,浸泡七天即可使用。用法為:1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項:a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)
b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”,第二天使用“鱔寶金碘”,用量均為每立方米水體2ml。
(2)水草的鋪設(shè):在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進行圍欄,使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒有水草。注入適量清水。
消毒殺蟲處理:a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑,連水草上也要潑到,24小時后排干池
水加入新水,隔兩天后便可以投鱔入池。注:硫酸銅在溶化后應(yīng)進行過濾,防止成塊投入對鱔魚產(chǎn)生危害。
b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑,24
小時后排干池水換入新水,隔兩天后便可以投鱔;
c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑,12小時后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時,應(yīng)在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)
4鱔魚的選購與分級。
(1)選購:(首批投放量為150kg、約3000尾)
六看選購法:看體色——黃色斑點鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;
看活力——活力較強,一般用手無法握住;
看腮、肛門—正常為,鰓絲顏色鮮紅,如果肛門為淡紅色或紅色,則內(nèi)臟有疾病,如腸炎等;
看外傷——體表外傷明顯的不能收購;
看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;
看頭部——頭部中大的,不宜收購。
注:a.電擊后的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;
b.一般應(yīng)選擇連續(xù)三天以上晴天時購苗最佳,此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定,不容易患“感冒病”;
c.裝運時應(yīng)注意:氣溫在25攝氏度左右時,加水量不得低于鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右,不得低
于4倍,盡可能選擇早晚溫度較低時進行,切忌高溫運輸,且運輸時間最好不要超過4小時;
d.春秋兩季收苗時,一定要注意溫度變化,對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
(2)分級:
小規(guī)格:小于30g(全雌)中規(guī)格:30-80g(有雌有雄) 大規(guī)格:大于80g(多雄少雌)
注:a.對于黃鱔大小差異較大的,可使用分級篩,要求分級篩孔光滑,不會損傷鱔魚,分級時要使鱔魚浸
入水中進行;
b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級,不要分太細,以免弄傷鱔魚;
c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種,進行人工繁殖(試探性)
5.鱔魚的消毒與分池暫養(yǎng)觀察
(1)鱔體的消毒:(具體用法見參考書)
每1000kg水加入“應(yīng)激靈”2g,“鱔寶金碘”2ml,“鱔寶金維他”10g,浸泡半小時進行投放。
(注:不宜用食鹽水進行消毒)
(2)分池暫養(yǎng)觀察:
將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中;
將中小規(guī)格鱔魚的無土池中內(nèi)套網(wǎng)箱,將鱔魚投入此中進行暫養(yǎng)觀察,三天后,無異常情況,拆除網(wǎng)箱。(種鱔也用相同方法)
投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。
在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍,密度為3-5尾/m2。
注:a.投放時,一定要注意溫差,不得超過3攝氏度,溫差較大時,應(yīng)將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱,待其水溫與鱔池內(nèi)水溫相近時,再進行分級和投放;
b.準確記錄鱔池中的投放數(shù)及重量,待鱔池中投放數(shù)達標后,再進行馴食等下一步工作。
6.養(yǎng)殖期安排及方法
(1)投苗初期
投放數(shù)達到預(yù)期數(shù)目后1-3天(應(yīng)激期)
a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑:使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑,每天一種,用量為:2ml/m3水體;
b.若發(fā)現(xiàn)某池中黃鱔活力交差,在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑,用量為5-7g/m3水體。
c.每天觀察鱔池,若有上草鱔魚,及時撿出淘汰。
(2)馴食(該過程需循序漸進,不可一氣呵成,整個過程一般需要2-4個星期)
馴食初期:在天氣適宜的傍晚和早晨,使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆,全池投喂(少喂多次),觀察鱔魚的采食量,總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%,當發(fā)現(xiàn)投料后,五分鐘內(nèi)有大量鱔魚搶食,證明“定時”馴化已經(jīng)達到要求。之后可以適當減少投料點(4-6個/10m2),當達到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時,“定點”投喂即算合格,該過程一般需要3-5天。隨后,應(yīng)逐步加大投料量,一般水溫在20-28攝氏度,投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時,鱔魚若能在30分鐘內(nèi)吃完,則 “定量”馴化即為合格,一般該過程大約需要3-5天。
馴化采食配合飼料:配料時,先將原來的馴食料絞碎或切細,加入適量粘合劑拌合成漿糊狀,若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來擠掉多余的水,若太稠(干)可適當加水,喂前倒入干的顆粒魚飼料,充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料,若沒有,可選用其他魚飼料,飼料要求為浮性飼料,顆粒稍大,一般為2毫米模孔生產(chǎn)的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%- 30%,以后逐步增加。若活動餌料供應(yīng)充足,可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右,長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。
注:a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上,逐漸馴化到白天;
b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用于誘食(如:鱔寶誘食劑,維C,金維他等),同時拌加內(nèi)服防病藥物,每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g,“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;
c.準確做到看鱔投食,先按正常投食量的一半進行,若鱔魚在20分鐘內(nèi)吃完,應(yīng)予再次投料;
d.勤查鱔池,發(fā)現(xiàn)死鱔,及時撿出,并計數(shù)稱重,一個月后計算成活率,在95%以上為合格,可進一步開展鱔魚的收購養(yǎng)殖;
e.經(jīng)馴化吃食配合飼料的鱔魚,不能再直接投喂活動餌料,以后投喂的活餌須絞碎或切細,去哦活餌較多,可以適當少加配合飼料;
f.多設(shè)投喂點,少喂多次,減少浪費和污染。
(3)殺除鱔魚體內(nèi)外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進行,具體有法見參考書。)
殺除體外寄生蟲:按鱔池內(nèi)的水量計算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。
注:a.潑灑應(yīng)盡量做到均勻;
b.潑完后使用清水,將水草上的藥液全部沖入池中;
c.夏季,鱔池水深超過30cm時,計算水量一律以水深30cm計算;
d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量,在高溫時,應(yīng)選擇早晚或陰天進行,切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;
e.只能是對條重在20g以上的鱔魚采用本濃度進行殺蟲。
殺除體內(nèi)寄生蟲: 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g,連用3天。(注:當鱔魚吃食情況不太好時,應(yīng)適當延長投藥時間。)
7.日常管理
(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”
判斷水質(zhì)的依據(jù):a.水中溶氧量不低于3mg/L,最佳5mg/L;
b.水體要呈現(xiàn)嫩綠色,顏色偏淡;
c.水體不渾濁,能見度不低于25cm。
換水時的注意事項:a.一般3-5天換1/3-2/3的池水,7天左右徹底換水一次,具體情況根據(jù)水質(zhì)而定;
b.換水時應(yīng)在溫差小于3攝氏度時進行,溫差較大時,應(yīng)分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;
c.注入新水的速度不宜過快。
培養(yǎng)水質(zhì)的方法:按每立方米水體加入生石灰25g,溶于水中取澄清液進行潑灑,然后按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水后就立即使用)
池底污物的清理:若發(fā)現(xiàn)池底有較多污物時,應(yīng)在換水時用塑料掃帚伸到水草下,將污物掃出,動作要輕快,最后將污物掃到排水口,順水排出池外。(投苗初期,可以考慮,10天清理一次,養(yǎng)殖中期一星期一次,具體看情況而定。)
(2)生態(tài)池內(nèi)水溫的管理:
應(yīng)在池中投放溫度計,若發(fā)現(xiàn)水溫接近或超過30攝氏度,應(yīng)立即加注新水,將池水加深。在春
初及深秋水溫偏低時,適當減少水草的覆蓋面積,并將鱔魚的投食時間逐漸提前。
(3)溫度突變等異常情況的防病管理:(具體用法見參考書)
投喂多種維生素:在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維,一般拌加的量為每千克飼料加入10g,持續(xù)喂三天。
定期投喂預(yù)防藥:按剛收購鱔魚時的用藥方法,一般每隔半個月用藥一次。內(nèi)服:“鱔寶出血散”,“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜:拌餌投喂,10g/kg,連用三天。外用:潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”,連續(xù)三天。
氣溫突降的陰雨天氣不要投食。
8.生態(tài)鱔的越冬管理
(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度),對環(huán)境適應(yīng)性強,當氣溫降至10攝氏度以下時,就很少攝食而入穴冬眠。)
(1)干池越冬:
在池水溫度低于5℃之前,需向水泥池中加入泥土,并將泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加壓實,以便讓黃鱔鉆入其中進行冬眠。
當池水水溫接近0℃時,要將水泥池中的水全部排干,以免在池水結(jié)冰后,將整個水泥池中的泥土凍結(jié)變硬而損傷鱔體。
為防凍保溫,最好在水泥池中的土埂上,覆蓋上一層草簾。這樣,既可保持地溫,又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥,應(yīng)在中午氣溫高的時候,向土埂上灑些水,使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密,一般為15~20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈。
(2)鱔魚苗的帶水越冬:
在黃鱔進入越冬期前,將池水升高到70厘米左右,以保證嚴寒不結(jié)冰到底為準,同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣),最好將此越冬方法開展在室內(nèi),將水草保護好,保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間,若池水結(jié)冰,應(yīng)及時人工破水,以防冰封導(dǎo)致鱔池缺氧。
注:秋季前期,氣溫在23℃~28℃之間,黃鱔活動極為活躍、進食量大增,是催肥增膘關(guān)鍵時期,盡量投喂營養(yǎng)全面的新鮮餌料。
9.鱔魚的人工繁殖
黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同,但由于懷卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的親魚數(shù)量較多。選擇和培育親魚時,要選個體長度不同的,以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。黃鱔繁殖的主要技術(shù)要點:
(1)親鱔的選擇
親鱔來源可由親鱔培育池獲得,或從市場選購,只要親鱔選擇得好,人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150~250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形,個體較小的成熟雌鱔,腹部有一明顯的透明帶,體外可見卵粒輪廓,用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性,生殖孔紅腫。雄鱔以選體重 200~500克的為好。雄鱔腹部較小,腹面有血絲狀斑紋,生殖孔紅腫。用手擠壓腹部,能擠出少量透明狀精液。
(2)催產(chǎn)和催產(chǎn)劑
可采用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產(chǎn)。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定,15—50克的雌鱔,每尾注射LRH-A5~10微克,50~250克的雌鱔,每尾注射10~30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好,防止滑動,然后在胸腔注射,注射深度不超過0.5厘米,注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時后,再給雄鱔注射,每尾注射LRH-A10~20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過深,一般20~30厘米即可,每天換水1次。水溫在25℃以下時,注射40小時后每隔3小時檢查1次同批注射的親魚,效應(yīng)時間往往不一致,故應(yīng)檢查到注射后75小時左右。檢查的方法是,捉住親鱔,用手觸摸其腹部,并由前向后移動,如感到鱔卵已經(jīng)游離,則表明開始排卵,應(yīng)立即進行人工授精。
(3)人工授精
將開始排卵的雌鱔取出,一手墊干毛巾握住前部,另一手由前向后擠壓腹部,部分親鱔即可順利擠出卵,但多數(shù)親鱔會出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象,此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5~1厘米,然后再將卵擠出,連續(xù)3~5次,擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,將卵擠入容器后,立即把雄鱔殺死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察,如精子活動正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入擠出的卵中,充分攪拌(人工授精時的雌雄配比,視卵量而定,一般為3~5:1),然后加入任氏溶液200毫升,放置5分鐘,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中靜水孵化。
(4)人工孵化
孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等,只要管理得當,均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水,在自然繁殖的情況下,鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗,人工繁殖時,無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫,鱔卵會沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低,未受精卵崩解后很易惡化水質(zhì),應(yīng)及時清除。在封閉型容器中孵化時,要注意經(jīng)常換水,換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時,胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量,細胞分裂期為0.29 毫克,囊胚期為0.46毫克,原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過程中,越向后期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中靜水孵化時,要增加換水次數(shù)。
(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別
剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色,比重大于水,無粘性。卵吸水膨脹后,直徑3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形,形成明顯的卵間隙,卵黃與卵膜界線清楚,卵黃集中于底部,吸水40分鐘后,胚盤清晰可見。成熟不好的卵,吸水后卵不呈圓形,卵黃和卵膜界線不清,卵內(nèi)可見不透明霧狀物,這只能作為卵成熟度的指標,不能作為鑒定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵,形成假胚盤,進行細胞分裂。因此,卵是否受精,要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富,未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚,須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是:福爾馬林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右,人工授精后18~22小時,觀察卵受精情況。此時取出鱔卵,在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察,如囊胚向下延伸,原腸形成,可判斷卵已受精。在同樣條件下,神經(jīng)板的形成在受精后約60小時。卵出膜時間通常在受精后5~7天。出膜時大部分頭部先出膜,少數(shù)尾部先出膜。剛出膜的仔魚,卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異,一般為1.2~2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經(jīng)過4~7天,卵黃囊基本消失,幼鱔體長一般達 3~3.1厘米,即可放入幼苗培育池培育。
10.人工繁殖的鱔苗培育
鱔苗培育池宜選用小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池應(yīng)設(shè)進、排水口,并用塑料網(wǎng)布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5~1公斤。水深10~20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池,池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5~7天的鱔苗即可入池培育,每平方米放鱔苗 100~200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓,也可喂浮游動物,或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性,放養(yǎng)時切忌大小混養(yǎng)。平時注意水質(zhì)管理,經(jīng)常加注新水。經(jīng)1個月飼養(yǎng),幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右,每尾體長可達15厘米、體重3克左右,這時即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。
四川農(nóng)科院水產(chǎn)研究所對鱔苗的培育方法是:仔鱔卵黃囊快消失時,開始投喂餌料,對第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng),一組投喂動物性餌料,一組投喂配合餌料,經(jīng)過 19天的飼養(yǎng),結(jié)果喂動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米,最小長3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米,最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng),8天后檢查,幼鱔生長良好。
syb創(chuàng)業(yè)準備計劃書生態(tài)養(yǎng)殖篇3
一、項目介紹
項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:
項目投資:10萬元
場地選擇:下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時間計算。
(1)場地建設(shè)費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預(yù)測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預(yù)算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點:在主要綜合市場設(shè)立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書
慶陽雪剛生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)莊
主要經(jīng)營范圍: 生態(tài)散養(yǎng)草雞、草雞蛋、優(yōu)質(zhì)紅羽肉雞、泰和烏雞
太和烏雞蛋 優(yōu)質(zhì)咸蛋 松花皮蛋 變蛋 企業(yè)類型: ■生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服 ■農(nóng)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗、教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時間)(包括時間):
2008年----2010年在北京大北農(nóng)集團西峰技術(shù)服務(wù)站從事畜牧
獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)工作
目標顧客描述:高檔酒樓 用來制作高檔菜肴 土雞特色菜館 土雞宴 農(nóng)家樂 農(nóng)貿(mào)市場 廣大市民 土雞 土雞蛋 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 期望值:市場主要定位在慶陽市、各個縣城、周邊縣城
市場占有率 50% 市場容量的變化趨勢:
新增人口對農(nóng)產(chǎn)品的需求增加
大量80后90后進城后由生產(chǎn)者變?yōu)橄M者
中國人食物結(jié)構(gòu)變化 肉蛋奶等高耗糧副食的需求增加
養(yǎng)殖戶數(shù)量會減小,養(yǎng)殖規(guī)模會變大 對養(yǎng)殖者得管理技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、等要求增加 年輕人很少有人愿意從事養(yǎng)殖業(yè),
養(yǎng)殖業(yè)會有更多的資本投入,投資投入將會增加, 競爭對手的主要劣勢:散養(yǎng)戶 大型養(yǎng)殖企業(yè)
1.養(yǎng)殖成本高 技術(shù)水平低 規(guī)?;潭雀摺⒐芾硭捷^好
2.信息來源少 采購和銷售渠道固定
5. 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 有較好的技術(shù)支撐體系
2. 便捷的信息
3. 有較好的管理思路 觀念
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
四、市場營銷計劃 1.產(chǎn)品
2.價格
3.地點 (1)選址細節(jié):
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: ■最終消費者 □零售商 □批發(fā)商 (4)選擇該銷售方式的原因:
降低銷售成本、減少流通環(huán)節(jié)、提高利 4.促銷
1.工具和設(shè)備
根據(jù)生產(chǎn)1000只肉雞,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要以下設(shè)備:
2.交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3.辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備:
4.固定資產(chǎn)和折舊概要
1.原材料和包裝
2.其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
八、銷售收入預(yù)測(12個月)