隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)在越來越多人開始了種養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于種養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　種養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇1

　　市場分析：

　　隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?？梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)2007年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價(jià)的一年，當(dāng)時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量，但下半年豬價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。08年初的南方雪災(zāi)和四川地震，更是將豬價(jià)鎖定在了高價(jià)位。1。雖然從遠(yuǎn)來來看，以玉米-豆粕-魚粉型的全價(jià)飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題，人口不斷增長，生活水平不斷提高，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價(jià)，使得替代能源(已醇汽油)開發(fā)，而消耗大量玉米，造成國際糧食價(jià)格大漲，以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長期的短缺，末來缺口將在五千萬噸以上，所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效，來源更為廣泛的蛋白資源潛代品，是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品，有它存在的必要性，而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性，將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的，對糟渣的綜合利用，費(fèi)渣水再循環(huán)利用，對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率，對寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開發(fā)，并部分用于單胃動物，對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工，對動物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理，都利用到微生物與酶技術(shù)，它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響，會略有回落，但對整個市場的影響不大，像東莞這樣的先進(jìn)城市將在09年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè)，但同時也將留出大片的空白市場。

　　我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃:

　　1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費(fèi)、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元，周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元，一次可養(yǎng)60頭，年出欄三次共180頭，每頭豬的毛利在120-150元之間，那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬，那么初期的投資高些，但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6個月。可長到200斤，現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價(jià)約為2元/斤。但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場，目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末)，糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料，再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

　　2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上，同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸，每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元，但通過生態(tài)發(fā)酵后，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產(chǎn)蠅蛆，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元 ，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價(jià)值幾十元的糞便，可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值，其生產(chǎn)成本將大大降低。

　　3、肉制品專賣連鎖店。現(xiàn)如今，在國外及國內(nèi)的一些大中型城市，部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來，進(jìn)超市、開專賣店，走中高端之路。在那里，鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅，賣肉人的萬能抹布，買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝，空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢，因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。

　　4、深度發(fā)展組建合作社，解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。

　　我們的目標(biāo)，聯(lián)合名個中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實(shí)現(xiàn)資源和利潤最大化，增強(qiáng)競爭力，在價(jià)格、技術(shù)、信息、資源上具有更強(qiáng)地話語權(quán)，走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險(xiǎn)，初期與各大型養(yǎng)殖場合作，提供種苗支源。

　　資金使用：

　　資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計(jì)約20萬元

　　產(chǎn)品成本及盈利分析：

　　為節(jié)省費(fèi)用，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

　　我們的贏利主要來自于、

　　1、種苗供應(yīng)。

　　2、養(yǎng)豬場贏利

　　3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價(jià)。

　　4、零售點(diǎn)的銷售利潤。

　　5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、信息費(fèi)。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。

　　合作方案：

　　與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作，與各個養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持，定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費(fèi)培訓(xùn)。另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤，奈人對養(yǎng)殖戶的返點(diǎn)計(jì)劃中。

　　返點(diǎn)操作如下、

　　合作社以比市場價(jià)高出3%到10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購，然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價(jià)值3%的傭金，養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ，即作為返點(diǎn)金。返點(diǎn)率以3個月為一次結(jié)算，分為多個等級，大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等，每月考核入擋，每季調(diào)整一次。

　　本項(xiàng)目的未來：

　　由于產(chǎn)業(yè)門檻不高，具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動性，提高信息的準(zhǔn)確性，快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升，降低成本，做好服務(wù)。通過合作社的努力，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大，服務(wù)全國人民。

　　種養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇2

　　土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　背景：

　　土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。

　　優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。

　　采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。

　　我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

　　牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng)，不用人工合成化學(xué)藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無公害，適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了，經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時，還對保護(hù)草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。

　　國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀：

　　我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。

　　當(dāng)前，我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi)，通常把由國外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究，我國一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。

　　我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀(jì)增長速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠(yuǎn)離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發(fā)生率，減少農(nóng)藥的使用量，提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量，同時有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質(zhì)健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)土雞，是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

　　市場分析：

　　現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn)，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽(yù)，是湘西土雞縣優(yōu)勢特色資源，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強(qiáng)的市場競爭力。

　　我們花垣縣是無公害肉雞生產(chǎn)基地縣，2009年小家禽出欄將達(dá)到50萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來源，到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到100萬只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢，促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會，走可持續(xù)發(fā)展之路，為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項(xiàng)目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，切實(shí)貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。

　　1.市場調(diào)查

　　花垣縣以土雞為主的小家禽在國內(nèi)市場屬于緊銷產(chǎn)品，比同類產(chǎn)品市場價(jià)格高20%，市場對土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，2011年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工，可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

　　2.市場預(yù)測

　　2011年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求，隨著人們消費(fèi)水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加，土雞等小家禽市價(jià)不斷上升，對本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

　　3.市場競爭力

　　隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費(fèi)新理念越來越起來越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達(dá)國家相差甚遠(yuǎn)，例如，日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費(fèi)量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠(yuǎn)來看，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費(fèi)將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前，從國外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響，國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上，尤其是產(chǎn)品安全性下功夫，國產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場競爭力。

　　我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點(diǎn)，符合人們的消費(fèi)習(xí)慣，多年來，其市場價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤，市場供不應(yīng)求。因此，開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源，進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場前景將將十分廣闊。

　　執(zhí)行計(jì)劃：

　　1.預(yù)期目標(biāo)

　　根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo)，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識管理，合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識，一雞一標(biāo)。

　　2.技術(shù)人才

　　花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū)，退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求，可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助，完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。

　　(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過30萬元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好，沒有負(fù)債，加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實(shí)有保證。

　　(2)儀器設(shè)備：目前我國成套的孵化設(shè)備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價(jià)格也不貴，只要有資金，很容易購買。

　　(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，沒有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

　　(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，擬通過申請上級科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。

　　3、精選良種

　　優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費(fèi)需求，選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

　　4、注重放牧

　　放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度，促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。

　　5、巧喂飼料

　　飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個百分點(diǎn)，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。

　　6、嚴(yán)格防疫

　　搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng)，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機(jī)會多，必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。

　　此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

　　7、適時銷售

　　合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點(diǎn)，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。

　　創(chuàng)新技術(shù)：

　　1.主要技術(shù)要點(diǎn)

　　(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢較高、背風(fēng)向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。

　　(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場消費(fèi)需求的品種。

　　(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎(chǔ)。

　　(4)嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時還要防止天敵和獸害。

　　(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。

　　(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復(fù)形成食物鏈。

　　(7)飼料營養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補(bǔ)飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進(jìn)尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物。

　　2.創(chuàng)新點(diǎn)

　　為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察，盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn)，雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。

　　(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強(qiáng)雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。

　　(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風(fēng)換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

　　(3)、光照要適當(dāng)：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補(bǔ)充光照。

　　(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。

　　(5)、注意通風(fēng)：雞舍內(nèi)要通風(fēng)，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風(fēng)。

　　(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。

　　(7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。

　　目標(biāo)及年度計(jì)劃：

　　項(xiàng)目于2011年8月開始，2014年4月止，年度實(shí)施計(jì)劃如下：

　　2011年5—12月：項(xiàng)目立項(xiàng)，示范場選點(diǎn)、施工、管理及人員培訓(xùn)等。

　　2012年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場管理、推廣。

　　2013年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場管理、推廣。

　　2014年1—4月：項(xiàng)目資料收集、整理，總結(jié)驗(yàn)收。

　　投資與資金分析：

　　1.總投資預(yù)算

　　土雞生長期內(nèi)，大部分時間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。目前，市場上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間，飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，每枚價(jià)格為0.5元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高)，至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計(jì)投資40.5萬元。

　　(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;

　　(二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

　　(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只×1萬只=18萬;

　　2.資金來源

　　申請上級科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

　　效益分析：

　　項(xiàng)目完成后，總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150羽，每年戶均最少可養(yǎng)3-4批，共600羽，按育成率92%計(jì)，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費(fèi)后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。

　　整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞，年總飼養(yǎng)量將達(dá)60萬羽，年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節(jié)省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節(jié)約化肥的投入?？傊?xiàng)目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機(jī)會，增加地方財(cái)政收入，拓寬移民增收的途徑。

　　(1)效益分析

　　產(chǎn)品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元;

　　(2)成本分析

　　基礎(chǔ)設(shè)施折舊：(10年)2.25萬元

　　飼養(yǎng)成本：2萬羽×10元/只=20萬元

　　疫苗：7元/只×2萬=14萬元

　　人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元

　　成本合計(jì)：39.85萬元。

　　(3)利潤=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

　　(4)收益分析

　　投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

　　(5)投資效益分析

　　投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

　　風(fēng)險(xiǎn)與措施：

　　該項(xiàng)目投資大，技術(shù)含量高，管理工作要求嚴(yán)格，受市場需求制約，存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持，引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色，與飼養(yǎng)戶組建成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn)。加工生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習(xí)慣，要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕，直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次，強(qiáng)化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。

　　在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后，即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天，每天放2-4小時，以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)，初進(jìn)林地時要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi)，以后逐步擴(kuò)大，最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。

　　病死雞的處理：如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離，死雞應(yīng)立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進(jìn)行消毒。

　　雞舍衛(wèi)生及消毒：舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待全面消毒后再養(yǎng)雞。

　　嚴(yán)防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

　　注意天氣變化：要及時收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。

　　龍蝦養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：

　　1、概述以發(fā)展農(nóng)業(yè)，改變農(nóng)村面貌為目的，走自主創(chuàng)業(yè)和開創(chuàng)特色新農(nóng)業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項(xiàng)目啟動，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工的系列化新型“農(nóng)”字號企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng)新，形成一個擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造出全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。

　　2、創(chuàng)業(yè)目的以發(fā)展新型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的，以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)村面貌，增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會主義新農(nóng)村典范。

　　3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想

　　3.1前期以個人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會資金和風(fēng)險(xiǎn)資金以尋求發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營。

　　3.2創(chuàng)造全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。

　　3.3通過自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

　　4、項(xiàng)目推進(jìn)簡介

　　4.1項(xiàng)目初始階段

　　4.1.1簡介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時也不會死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費(fèi)者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價(jià)格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。

　　4.1.2本階段為項(xiàng)目的啟動階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售，是項(xiàng)目的起始階段和操作最為簡易的階段。

　　4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)(可通過外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后經(jīng)驗(yàn)的摸索)、種苗(蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)、1-2名工人和一些食料。

　　4.1.4資金(單位：萬元)名稱 金額 備注水面承包費(fèi) 2.0 5畝水塘5年種苗費(fèi) 0.8 自行育種食料費(fèi) 2.0 人工 6.0 1.5個工人5年其它費(fèi)用 0.8 蝦塘附屬設(shè)施總計(jì) 11.6 注：第一次投入在2.5-3萬之間。4.1.5前景和效益：養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)800公斤，市價(jià)保守估計(jì)每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬，五畝48000元，五年共計(jì)24萬，減去成本11.6萬，利潤12.4，年利潤2.48萬。

　　4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段

　　4.2.1理念：在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右)，依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢，在城市開設(shè)特色龍蝦餐飲館，創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農(nóng)村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷售模式，即免費(fèi)組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣，可實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷的結(jié)合，也解決了顧客在短期(1天)內(nèi)吃與玩的結(jié)合，能收到較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　4.2.2本階段實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目從產(chǎn)到銷的突破，能較快擴(kuò)大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點(diǎn)解決銷售上遇到的問題。

　　4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段

　　4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右)，依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類，擴(kuò)大規(guī)模，初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費(fèi)組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然后將農(nóng)產(chǎn)品售出。這樣，可擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)和銷的結(jié)合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。

　　4.3.2本階段實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷售上并沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問題，須適當(dāng)?shù)陌l(fā)掘和儲備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準(zhǔn)備。

　　4.4推廣階段

　　4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時期，擴(kuò)大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗(yàn)，逐漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加利潤點(diǎn)。

　　4.4.2本階段實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)銷售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破，是企業(yè)能否作強(qiáng)的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業(yè)品牌推廣的問題。

　　4.5農(nóng)產(chǎn)品深加工階段

　　4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現(xiàn)有資源和品牌，積極與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉(zhuǎn)化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　4.5.2本階段必須實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)從面對消費(fèi)者的實(shí)時銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問題，怎樣裝變經(jīng)營理念的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運(yùn)用問題。

　　4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段

　　4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進(jìn)科研技術(shù)人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識產(chǎn)權(quán)和專利成果的項(xiàng)目。并不斷提升企業(yè)內(nèi)部科研能力，積極鼓勵科技創(chuàng)新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。

　　4.6.2本階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)轉(zhuǎn)變的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)化運(yùn)作的問題，怎樣解決創(chuàng)新的引導(dǎo)問題。

　　5、綜述結(jié)合我國南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村土地拋荒之現(xiàn)實(shí)，小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際，本人認(rèn)為，該項(xiàng)目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟(jì)性和社會性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè)，后期可根據(jù)創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。該項(xiàng)目開發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動和示范作用，對于農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村富余勞動力的轉(zhuǎn)移也有一些作用，后期對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收上和改變農(nóng)村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農(nóng)村建設(shè)上能有較強(qiáng)的作用。

　　野豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：

　　經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向：

　　特種養(yǎng)殖業(yè)

　　產(chǎn)品介紹：

　　特種野豬肉

　　市場調(diào)查：

　　特種野豬養(yǎng)殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發(fā)展，尤其是山東大型野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾，而豬肉銷售位于居民肉類消費(fèi)的前列。

　　資金投入分析：

　　以飼養(yǎng)10頭(2公8母)為例需豬舍和運(yùn)動場120平方米，投資12014元。購種豬需15000元，飼料一年約7300元。1頭母豬每年產(chǎn)仔18頭，共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月，飼料成本約350元。共計(jì)50400元?？偼顿Y約85000元。利潤：商品豬按65公斤算，銷售價(jià)按20元/公斤，可收入187200元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達(dá)10萬元。

　　風(fēng)險(xiǎn)說明：

　　1疾病風(fēng)險(xiǎn)，

　　特種野豬抗病能力雖比家豬強(qiáng)，但圈養(yǎng)后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進(jìn)行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)病情用中添加中草藥進(jìn)行治療。

　　2銷售風(fēng)險(xiǎn)，

　　野豬瘦肉率率比家豬高出53.5%，肉質(zhì)比家豬鮮嫩，野豬的背腹薄，板油少(只有家豬的1/6)，因此野豬肉市場價(jià)比家豬市場價(jià)高，恐居民消費(fèi)難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求，但野豬飼養(yǎng)散戶日益增多，沿海城市消費(fèi)空間有限，競爭勢必激烈。即：恐“貨”賣不出去。措施：從大規(guī)模的養(yǎng)殖基地引種，簽訂回收合同。

　　發(fā)展前景：

　　人們生活水平日益提高，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本，一家豬為母本進(jìn)行雜交，經(jīng)過多次選育，馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高，肉質(zhì)鮮嫩，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣的優(yōu)勢，又保持了家豬生長發(fā)育快，飼料利用率高，繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn)。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。此外野豬吃生食，腹部較小，飼料僅為家豬的2/3，合群性強(qiáng)，耐粗食，抗病力強(qiáng)。年產(chǎn)兩胎，每胎6—8頭。 養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益，因此養(yǎng)殖野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。

　　種養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇3

　　公司概述：

　　公司的名稱：養(yǎng)殖場(暫未定)

　　公司簡介：養(yǎng)殖場是一家以養(yǎng)殖兔子為主導(dǎo)產(chǎn)品的，集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的，具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場設(shè)立在肖旗鄉(xiāng)李莊村，引進(jìn)日本先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)兔子50萬只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費(fèi)者為主要的服務(wù)對象，憑借系統(tǒng)的、成熟的、專業(yè)的物流配送體系，實(shí)行 公司+基地+飲食店的新型連鎖營銷模式，鎖定不同層次的消費(fèi)者，全力打造在寶豐縣以及周邊地區(qū)內(nèi)的知名度，從而擁有最廣泛消費(fèi)者群體的兔子品牌。公司統(tǒng)一標(biāo)識，使用統(tǒng)一的商標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)色，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，制定一系列的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)，讓標(biāo)準(zhǔn)形成一種品牌從而隨著公司的壯大而逐不擴(kuò)大影響力。更重要的是令其可識別標(biāo)記聯(lián)系起來，得到客戶和大眾的認(rèn)可，從而進(jìn)一步擴(kuò)大影響。

　　養(yǎng)殖場文化

　　養(yǎng)殖場是由本人自行籌資創(chuàng)立，年輕人獨(dú)有的拼搏精神和創(chuàng)新精神成為本公司的巨大財(cái)富。公司注重市場的開拓是創(chuàng)業(yè)理念在年輕創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營理念的延伸，從社會中來，到社會中去，始終站在社會與市場的邊緣，明白市場的需求，理解消費(fèi)者的消費(fèi)心理。公司在經(jīng)營理念和人力資源等方面始終堅(jiān)持以誠信為本，服務(wù)大眾的思想為依托，力求打造回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌。

　　養(yǎng)殖場宗旨：一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊(duì)伍

　　養(yǎng)殖場理念：誠信為本，服務(wù)大眾

　　員工標(biāo)準(zhǔn)：一心一意、精益求精、紀(jì)律嚴(yán)明、士氣高昂

　　宣傳口號：歡樂傾訴，盡在鮮兔

　　四個優(yōu)秀：文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度

　　工作口號：團(tuán)隊(duì)、敬業(yè)、創(chuàng)新、服從

　　員工信條：能力大于學(xué)歷，經(jīng)驗(yàn)大于經(jīng)歷

　　發(fā)展定位：以公司文化、創(chuàng)新理念為依托，產(chǎn)品和飲食店設(shè)計(jì)洋溢著健康的魄力

　　經(jīng)營目標(biāo)：以的肉兔為主，打造返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌

　　統(tǒng)一行動計(jì)劃

　　通過養(yǎng)殖場自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是：統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一貨物配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一收銀軟件。嚴(yán)格的公司化管理體系，與單打獨(dú)斗的個體店鋪相比，極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的風(fēng)險(xiǎn)。

　　強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃

　　養(yǎng)殖場對加盟者進(jìn)行進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括：技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運(yùn)守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理等。

　　直線供貨計(jì)劃

　　養(yǎng)殖場營銷人員會根據(jù)市場及消費(fèi)者實(shí)際品味，特別制定全套專業(yè)、優(yōu)化的方案，產(chǎn)品由公司直接供貨，無中間環(huán)節(jié)，確保價(jià)格最低，同時，大量集中采購，必然使價(jià)格達(dá)到最優(yōu)惠，與店鋪零星采購相比，成本自然要低得多。

　　公益促銷計(jì)劃

　　做好公關(guān)工作，搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系，并有計(jì)劃地實(shí)施和開展廣泛的公益活動，以此體現(xiàn)養(yǎng)殖場奉獻(xiàn)社會，回饋消費(fèi)者的崇高精神，使養(yǎng)殖場的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌形象更加深入人心。

　　品種多樣計(jì)劃

　　制定了多個品種，目的只有一個：讓顧客們更專一!這就是一種新的人有我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特營銷理論。

　　廣告支持計(jì)劃

　　我們計(jì)劃在寶豐縣及周邊地區(qū)主流媒體上輪番廣告，直至養(yǎng)殖場攝入人心，成為消費(fèi)者心中的最好的養(yǎng)殖名牌。

　　跟蹤督導(dǎo)計(jì)劃

　　連鎖店開業(yè)后，公司將對該區(qū)域加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評估，讓連鎖店有真正的歸宿感。

　　產(chǎn)品與服務(wù)：

　　作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團(tuán)隊(duì)傾力打造的養(yǎng)殖場，我們將專注于：

　　具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場：目前，寶豐縣有私人養(yǎng)殖兔子，業(yè)務(wù)雖然沒有完全真正地開展起來，但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養(yǎng)殖兔子越來越廣泛，投資選擇和投資組合越來越多樣化，市場迫切需要專門的綜合性的公司;養(yǎng)殖兔子也迫切需要通過養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂等方式，進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新，并在競爭中，贏得競爭優(yōu)勢，這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對于向來不注重培養(yǎng)員工的營銷和客戶服務(wù)技能的零散的養(yǎng)殖戶，這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作，就是通過建立養(yǎng)殖場的商業(yè)模式，開拓養(yǎng)殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面，在吸引大量優(yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。

　　養(yǎng)殖場，我們還處于計(jì)劃階段，我們需要結(jié)合我們現(xiàn)有的優(yōu)勢和畜牧行業(yè)本身的狀況，為市場提供客戶各種需求。目前，我們準(zhǔn)備的商業(yè)模式公司+基地+飲食店能滿足現(xiàn)階段市場的最迫切的需求，而這一些核心方案和服務(wù)項(xiàng)目正是我們的競爭對手所缺乏的，也正好是我們已經(jīng)擁有和善長的。

　　我們希望，我們的生產(chǎn)產(chǎn)品，能成為行業(yè)的典范，并能在短期內(nèi)，在畜牧行業(yè)中廣泛使用。因此，我們計(jì)劃，適當(dāng)?shù)臅r候，我們可以將拓展新的業(yè)務(wù)，進(jìn)行銷售。這也是我們利潤點(diǎn)的來源之一。

　　要做到這一點(diǎn)，我們的產(chǎn)品必須是獨(dú)一無二的，我們相信，現(xiàn)在我們的產(chǎn)品能夠這樣，將來，我們不斷地拓展業(yè)務(wù)，融理論與實(shí)務(wù)為一體的團(tuán)隊(duì)，一定能持續(xù)地走在市場的前端，研發(fā)出滿足客戶需求的產(chǎn)品與服務(wù)。

　　公司產(chǎn)品

　　產(chǎn)品功能定位------可愛、健康、美味

　　在社會上流傳著一種錯誤觀念：認(rèn)為吃兔子肉不健康，比較燥火。

　　但事實(shí)上兔肉營養(yǎng)價(jià)值很高，兔肉全身是寶。從醫(yī)學(xué)觀念講，兔肉營養(yǎng)價(jià)值高、易消化、并有保健作用?！锻萌馐且环N營養(yǎng)價(jià)值較高的肉食品，也是一種保健性能較好的肉食品。兔肉與其他家畜肉食相比，具有蛋白質(zhì)、賴氨酸、色氨酸、磷脂、礦物質(zhì)(特別是鈣)、煙酸含量高，脂肪含量低，膽固醇含量少，瘦肉含量多，消化率高，可食部分多的特點(diǎn);兔肉性甘、涼、具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒的功能。兔肉中煙酸含量最高，煙酸又名抗賴皮病維生產(chǎn)素，常吃兔肉有益人的肌膚健美，所以，又被稱為美容肉。所以，兔肉是廣大消費(fèi)者所歡迎的滋補(bǔ)品，在山西等地有廣闊的市場空間。資料顯示，中國人人均年消費(fèi)兔肉0.26千克，而在歐美國家，這個數(shù)字是2.6千克。也許正因?yàn)榇?，兔肉如今占中國肉類產(chǎn)品出口量的80%。

　　引進(jìn)和開發(fā)新品種

　　結(jié)合市場的需求，穩(wěn)定有效地引進(jìn)和開發(fā)新品種，拓展自身產(chǎn)品的多樣性，最終推向市場。

　　開辟網(wǎng)站

　　開辟自身個性的網(wǎng)站，為四方的客戶提供各類的咨詢與信息， 解決顧客的困難與疑問，提高自身的銷售效益與服務(wù)水平。

　　綜合定位：可愛、健康、美味是三個產(chǎn)品特征和消費(fèi)者需求的最佳結(jié)合點(diǎn)。

　　市場現(xiàn)狀與分析：

　　市場現(xiàn)狀的概況

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來每年鄭州的肉兔需求量超過1000萬只，而且一到入秋之后，市場上的肉兔供不應(yīng)求。在寶豐縣吃兔肉也越來越受歡迎。養(yǎng)殖場在價(jià)值創(chuàng)新方面具備一定的優(yōu)勢，其發(fā)展的潛力很大。

　　市場定位(目標(biāo)市場)

　　作為事業(yè)的起點(diǎn)，我們把我們的市場定位在畜牧行業(yè)，即養(yǎng)殖兔子。因?yàn)樾竽列袠I(yè)的工作，幾乎才剛剛起步，特別是養(yǎng)殖兔子更是未來幾年趨勢，一定能成為一個新興的行業(yè)，而我們有能力成為這一新興行業(yè)的開創(chuàng)者，也一定能成為受益者。

　　在畜牧行業(yè)站穩(wěn)腳跟后，我們可以向其他畜牧領(lǐng)域切入，通過跨畜牧領(lǐng)域的運(yùn)作，搶占高端客戶群，建立更廣泛的客戶聯(lián)系，為我們的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造新的機(jī)會。

　　戰(zhàn)略步驟：

　　公司的目標(biāo)

　　近期目標(biāo)(2012-2015年)：2012年初步進(jìn)入寶豐縣，率先突破，樹立品牌，首先凸顯其市場占有率。2015年開展全面攻勢，推廣品牌，鞏固其市場占有率，目標(biāo)二年內(nèi)占有寶豐縣肉食業(yè)市場銷售30%。在寶豐縣城設(shè)立兔子的肉食店，以節(jié)約消費(fèi)觀念和優(yōu)雅簡約的裝修風(fēng)格吸引中高端的消費(fèi)者。

　　中期目標(biāo)(2015-2016年)：2015年開始，以寶豐縣為大本營，周邊相鄰縣市為重點(diǎn)市場，以網(wǎng)絡(luò)型輻射式進(jìn)軍，不斷開發(fā)新品種，滿足消費(fèi)者的需求，強(qiáng)化品牌。在周邊各縣市建立批發(fā)站與飲食網(wǎng)點(diǎn)，以完善成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)和良好的品牌形象，以吸引更多的銷售商加盟與消費(fèi)者消費(fèi)。通過以特許加盟連鎖飲食店的模式，將飲食店擴(kuò)大到平頂山各區(qū)縣的比較適合的地方開店，實(shí)現(xiàn)寶豐縣的模式在各市得到有效的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)其業(yè)務(wù)拓展的目標(biāo)。發(fā)展連鎖店經(jīng)營，按競爭機(jī)制中寧缺勿濫原則，在眾多的申請者中，選擇符合條件者加盟，保證約定區(qū)域內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營，確保加盟一家，成功一家。

　　遠(yuǎn)期目標(biāo)：公司以合作社形式發(fā)展，帶動村民一起發(fā)展致富，穩(wěn)固平頂山市場，將公司的銷售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大到整個華中地區(qū)以及全國各地，秉承公司經(jīng)營的先進(jìn)理念，憑借自身的管理運(yùn)作體系和人才優(yōu)勢，全力打造品牌和發(fā)展連鎖事業(yè)，運(yùn)用嚴(yán)格的國際化管理體系，形成兔業(yè)一流的品牌形象，讓具有不同規(guī)模的兔業(yè)肉食品牌意識，牢牢定位在中國的大小城市與消費(fèi)者之中。

　　財(cái)務(wù)分析：

　　公司投資預(yù)算

　　投資規(guī)模：總注冊資本為100萬元人民幣，先期投入50萬

　　主要假設(shè)：公司的設(shè)備和貨源供應(yīng)商準(zhǔn)時送貨，生產(chǎn)系統(tǒng)順利正常運(yùn)作，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量，保證公司的內(nèi)部正產(chǎn)運(yùn)行。

　　財(cái)務(wù)目標(biāo)：通過公司財(cái)務(wù)上的合理經(jīng)營，采取最優(yōu)的財(cái)務(wù)政策，充分考慮資金的時間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)與報(bào)酬的關(guān)系，在保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上是企業(yè)總價(jià)值達(dá)到最大。

　　投資期限：期限為2年(2015-2015年)，分階段投資。

　　國家政策及地方扶持

　　1、根據(jù)國家回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)支持 的有關(guān)規(guī)定，回鄉(xiāng)從事個體經(jīng)營的，除國家限制的行業(yè)(包括建筑業(yè)、娛樂業(yè)以及廣告業(yè)、桑拿、按摩、網(wǎng)吧等)外，自工商部門批準(zhǔn)其經(jīng)營之日起1年內(nèi)，免交個體工商戶注冊登記費(fèi)、個體工商戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)。

　　2、我省自2015年起，對回鄉(xiāng)從事個體經(jīng)營的，實(shí)行免交登記類和管理類行政事業(yè)性收費(fèi)政策。

　　六、營銷戰(zhàn)略

　　營銷模式：公司+基地+美食店

　　營銷計(jì)劃：

　　宣傳階段：融進(jìn)市場，讓市場慢慢接受自己的產(chǎn)品。

　　1、介紹給同學(xué)、朋友、鄰居、親戚和家人等等，通過他們的口得到宣傳。

　　2、進(jìn)行的傳統(tǒng)媒體的宣傳，適當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)行戶外路燈、車站和車身等進(jìn)行宣傳。

　　3、開辟自己的網(wǎng)絡(luò)，在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行介紹。

　　銷售階段：真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售，建立銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　1、積極聯(lián)系寶豐縣的市場、大酒店、超市、學(xué)校與飲食店等，銷售其兔子。

　　2、在一些特定的地方，如新世紀(jì)購物廣場、大型超市門口等，實(shí)行口感嘗試烹調(diào)的兔肉，以此促進(jìn)顧客日后對本公司產(chǎn)品的購買。

　　合作方式：

　　我們真誠的希望合作，積極邀請加盟商、批發(fā)商以及零售商等來參與我們的銷售業(yè)務(wù)，雖然他們度我們的管理模式不是很清楚，但是我們希望在交流和面談時，協(xié)商合作事宜。

　　營銷策略：

　　渠道策略：利用一切可能的資源與各地養(yǎng)殖兔協(xié)會簽定單項(xiàng)或全面合作協(xié)議，與各省市養(yǎng)殖兔行業(yè)建立長期的合作伙伴關(guān)系。建立和完善銷售渠道。

　　廣告促銷策略：重點(diǎn)突出寶豐縣養(yǎng)殖場的品牌，兼顧突出團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培訓(xùn)體系建設(shè)，技術(shù)研發(fā)與銷售，顧問咨詢等等全方位的個性服務(wù)，提供營銷，客戶關(guān)系管理等。

　　品牌策略：不為謀取暴利而毀掉市場，前一，二年注重品牌建設(shè)，力爭成為畜牧業(yè)生產(chǎn)的第一品牌。這樣的品牌效應(yīng)，它的市場前景可想而知，更重要的社會所值是使我們能成為中國畜牧業(yè)這一新興職業(yè)的發(fā)起人。

　　定價(jià)策略：結(jié)合市場的價(jià)格，在開始時一段時間以低于市場的價(jià)格進(jìn)行銷售，實(shí)施短期的促銷，當(dāng)過了一段時間后，就回復(fù)到市場價(jià)格;在假期或重要的節(jié)日，又進(jìn)行短期的促銷的活動，實(shí)行優(yōu)惠的價(jià)格;開辟買兔子的積分活動和捆綁促銷活動。

　　產(chǎn)品與服務(wù)方面的策略：我們除提供免費(fèi)的我公司的介紹外，我們還提供電話或網(wǎng)上的顧問咨詢，組織專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與服務(wù)個性服務(wù)。

　　總之，在營銷策略方面既要注重利益，但又不能只強(qiáng)調(diào)利益，更重要的是迅速占領(lǐng)市場，樹立專業(yè)品牌。

　　風(fēng)險(xiǎn)控制：

　　1、病害風(fēng)險(xiǎn)：瘟疫是致命的風(fēng)險(xiǎn)，所以，我公司會組建專門的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，聘請省市級畜牧專家為技術(shù)指導(dǎo)顧問，及時預(yù)防，從中把風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。

　　2、市場風(fēng)險(xiǎn)：合同金額的預(yù)測基于目前的市場情況估計(jì)，但市場可能會發(fā)生變化，雖然我們傾向于判斷市場是向樂觀的方向變化的，但是市場是存在著不確定的因素，這就需要我們在出現(xiàn)這種情況時，立即采取相應(yīng)的方案進(jìn)行促銷，用以減少非人為因素對公司的沖擊，控制市場風(fēng)險(xiǎn)，把影響我們市場空間的范圍和程度降到最少。

　　3、市場目標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)：我們的客戶可能已和別人簽約，但我們可以簽定別人做不了的其它服務(wù)項(xiàng)目來逐步滲透，另一個風(fēng)險(xiǎn)是我們的關(guān)系網(wǎng)不夠，不能完成簽約客戶數(shù)量，那我們應(yīng)該通過人脈關(guān)系、電話營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷等方式來拓展關(guān)系網(wǎng)，以盡早解決其問題。

　　4、資金風(fēng)險(xiǎn)：當(dāng)公司還沒有實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的盈利時，造成公司的管理成本，流動資金、產(chǎn)品研發(fā)資金、市場開拓資金等出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)時，企業(yè)應(yīng)實(shí)施之前已經(jīng)做好的防范方案，例如之前應(yīng)逐漸進(jìn)行股份改革，或著通過人脈關(guān)系注入新的資金等等，讓公司渡過資金風(fēng)險(xiǎn)的階段。

　　5、要有承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的勇氣：就是要能承受住風(fēng)險(xiǎn)和失敗，做好應(yīng)對各種困難的思想準(zhǔn)備。因?yàn)榇髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)除了在資金、社會經(jīng)驗(yàn)等方面都有著先天不足外，還有來自外部諸如制度不完善所造成的麻煩，也常常會因缺乏基本的理財(cái)技能、推銷意識和溝通技巧而陷入困境。市場時時刻刻都有風(fēng)險(xiǎn)，卻永遠(yuǎn)也不會有人來及時提醒風(fēng)險(xiǎn)在哪里。隨時會面臨像過山車一樣起伏跌宕的生活，隨時遭遇明知不可為卻不得不為的絕境。因此，風(fēng)險(xiǎn)意識顯得特別重要，沒有堅(jiān)強(qiáng)的心理品質(zhì)和風(fēng)險(xiǎn)意識，創(chuàng)業(yè)的路不會走得長遠(yuǎn)。

　　團(tuán)隊(duì)管理：

　　執(zhí)行戰(zhàn)略能力：依據(jù)公司人員管理體系，各部門與人員主要執(zhí)行和做好自身的職責(zé)，正所謂各司其職，這是基本的要求。董事長在下達(dá)任務(wù)時，各部門與各成員要完整、正確和順利地執(zhí)行，其中在哪個部門出現(xiàn)執(zhí)行力不夠時，要進(jìn)行相應(yīng)的處罰，例如自身要進(jìn)行書面與口頭上的檢討等等。其實(shí)團(tuán)隊(duì)一起工作，絕不分你我，在完成自己的工作時，適當(dāng)時候可以幫助其他部門與成員，最終順利地完成工作與任務(wù)。從總的來說，團(tuán)隊(duì)在真正執(zhí)行工作時，要真正到位，絕不能有半點(diǎn)松懈。

　　團(tuán)隊(duì)建設(shè)策略：

　　①多方拓展創(chuàng)業(yè)能力：長期以來，我國的高等教育更偏重知識的傳授，較少創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)和商業(yè)能力的訓(xùn)練，而創(chuàng)業(yè)不是有專業(yè)能力就可以的，社會閱歷、人際交往、客戶關(guān)系、法律常識也很重要。首先自身與團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)之前可到一些大型公司實(shí)習(xí)，學(xué)一些財(cái)務(wù)、稅法和市場等相關(guān)知識和經(jīng)驗(yàn)。然后對所選的項(xiàng)目進(jìn)行深入、細(xì)致、認(rèn)真的市場調(diào)查，包括創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性及需要什么手續(xù)、如何辦理等。全面了解相關(guān)企業(yè)場地租金、員工薪酬、月營業(yè)額、利潤、所需設(shè)備及設(shè)備價(jià)格、消費(fèi)需求等方面的市場信息，做好一切創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。

　?、谠鰪?qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神：以包容、開放的心態(tài)去和別人合作。當(dāng)前市場競爭厲害，自主創(chuàng)業(yè)萬事開頭難，要處理的事情面廣量重，靠一個人的力量很難有效地處理各類情況。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要招集幾個有著共同理想的同學(xué)，形成一股力量，共同面對挑戰(zhàn)。因?yàn)閮?yōu)勢互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)是自主創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有利于優(yōu)勢互補(bǔ)。組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)則能有效進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)管理的互補(bǔ)，還能保證創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形成最大的合力，在市場競爭中取勝。從而達(dá)到了大家一致的目標(biāo)，推動企業(yè)向前發(fā)展，取得創(chuàng)業(yè)成功。

　?、垡M(jìn)激勵機(jī)制與培訓(xùn)機(jī)制：激勵機(jī)制是平時促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的積極性，培訓(xùn)機(jī)制是指我們公司組織專業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍進(jìn)行對公司里面的成員進(jìn)行有組織、有計(jì)劃的培訓(xùn)與激勵，使團(tuán)隊(duì)保持積極的心態(tài)與工作精神等。我們會按期請一些領(lǐng)域國內(nèi)知名的教授、一些具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家和講師為團(tuán)隊(duì)的成員進(jìn)行培訓(xùn)，并且要有自己的公司教材開發(fā)人員，市場推廣人員，談判人員，訓(xùn)練專家，管理人才等，用以完善與增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的文化精神與魅力。

　　退出戰(zhàn)略：

　　退出戰(zhàn)略是戰(zhàn)略管理中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，它包括產(chǎn)業(yè)退出、市場退出、股權(quán)退出等。企業(yè)退出投資的各種情況，大致可分為自然退出、被動退出和主動退出三大類。其中企業(yè)投資退出戰(zhàn)略的重點(diǎn)，應(yīng)是主動退出。它是指在投資項(xiàng)目公司存續(xù)的情況下，企業(yè)基于退出條件、項(xiàng)目盈利能力、戰(zhàn)略調(diào)整等種種考慮退出所投項(xiàng)目。

　　作為一支致力于創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，是堅(jiān)持把創(chuàng)業(yè)來實(shí)現(xiàn)人生的成功與價(jià)值，雖然他們的內(nèi)心是這樣，但是雙方制定正確合理的退出戰(zhàn)略，有何妨不是一種對團(tuán)隊(duì)的一種保障呢?因?yàn)樗軌蜃尨蠹倚闹星宄约旱膭?chuàng)業(yè)征途有一個怎樣的終點(diǎn)和底線，讓團(tuán)隊(duì)明確自己努力的焦點(diǎn)，當(dāng)?shù)竭_(dá)目標(biāo)后，個人、團(tuán)隊(duì)或投資者是否真正需要退出又作為另一個思考的問題，不過在這之前三方都會協(xié)商好，制定好合法相關(guān)的合同來規(guī)劃好退出后的相關(guān)事宜。這過程都已經(jīng)讓正規(guī)的法律機(jī)構(gòu)來制定相應(yīng)的法律條文來強(qiáng)行維護(hù)好三方的利益。