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過年擺地?cái)傎u什么好

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過年擺地?cái)傎u什么好

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  過年擺地?cái)傎u什么好:年夜飯

  適合投資人群:

  餐飲店、酒店、農(nóng)家樂老板。

  經(jīng)營要訣:

  除了誠信經(jīng)營、為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)、用餐環(huán)境干凈整潔而又不失節(jié)日氣氛這些常見的經(jīng)營策略外,以下一些新鮮招數(shù)能讓經(jīng)營者增色不少:

  1.由于年夜飯搶手,可以采用"拼桌"的方式,讓兩家原本陌生的人在一起消費(fèi),菜品由雙方協(xié)商確定,費(fèi)用AA制。去年在重慶的不少酒樓,就出現(xiàn)過"拼桌"的消費(fèi)方式;而在一些團(tuán)購網(wǎng)站上也發(fā)現(xiàn),不少人在網(wǎng)上招募陌生人,一起拼年夜飯過年。

  2. 菜品宜新鮮多樣,本土特色與時(shí)尚菜品兼顧。據(jù)重慶陶然居酒樓負(fù)責(zé)人介紹,老年人喜歡吃以前農(nóng)村的"三蒸九扣",這種"土菜"成了年夜飯的必點(diǎn)菜品;重慶德莊酒樓負(fù)責(zé)人稱,由于綠色食品越來越受歡迎,年夜飯期間加大了"綠色井水豆芽"的生產(chǎn)量,預(yù)計(jì)每天的銷售量將比平常多3倍。此外,像重慶這樣的內(nèi)陸城市,適當(dāng)增加海鮮等時(shí)尚菜品,也很受消費(fèi)者青睞。

  3. 拓寬年夜飯流通渠道。商家搞活動(dòng)送年夜飯,市民走親戚同樣也可以送年夜飯。從重慶市的阿興記、菜香源、家全居等酒樓了解到,中餐酒樓推出了價(jià)位在600元~1200元不等的年夜飯"提貨卡",市民可以像辦年貨那樣直接在酒樓購買年夜飯。

  4.將城里人帶到農(nóng)家樂吃年夜飯。只要搞好配套服務(wù),如負(fù)責(zé)用車接送、住宿環(huán)境安靜衛(wèi)生,其實(shí)不少城里人愿意到農(nóng)家樂吃年夜飯。

  過年擺地?cái)傎u什么好: 福字、對(duì)聯(lián)、中國結(jié)、紅燈籠

  適合投資人群:有書法及手工制作特長的兼職者、社區(qū)小店老板等。

  經(jīng)營要訣:

  1.注意采購新品。比如電子鞭炮、彩燈、鏤空福字帖、造型獨(dú)特的紅燈籠、絨面春聯(lián)等,很容易受到市場的青睞。

  2. 把握流行趨勢,及時(shí)與商家聯(lián)系調(diào)整、補(bǔ)充貨源。

  對(duì)聯(lián)火到脫銷

  作為沈陽最大的批零市場,五愛市場的生意還算不錯(cuò)。據(jù)五愛集團(tuán)市場部劉部長介紹,雖然個(gè)別行業(yè)多少受到些經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,感受到了消費(fèi)者購買力的下降,但從總體來看,像年貨、日雜等跟新年相關(guān)的商品銷售還是十分紅火的。

  手工編織中國結(jié)、DIY紅燈籠等。

  實(shí)用指南:

  各地多家印刷廠提供福字、對(duì)聯(lián)定制服務(wù),如福建廈門、山東菏澤均可提供按需定制、送貨上門服務(wù);浙江蒼南一廠家提供對(duì)聯(lián)、福字批發(fā)服務(wù)。此外,各城市均能找到相應(yīng)的批發(fā)市場。浙江義烏小商品批發(fā)市場有多種款式的中國結(jié)、紅燈籠可供批發(fā),送貨上門;

  過年擺地?cái)傎u什么好:巧克力坊

  巧克力是許多人的最愛,它口感香滑,營養(yǎng)豐富?,F(xiàn)在一些精明的商家,做起了手工制作巧克力的生意。給顧客提供原料和工具,想吃什么樣的巧克力,顧客自己做。巧克力的制作過程并不復(fù)雜,只要把巧克力原料熔化,倒入特制的模具,晾幾分鐘再扣出來,就可以了。在不大的操作臺(tái)下面有兩個(gè)火眼,是專門用于加熱原料的。如果沒有美術(shù)功底也不要緊,往模具里倒巧克力汁就可以了,巧克力干了,各種各樣可愛有趣的巧克力就制成了。簡單、方便成為了巧克力坊的一大特點(diǎn),再加上巧克力象征著甜蜜的愛情,所以深得年輕人的喜愛。

  過年擺地?cái)傎u什么好:新奇特玩具

  新奇特玩具首當(dāng)其沖!金融危機(jī)下人們的壓力日益增大,還好有新奇的玩具伴隨,讓解壓成了一件輕松快樂的小事。小本創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子逗趣搞怪的大便一坨屎表情敲敲捶子發(fā)聲玩偶,多種表情,閉嘴、饞、搞笑。用力一敲,可愛的捶子會(huì)發(fā)出令人捧腹的“dang~dang~”聲,并能不斷震動(dòng),即好玩,搞笑,有可以當(dāng)做敲背,消除疲勞,非常舒服。

  開辦一家專門服務(wù)于少兒的書店,地點(diǎn)要選擇在小學(xué)校址附近,營業(yè)房面積有20平方米就可以了,費(fèi)用支出主要是房租和流動(dòng)資金。少兒書店服務(wù)的對(duì)象應(yīng)以學(xué)齡前兒童和小學(xué)生為主,有上千個(gè)品種圖書即可。目前市場上少兒圖書發(fā)行一般為四六折或三七折,加上郵購等費(fèi)用,圖書的純收入大體在三八折左右,所以你售出100元的圖書,你將可獲取30元的利潤。當(dāng)然,在經(jīng)營圖書的同時(shí),你還可以兼營一些小學(xué)生文具等學(xué)習(xí)用品,這都會(huì)為你的書店帶來收益。

  過年擺地?cái)傎u什么好:糖果、餅干、炒貨

  適合投資人群:副食店、社區(qū)百貨店老板等。

  經(jīng)營要訣:

  1. 如果是社區(qū)小店,那么物優(yōu)價(jià)廉是生意紅火的關(guān)鍵;

  2. 如果是稍大的批發(fā)商,可以參加各地的年貨展銷會(huì),一般會(huì)有大額訂單;

  3. 多購進(jìn)稀奇休閑食品。比如在杭州的年貨展銷會(huì)上,在某些攤點(diǎn)前,許多食品顧客可以先品嘗后購買。一個(gè)賣百香果的攤位負(fù)責(zé)人還印了文字說明在現(xiàn)場散發(fā),介紹百香果的食用方法。這位負(fù)責(zé)人說,他以前也在超市賣百香果,但這種拳頭大的果子,一個(gè)要賣五六塊錢,超市里不能現(xiàn)場品嘗,很多人不知道怎么吃,也不確定味道到底怎么樣,所以銷得很一般。這位老板有一天在超市里聽到兩個(gè)年輕顧客的小聲嘀咕,才想出"市場推廣"這一招。沒想到,果子在年貨展上特別受歡迎,每天銷售額上萬元。有的人嘗了覺得味道不錯(cuò),一下子買好幾十斤,還當(dāng)作新鮮的過年禮物。

  春節(jié)除了具備很多傳統(tǒng)意義外,對(duì)很多人來說更是一個(gè)休息的機(jī)會(huì)。既然是休息,休閑食品自然少不了。瓜子、榛子、松子、杏仁、腰果這些炒貨仍是今年年貨的主角。

  過年擺地?cái)傎u什么好:煙酒、玩具、保健品

  適合投資人群:社區(qū)商店等。

  經(jīng)營要訣:

  1. 替消費(fèi)者著想。過年送禮送啥好?著實(shí)讓不少消費(fèi)者傷透了腦筋,如果經(jīng)營者能替消費(fèi)者考慮到這個(gè)問題,給消費(fèi)者一些恰到好處的建議,問清消費(fèi)者所要贈(zèng)送的對(duì)象,那么做起生意來就會(huì)順手得多了。在所送禮當(dāng)中,送給兒童的玩具、中青年的煙酒、老年人的保健品,占到了很大的比重。

  2. 假一賠十。既然是送禮,檔次就不能太低,所以,這一時(shí)段的名煙名酒銷量不俗,此刻,消費(fèi)者關(guān)心的是質(zhì)量,而不是價(jià)格,倘若能作出"假一賠十"的承諾,保證商品的質(zhì)量,一定會(huì)讓消費(fèi)者很樂意地購買。

  過年擺地?cái)傎u什么好:一次性小商品

  年底家里客人多,剛走了一批又來了一批,稍不注意就很容易細(xì)菌感染,所以,年底之前,有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦就會(huì)給家里準(zhǔn)備好各種一次性小商品,隨用隨拿,干凈衛(wèi)生,還超級(jí)方便,省去了很多洗洗刷刷的麻煩。義烏商貿(mào)城內(nèi)的一次性抽紙巾、一次性紙杯等等都成了搶手貨。

  過年擺地?cái)傎u什么好:化妝品

  年底出去走親訪友,少不了把自己打扮的漂漂亮亮,義烏化妝品的批發(fā)生意也因此水漲船高。“本來到了年底,化妝品的生意就會(huì)比平時(shí)好上幾層,臨近過年,我們這的生意自然越來越好,每天都有不少訂單,基本上都是老客戶的追單。”經(jīng)營戶告訴記者,商位上的睫毛膏、粉底、眉筆還有粉餅、卸妝油等等都開始走俏。“今年年底不僅要走親訪友,大年初一就是情人節(jié),少不好梳妝打扮跟戀人約會(huì),所以,今年化妝品的生意特別好!”

  過年擺地?cái)傎u什么好:煙花爆竹

  除了新年燃放鞭炮,年前年后也是很多人開業(yè),結(jié)婚,喬遷,聚會(huì)的大好時(shí)機(jī),所以市場比較集中,你不妨考慮這個(gè)推薦。還有鞭炮喜慶蝴蝶,不是鞭炮,只是和鞭炮一起使用的一種最新研制的工藝品,銷售范圍很廣。各個(gè)大的超市,商店,小的店鋪,新奇特的產(chǎn)品專柜,地?cái)傄蛔?,煙花鞭炮的代銷點(diǎn),都可以銷售的。我不多說了,產(chǎn)品剛剛出來的,省的會(huì)說我做廣告。

  過年擺地?cái)傎u什么好:禮品包裝鋪

  一項(xiàng)調(diào)查顯示,有超過一半的人春節(jié)期間將購買各種禮品,其中11.1%的受訪者選擇貴重禮品;以每個(gè)城市家庭平均支出100元,農(nóng)村家庭支出50元保守估計(jì),春節(jié)期間禮品經(jīng)濟(jì)的總額不會(huì)低于100億元。這為禮品包裝提供了巨大的市場空間,開家禮品包裝鋪,或是在禮品鋪的基礎(chǔ)上兼營包裝業(yè)務(wù),創(chuàng)業(yè)門檻不高,而且符合人們“禮品體面過人”的消費(fèi)心理,應(yīng)該能抓住“春節(jié)經(jīng)濟(jì)”的錢袋。此外,提供禮品寄售服務(wù),幫助人們消化堆積如山的禮品,也是不錯(cuò)的經(jīng)營點(diǎn)子。

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