農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意
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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意：懶人稻
重慶忠縣馬灌鎮(zhèn)，一塊塊金黃的稻田中鑲嵌著一片片吐穗不久的青色稻田，估計(jì)半個(gè)月后就能收割。在這一片片青色稻田背后，有一張國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的專利證書(shū)——《越年再生糯稻種植方法》。
【新品介紹】
越年再生糯稻俗稱“懶人稻”，不需每年播種、插秧，只需栽一次即可多年收割。馬灌鎮(zhèn)最老的兩株“懶人稻”，已生長(zhǎng)了28年。較常規(guī)雜交稻，“懶人稻”生長(zhǎng)周期要長(zhǎng)近一個(gè)月，還有抗倒伏的特性。“懶人稻”米顆粒較小，橢圓形，色白，口感好似東北米。該品種目前已在全國(guó)11個(gè)省市100多個(gè)縣進(jìn)行試種，累計(jì)種植面積達(dá)到2萬(wàn)余畝，畝產(chǎn)在600公斤上下，比常規(guī)雜交稻略高。
【品種特色】
“懶人稻”能實(shí)現(xiàn)多年收割，關(guān)鍵在于突破了植株的越冬問(wèn)題。因?yàn)樯倭烁铩⒉シN、栽秧等環(huán)節(jié)，每畝地每年能節(jié)省500元左右。經(jīng)檢測(cè)“懶人稻”蛋白質(zhì)含量為8.7%，而普通大米不到8%;出米率72%，超過(guò)普通稻谷平均67%的出米率。
【經(jīng)濟(jì)效益】
忠縣科委介紹，最近幾年該縣“懶人稻”年產(chǎn)量20噸左右，除農(nóng)民自己消費(fèi)部分外，其余大多被縣城居民收購(gòu)作為禮物饋贈(zèng)親友。“懶人稻”打出的米市場(chǎng)價(jià)格每斤2.5~3元，高過(guò)普通大米近1/3，仍供不應(yīng)求。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意：貢山草果
【項(xiàng)目特色】
草果是常綠闊葉林下生長(zhǎng)的一種重要經(jīng)濟(jì)作物，屬姜料(姜科)，多年生宿根草本植物。草果既是調(diào)味香料，又是常用的中藥材，具有燥濕溫中、除痰截瘧的功能。種植草果適應(yīng)面積廣，受益時(shí)間長(zhǎng)，省工省時(shí)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值又高。同時(shí)，發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)，不僅可以充分利用資源，增加農(nóng)民收入，而且還可以保護(hù)常綠闊葉林，涵養(yǎng)水源，保持水土，為農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。貢山草果香料含量達(dá)到0.83，是普通草果香料含量的兩倍以上。
【經(jīng)濟(jì)效益】
草果不但價(jià)格高，且市場(chǎng)需求量大，前景較好。云南的普拉底鄉(xiāng)其達(dá)村是一個(gè)典型的因草果而受益的行政村。全村6個(gè)村民小組，214戶農(nóng)戶，家家戶戶種植草果，最少一家也種有4到5畝，種植80畝以上的有6戶。2009年，全村人均收入2042元。每畝收益達(dá)6000元以上。
【種植提示】
草果是陰生植物，不耐強(qiáng)烈日光照射，適宜種植在有樹(shù)木庇蔭的環(huán)境，土壤則以山谷疏林陰濕處，腐殖質(zhì)豐富、質(zhì)地疏松的微酸性沃土為宜。種植達(dá)到一定規(guī)模后，可利用條件在草果園中建設(shè)農(nóng)家樂(lè)，利用草果園優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，增加娛樂(lè)休閑項(xiàng)目，達(dá)到增收的目的。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意：黃肉獼猴桃
勻稱的果實(shí)、漂亮的外觀、美味的口感……在四川成都市蒲江縣復(fù)興鄉(xiāng)，國(guó)內(nèi)首個(gè)專利黃肉獼猴桃“金艷”成功掛果及采摘，受到了行家和游客的一致好評(píng)。
【項(xiàng)目介紹】
“金艷”，長(zhǎng)圓柱形，果大均勻，外形美觀，黃色果肉，細(xì)嫩多汁，味香甜，是國(guó)內(nèi)首個(gè)受專利保護(hù)的黃肉型獼猴桃新品種，是全球優(yōu)良黃果品種之一。單個(gè)重90克～140克，比起其他獼猴桃品種，其果實(shí)大小更勻稱，外形更光潔，商品率達(dá)75%，掛果后成熟時(shí)間長(zhǎng)，具有極強(qiáng)的早果性、豐產(chǎn)性和耐貯藏性，在常溫下可貯藏兩個(gè)月，因此經(jīng)濟(jì)效益更高。該品種適種于我國(guó)的中部、西南部地區(qū)和東南部地區(qū)。
【市場(chǎng)前景】
“金艷”果肉中VC含量是蘋(píng)果中含量的100倍以上，高出同類獼猴桃2倍，是名副其實(shí)的“維C之王”。而目前國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于獼猴桃的需求量都很大，因此還可以繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模。
【經(jīng)營(yíng)提示】
1.可根據(jù)獼猴桃成熟的時(shí)節(jié)開(kāi)展采摘活動(dòng)。
2.該品種的銷售渠道主要在超市、精品水果店。
3.由于“金艷”屬于中高檔水果，因此可注重禮品化經(jīng)營(yíng)。
4.開(kāi)展多種促銷，比如免費(fèi)品嘗等活動(dòng)。在果品的展示擺放上，注意與普通獼猴桃區(qū)別開(kāi)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶動(dòng)的生意：啤酒大麥
【項(xiàng)目特色】
我國(guó)現(xiàn)在是世界啤酒生產(chǎn)第一大國(guó)，每年生產(chǎn)啤酒所需的大麥量在300萬(wàn)噸左右。由于國(guó)產(chǎn)啤酒大麥的品質(zhì)不高，有20% 左右還需要進(jìn)口，這就為國(guó)內(nèi)啤酒大麥種植市場(chǎng)提供了巨大空間。目前，甘肅地區(qū)農(nóng)戶種植啤酒大麥共約220萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)90萬(wàn)噸，目前該品種和種植模式已被推廣到新疆、內(nèi)蒙古、青海等地。
【成功案例】
甘肅種植戶利用當(dāng)?shù)毓庹粘渥?、溫差大的氣候?yōu)勢(shì)，大量種植品種優(yōu)良的啤酒大麥。種植戶們可事先與啤酒廠、麥芽廠等簽訂收購(gòu)合同，再根據(jù)收購(gòu)方對(duì)啤酒大麥質(zhì)量和數(shù)量的要求，進(jìn)行嚴(yán)格的操作和管理，種植效益頗高。種植戶李小明種了200畝大麥，每畝產(chǎn)1200斤大麥，每畝地每年的純利潤(rùn)為500元，其年收入可達(dá)10萬(wàn)元。他說(shuō)：“隨著國(guó)產(chǎn)啤酒大麥品質(zhì)的提升，啤酒口感和味越來(lái)越被消費(fèi)者接受，我們的啤麥銷售也進(jìn)入了良性循環(huán)。”
【種植要點(diǎn)】
1. 選用產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、皮薄、顏色淡黃、有光澤、無(wú)霉味異味的種子。
2. 啤麥最適宜的播種期是霜降前后，每畝播種量8千克為宜。
3. 春肥要早施，根據(jù)苗情少施或不施，以免氮肥過(guò)多，造成貪青晚熟和倒伏。
4. 收獲時(shí)應(yīng)搶晴天收獲，并及時(shí)脫粒，曬干揚(yáng)凈。大麥的蛋白質(zhì)含量在10%~12%之間是標(biāo)準(zhǔn)啤麥，超過(guò)13%只能作為飼料大麥。
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1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)典禮致辭