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雀巢品牌的營銷策略

時(shí)間: 黃宇晴1068 分享

  說起雀巢,第一個(gè)想到的是雀巢咖啡。為此由學(xué)習(xí)啦小編為大家分享雀巢品牌的營銷策略,歡迎參閱。

  雀巢品牌的4大營銷策略

  一、制定了不同的營銷計(jì)劃及產(chǎn)品定義

  雀巢對(duì)不同國家和消費(fèi)群,制定了不同的營銷計(jì)劃及產(chǎn)品定義,高檔品消費(fèi)和平民性產(chǎn)品,并且運(yùn)用產(chǎn)品搭禮物的營銷方式 滿足消費(fèi)者心理享受,對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)每個(gè)地區(qū)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率分析,并細(xì)分市場(chǎng),比如對(duì)于瑞士的市場(chǎng),雀巢的定義市場(chǎng)為作出與DXXX的差異化產(chǎn)品和定位 。

  二、擴(kuò)大市場(chǎng)份額

  在雀巢市場(chǎng)上,雀巢咖啡的市場(chǎng)份額證明了其領(lǐng)導(dǎo)地位,所以雀巢公司采取的是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的戰(zhàn)略。為了維護(hù)其領(lǐng)導(dǎo)地位,雀巢咖啡通過擴(kuò)大市場(chǎng)份額、保護(hù)市場(chǎng)份額和擴(kuò)大市場(chǎng)份額這一路徑達(dá)到目標(biāo)。

  三、提高消費(fèi)量和消費(fèi)頻率

  在擴(kuò)大總體市場(chǎng)方面,雀巢通過地理延伸,將其市場(chǎng)觸角延伸到世界各個(gè)角落,還通過提高消費(fèi)量和消費(fèi)頻率來擴(kuò)張市場(chǎng),合理適量、簡便易撕的包裝對(duì)其銷售量有很大的影響。

  四、不斷創(chuàng)新 飲料招商

  在保護(hù)市場(chǎng)方面,最好的方法就是不斷創(chuàng)新,所以在反應(yīng)、預(yù)期營銷的基礎(chǔ)上更應(yīng)注重創(chuàng)意營銷,在這方面,雀巢雖然擅長于研發(fā)新產(chǎn)品,但還是將主要精力集中在前兩個(gè)方式上。為了防止自己主要的側(cè)翼暴露在競(jìng)爭(zhēng)者的火力之下,雀巢還必須降低成本,考慮在那些市場(chǎng)采取上面的防御戰(zhàn)略。

  雀巢的營銷案例分析

  其實(shí),雀巢公司的經(jīng)營范圍很廣泛,按其營業(yè)額分配為,飲品(23.6%),麥片、牛奶和營養(yǎng)品(20%),巧克力和糖果(16%),烹飪制品(12.7%),冷凍食品和冰淇淋(10.1%),冷藏食品(8.9%),寵物食品(4.5%),藥品和化妝品(3%),其他制品和事業(yè)(1.1%)。

  雀巢公司的300多種產(chǎn)品在遍及61個(gè)國家的421個(gè)工廠中生產(chǎn)。很多業(yè)內(nèi)人士都熟悉雀巢公司的一個(gè)經(jīng)典掌故,那就是在雀巢咖啡誕生之初,曾因?yàn)檫^分強(qiáng)調(diào)其工藝上的突破帶了的便利性(速溶)而一度使銷售產(chǎn)生危機(jī)。原因在于,許多家庭主婦不愿意接受這種讓人覺的自己因?yàn)?ldquo;偷懶”而使用的產(chǎn)品。

  1990年雀巢公司的營業(yè)額為460億瑞士法郎,而在1997年,頭10個(gè)月的營業(yè)額已高達(dá)569億瑞士法郎,比去年同期增長217.5%。1994年底雀巢被美國《金融世界》雜志評(píng)選為全球第三大價(jià)值最高的品牌,價(jià)值高達(dá)115.49億美元,僅次于可口可樂和萬寶路。雀巢公司被譽(yù)為當(dāng)今世界在消費(fèi)性包裝食品和飲料行業(yè)最為成功的經(jīng)營者之一。

  雀巢因什么成功?

  雀巢的成功自是多種因素共同作用的結(jié)果,但其中,模塊組合營銷戰(zhàn)略的實(shí)施是一重要因素。公司設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的小都市貝貝(VEVEY)總部對(duì)生產(chǎn)工藝、品牌、質(zhì)量控制及主要原材料作出了嚴(yán)格的規(guī)定。

  而行政權(quán)基本屬于各國公司的主管,他們有權(quán)根據(jù)各國的要求,決定每種產(chǎn)品的最終形成。這意味著公司既要保持全面分散經(jīng)營的方針,又要追求更大的一致性,為了達(dá)到這樣的雙重目的,必然要求保持一種微妙的平衡。

  這是國際性經(jīng)營和當(dāng)?shù)貒医?jīng)營之間的平衡,也是國際傳播和當(dāng)?shù)貒覀鞑ブg的平衡。如果沒有按照統(tǒng)一基本方針、統(tǒng)一目標(biāo)執(zhí)行,沒有考慮與之相關(guān)的所有因素,那么這種平衡將很容易受到破壞。

  為了正確貫徹新的方針告知分公司如何實(shí)施,雀巢公司提出了三個(gè)重要的文件。內(nèi)容涉及公司戰(zhàn)略和品牌的營銷戰(zhàn)略及產(chǎn)品呈現(xiàn)的細(xì)節(jié)。

  1、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化(LABELLING STANDARDS):這只是一個(gè)指導(dǎo)性文件,它對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)組成的各種元素作出了明確的規(guī)定。如雀巢咖啡的標(biāo)識(shí)、字體和所使用的顏色,以及各個(gè)細(xì)節(jié)相互間的比例關(guān)系。這個(gè)文件還列出了各種不同產(chǎn)品的標(biāo)簽圖例,建議各分公司盡可能早的使用這些標(biāo)簽。

  2、包裝設(shè)計(jì)手冊(cè)(PACKAGE DESIGNMANUAL):這是一個(gè)更為靈活使用的文件,它提出了使用標(biāo)準(zhǔn)的各種不同方式。例如,包裝使用的材料及包裝的形式。

  3、最重要的文件是品牌化戰(zhàn)略(BRANDING STRATEGY):它包括了雀巢產(chǎn)品的營銷原則、背景和戰(zhàn)略品牌的主要特性的一些細(xì)節(jié)。這些主要特性包括:品牌個(gè)性、期望形象、與品牌聯(lián)系的公司、其他兩個(gè)文件涉及的視覺特征以及品牌使用的開發(fā)等。

  當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),對(duì)企業(yè)提出了更高的要求,要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,不僅要有適銷對(duì)路的產(chǎn)品,更重要的是要有正確的經(jīng)營思想指導(dǎo)。雀巢公司的領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)識(shí)到,經(jīng)濟(jì)全球化已使企業(yè)營銷活動(dòng)和組織機(jī)制由過去的“大塊”結(jié)構(gòu)變成了“模塊”結(jié)構(gòu)的事實(shí),從而將其工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向組合模塊,實(shí)施模塊組合營銷。

  基于上述事實(shí),我們把模塊組合的戰(zhàn)略定義為:將公司的市場(chǎng)營銷部門劃分成直接運(yùn)作于市場(chǎng)的多個(gè)規(guī)模較小的經(jīng)營業(yè)務(wù)部門,靈活運(yùn)作于市場(chǎng),及時(shí)做出應(yīng)變決策,各經(jīng)營業(yè)務(wù)部門雖具有獨(dú)立性,但服從于企業(yè)的總戰(zhàn)略。在雀巢公司的模塊組合戰(zhàn)略中,各分公司就是作為一個(gè)模塊,獨(dú)立運(yùn)作于所在的市場(chǎng),有權(quán)采取獨(dú)特的策略,但又接受公司總部的協(xié)調(diào)。

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