孔雀養(yǎng)殖技術(shù)有哪些
孔雀具有野味濃、高蛋白、低脂肪、富含人體所需的多種氨基酸等特點(diǎn),是高檔的美味佳肴,是一種很有發(fā)展前途的肉食禽類。在養(yǎng)殖方面因其投資少、見(jiàn)效快,獲利高而成為養(yǎng)殖戶的首選養(yǎng)殖品種之一。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
孔雀養(yǎng)殖技術(shù)
孔雀是百鳥之王。藍(lán)孔雀的全身都是寶,有著廣闊的開發(fā)前景,其肉的蛋白質(zhì)含量為28%左右,脂肪1%,富含10多種氨基酸及多種維生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品,是繼山雞、烏雞、珍珠雞后的又一特禽新品種?,F(xiàn)將其關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
(1)孔雀分兩種
綠孔雀屬國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,嚴(yán)禁捕殺。藍(lán)孔雀屬非保護(hù)動(dòng)物,可以飼養(yǎng)食用。白孔雀是藍(lán)孔雀變異。
(2)生活習(xí)性
棲于海拔2000米以下的開闊稀草原或灌叢的開闊地帶,多是一雄多雌活動(dòng),空氣新鮮的場(chǎng)地即可飼養(yǎng)。
(3)場(chǎng)地
選擇陽(yáng)光充足、排水良好,附近沒(méi)有污染及其他動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng),環(huán)境安靜,綠化較好,空氣新鮮的場(chǎng)地。
(4)飼料
以玉米、小麥、糠麩、各種青草為主,再加上骨粉、魚粉及動(dòng)物性蛋白和維生素、微量元素。
(5)設(shè)備及孵化過(guò)程
孔雀的性成熟為22個(gè)月齡,產(chǎn)蛋期從每年3月初至9月份結(jié)束,年產(chǎn)蛋30—50枚,平均蛋重90克。種蛋孵化可用機(jī)器或用家雞代孵,人孵前種蛋進(jìn)行消毒,可用高錳酸鉀浸泡。孵化時(shí)注意以下幾點(diǎn)。
?、俜趸瘻囟葹?7—37. 5攝氏度。
?、谙鄬?duì)濕度為60%~75%。
?、弁L(fēng)換氣良好,以免出現(xiàn)畸形或胎位不正等現(xiàn)象。
?、苊?小時(shí)翻蛋一次,角度為仰俯不過(guò)9000
⑤每天定時(shí)涼蛋一次,每次3—30分鐘。
?、薅〞r(shí)照蛋,9天齡進(jìn)行第一次照蛋,21天時(shí)第二次照蛋,27天時(shí)開始出殼,28天出雛。
(6)仔孔雀的管理
?、贉囟乳_始為34攝氏度,以后每天降溫0. 5攝氏度,直至脫溫。
?、跐穸认鄬?duì)濕度應(yīng)控制在60%-70%之間。
?、弁L(fēng)做到人進(jìn)室內(nèi)無(wú)悶氣、刺激鼻和眼的感覺(jué)。
?、茱曫B(yǎng)把握好喂水、料時(shí)間,以全價(jià)飼料為好,每天喂5 —6次,搞好清潔衛(wèi)生,搞好防疫工作。
總之,孔雀飼養(yǎng)并不是遙不可及的,家庭飼養(yǎng)及大型飼養(yǎng)都可以,是一條快速致富之道。
孔雀的繁殖孵化
孔雀22月齡達(dá)到性成熟,種孔雀的配比一般1:3,在產(chǎn)蛋前2個(gè)月調(diào)整好種群,一般每舍養(yǎng)10只左右。開產(chǎn)后飼料逐步改為產(chǎn)蛋料,多加VB1、VB2、VE及貝殼、骨料、氯化膽堿及青綠植物,并補(bǔ)充光照,每周加半小時(shí),直至全天光照17小時(shí)。雄孔雀多在日出前及日落后發(fā)情,并圍著雌孔雀轉(zhuǎn)圈,頻頻開屏以示求偶。孔雀每年3月中旬到7月為產(chǎn)蛋期,年產(chǎn)蛋量30~50枚,蛋殼為淡黃或白色,蛋重120~140克,一般每隔一日產(chǎn)蛋一枚,壽命為20~25年,蛋要放在通風(fēng)的地方,溫度保持10~140C ,最好在一周內(nèi)進(jìn)行孵化。
人工養(yǎng)殖的孔雀不具自孵能力,宜采用人工孵化或家雞代孵的方法,孵化期為26~27天。種蛋存放時(shí)要小頭朝上,孵化期時(shí)要大頭朝上??兹傅姆趸瘻囟瘸跗谏愿?,后期稍低。
1~10天溫度為38~37.20C,11~20天為37.2~36.80C,21~27天36.8~36.20C。相對(duì)濕度主要靠孵化器內(nèi)水盤加以調(diào)節(jié),一般為60~65%,如果濕度過(guò)大,就少添水,如果不夠濕度就添些溫水。孵化室的濕度保持60~70%,每2~4小時(shí)翻蛋1次,角度為900,每天定時(shí)翻蛋直至落盤。初期胚胎不宜多涼,一般5~15分鐘,后期要多涼,根據(jù)蛋的溫度和室溫決定涼蛋時(shí)間的長(zhǎng)短,可采用“眼皮試溫法”并注意通風(fēng)換氣。孵化過(guò)程中進(jìn)行2次照蛋,分別在孵化后第9天和第24天,剔除無(wú)精蛋和死胚蛋。
孔雀的人工育雛
雛孔雀由于其體弱而嬌嫩,需要供給適宜的環(huán)境條件和較高的營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)要求管理精心細(xì)致。育雛前應(yīng)先徹底消毒籠舍及設(shè)備。剛出殼的幼孔雀要加強(qiáng)保溫,溫度可根據(jù)雛鳥的日齡和表現(xiàn)來(lái)掌握。一般情況下1~10日齡34~300C,11~20日齡30~260C,21~30日齡26~240C,以后每周降10C,直至180C~200C。一般溫度過(guò)低,孔雀苗堆在一起,靠近熱源;溫度過(guò)高則遠(yuǎn)離熱源,并張嘴呼吸。脫溫后一周左右,可讓雛孔雀到室外活動(dòng),多曬太陽(yáng),適應(yīng)外界環(huán)境溫度,促進(jìn)發(fā)育。雛鳥養(yǎng)殖密度為30~50只。雛孔雀出殼后24小時(shí)先用0.02%高錳酸鉀水飲水,有利于胎糞的排出,然后喂料(要求含粗蛋白22.5%以上),要求保持料、水不斷。在有條件的情況下,15日齡內(nèi)的孔雀在飼料中加入熟雞蛋黃、青飼料、黃粉蟲、添加劑(如速補(bǔ)14)。平時(shí)要仔細(xì)觀察雛孔雀的采食、糞便及精神狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并定期清洗消毒水槽、食槽、墊料,保持環(huán)境安靜,減少應(yīng)激。由于孔雀翅羽生長(zhǎng)速度快,一周后即可飛翔,應(yīng)注意防逃措施。在整個(gè)育雛期間,應(yīng)定期防疫。1~15日齡用青鏈霉素3000單位/只飲水,3天后用千分之二土霉素拌料,交替使用,防止白痢及球蟲。一周齡后用萬(wàn)分之一痢特靈防黑頭病,20天一次。7~9天用新城疫IV系弱苗和傳支H120免疫,14日齡用法氏囊中毒疫苗,21日齡用雞痘疫苗,35日齡用傳喉疫苗(視當(dāng)?shù)厍闆r定)
孔雀的育成期管理
育成期是生長(zhǎng)發(fā)育的主要時(shí)期,飼料要保持穩(wěn)定,不能隨意改變,使其養(yǎng)成一定的生活規(guī)律。采用欄舍飼養(yǎng),并適當(dāng)喂些新鮮多汁青飼料,此期飼料有顆粒料(如玉米、小麥等)、混合料(如蛋白質(zhì)飼料及骨粉、鈣粉、微量元素、及各種維生素)、青飼料三部分組成。成年孔雀每年8~11月?lián)Q羽,10月后大部分羽毛換齊。雄鳥尾屏依年齡和體質(zhì)不同,2年齡方能長(zhǎng)好。雄孔雀在繁殖季節(jié)內(nèi),每天開屏4~5次,每次長(zhǎng)達(dá)10分鐘,雌鳥和幼鳥也能作相仿的姿態(tài),但不具尾屏。
孔雀的疾病防治
孔雀的疾病較為少見(jiàn),但如群體養(yǎng)殖或管理不善,也可引發(fā)禽病,因此,平時(shí)應(yīng)同家禽一樣,按順序接種好各種疫苗,避免同有病家禽接觸,防止病菌傳染。其易感疾病及防治方法如下:
黑頭?。菏墙M織滴蟲寄生在孔雀盲腸和肝臟引起的。其癥狀為精神委頓、食欲不振、腹瀉下痢,后期臥地不起。
預(yù)防:按20毫克/千克體重的劑量投服左旋咪唑或萬(wàn)分之二的痢特靈拌料,連用5天。
治療:可在日糧中添加0.04%呋喃唑酮或0.1%磺胺嘧啶;口服甲哨唑,成孔雀0.4克/次,幼孔雀0.2克/次,1日2次,連用5~7天。
球蟲?。阂环N常見(jiàn)寄生原蟲病,主要侵害幼孔雀。癥狀為精神沉郁、減食喜飲、羽毛垂翅、怕冷聚堆、閉眼呆立,甚至出現(xiàn)呼吸困難、下痢,排褐色糊狀惡臭糞便,間見(jiàn)血便。
防治:(1)雛苗期用5千單位青鏈霉素飲水或千分之四土霉素拌料;成鳥用青霉素10萬(wàn)~15萬(wàn)單位/只,混飲,1日2次,連用3~5天。(2)用0.02%痢特靈粉劑拌料作預(yù)防,治療可用0.04%拌料,連服5~7天。應(yīng)注意均勻拌料,防止藥物中毒。(3)每斤飼料拌氯苯胍2粒作預(yù)防。
白?。河缮抽T氏桿菌所引起的一種傳染病,多發(fā)于雛鳥。癥狀為怕冷減食、毛松下痢、排白色粘糊狀糞便,污染肛周羽毛,有時(shí)肛門被糞便堵塞。
預(yù)防:出殼后用青霉素、鏈霉素各2000~4000單位配水,連飲3天。
治療:用0.03%呋喃唑酮拌料投喂,連服3天,停2天;或用千分之四土霉素拌料,5~7天為一個(gè)療程。
體表寄生蟲:
較為常見(jiàn)的有(1)虱:可嚙食羽毛和刺激鳥體,嚴(yán)重時(shí)可致食欲下降、消瘦、羽毛脫落。(2)羽螨:寄生于體表羽毛的羽毛管內(nèi),吸食管內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而影響羽毛的正常生長(zhǎng),并可見(jiàn)皮膚的損害和瘙癢。
治療:(1)用0.005%~0.01%溴氰菊脂溶液噴灑。(2)用1.25%馬拉硫磷水溶液噴灑或做成4%撒粉。
孔雀的繁殖要點(diǎn)
人工飼養(yǎng)的藍(lán)孔雀,每年3月初到8月上旬為產(chǎn)蛋期,年產(chǎn)蛋20~35枚。蛋為橢圓形,呈白色、乳黃色或淡褐色,蛋重100~125g,蛋形指數(shù)為1.34。雌孔雀開產(chǎn)后,一般隔日產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋時(shí)間主要在每天下午5時(shí)到天黑前。
產(chǎn)蛋野生孔雀進(jìn)入繁殖期就開始營(yíng)巢,建巢于灌叢、竹叢、草地上,巢為凹窩,里面墊以雜草、細(xì)枝、落葉及殘羽等;每窩產(chǎn)蛋4~8枚,由雌鳥孵蛋,孵化期為26~28天。
孔雀22月齡達(dá)到性成熟。野生狀態(tài)下,2月中旬開始繁殖;人工飼養(yǎng)條件下,3月初進(jìn)入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后發(fā)情,求偶時(shí)雄孔雀追隨雌孔雀,頻頻開屏,并圍繞著雌孔雀轉(zhuǎn)圈,當(dāng)雌孔雀呈順從姿態(tài)時(shí),雄孔雀跳到雌孔雀背上,用嘴啄住雌孔雀頸部羽毛進(jìn)行交配,交配時(shí)間僅持續(xù)5~10秒,交配后15天左右雌孔雀便開始產(chǎn)蛋。
孔雀的飼養(yǎng)環(huán)境
(1)在籠養(yǎng)條件下,青年孔雀最適宜的環(huán)境溫度是20-25℃,當(dāng)?shù)陀?5℃或高于30℃時(shí),維持溫度的需要相對(duì)增加,從而提高了飼養(yǎng)成本。
(2)光照對(duì)青年孔雀生長(zhǎng)發(fā)育和性成熟有很大影響,雌孔雀如[7] 長(zhǎng)期生活在長(zhǎng)光照下性成熟提前。為節(jié)約成本,除特殊需要外,一般不采用人工增加光照的措施,主要靠充分利用自然光照。
(3)對(duì)青年孔雀大群飼養(yǎng),一般按1:3或1:4的雄雌比例進(jìn)行組群,組群工作應(yīng)在夜間進(jìn)行,每群不要超過(guò)30只,每只孔雀所占的籠舍面積不少于1平方米。到育成后期,也可像成年孔雀一樣有選擇的適當(dāng)分籠組群飼養(yǎng),每只孔雀所占的籠舍面積不少于2平方米。
(4)青年孔雀采食量、呼吸量和排糞量都相對(duì)增加,又逐漸進(jìn)入秋冬季節(jié),為了保溫采用密閉式管理,但易引起空氣污濁和濕度超標(biāo)。做意空氣要流通,濕度要適宜,必須保持籠舍內(nèi)有清新的空氣和干燥的環(huán)境。
(5)孔雀喜歡在陽(yáng)光下進(jìn)行沙浴,可促進(jìn)雌孔雀卵細(xì)胞的發(fā)育,提高雄孔雀的性欲。要盡量增加孔雀的日光浴,尤其是春季。
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