孔雀養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)
孔雀養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)
孔雀分為藍(lán)孔雀和綠孔雀兩種,其中藍(lán)孔雀可以人工飼養(yǎng)食用,具有高蛋白、低脂肪等特點(diǎn),富含人體所需的多種氨基酸,是野味珍品。目前,孔雀養(yǎng)殖已成為畜禽養(yǎng)殖的新項(xiàng)目,市場(chǎng)前景廣闊??兹葛B(yǎng)殖的技術(shù)有哪些要點(diǎn)?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
孔雀養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)
環(huán)境消毒
人工養(yǎng)殖孔雀應(yīng)確保環(huán)境衛(wèi)生,做好消毒預(yù)防。清掃、沖洗、消毒要細(xì)致認(rèn)真,一般先頂棚、后墻壁再地面。從孔雀舍遠(yuǎn)離門(mén)口的一邊到靠近門(mén)口的一邊、先室內(nèi)后室外逐步進(jìn)行,不允許留死角或空白。清掃出來(lái)的糞便、灰塵要集中處理,沖出的污水,使用過(guò)的消毒液要排放到下水道。
第一次消毒,要選擇堿性消毒劑,如1%~2%燒堿、10%石灰乳。第二次消毒,選擇常規(guī)濃度的氯制劑、表面活性劑、酚類(lèi)消毒劑、氧化劑等用壓噴霧器按順序噴灑,第三次消毒用甲醛熏蒸,熏蒸時(shí)要求濕度70%以上,消毒劑量為每立方米體積用福爾馬林42毫升加42毫升水,再加入21克高錳酸鉀,1~2天后打開(kāi)門(mén)窗,通風(fēng)晾干孔雀舍。各次消毒的間隔應(yīng)在前一次清洗、消毒干燥后,再進(jìn)行下一次消毒。
發(fā)情期管理
孔雀繁殖季節(jié)性很強(qiáng),但在人工飼養(yǎng)條件下,繁殖期往往可提前和延長(zhǎng),從而延長(zhǎng)產(chǎn)蛋季節(jié)。其性成熟齡期是22~24月齡,利用年限5年,每只年產(chǎn)蛋30枚左右,每年產(chǎn)蛋季節(jié)為3~8月份,每天產(chǎn)蛋時(shí)間在下午5:00~9:00,隔天產(chǎn)一枚蛋,有時(shí)隔幾天才產(chǎn)一枚蛋。
孔雀進(jìn)入繁殖季節(jié)前,做好種群組合。選種應(yīng)挑選羽色好、腳有力、趾不彎的健康鳥(niǎo),同時(shí)注意避免近親交配。公母比為1∶5,不要1∶1進(jìn)行配比,否則,雌雀會(huì)因交配過(guò)度而傷殘,對(duì)欄舍和公雀利用率都不合算。但也不能超過(guò)1:5配比,否則受精率會(huì)降低。每一個(gè)組合為一個(gè)產(chǎn)蛋群,每產(chǎn)蛋群只能一個(gè)欄舍飼養(yǎng)。進(jìn)入產(chǎn)蛋季節(jié),孔雀開(kāi)始發(fā)情,公雀會(huì)發(fā)出求偶信號(hào),一般都在早上10:00前和下午5:00后。公雀求偶,首先開(kāi)屏,頭向雌雀逼近,并繞著雌雀轉(zhuǎn)。如果雌雀發(fā)情時(shí),則蹲下,讓雄鳥(niǎo)爬跨。雌雀沒(méi)有發(fā)情,則沒(méi)有反應(yīng),不理不睬或者避開(kāi)公雀。如果孔雀受到外界干擾刺激,孔雀也會(huì)開(kāi)屏,并發(fā)出叫聲,這是因?yàn)槭艿酵饨绺蓴_刺激,而引起戒備??兹盖笈冀慌浜蟀雮€(gè)月,雌雀開(kāi)產(chǎn)。產(chǎn)蛋臨近,雌雀總是在周?chē)邉?dòng),并發(fā)出“咯咯”叫聲,表現(xiàn)不安、煩躁,雙爪爬地做窩,然后在窩內(nèi)產(chǎn)蛋。
孵化管理
孔雀蛋每枚重約108克,必須及時(shí)收集放冷庫(kù)保存,5天入孵一次,孵化期為26~28天。在孵化前要做好選蛋、消毒、濕度、溫度等調(diào)節(jié)準(zhǔn)備,在孵化時(shí)要注意翻蛋、晾蛋。孵化溫度為37.5℃,濕度65%~70%。孵化至25天時(shí),胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī),溫度為37℃,濕度75%,剛出殼雛雀每只重約80克。
選蛋孔雀蛋重約120克左右,種蛋存放一般不要超過(guò)2周,蛋型正常,大小適中,蛋殼厚薄均勻,顏色協(xié)調(diào)一致,色澤鮮艷,時(shí)間越短,孵化率越高。
消毒入孵前種蛋消毒一般采用熏蒸法,即每立方米用高錳酸鉀15克,福爾馬林30毫升,在25℃~30℃的溫度下熏蒸20分鐘,可殺死種蛋表皮上的病毒,消毒一般在消毒柜內(nèi)進(jìn)行。
溫度孔雀孵化期為26~27天,溫度是孵化的首要條件,孵化溫度要根據(jù)胚胎發(fā)育情況采取前期高,中間平,后期略低,出雛期稍高的方法,溫度分別為入孵前種蛋預(yù)熱6~8小時(shí)蛋溫36℃~38℃,1~8天38.5℃~38.8℃,9~15天38℃~38.5℃,16~21天37.8℃~38.2℃,22~26天(即出殼)38.5℃~39℃。
濕度濕度在整個(gè)孵化過(guò)程中起重要作用,濕度過(guò)低則會(huì)引起胚胎粘殼,出雛困難;濕度過(guò)高易造成雛鳥(niǎo)蛋黃吸收不良,體質(zhì)差,易死亡。適宜的濕度應(yīng)掌握在兩頭高中間低的原則,即前期相對(duì)濕度為60%~65%,中期為55%~60%,后期65%~70%。
翻蛋為使種蛋受熱均勻,使胚胎發(fā)育正常必須通過(guò)人工或自然翻蛋,從入孵的第二天起,一般2~4小時(shí)翻一次,翻蛋的角度為90度,第22天停止翻蛋。
晾蛋在孵化中后期蛋溫達(dá)38.8℃時(shí)為防止內(nèi)燒應(yīng)晾蛋,一般孵化18天時(shí)每天晾1次。22~26天每一天晾2次,晾蛋的時(shí)間長(zhǎng)短不等,根據(jù)情況靈活掌握。
噴水噴水是提高出雛率的關(guān)鍵措施之一,噴水能使蛋殼松脆,孔雀的蛋殼上膜厚,蛋殼堅(jiān)硬,為此在孵化22~26天時(shí)每天噴水一次,水溫35℃左右,待干后繼續(xù)孵化,在反復(fù)晾蛋噴水的作用下,蛋殼由堅(jiān)硬變松脆,有利雛鳥(niǎo)破殼而出。
照蛋第一次照蛋為6~8天,主要檢查種蛋受精情況。正常蛋能看到黑色眼點(diǎn),蛋內(nèi)顏色發(fā)紅并帶有血絲,無(wú)精蛋任何變化也沒(méi)有,蛋黃完整,蛋清透明,要及時(shí)取出無(wú)精蛋。照蛋的次數(shù)要根據(jù)具體情況進(jìn)行操作,主要檢查胚胎發(fā)育情況,并及時(shí)查出死胎蛋。
人工育雛
雛孔雀由于其體弱而嬌嫩,需要供給適宜的環(huán)境條件和較高的營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)要求管理精心細(xì)致。育雛前應(yīng)先徹底消毒籠舍及設(shè)備,剛出殼的幼孔雀要加強(qiáng)保溫,溫度可根據(jù)雛鳥(niǎo)的日齡和表現(xiàn)來(lái)掌握。一般情況下1~10日齡34℃~30℃,11~20日齡30℃~26℃,21~30日齡26℃~24℃,以后每周降10℃,直至18℃~20℃。一般溫度過(guò)低,孔雀苗堆在一起,靠近熱源;溫度過(guò)高則遠(yuǎn)離熱源,并張嘴呼吸。脫溫后一周左右,可讓雛孔雀到室外活動(dòng),多曬太陽(yáng),適應(yīng)外界環(huán)境溫度,促進(jìn)發(fā)育。
雛鳥(niǎo)養(yǎng)殖密度為30~50只,雛孔雀出殼后24小時(shí)先用0.02%高錳酸鉀水飲水,有利于胎糞排出,然后喂料(要求含粗蛋白22.5%以上),并保持料、水不斷。在有條件的情況下,15日齡內(nèi)在飼料中加入熟雞蛋黃、青飼料、黃粉蟲(chóng)、添加劑。平時(shí)要仔細(xì)觀察雛孔雀的采食、糞便及精神狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
飼喂管理
孔雀飼料基本與蛋雞相似,飼料調(diào)配主要以粒料、動(dòng)物性飼料和青綠飼料配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、蘇籽等混合喂給;動(dòng)物性飼料由肉末同蛋混合飼料摻在一起喂給;青綠飼料切碎在動(dòng)物性飼料中喂或單獨(dú)飼喂。
育成期是孔雀生長(zhǎng)發(fā)育的主要時(shí)期,飼料要保持穩(wěn)定,不能隨意改變,使其養(yǎng)成一定的生活規(guī)律。采用欄舍飼養(yǎng),并適當(dāng)喂些新鮮多汁青飼料,此期飼料有顆粒料(如玉米、小麥等)、混合料(如蛋白質(zhì)飼料及骨粉、鈣粉、微量元素、及各種維生素)、青飼料三部分組成。晚間及清晨略給少量谷、粟、玉米等雜糧及青菜;或可略加動(dòng)物性食物,如昆蟲(chóng)、蛹、魚(yú)、蝦等。
疫病防治
孔雀?jìng)魅静。饕须u新城疫、雞馬立克、雞白痢、禽痘等,另外也常見(jiàn)各種體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病的發(fā)生。為避免這些疾病的發(fā)生,首先要嚴(yán)格日常衛(wèi)生工作,每年春、秋兩季全面清理大消毒,將籠舍中的沙子徹底清除,消毒后鋪換新沙。梅雨季節(jié)注意防潮,并定期投喂驅(qū)蟲(chóng)藥,一般半個(gè)月至1個(gè)月為一療程。為防治腸炎,可適當(dāng)喂0.1%高錳酸鉀水。
育雛期間,應(yīng)定期防疫。1~15日齡用青鏈霉素每只3000單位飲水,3天后用2‰土霉素拌料,交替使用,防止白痢及球蟲(chóng)。一周齡后用1萬(wàn)單位痢特靈防黑頭病,20天1次。7~9天用新城疫IV系弱苗和傳支H120免疫,14日齡用法氏囊中毒疫苗,21日齡用雞痘疫苗,35日齡用傳喉疫苗。
雞馬立克氏病1日齡時(shí),用馬立克氏病二價(jià)油佐劑滅活苗對(duì)雛舍噴霧或每只頸部皮下注射接種0.2毫升。
禽白痢病2~3日齡,用廣譜抗生素防治。
孔雀分階段的養(yǎng)殖方法
孔雀不難養(yǎng),但是從幼孔雀到成年孔雀的喂食需要分階段進(jìn)行不同的照顧。
一、孔雀喂食三階段:
(1)1至10日齡,每天喂四次;11至30日齡,每天喂三次;
(2)31至90日齡,每天喂2至3次,
(3)90日齡以上和成年孔雀的飼喂相同,都是按每天2至3次的飼喂方法。
二、孔雀飼料
根據(jù)孔雀的生長(zhǎng)發(fā)育情況,需要喂給養(yǎng)分充足而又容易消化的飼料,孔雀體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)飼料。
粒料:高粱、玉米、大麥、麻籽或蘇籽。
動(dòng)物性飼料:肉末、熟雞蛋、昆蟲(chóng)、魚(yú)粉、面粉等;
植物性飼料:粒料和混合飼料。
保證孔雀體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡,每日按時(shí)喂養(yǎng)飼料,定期對(duì)孔雀進(jìn)行接種疫苗處理及疾病防控,在養(yǎng)殖中積累經(jīng)驗(yàn),孔雀養(yǎng)殖市場(chǎng)前景很大,保證高質(zhì)量孔雀最重要。
孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)址選擇
養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選建在地勢(shì)平坦或略有坡度(3-5度)的砂質(zhì)土或砂壤土的地區(qū),以保證排水通暢,場(chǎng)舍無(wú)積水。
孔雀在自然生活條件下,喜歡在具陽(yáng)具陰的地方生活,故養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)應(yīng)避風(fēng)雨、向陽(yáng)、采光良好。為避免烈日照射,可在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外種植樹(shù)木。根據(jù)孔雀要求安靜的環(huán)境和衛(wèi)生防疫需要,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)盡量遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、主要公路、鐵路和其他禽畜飼養(yǎng)場(chǎng)。
交通條件是保證對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系、運(yùn)送飼料、出售種鳥(niǎo)、種蛋等生產(chǎn)的必備條件,應(yīng)在建場(chǎng)時(shí)予以考慮。
孔雀的日常飲水、飼養(yǎng)器械清洗消毒、種蛋孵化等均需要多量的用水,因此,充足及符合衛(wèi)生條件的水源是養(yǎng)殖場(chǎng)建立時(shí)所必備的條件之一。
孔雀的飼養(yǎng)管理用電量不大,但在較大養(yǎng)殖場(chǎng)中的飼料加工、種蛋孵化、育雛和場(chǎng)區(qū)照明等,則用電量將會(huì)增高,為保證生產(chǎn),建場(chǎng)時(shí)應(yīng)完成電力建設(shè)并根據(jù)需要配備發(fā)電機(jī)組。
為避免和減少孔雀發(fā)生傳染性疾病、寄生蟲(chóng)和中毒性疾病,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建在土壤、水源、空氣環(huán)境未受污染的地區(qū)。
此外,考慮到養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展,在選擇場(chǎng)址時(shí),應(yīng)結(jié)合資金等情況,留有一定范圍的擴(kuò)展空間。
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