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孔雀的養(yǎng)殖技術(shù)

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  孔雀是人們普遍喜愛的觀賞動(dòng)物,十年前,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的精明人士,采用規(guī)模養(yǎng)殖孔雀,銷往賓館、飯店,推出"孔雀宴",深受廣大食客的歡迎、贊賞。加上孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥,食用及觀賞價(jià)值高,市場前景廣闊。那么孔雀應(yīng)該怎么養(yǎng)殖?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。

  孔雀養(yǎng)殖技術(shù)

  一、種雀的培育和飼養(yǎng)

  1、場地和欄舍

  孔雀膽小怕驚嚇,要求環(huán)境安靜,場地清潔干燥,任何嘈雜和突發(fā)高頻聲音均會(huì)引起雀群受驚騷動(dòng)亂竄,并發(fā)出受驚的叫聲:如產(chǎn)蛋期間受驚,立即引起產(chǎn)蛋率和受精率下降。飼養(yǎng)孔雀的場地應(yīng)選擇在地勢干爽,環(huán)境安靜的地方。欄舍結(jié)構(gòu)主要考慮要有良好的光照,欄舍干燥和有充裕的活動(dòng)場地等。平均每只種雀要有約8平方米的活動(dòng)面積,其中1/3遮陽遮雨,2/3露天作運(yùn)動(dòng)場,離地2.5米高處覆蓋魚網(wǎng),欄舍周圍用鐵網(wǎng)或密集的竹條作圍欄,靠近地面1米高以下最好使用鐵網(wǎng),欄舍的框架可用角鐵、水管等特性的要求,在運(yùn)動(dòng)場離地1.3米左右設(shè)一橫梁棲架(鐵或竹木)作孔雀棲息用。為保持欄舍干燥和提供孔雀砂浴條件,運(yùn)動(dòng)場要鋪上3~5厘米厚的粗砂層。也可在運(yùn)動(dòng)場外種植果樹遮陽。

  2、飼養(yǎng)管理

  孔雀體型大,新陳代謝旺盛,羽毛豐滿,色彩繽紛艷麗,雄雀的舵羽長達(dá)1.1米,主翼羽長達(dá)35厘米,寬6厘米,我們在飼養(yǎng)上要滿足它的這些特性。

  孔雀雜食粗飼,豆類的籽實(shí),禽蛋、蟲類等廣泛采食,產(chǎn)蛋期間,我們以種蛋雞料為主,輔以小麥、玉米、高梁、豌豆、綠豆、竹豆等,并補(bǔ)飼少量黃粉蟲、鴨蛋(煮熟)等的動(dòng)物性飼料。同時(shí),欄舍內(nèi)要經(jīng)常保持干燥、清潔,要有充足的飲水和保健砂。另外,每天要給予小量切碎的青料,如薤菜、象草等。

  成年雄雀約4.5~5.5千克,雌雀4~4.5千克,平均每天食量在250克左右,日糧粗蛋白質(zhì)約18%~20%左右,每千克飼料的能量在2800~3000大卡。

  孔雀性情溫順,但要警惕個(gè)別雄雀性情兇猛,常與陌生人或飼養(yǎng)員敵對,要特別注意這類孔雀以爪喙傷人。

  為使種雀生長健壯,每年入冬前進(jìn)行一次驅(qū)蟲,翌年初做好選苗分群和注射雞新城疫i系疫苗。

  3、交配繁殖

  在正常情況下,種用雀培育到22~24個(gè)月齡即可產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋時(shí)間是3~8月,一般是每年農(nóng)歷"驚蟄"前后開始產(chǎn)蛋,每只母雀可產(chǎn)28~35枚。為保證受精率,公、母比例掌握在1:2~3,即每個(gè)欄舍內(nèi)只能養(yǎng)一只雄雀和配備2~3只雌雀,一個(gè)欄內(nèi)不能同時(shí)養(yǎng)兩只雄雀,否則,交尾期間,雄雀爭配造成相互打斗,影響受精??兹傅睦媚晗拮詈檬?~6年,年限長了,種蛋的受精率逐年降低。

  孔雀主要在每天上午8~9時(shí)和下午4~5時(shí)交尾,交配前雄雀爭相開屏競艷,雌雀發(fā)出咯咯聲的求偶信號。這時(shí),要保持環(huán)境安靜,禁止圍觀。產(chǎn)蛋時(shí)間主要在每日下午17~21時(shí),多在欄舍遮陽角落的沙土中,用爪刨一小窩產(chǎn)蛋,或者人為地用舊汽車輪胎,中間放入一些稻草做巢窩,調(diào)教孔雀產(chǎn)蛋。為減少種蛋受污染,要在晚上22時(shí)前進(jìn)行多次撿蛋。

  4、孵化

  人工飼養(yǎng)的孔雀就巢性差,孵化能力低,飼養(yǎng)數(shù)量少,蛋量不多時(shí),可用抱窩母雞孵化。由于孔雀蛋較大(每枚重100~110克),大母雞每只可孵3~4枚蛋,孵化中,輔以人工幫助翻蛋每天二次,孵化27天即行出殼,可同時(shí)利用母雞育雛。

  孔雀飼養(yǎng)數(shù)量大,蛋量多時(shí),采用孵化機(jī)孵化。產(chǎn)后5天內(nèi)的種蛋及時(shí)消毒入孵,孵化機(jī)溫度保持37.5℃,相對濕度為65%~70%,一般孵化時(shí)間為27天。

  孔雀蛋大殼厚,這是孔雀在自然中選擇的結(jié)果,這使它在自然界孵化中蛋溫不易散失,不易破損,有利于它在野生環(huán)境中繁殖后代。我們在人工飼養(yǎng)使用孵化機(jī)的情況下,要把好入孵蛋的受熱均勻問題,孵化前期每小時(shí)要翻蛋一次,這有利于蛋受熱均勻和胚胎正常發(fā)育,也是防止胚胎粘連蛋殼的重要做法。孵化至25天的胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī)內(nèi),溫度保持37℃,濕度75%。

  對孵化達(dá)27天經(jīng)啄殼而無力出殼的雛雀要給予人工"助產(chǎn)",小心剝開蛋殼的啄破線,幫助雛雀出殼,出殼后的雛雀,留在機(jī)內(nèi)待羽毛稍干后才移出機(jī)外。

  孵化要有人輪流值班,并做好各項(xiàng)記錄,根據(jù)氣溫和天氣的變化適當(dāng)調(diào)好溫濕度。

  5、育雛

  雛雀出殼后,放保育箱內(nèi),1~3天內(nèi)要保持溫度30℃~31℃,一周齡保溫要求28℃以上,開食首先喂0.4%高錳酸鉀水,然后喂雞花料和黃粉蟲。雛雀十分喜愛吃黃粉蟲,1周齡后放入層籠育雛(三層),育雛籠為100×70×40厘米。1~2周齡每格飼養(yǎng)10只雛雀,3~4周齡每格6~8只,5~8周齡每格養(yǎng)5只,8周齡后轉(zhuǎn)入育成雀欄,每欄養(yǎng)10~12只。

  育雛時(shí)籠底應(yīng)放一塊經(jīng)消毒后的麻袋片,并需勤換,保持清潔干爽,料槽、水槽全日供料供水,飲水中適當(dāng)添加復(fù)合維生素b水液,每日定時(shí)補(bǔ)給黃粉蟲,8周齡后逐漸供給青料,5周齡時(shí)用雞ⅳ系疫進(jìn)行飲水免疫一次。

  6、中雀的飼養(yǎng)

  雛雀長至8周齡后放入育成雀舍飼養(yǎng),每欄面積約30平方米,養(yǎng)10~12只中雀;欄舍地面鋪3~5厘米粗砂,保持欄舍干爽,提供砂浴;初喂中雞料,逐步加喂籽實(shí)及豆類,每日補(bǔ)飼少許熟鴨蛋或黃粉蟲,每天供一次切碎青料,欄舍內(nèi)放置保健砂。

  中雀飼養(yǎng)至秋后,約6月齡,如作食用,可進(jìn)行適當(dāng)育雀,宰后胴體美觀、色澤淺黃、肌肉層厚、肌纖維幼嫩,屠宰率75%,平均每只耗料約15千克,肉料比約1:4。中雀飼養(yǎng)至一年半左右,漸趨成熟,這時(shí)要進(jìn)行選種選配工作,選擇生長發(fā)育正常、健康、雙腳強(qiáng)壯、恥骨距離適中的個(gè)體為后備雀,同時(shí)考慮冠羽排列形式,頸羽、胸羽顏色狀況。公母比例1:2~3一個(gè)組,固定欄舍飼養(yǎng)直至產(chǎn)蛋,這時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制能量飼料,避免脂肪沉積,影響繁育。

  二、孔雀的疾病防治

  孔雀屬野生禽類,在長期的大自然選擇中形成了較強(qiáng)的抗病力。在幾年來的飼養(yǎng)管理過程中,保持環(huán)境幽靜、少與外界接觸,保持欄舍干爽、清潔衛(wèi)生,定期消毒欄舍是做好預(yù)防疾病的基本工作。此外,我們還發(fā)現(xiàn)如下幾種疾病。

  1、巴氏桿菌病

  這是孔雀急性敗血型傳染病,多見于雛雀發(fā)病,成雀偶有發(fā)生,發(fā)病急、死亡率高,在春末夏初多見,飼料中添加土霉素可作預(yù)防,可用鏈霉素2~3萬單位/kg進(jìn)行治療。

  2、體內(nèi)寄生蟲

  由于孔雀喜吃昆蟲,所以易感染線蟲病以及球蟲病,我們檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有華首線蟲、球蟲,用鹽酸左旋咪唑片,每只成雀喂3~4片,效果好,每年至少驅(qū)蟲三次,球蟲可用球蟲靈防治。

  3、用雞瘟疫苗預(yù)防接種,預(yù)防雀瘟的感染。

  4、應(yīng)激因素 孔雀馴化程度不高,膽小,易受應(yīng)激因素影響,產(chǎn)生意外死亡。

  5、此外還有黑頭病、體虱、維生素缺乏癥、異物損傷等,這些都需要我們細(xì)心地進(jìn)行飼養(yǎng)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)采取有效措施進(jìn)行防治。

  孔雀養(yǎng)殖各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

  A、場地的準(zhǔn)備:

  孔雀場的選擇要求基本同于家雞,有條件的飼養(yǎng)場最好選擇在在樹多蔭大、地勢稍傾斜、半沙半土的半山坡上,環(huán)境要僻靜。種灌木,植牧草,使活動(dòng)之地綠草成片,盡量模擬野生環(huán)境,以利孔雀的馴化及飼養(yǎng)??兹缚沙蓪?雄2-3雌同籠飼養(yǎng),也可大范圍內(nèi)放養(yǎng),但需要固定喂食地點(diǎn)。用鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)圍成,有防雨、能棲息的欄舍,禽舍一般5×5×5M。運(yùn)動(dòng)場宜稍大,用鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)(網(wǎng)孔1.5-2.0CM),有樹木遮蔭。禽舍應(yīng)座北朝南,地勢高,向陽,冬季保溫,夏季涼爽。禽舍地面為硬底,上鋪細(xì)沙,2-2.5M高處安一棲杠。

  B、設(shè)施的準(zhǔn)備:

  孔雀的設(shè)施與家雞相似,只是需要解決保溫、孵化設(shè)備。

  C、技術(shù)的準(zhǔn)備:

  孔雀的養(yǎng)殖技術(shù)主要靠自己從報(bào)刊雜志進(jìn)行自學(xué),也可到本網(wǎng)電子刊物"孔雀技術(shù)文薈"等欄目學(xué)習(xí),通過理論與實(shí)踐結(jié)合,不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)。

  D、飼料的準(zhǔn)備:

  孔雀飼料基本與家雞相似,飼料調(diào)配主要是粒料、動(dòng)物性飼料和青綠飼料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、蘇籽等混合喂給。動(dòng)物性飼料是由肉末同蛋混合飼料摻在一起喂給。青綠飼料切碎在動(dòng)物性飼料中喂或單獨(dú)飼喂。

  E、防疫的準(zhǔn)備:

  孔雀易患球蟲病和白痢病,必須保持圈舍衛(wèi)生,及早預(yù)防,必要時(shí)應(yīng)做雞新城疫苗預(yù)防接種。

  F、引種的準(zhǔn)備

  引種前要全面、多方位了解孔雀供種貨源,掌握選擇孔雀的基本知識, 因選購羽毛光滑整齊,精神活潑,腳有力,趾不彎,食欲好,反應(yīng)靈敏,眼睛明亮的孔雀。

  孔雀養(yǎng)殖的好處

  孔雀養(yǎng)殖是目前比較理想的養(yǎng)殖致富項(xiàng)目,孔雀養(yǎng)殖它能以最小的投資得到最大的產(chǎn)出,孔雀是一次投資,多年受益,比如一次引種4只,3母1公約12000元,當(dāng)然也可以引1母2公。精心飼養(yǎng)第3年就可以產(chǎn)蛋,假如第1次產(chǎn)蛋30枚,按80%的孵化率,最低可孵出50只小孔雀。飼養(yǎng)到5斤左右就可以當(dāng)商品孔雀出售。第2年就可基本回收投資,以后每年都有萬元以上收入,甚至更多,子子孫孫無窮盡,如果作種孔雀出售價(jià)值更高。而且還有很高的食用價(jià)值"鳳凰蛋"和"鳳凰肉"、所以飼養(yǎng)孔雀比種地、種果樹以及飲養(yǎng)其它禽類收入要高幾倍,甚至幾十倍。有信心的朋友不妨試試看,事實(shí)能證明一切,而且我們的數(shù)據(jù)都是按一般的理論數(shù)據(jù)來計(jì)算。精心飼養(yǎng),科學(xué)管理,效益將更好,孔雀全身都是寶,全身旨可入藥,孔雀肉除可直接食用外,還可加工成軟硬罐頭食品、保健食品以及孔雀肉醬、孔雀肉香辣醬、孔雀滋補(bǔ)酒等,孔雀的糞便還可提取高級美容化妝品及藥品,孔雀鮮艷的頭頸、尾羽都是高檔的工藝品,孔雀還可制成標(biāo)本及裝飾品,在國際市場上久享盛名,非常搶手,所以人工養(yǎng)殖孔雀是前景廣闊的好項(xiàng)目。


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