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大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書

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  勵志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書的相關(guān)文章,希望對讀者有所啟發(fā)。

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書1:畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)策劃書

  一.投資基礎(chǔ)

  我今年21歲,在學(xué)校學(xué)習(xí)的是園林專業(yè),下半年就進(jìn)入實習(xí)階段.但對于我們這個專業(yè)的目前發(fā)展?fàn)顩r不是很好,現(xiàn)在實習(xí)單位多數(shù)是要男生下工地,所以女生的工作較難找.我心里一直懷有自己經(jīng)營店鋪的夢想,渴望相對自由獨立的生活,并且對服裝行業(yè)情有獨鐘,關(guān)注甚久,也把開一家服裝店作為自己實習(xí)期間創(chuàng)業(yè)的首選項目。結(jié)合家庭經(jīng)濟(jì)狀況,我認(rèn)為可以為我提供一筆創(chuàng)業(yè)啟動資金。因此,我認(rèn)為以我目前的狀況,具備參與小型創(chuàng)業(yè)投資的必要條件。

  二.投資對象

  現(xiàn)有一家女裝服飾店要轉(zhuǎn)讓,店鋪位于南寧市中心國貿(mào)商城三樓電梯右邊,地理位置良好,鋪面面積約10平方米,帶裝修,陳列架,模特以及網(wǎng)線等所有經(jīng)營所需設(shè)備,經(jīng)營證照完備齊全,經(jīng)營狀況良好,擁有固定客源,現(xiàn)因朋友需要轉(zhuǎn)行投資其它項目,故轉(zhuǎn)讓該鋪面以及店內(nèi)所有設(shè)施及商品。國貿(mào)商城位于南寧市朝陽路,萬達(dá)廣場對面,是一個新興的大型購物中心,以流行服飾,配件為主要經(jīng)營產(chǎn)品,一樓有知名零售商屈臣氏,二樓和三樓分別有仙蹤林和味千拉面,四樓有電玩城,是一座集吃喝玩購物于一體的大型商城,是現(xiàn)代高中生,大學(xué)生以及白領(lǐng)一族等年輕人出門逛街的必去之處。

  由此總結(jié),投資該店鋪的優(yōu)勢如下:首先,國貿(mào)商城地理位置優(yōu)越,商場人流量比較充足;其次,國貿(mào)商城三樓為女裝專區(qū),該店鋪正好位于電梯口的右邊,走出電梯即可看到,位置較為顯眼;第三,味千拉面是很多年輕人喜愛的日式面館,在上來吃面的過程當(dāng)中必然要上電梯,電梯出來即可看到該店鋪;第四,店鋪所有經(jīng)營所需的證照以及裝修和設(shè)備均俱全,接手即可繼續(xù)經(jīng)營;第五,原店主并不會離開南寧,愿意把所有的進(jìn)貨渠道轉(zhuǎn)接,由我們接手繼續(xù)做,并且答應(yīng)在轉(zhuǎn)讓之后帶著我們經(jīng)營一段時間,有一個學(xué)習(xí)探索與磨合的過程,在經(jīng)營過程當(dāng)中如果出現(xiàn)問題和困難,朋友也會給我們幫助和支持,協(xié)助我們把服裝店經(jīng)營好,管理好;第五,該店鋪已開張經(jīng)營半年,已經(jīng)度過了新店開張的過渡期,經(jīng)營思路和顧客類型相對清晰穩(wěn)定,擁有相對固定的客源,現(xiàn)平均月利潤在3000元以上(現(xiàn)請有兩個店員,每個店員月工資在1000元左右,如果我們接下來繼續(xù)做,就不用請人,我們自己親力親為,自己操作,節(jié)省開支,正常營業(yè)算下來一個月可以有5000元左右的凈利潤收入),基本確保自己日常生活開銷。

  綜上所述分析,我們認(rèn)為,這個店鋪具有很高的投資價值,對我們來說是一個難得的學(xué)習(xí)鍛煉的好機會。

  三.投資條件

  該店鋪的月租金為3500元,其余固定開銷如下:公攤水電費170元/月,物業(yè)費600元/月,自用電250元/月,固定營業(yè)稅370元/月,寬帶費120元/月(資費可以申請調(diào)整,換一個便宜些的套餐);轉(zhuǎn)讓時接下店里的貨物價格為10000元,第一筆投入資金如下:接下店里貨物所需資金10000元,店鋪押金9000元(協(xié)議終止時全額退還),一個季度的租金3500*3=10500元,共計29500元。

  第一季度每個月固定開銷如下:公攤水電費物業(yè)費770元,營業(yè)稅370元,寬帶費120元(暫定),合計1260元。第一季度之后每個月固定開銷為1260+3500=4760元。

  一個月按照30天營業(yè)時間計算,則每天的保本銷售額為200元左右。店內(nèi)服裝的銷售標(biāo)價按照進(jìn)貨價的三倍計算,銷售時按照一般顧客正常的折扣為八折,則相應(yīng)的毛利率為240%(例如一件衣服的進(jìn)貨價格為100元,則標(biāo)價為300元,8折后售價為240元,毛利率為240%),現(xiàn)店內(nèi)服裝類商品價格大概在100到300元之間,配件價格約為200-800元之間,平均每天賣出一件衣服即可保本,銷售壓力不大,周末以及節(jié)假日期間,銷售額還會隨著人流量的增大而增加。

  綜上所述,接手本店的先期投入約為30000元,兩人平攤,則每人需出資15000元,另需要一部分后備資金每人5000元,合計20000元/人。

  四.投資策略

  目前店內(nèi)服裝以春裝為主,還有少量去年底滯銷的冬裝,以及少量鞋子和包包,基本適應(yīng)當(dāng)下季節(jié)的銷售需要,暫時無須進(jìn)新貨,店內(nèi)所有商品還能滿足一至兩個月的銷售需要,待夏季到來時再重新進(jìn)貨。

  如果我們接手經(jīng)營,考慮到該店在相應(yīng)的消費群體中已經(jīng)有了一定的品牌形象和行業(yè)口碑,我們打算前期繼續(xù)延續(xù)店內(nèi)原品牌原風(fēng)格的經(jīng)營理念和銷售模式,在學(xué)習(xí)和適應(yīng)一段時間以后(時間約為一到兩個月,在這個過程當(dāng)中,店內(nèi)存貨會有銷售,并且結(jié)合一些促銷活動,計劃在這段時間內(nèi)盡可能地賣掉原有存貨),會考慮在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,與現(xiàn)有顧客加強交流和溝通,廣泛征求意見后,在夏季到來前相應(yīng)調(diào)整店內(nèi)服裝的款式和風(fēng)格,將消費群體擴(kuò)大為18-28歲之間的年輕女性,再增加一些服裝配飾,例如項鏈,皮帶等等,充分利用店鋪空間,通過自己把服裝和配飾的組合搭配,增強店內(nèi)商品的視覺沖擊效果,積極與顧客溝通交流,促進(jìn)銷售,而商品銷售價格依然保持在原有范圍內(nèi),力爭做到店內(nèi)服裝款式新穎,各式配件靚麗別致,服裝與配件的搭配風(fēng)格獨特,店內(nèi)商品價格合理,溝通服務(wù)周到的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,延續(xù)該店原有的高級服裝定制業(yè)務(wù),為一些對服飾有著特殊要求或指定款式的顧客傾力打造獨一無二的個性單品服飾,從而達(dá)到擴(kuò)大銷售范圍,完善品牌風(fēng)格,逐步形成我們自己的經(jīng)營理念和管理模式的目的。

  五.投資目的

  我在學(xué)校學(xué)習(xí)的是園林專業(yè),下半年就進(jìn)入實習(xí)階段.但對于我們這個專業(yè)的目前發(fā)展?fàn)顩r不是很好,現(xiàn)在實習(xí)單位多數(shù)是要男生下工地,所以女生的工作較難找.正好碰上這樣一個很好的學(xué)習(xí)鍛煉兼具投資創(chuàng)業(yè)的機會,我想應(yīng)該勇敢去嘗試一下,接觸學(xué)習(xí)以外的行業(yè),學(xué)一些經(jīng)商之道,摸索一些管理經(jīng)驗,增加社會閱歷,提高自身的應(yīng)變和處理事情的能力,接觸專業(yè)以外的社會人群,擴(kuò)大社交范圍和朋友圈子,鍛煉自己的人際交往能力,逐步積累自己的人生第一筆財富并建立自己的人脈關(guān)系,為以后的人生發(fā)展奠定物質(zhì)和人脈基礎(chǔ)。

  六.投資風(fēng)險

  我認(rèn)為,投資風(fēng)險應(yīng)該分為兩個部分:第一是在經(jīng)營過程當(dāng)中遇到的銷售壓力和經(jīng)營方向的把握,基于朋友不會離開南寧,遇到問題可以隨時向朋友請教求助,幫忙分析并且解決實際困難,加上前期我們會與朋友一起商量,共同制定好充分的經(jīng)營和管理計劃,按照計劃執(zhí)行,相信問題不大。第二個風(fēng)險就是如果需要撤資,轉(zhuǎn)讓店鋪的問題。現(xiàn)在跟我們一樣對該店有投資意愿的,還有店主的其他朋友,甚至愿意當(dāng)場拍板決定接手,只是店主尚未答應(yīng),給我們留點時間,爭取機會。在店主尚未張貼廣告的情況下,店鋪依然搶手,個人分析原因如下:首先該店鋪地理位置優(yōu)越,人流量大,是經(jīng)營平價類服飾類商品的絕佳地段;其次,店鋪所在樓層是國貿(mào)商城的女裝專區(qū),整個場所的經(jīng)營種類相對固定,已經(jīng)形成一定的銷售氛圍;再次,服裝類的利潤率很高,往往可以達(dá)到百分之幾百的利潤,是一個相對暴利的行業(yè),愿意從事和新加入該行業(yè)的人很多;最后,南寧市中心的商業(yè)圈已經(jīng)開發(fā)得相對飽和,西邊的有步行街,百貨大樓,裕豐商場以及和平商場,東邊有新朝陽和百盛購物廣場,國貿(mào)商城是該地段最后一塊炙手可熱的商業(yè)用地,隨著南寧本地經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展,各類商家對黃金地段的需求不斷增大,若干年后該地段的鋪面租金價格必然繼續(xù)上漲,如果需要撤資轉(zhuǎn)行,將鋪面轉(zhuǎn)讓應(yīng)該不成問題,還可以收取一筆不菲的轉(zhuǎn)讓費!另外,還有一種方式可以繼續(xù)做零風(fēng)險投資--轉(zhuǎn)租,即與房東保持合約租賃關(guān)系,在轉(zhuǎn)手將店鋪租給其它商家經(jīng)營使用,每個月固定收取租金差價即可。

  綜上所述,我認(rèn)為該項目的投資風(fēng)險不大,基本上是個一邊學(xué)習(xí)一邊鍛煉順便掙錢積累財富的機遇。

  你們的女兒想說的話:親愛的爸爸媽媽,我已經(jīng)長大了,馬上也要走向社會.當(dāng)初我選擇到南寧來讀書時就已經(jīng)做好了離開家的打算,和朋友們一起在南寧發(fā)展.離開你們的保護(hù)我才變得更堅強.只要回到家,我就變得軟弱,心里上對你們的依賴也是百分百,總是生活在你們的強烈包圍中,這樣的我才會永遠(yuǎn)不想長大,不敢進(jìn)入社會,不愿面對人生.我知道你們會非常擔(dān)心我一個人在外面生活,但我已經(jīng)20歲了,知道現(xiàn)實總不能讓人滿意,也知道社會上的復(fù)雜.但我現(xiàn)在還年輕,還充滿活力,還需要學(xué)習(xí),磨礪.成功是很困難的,我懂,也許我這次會失敗,會被人嘲笑,但我都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我希望我的人生可以按照自己的想法走下去,但這一路上我最需要的是你們的支持,最想得到的也是你們的肯定.7月份后我也會嘗試在南寧找適合的實習(xí)機會,如果一年后有我繼續(xù)讀書的機會,我也會繼續(xù)去學(xué)習(xí).我只是希望在有條件的基礎(chǔ)上,能拓寬我的發(fā)展道路,豐富我的人生經(jīng)歷.我并不怕辛苦,過去20年在你們的臂膀下我成長的很好,而在未來的日子里我希望靠自己讓你們生活得更好.

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書2:校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書

  一、活動主題:自強不息自主創(chuàng)業(yè)

  二、活動目的:

  通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

  三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會

  贊助單位:

  四、活動時間:

  (1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)

  (2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)

  五、活動地點:

  (1)育才校區(qū):圖書館大學(xué)書店校園主干道

  (2)雁山校區(qū):校園主干道

  六、活動形式:

  1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

  (1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立5060個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。

  (2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日

  雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (3)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

  (6)學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:008:00于校學(xué)生會辦公室。

  2、商家展賣:

  (1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立1020個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。

  (2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月15日

  雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

  (6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

  3、跳蚤市場:

  (1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

  (2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

  (3)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金

  (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

  (6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。

  (7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。

  4、趣味抽獎

  (1)活動時間:4月16日晚19:0022:00

  (2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前雁山校區(qū)孔子廣場

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)策劃書3:校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書

  1.市場背景

  喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所??Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

  2.市場狀況

  目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

  3.校園咖啡廳特點: 高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

  第二部分:企劃方案

  PART A: 營銷機會和威脅分析 S:

  1. 地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。

  2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

  3. 易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應(yīng)。

  W: 1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。

  2. 消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

  O: 1. 目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。

  2. 年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

  T: 1. 一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。 2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

  PART B: 消費者群體分析:

  a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習(xí)慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。

  ●學(xué)生消費群體按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

  A: 本科:

  1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

  2.守巢: 主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當(dāng)一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

  3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認(rèn)同。

  B:碩博士: 這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。

  ●教師消費群體 1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。 2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

  ●其他顧客群社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。 b.消費能力和消費習(xí)慣分析: 從《標(biāo)高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息:

  1. 在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體??梢?,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。

  2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。

  3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

  4. 在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。

  5. 在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價格。

  6. 在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

  7. 從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學(xué)生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學(xué)生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級細(xì)分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。

  8. 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當(dāng)然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細(xì)分的策略,重點在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。

  9. 在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。

  10.在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應(yīng)該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略,為消費者提供物美價廉的服務(wù)。 PART C: 市場細(xì)分和定位 ☆ 細(xì)分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡?!?定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

  確定訴求點:

  a.飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;

  b.不高昂的價格,高層次的享受;

  c.學(xué)習(xí),交流的場所;

  d.校園生活群體的精神家園;

  PART D: 產(chǎn)品和定價策略分析:

  1.產(chǎn)品體系 當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

  2.價格體系: 應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限??傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。 ◎流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來。 ◎贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。 ◎折扣定價:例如節(jié)假日到來,或者店內(nèi)員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。

  PART E: 傳播媒介和方式分析:

  ※ 傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。

  ※ 活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達(dá)到傳播效果。

  ※ 網(wǎng)站和廣播廣告:利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

  ※ 人脈推廣:鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。

  ※ 官方傳播:可以爭取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪,校級院級的報紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。

  ※ 利用社團(tuán):社團(tuán)作為高校重要的組織,對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道??梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社團(tuán)群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動可以利用咖啡廳場所進(jìn)行。

  ※ 軟文傳播:鑒于潛在顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經(jīng)意間就對潛在顧客產(chǎn)生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗欲望。 PART F: CI 設(shè)計分析:

  1.視覺識別:

  店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

  LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

  店內(nèi)布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

  2.行為識別

  員工行為:應(yīng)該重視對員工的培訓(xùn),讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

  管理者行為:管理者應(yīng)該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復(fù),保持和消費群體的密切聯(lián)系。

  
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