企業(yè)如何利用食品進(jìn)行營銷

　　視頻營銷指的是企業(yè)將各種視頻短片以各種形式放到互聯(lián)網(wǎng)上，達(dá)到一定宣傳目的的營銷手段。網(wǎng)絡(luò)視頻廣告的形式類似于電視視頻短片，平臺卻在互聯(lián)網(wǎng)上。下面一起看下企業(yè)如何利用食品進(jìn)行營銷?

　　80,90后的消費者早已經(jīng)接受了個人營銷的概念，他們利用Twitter、Facebook、Instagram和YouTube等服務(wù)管理個人品牌，在這些平臺上游刃有余的宣傳自己，有的時候他們的打造個人品牌能力甚至超過了一些小型企業(yè)。

　　Twitter等社交媒體為企業(yè)品牌提供了一個優(yōu)秀的平臺，我們可以在這里與消費者進(jìn)行直接的聯(lián)系和溝通。然而，真正在使用這些平臺管理品牌的企業(yè)，只占全部企業(yè)的22%。為何年輕消費者的自我營銷能力比一些企業(yè)還要強?這個問題的答案很簡單：這些年輕人從一出生開始就將打造自我品牌看成是他們的天性，而大部分專業(yè)的營銷人員，只是將打造企業(yè)品牌看成是一項工作。

　　企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上需要的不僅僅是“刷存在感”，更是要給品牌打造個性。能夠做好這一點的企業(yè)，就有更大的機會從競爭出脫穎而出。而視頻是一個非常好的工具，它能夠讓你的品牌看起來像一個活生生的人，而不是一個冷冰冰的商標(biāo)。

　　如今視頻營銷開始變得越來越流行，它流行的背后有著一個重要的原因：Vidyard的數(shù)據(jù)顯示，超過70%的營銷人員都認(rèn)為視頻內(nèi)容相比其他形式的內(nèi)容，能夠產(chǎn)生更高的購買轉(zhuǎn)化率。另外，Animoto去年進(jìn)行的一個調(diào)查顯示，73%的美國成年人表示，觀看解釋產(chǎn)品或服務(wù)的視頻，相比于其他形式的營銷更能激起他們的購買欲望。但是如果你將視頻營銷看成是一種任務(wù)，那么你的努力很可能會白費。你要做的，是將視頻營銷看成是一種與消費者建立個人聯(lián)系的渠道。

　　1. 視頻過程中來個活生生的消費者

　　要想將視頻營銷的潛力最大化，你首先要知道如何使用它。使用視頻營銷最重要的方式，就是用攝像機與消費者建立聯(lián)系。這個論點聽上去有點像廢話，但是大多數(shù)營銷視頻卻恰恰沒有做好這一點。沒有人情味的風(fēng)景或是產(chǎn)品流水線無法吸引觀看者的注意力。而如果一個活生生的人對著鏡頭講話，那么效果就大不一樣了。

　　例如Michael Dubin的Dollar Shave Club。該公司CEO憑借其外向的性格成為了視頻中的絕對主角。換句話說，Dubin完美的展示了自己的性格，以及他的幽默感，并且將這種個性也添加到了他的產(chǎn)品中。

　　就像Dubin那樣，你不需要在廣告或是影視表演方面有什么經(jīng)驗，只需要將你自己的個性展示在鏡頭前，你就可以與觀看者建立情感上的聯(lián)系。你需要做的，只是要在視頻中加入一點“人類元素”。這個工作其實很簡單，甚至可以簡單到你或是公司中的其他人站在鏡頭前進(jìn)行自我介紹，例如：“嗨!我叫……，我想要為你介紹我們的業(yè)務(wù)。”

　　在這個過程中，信息的真實性是關(guān)鍵。無論你是銷售網(wǎng)頁設(shè)計的還是賣刮胡刀的，你要專注于公司真正的優(yōu)勢。

　　沒有 Dollar Shave club那樣的視頻制作技巧和資源?其實小企業(yè)制作營銷視頻的難度比你想象的要小的多。

　　例如布魯克林一家Paulie Gee’s披薩店的低成本營銷視頻。披薩本身并沒有什么特別指出，但是這家披薩店的老板展示了自己對披薩的熱愛，宣揚自己為披薩而生，他深深的關(guān)切比薩的味道。

　　這個視頻不僅突出了老板的個性，還展示了他的披薩制作全過程。在觀看這個視頻的時候，你甚至有可能產(chǎn)生饑餓感，并且能夠感受到披薩制作者的用心。Snapchat、Meerkat和Periscope等應(yīng)用的出現(xiàn)，都讓制作品牌營銷視頻變得比從前更加簡單。

　　2. 給產(chǎn)品賦予個性

　　雖然Paulie Gee’s和Dollar Shave club的廣告中都出現(xiàn)了具體的個人形象，但是有的時候你也可以反其道而行之，只要方法得當(dāng)，你同樣可以在營銷視頻中展示品牌的個性。

　　消費者購買轉(zhuǎn)化方面的研究者Brian Massey指出，人類對于第一視角的感知程度非常高。

　　他表示：“如果能夠理解這個概念，第一視角有時能夠產(chǎn)生非常好的效果，讓觀看者不斷的聆聽你所提供的信息。”

　　有的時候，視頻中人會過于吸引觀看者的注意力，以至于他們沒有看到網(wǎng)頁上的購買按鈕。在這種情況下，你可以將視頻內(nèi)專注在產(chǎn)品或是空間上。

　　例如位于里約熱內(nèi)盧的一個餐廳Espaço Cultural 512，他們的營銷視頻中展示的全都是餐廳的環(huán)境和菜品。歡快的音樂配合雞尾酒和舞者，視頻給觀看者創(chuàng)造了一個輕松愉快的氛圍。同時觀看者會下意識的認(rèn)為這個餐廳也是一個能讓人感到輕松的地方。僅僅一分鐘，他們就成功的給餐廳賦予了個性。

　　3.小公司為何需要營銷視頻

　　雖然制作視頻看上去成本有點高，很多小企業(yè)似乎無法承受。但是其實分析之后我們會發(fā)現(xiàn)，視頻制作的成本并非像你想象的那么高，即使是規(guī)模最小的企業(yè)也完全可以承受。

　　在如今這個時代，只要一部智能手機你就可以做出優(yōu)秀的營銷視頻。一個一分鐘的視頻就可以展示出企業(yè)的獨特之處，它還能夠成為你最有力的吸引消費者的工具。

　　著名創(chuàng)業(yè)者兼作家Seth Godin曾表示：“營銷就是一場爭奪他人注意力的精彩。”

　　如今，消費者都在與企業(yè)比著爭取大眾的注意力，而且消費者甚至比企業(yè)做的更好。如果你能夠給你的產(chǎn)品賦予個性，你就有機會讓別人注意到你和你的產(chǎn)品。