青年客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　目前中國(guó)的青年旅舍處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享青年客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎參閱。

　　青年客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

　　一、客棧介紹

　　青年客?？梢詣澐肿髦袊?guó)青年旅舍之一，但是相對(duì)于青年旅社，它既有青年旅社應(yīng)有的特點(diǎn)，也與青年旅社存在一定的差異，主要在于目標(biāo)市場(chǎng)的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨的旅行住所。

　　目前中國(guó)的青年旅舍處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。與夢(mèng)青年客棧將選址在旅游資源豐富的麗江束河古鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風(fēng)景獨(dú)特，旅游人數(shù)日漸增多，利于旅館的發(fā)展。而服務(wù)對(duì)象主要為在學(xué)生和其他背包旅行者，在這里不斷增長(zhǎng)的住宿文化需求則有利于背包行客棧的經(jīng)營(yíng)與推廣。旅舍樹立正確的經(jīng)營(yíng)理念，通過采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略，來實(shí)現(xiàn)旅舍的持續(xù)發(fā)展。

　　旅舍的創(chuàng)業(yè)初期以合伙企業(yè)的形式開始，由合伙一方出資，一方經(jīng)營(yíng)，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。本著“給您一個(gè)放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個(gè)以住宿為主，休閑，酒水為輔的舒適旅舍。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　與夢(mèng)青年客棧本著“以客戶為中心”和“營(yíng)造溫馨氛圍”的原則，通過把青年旅館的特點(diǎn)和寧?kù)o優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合，針對(duì)旅行者的需求，迎合其消費(fèi)水平，開辟一個(gè)青年旅舍式的特色旅館。

　　(一)客房

　　客棧由2棟木屋建成，總建筑面積1000～1200平米，帶大院子。其中有為獨(dú)行客提供的經(jīng)濟(jì)多人間床位房，4至8人間不等，也有為其他背包旅行者提供的單人間，雙人間等，適合各種群體的需求?？头靠傮w來說可分為兩個(gè)類別：

　　其一：為經(jīng)獨(dú)行客濟(jì)型消費(fèi)者多人間客房。此類客房采用青年旅舍的住宿模式，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又利于各地年輕人相互交流與學(xué)習(xí)，促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解。

　　其二：溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對(duì)其他背包旅行者或者有多人出行的住客，也適于在此進(jìn)行小長(zhǎng)住的旅行者，目的在于給旅行者提供一個(gè)舒適溫馨的房間，享受麗江古城的寧?kù)o，感受一段心靈的旅行。

　　(二)客棧設(shè)施

　　本客棧的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。

　　后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)存間、衛(wèi)生清理間等。

　　輔助產(chǎn)品設(shè)施包括休閑吧，酒水吧和廚房，都以小型開設(shè)。

　　這些主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營(yíng)造輕松和諧的聊天休息環(huán)境，也可為部分顧客提供特別服務(wù)，如設(shè)雅座，顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個(gè)人活動(dòng)。還有山地車自行車出租服務(wù)，方便游客體驗(yàn)式旅游。

　　自助廚房主要為顧客提供當(dāng)?shù)靥厣称?，如果旅行者愿意自己下廚，可為其提供廚房和工具，開設(shè)自助服務(wù)通道。另外，店里還出售西餐供國(guó)外游客使用。

　　三、電子商務(wù)的商業(yè)模式

　　目前，我國(guó)酒店業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用的基本情況是：酒店業(yè)中高星級(jí)酒店(四、五星級(jí)酒店)普遍建立了酒店電子商務(wù)系統(tǒng).部分酒店參加了酒店中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS.Central Reservation System J和全球分銷系統(tǒng)(GDS，Global Distribution System)，發(fā)展與國(guó)際同業(yè)接軌的高速信息通道。多數(shù)國(guó)際連鎖酒店成員采取既獨(dú)立建立網(wǎng)站，又在連鎖集團(tuán)的大旗下建立網(wǎng)頁(yè)的做法。分散在各地的高星級(jí)酒店一般獨(dú)立建立若干個(gè)頁(yè)面的網(wǎng)站，個(gè)別擁有自己獨(dú)立的服務(wù)器和線路。但數(shù)量占旅游酒店總數(shù)43%的未評(píng)星級(jí)酒店和占住宿設(shè)施總數(shù)96%的國(guó)內(nèi)酒店和招待所在酒店綜合信息化系統(tǒng)方面仍處于初級(jí)或空白狀況。其信息化建設(shè)基本局限在孤立的業(yè)務(wù)應(yīng)用。酒店可以成為其獲得并構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效手段之一。

　　青年客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

　　一、合理定位——市場(chǎng)定位

　　對(duì)于酒店客棧來說，由于自身所處產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈位置，行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位、經(jīng)濟(jì)能力及人力資源等因素的不同。對(duì)電子商務(wù)的應(yīng)用需求、投資能力及應(yīng)用能力也各不相同。因此，客棧在設(shè)計(jì)和建設(shè)電子商務(wù)系統(tǒng)時(shí)，首先準(zhǔn)確定位，以學(xué)生，青年為主要消費(fèi)群體，當(dāng)然，網(wǎng)頁(yè)風(fēng)格也要符合這類群體的興趣所向。

　　二、整合資源——與去哪兒網(wǎng)電子商務(wù)企業(yè)合作，運(yùn)用自己的官方網(wǎng)站。

　　考慮到商務(wù)需求和商務(wù)目標(biāo)是滿足顧客需求和提高房間銷售量，

　　然后再考慮到選用或開發(fā)技術(shù)加以實(shí)現(xiàn)的重要性，我們選取了去哪兒網(wǎng)(當(dāng)然現(xiàn)在被攜程購(gòu)買了)作為推廣的主要平臺(tái)。調(diào)查表明，去哪兒網(wǎng)在國(guó)內(nèi)許多旅游方面的推廣被很多酒店，客棧商家所信任，也廣受消費(fèi)者追捧和喜愛。去哪兒網(wǎng)計(jì)算機(jī)技術(shù)也發(fā)揮出應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)。不僅僅停留在以往的制作網(wǎng)頁(yè)或建立一個(gè)不能及時(shí)更新網(wǎng)站的階段，而是為酒店量身訂做進(jìn)行宣傳和廣告，可以自行設(shè)計(jì)部分網(wǎng)頁(yè)功能，銷售預(yù)訂功能可以在網(wǎng)上大規(guī)模展開，酒店服務(wù)與電子商務(wù)的有機(jī)合理整合.能實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)項(xiàng)目與顧客需求的全天候、自動(dòng)化對(duì)接。作為一種新的業(yè)務(wù)探索模式，客棧電子商務(wù)平臺(tái)不僅宣傳推廣了客棧，同時(shí)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)業(yè)務(wù)在線上的空白。提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　三、增設(shè)酒店服務(wù)項(xiàng)目，提高產(chǎn)品技術(shù)含量

　　進(jìn)行網(wǎng)上消費(fèi)的客戶大多是向酒店預(yù)定客房、訂購(gòu)套餐或購(gòu)買其他的簡(jiǎn)單服務(wù)。客棧應(yīng)該注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)組合上，比如，網(wǎng)上訂購(gòu)優(yōu)惠服務(wù)，或者網(wǎng)上預(yù)定租自行車，網(wǎng)上預(yù)訂旅游路線優(yōu)惠服務(wù)等。適應(yīng)散客旅游和個(gè)性化旅游趨勢(shì)。

　　四、樹立網(wǎng)絡(luò)管理新觀念

　　電子商務(wù)在客棧的應(yīng)用，不僅給我們帶來一系列優(yōu)勢(shì)，同時(shí)亦給酒店經(jīng)營(yíng)管理帶來新的挑戰(zhàn)。面對(duì)全球市場(chǎng)的客戶.酒店應(yīng)改變傳統(tǒng)管理方法。樹立網(wǎng)絡(luò)管理新觀念，實(shí)現(xiàn)硬、軟管理結(jié)合。并逐步過度到軟管理。硬管理比如培養(yǎng)國(guó)際青年旅舍應(yīng)有的員工，英語(yǔ)口語(yǔ)過關(guān)，電腦技術(shù)過關(guān)，至少要能處理基本的辦公操作;軟管理則通過國(guó)際青年旅舍經(jīng)營(yíng)理念的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來增加員工的榮譽(yù)感、責(zé)任感和成就感，以達(dá)到員工自我管理、自我控制、自我激勵(lì)的目的。

　　五、培養(yǎng)多層次客棧電子商務(wù)管理人員

　　客棧電子商務(wù)化效果關(guān)鍵在于專業(yè)技術(shù)人員的發(fā)揮?？蜅T工基本計(jì)算機(jī)應(yīng)用素質(zhì)也影響電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)揮效果。應(yīng)對(duì)操作人員進(jìn)行明確分工，可以把操作人員類型分為外行型、初學(xué)型、熟練型。網(wǎng)站維護(hù)設(shè)計(jì)修改(老板)賬務(wù)交給店長(zhǎng)處理(比如查賬)，主業(yè)(訂單查詢等)交付給前臺(tái)，外場(chǎng)維護(hù)交給一般員工(留言回復(fù)等)。

　　六、加強(qiáng)宣傳.做好網(wǎng)上交易安全工作

　　目前，盡管我國(guó)目前已有很多銀行與酒店合作，推行網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。但由于我國(guó)消費(fèi)者傳統(tǒng)消費(fèi)觀念和當(dāng)心網(wǎng)上支付的安全問題。網(wǎng)上支付問題仍然制約著我國(guó)酒店電子商務(wù)發(fā)展。因此，客棧一方面應(yīng)加大宣傳網(wǎng)上交易力度，另一方面也應(yīng)積極與銀行合作普及信用卡、電子現(xiàn)金、電子支票等電子方式.使網(wǎng)上付款變得安全、方便、高效。

　　國(guó)際青年旅舍的加盟者享有自己的網(wǎng)站，可以自行設(shè)計(jì)，編輯，推廣。運(yùn)用屬于自己的網(wǎng)站來推廣自己。同時(shí)也要在外部網(wǎng)站進(jìn)行鏈接推廣。另外，很多背包族都趨向于青年旅舍，并且信任這個(gè)網(wǎng)站，所以，成功率較高。這種模式下，網(wǎng)站收取百分之五的傭金。其他款項(xiàng)會(huì)直接支付到我們客棧自己的賬戶上去。

　　1 既得利益(盈利模式)

　　客棧能夠使自身形象得到推廣。借助官方網(wǎng)站的權(quán)威和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，我們的客棧能夠在網(wǎng)絡(luò)上得到很好的口碑營(yíng)銷。

　　能夠節(jié)約很大一筆推廣成本，銷售成本，管理成本。運(yùn)用這種模式能夠大大降低網(wǎng)絡(luò)成本，因?yàn)榫W(wǎng)站的主要設(shè)計(jì)模式是官方網(wǎng)站提供的，費(fèi)用大部分已經(jīng)包含在加盟費(fèi)中。其他的編輯客棧自己就可以完成。能夠降低銷售成本，顧客可以直接付款到客棧的開戶行上面，無需停滯，降低了風(fēng)險(xiǎn)，更加縮減了管理環(huán)節(jié)。

　　這種模式能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者與客棧的直接交流。客?？梢杂行У亟邮盏筋櫩偷漠愖h，對(duì)客棧各種業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)做出最快速的反應(yīng)。提高客棧的各方面的水平。

　　有利于發(fā)展其他業(yè)務(wù)，比如在屬于自己的網(wǎng)站里，附上旅游小貼士，路線建議，安全知識(shí)，旅游書籍推廣，可以促進(jìn)額外業(yè)務(wù)的發(fā)展。

　　2 所需成本

　　起初，我們就已經(jīng)把自己定位為國(guó)際青年旅舍，所以需要支付加盟費(fèi)，而網(wǎng)路推廣費(fèi)在加盟費(fèi)里有一定比例。其次，每一個(gè)訂單上，官方網(wǎng)站會(huì)收取10%的傭金。

　　其二，發(fā)展B2C模式(選取去哪兒網(wǎng)作為合作平臺(tái))。

　　因?yàn)榭紤]到客棧剛剛起步時(shí)，口碑，知名度很低。在麗江青年旅舍也不再少數(shù)，和青年旅舍風(fēng)格相似的客棧，酒店更加多。競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)日趨增強(qiáng)。所以我們選取去哪兒網(wǎng)作為客棧的網(wǎng)絡(luò)合作平臺(tái)，借助去哪兒網(wǎng)的影響力和知名度，吸引其他不貫用國(guó)際青年旅舍的官方網(wǎng)站旅游散客的眼球，讓更多人能夠在網(wǎng)上見到與夢(mèng)青年客棧，認(rèn)識(shí)并慢慢忠于我們小店。 1 既得利益

　　同樣能為客棧起到推廣傳播的效應(yīng)。

　　能拓寬競(jìng)爭(zhēng)范圍，和更多與青年旅舍不一樣的酒店在同一個(gè)平臺(tái)展示，形成“雜鍋”，讓客棧更加快速的成長(zhǎng)。

　　去哪兒網(wǎng)有三種合同模式，現(xiàn)付直銷，團(tuán)購(gòu)，代收直營(yíng)。多渠道的選擇方便了消費(fèi)者，客棧和去哪兒網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了三方共贏。

　　可進(jìn)行競(jìng)價(jià)排名等多種網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳，加大了知名度的可能。

　　2 所需成本

　　合同起效開始無需任何費(fèi)用，到訂單生成去哪兒網(wǎng)就會(huì)收取15%的傭金，任何一單生意的傭金都是一樣的。另外，如果想要自己的客棧在去哪兒網(wǎng)站上的宣傳效果更好就要支付一定的廣告費(fèi)用，比如競(jìng)價(jià)排名費(fèi)用等。