中秋月餅營(yíng)銷方案
中秋月餅營(yíng)銷方案
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享中秋月餅營(yíng)銷方案,歡迎參閱。
中秋月餅營(yíng)銷方案1
一、概要
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),
因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)天倫月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品,綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素,對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查,有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單,中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí),但可以預(yù)期,每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導(dǎo)下,人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓,送煙送酒,而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情,表示歡慶,所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來(lái)越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過(guò)的商品,由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息,月餅包裝的禮品能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí),也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人,極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量,使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息,適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主,以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng),具體分類如下:
(三)銷售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶,可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè),發(fā)布產(chǎn)品信息、介
紹產(chǎn)品特點(diǎn),了解客戶需求,并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái),提供相應(yīng)的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營(yíng)銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品,雖然在中秋期間是一種理性消
費(fèi)品,但是平時(shí)銷售過(guò)少,應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍,擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。 2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì),先下手為強(qiáng),力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形
成消費(fèi)熱潮,特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品,一直能吸引消費(fèi)者的眼球,引起購(gòu)買沖動(dòng),從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的月餅銷售商,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多,形成的市場(chǎng)也越倆越
大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng),甚至于擁有自己的專賣店,這是一般銷售的最大劣勢(shì)。
(三)問(wèn)題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類,怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的
要求?
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上,目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況? 3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮,應(yīng)該如何確保銷售額?
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五、具體行動(dòng)方案
(一)前期,調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),特
別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息,研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息,對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢,并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期,收尾階段。通過(guò)各種手段,掌握客戶的需求情況及意見(jiàn)、建議,爭(zhēng)取二次訂貨,完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題,對(duì)
計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正,使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅營(yíng)銷方案二
一、 活動(dòng)背景
中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。“八月十五月正南,瓜果
石榴列滿盤”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和美
滿幸福。
二、 活動(dòng)目的
本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí),為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展
示的舞臺(tái),為消費(fèi)者提供一個(gè)購(gòu)買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,通過(guò)開(kāi)展一系列文化
和促銷活動(dòng),拉動(dòng)中秋月餅銷售,帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長(zhǎng)。
三、 活動(dòng)對(duì)象
四、 活動(dòng)主題
五、 活動(dòng)時(shí)間
六、 活動(dòng)地點(diǎn)
七、 活動(dòng)工具準(zhǔn)備
1、 銷售現(xiàn)場(chǎng)pop
2、 賣點(diǎn)
3、 終端賣場(chǎng)
4、 禮卡設(shè)計(jì)、畫冊(cè)設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)
八、 活動(dòng)方式
1、2、3、a、b4、 網(wǎng)上sp 依公司企業(yè)情況選擇
與騰訊等合作,例如在空間或郵箱制作中秋賀卡,標(biāo)識(shí)商家logo 全國(guó)連鎖的商家適用
5、 聯(lián)合sp
a、 不同行業(yè):酒店 中秋節(jié)聚餐 b、 各大賣場(chǎng)
(考慮利潤(rùn)空間大小) 6、7、 活動(dòng)sp
社區(qū)活動(dòng)
8、(全國(guó)連鎖的大商家?)
9、 政府、企業(yè)單位、事業(yè)單位sp 不管是全國(guó)連鎖還是地區(qū)性質(zhì)的商家都可以采取,盡量爭(zhēng)取 活動(dòng)1:“愛(ài)心月餅拍賣” 與**電視臺(tái)合作,舉辦“愛(ài)心月餅拍賣“儀式,現(xiàn)場(chǎng)拍賣特別制作的月餅,出價(jià)最高者
獲得拍賣月餅,最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。 活動(dòng)2:中秋月餅文化展示 設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅
相關(guān)的歷史故事,揭開(kāi)“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。