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創(chuàng)業(yè)資金策劃書

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  年輕人自主創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)是高校開展創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)鍵所在,也是解決就業(yè)困難和年輕人實現(xiàn)自我價值的重要途徑。想要創(chuàng)業(yè)就要獲得資金的來源,制定一份策劃書,能夠有效幫你梳理。那么下面是學(xué)習啦小編整理的創(chuàng)業(yè)資金策劃書,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

  創(chuàng)業(yè)資金策劃書一:

  一、水晶苑餐飲管理公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。投資計劃 "由點做起,輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

  發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。

  二、水晶苑餐飲管理公司的業(yè)務(wù)職能

  1、創(chuàng)新烹飪技術(shù),研發(fā)經(jīng)典飲食,整理和申報專利產(chǎn)品;

  2、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術(shù),總結(jié)歸納餐飲運營規(guī)律,出版餐飲管理類圖書和各類數(shù)碼產(chǎn)品;

  3、運營商標和專利產(chǎn)品,開展餐飲連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù);

  4、指導(dǎo)餐飲企業(yè),開展合法經(jīng)營;

  5、運營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢,開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務(wù);

  6、廣泛開展餐飲管理和技術(shù)技能的培訓(xùn);

  7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務(wù);

  8、為深陷經(jīng)營危機和信任危機的企業(yè),提供餐飲經(jīng)營急救和危機公關(guān)服務(wù)。

  三、水晶苑餐飲管理公司的運營

  1、做好經(jīng)營案例的歸納整理工作。

  2、做好知名度和美譽度的推廣工作。

  3、尋找自身的核心競爭力。

  4、建立切實可行的盈利模式。

  四、水晶苑餐飲管理公司的組織機構(gòu)

  餐飲管理公司的組織機構(gòu)一般采用職能部制,只有開展連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的公司,采取事業(yè)部制。

  1、總經(jīng)理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負責策劃、組織、調(diào)配、協(xié)調(diào)企業(yè)的人力和資源,制定工作計劃,開展經(jīng)營業(yè)務(wù)。

  2、財務(wù)部。負責公司的財務(wù)管理工作,稽核業(yè)務(wù)收入進賬狀況,編制會計報表,如實反映公司運營的基本情況,分析運營狀態(tài),為管理層決策提供依據(jù)。

  3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門,設(shè)計企業(yè)整體識別系統(tǒng),制定營銷規(guī)劃,策劃營銷活動,建立媒體關(guān)系,展示企業(yè)形象,提煉并推廣企業(yè)文化內(nèi)涵。制定廣告發(fā)布計劃和媒體策略,策劃廣告活動。

  4、管理部。制定企業(yè)管理制度和運營程序,指導(dǎo)并規(guī)范有關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、考核企業(yè)的運營狀態(tài)和未來趨勢,根據(jù)績效考核結(jié)果,給予表彰或懲罰。

  5、培訓(xùn)部。根據(jù)企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術(shù)培訓(xùn)等。

  6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設(shè)計理念和制作配方,按規(guī)定時間,策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜,組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。

  7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設(shè)施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關(guān)系。

  8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務(wù)。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構(gòu)建設(shè),平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。

  9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展營銷活動。

  五、水晶苑餐飲管理公司 市場策略。 產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

  (1)餐飲公司經(jīng)營策略

  員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

  綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料。

  (2)餐飲公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。

  六、水晶苑餐飲管理公司的運營理念

  1、以顧客需求為導(dǎo)向;

  2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;

  3、以市場占有為導(dǎo)向;

  4、以品牌建立為導(dǎo)向。

  總結(jié):以上是水晶苑餐飲管理公司的創(chuàng)業(yè)計劃,祝愿公司的發(fā)展順利,以上預(yù)計創(chuàng)業(yè)總計劃開銷18萬元

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