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關(guān)于韓式餐飲創(chuàng)業(yè)的小項(xiàng)目有哪些

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  對于眾多餐飲創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目來說,韓式餐飲是其中一個很有發(fā)展前景的,除了韓國特色牛排、披薩、特色小吃、啤酒炸雞和時尚飲品,這幾年來,更有一些新的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目不斷涌現(xiàn)出來,現(xiàn)在我們就來看看有哪些。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于3個韓式餐飲創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目推薦,一起來看看吧!


  從15年開始到現(xiàn)在,目前很多行業(yè)都很不景氣,不少企業(yè)關(guān)門歇業(yè),讓部分人被迫斷了收入,在這樣的節(jié)骨眼上,大部分人都是迷茫狀態(tài),又出于各種壓力,必須要去維持生計,所以有很多人選擇隨便就職,也有很多人選擇隨便創(chuàng)業(yè)。

  在眾多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,餐飲特色小吃行業(yè)在中國處于快速崛起的階段,因?yàn)樗痪邆涿黠@的可比性和競爭性,都說2016年,是洗盤的一年,國家從今年開始大力扶持小微創(chuàng)業(yè),在餐飲方面,已經(jīng)涌現(xiàn)出了一批不錯的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目。

  七層蒸海鮮鍋:餐桌上壘起1米高蒸鍋

  這也是韓國爆紅的一個餐飲創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目,被韓國很多電視臺專訪。“七層蒸”是什么概念?圖片上僅僅3層而已,顧客可以根據(jù)需要,最多可以點(diǎn)到7層,當(dāng)一層層的鍋在顧客面前一一掀開時,除了“滿滿的期待”就是“驚喜驚喜”!每一層可以發(fā)揮你的想象:一層是一只布袋雞、一層是花生、小紫薯等粗糧、一層的貝類海鮮、一層是大章魚……只要你想蒸,都可以放!為了彌補(bǔ)“蒸”口味的單調(diào),這家老板還開發(fā)了芝士烤海鮮,也就是說,你可以一邊蒸著7層鍋,一邊滋滋得烤各種海鮮,最后一張圖即是,是不是誘人的很?

  極品海鮮鍋份量非常大,大到10個人都根本吃不完!上面是蝦蟹貝殼海參等很多種海鮮,下面墊了各種不同種類的魚,每一樣都很新鮮,完全像剛從海里撈出來的一樣! 用來煮火鍋,鮮得不得了!

  項(xiàng)目特點(diǎn):

  1.同樣是省人。這家店沒有廚房,只有一個簡單粗加工間,更別說大廚。

  2.典型的體驗(yàn)式餐飲,顧客全程感受菜品成熟過程。

  3.同樣沒有任何裝修,投資回收期極短。

  4.一個項(xiàng)目烤、蒸兩種體驗(yàn),項(xiàng)目融合性強(qiáng)。

  小烤箱烤肉:把服務(wù)員解放了

  吃過很多烤肉,但是吃過這種在小烤箱里烤出來的肉嗎?這可是韓國最新的烤肉項(xiàng)目,這家品牌因?yàn)榘l(fā)明這種小烤箱并申請了專利,一下成為韓國最火的燒烤品牌,據(jù)說2016年將到中國來發(fā)展。

  項(xiàng)目特點(diǎn):

  1、專利烤箱,最大特點(diǎn)是無油煙,餐廳無需安裝燒烤餐廳都需要的抽油煙機(jī)。

  2、傳統(tǒng)燒烤需要服務(wù)員專業(yè)燒烤,用了小烤箱,放進(jìn)去即可,服務(wù)員不用幫忙,再也不用擔(dān)心顧客不會烤肉了。

  3、烤箱可隨時搬動,放上桌可以燒烤,拿下桌可經(jīng)營其他餐。

  4、不經(jīng)營燒烤專業(yè)餐廳,也可作為餐中一道氣氛菜來銷售。

  撼竹筒餐:一根竹子既做廚具又做餐具

  將所有山珍海味、粗糧野菜、雞鴨魚等,都放到這根大竹筒里烤熟,然后兩個壯漢扛著上桌,一掀開,熱氣騰騰,竹香四溢,這本身就是一種震撼!這就是韓國有名的特色餐飲——竹筒餐。

  項(xiàng)目特色:

  1、竹子既是廚具,又是盛器,特色不用說!

  2、完全不同于常規(guī)餐飲的全新體驗(yàn),所以,全韓國的人驅(qū)車去體驗(yàn)。

  3、關(guān)鍵是好吃,各種食材在竹子里烤熟后,味道都有全新的感覺。

  4、竹筒有大有小,經(jīng)營靈活,可以根據(jù)人數(shù)來定制


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