又來到清涼創(chuàng)業(yè)項目推薦，這次給大家推薦的是日式刨冰冷飲店。

　　隨著人們生活水平的提高和生活觀念的更新、休閑、娛樂已成為現(xiàn)代人們生活的重要組成部分。炎熱的夏季，人們打麻將、唱卡拉OK、跳舞、聊天，都燥熱難耐，如果能喝上一杯清涼的飲品就好了。

　　刨冰飲料正是絕妙的夏季休閑飲品，夏季市場極為廣闊。

　　將冰塊刨冰機刨成冰花，巧妙地與花生仁、核桃仁、葡萄干、桂圓、荔枝、蘋果、香蕉、草莓等各類水果汁融合在一起，即成刨冰飲料，外觀晶瑩剔透、玲瓏亮麗?？筛鶕?jù)消費者的需求調(diào)制出幾十種風味的刨冰飲料，滿足不同消費者的愛好。

　　這門生意成本低，利潤高。每杯成本約為0.2—2元，售價可定為1.5-10元。鋪面只要一間15平米至20平米即可，最好是在繁華地段，當然也可露天營業(yè)。所需設備：刨冰機一臺，冰箱或冰柜一臺，普通桌椅，玻璃杯、一次性塑(紙)杯(供客戶帶走)，人員1—2名就夠了，流動資金只需100-200元。一天營業(yè)額可達200-500多.利潤為150-400多.

　　做刨冰生意，最要緊的就是衛(wèi)生(不要用生自來水噢)、清爽，口感好，還要能吃苦，畢竟夏季短暫，你得抓緊每一分鐘賺錢。